關於瘦肉精的科普知識

1、看羊肉顏色。羊肉的顏色一般是比較鮮紅，而用過瘦肉精的羊肉爲暗紅色，因爲使用瘦肉精後，加快了羊生長，改變了羊肉的組織，使其肉質更加的緊湊，顏色會呈現出比較暗。在購買時要挑選顏色鮮紅...

1、看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太鬆軟的豬肉不要買。一般情況下，“瘦肉精”豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂...

1、瘦肉精主要蓄積在豬的肝、肺、腎、脾等部位。瘦肉精在動物的肝、肺、腎、脾等內臟器官中殘留量較高。2、某些養豬戶不顧農業部的規定，爲了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入瘦肉精。豬食用...

1、瘦肉精主要蓄積在豬的肝、肺、腎、脾等部位。瘦肉精在動物的肝、肺、腎、脾等內臟器官中殘留量較高。2、某些養豬戶不顧農業部的規定，爲了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入瘦肉精。豬食用...

1、看羊肉顏色。羊肉的顏色一般是比較鮮紅，而用過瘦肉精的羊肉爲暗紅色，因爲使用瘦肉精後，加快了羊生長，改變了羊肉的組織，使其肉質更加的緊湊，顏色會呈現出比較暗。在購買時要挑選顏色鮮紅...

1、脂肪層厚度不同。瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；而正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約爲1cm—2cm。2、豬肉顏色不同。使用過瘦肉精的豬肉一般肉色較...

1、看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太鬆軟的豬肉不要買。一般情況下，“瘦肉精”豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂...

瘦肉精並不是中國人發明的，也不是大學發明的，是一家美國大公司發明的，"瘦肉精"的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。爲白色結晶狀粉末，味略苦...

1、脂肪層厚度不同。瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；而正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約爲1cm—2cm。2、豬肉顏色不同。使用過瘦肉精的豬肉一般肉色較...

1、正常的豬肉皮層和瘦肉之間有一層脂肪，肥膘約25px～2cm；含瘦肉精的豬肉皮下脂肪過薄（25px以下），甚至有的皮下就是瘦肉。2、正常的瘦豬肉是淡紅色的；含瘦肉精的瘦豬肉外觀特別鮮紅、光亮，纖維...

1、正常的豬肉皮層和瘦肉之間有一層脂肪，肥膘約25px～2cm；含瘦肉精的豬肉皮下脂肪過薄（25px以下），甚至有的皮下就是瘦肉。2、正常的瘦豬肉是淡紅色的；含瘦肉精的瘦豬肉外觀特別鮮紅、光亮，纖維...

1、瘦肉精主要蓄積在豬的肝、肺、腎、脾等部位。瘦肉精在動物的肝、肺、腎、脾等內臟器官中殘留量較高。2、某些養豬戶不顧農業部的規定，爲了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入瘦肉精。豬食用...

1、瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱爲瘦肉精，例如萊克多巴胺及克倫特羅等。將瘦肉精添加於飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。2、瘦肉精屬於乙...

1、瘦肉精是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都可以稱爲“瘦肉精”。能夠實現此類功能的物質主要是一類叫做β-受體激動劑（也稱β-興奮劑）的藥物，其中較常見的...

1、看羊肉顏色。羊肉的顏色一般是比較鮮紅，而用過瘦肉精的羊肉爲暗紅色，因爲使用瘦肉精後，加快了羊生長，改變了羊肉的組織，使其肉質更加的緊湊，顏色會呈現出比較暗。在購買時要挑選顏色鮮紅...

1、瘦肉精是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都可以稱爲“瘦肉精”。能夠實現此類功能的物質主要是一類叫做β-受體激動劑（也稱β-興奮劑）的藥物，其中較常見的...

1、瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱爲瘦肉精，例如萊克多巴胺及克倫特羅等。將瘦肉精添加於飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。2、瘦肉精屬於乙...

1、瘦肉精是一類藥物的統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質都可以稱爲“瘦肉精”。2、通常是指鹽酸克倫特羅。這一類“瘦肉精”，進入牲畜體內後能夠改變養分的代謝途徑，促進...

1、正常的豬肉皮層和瘦肉之間有一層脂肪，肥膘約25px～2cm；含瘦肉精的豬肉皮下脂肪過薄（25px以下），甚至有的皮下就是瘦肉。2、正常的瘦豬肉是淡紅色的；含瘦肉精的瘦豬肉外觀特別鮮紅、光亮，纖維...

1、看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太鬆軟的豬肉不要買。一般情況下，“瘦肉精”豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂...

1、脂肪層厚度不同。瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；而正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約爲1cm—2cm。2、豬肉顏色不同。使用過瘦肉精的豬肉一般肉色較...

瘦肉精不可以餵給牛吃，屬於違法行爲。牛種是指牛種類總稱、牛屬或近緣屬的成員。哺乳動物，體型粗壯，角中空，由頭骨向兩側呈大弧度伸出，牛，屬牛族，爲牛亞科下的一個族，牛-草食性，部分種類爲家畜（...

1、精肉是指動物身上的某個部位的肉，如裏脊肉、豬腿肉、肩胛肉都屬於精肉，精肉一般是紅白相間的樣子，而瘦肉是動物身上所有部位的紅肉，因爲顏色是紅色的所以叫做瘦肉。純瘦肉有的時候太柴...

1、精肉是指動物身上的某個部位的肉，如裏脊肉、豬腿肉、肩胛肉都屬於精肉，精肉一般是紅白相間的樣子，而瘦肉是動物身上所有部位的紅肉，因爲顏色是紅色的所以叫做瘦肉。純瘦肉有的時候太柴...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：200克;水：500毫升;姜：2片;瘦肉水的做法豬肉洗乾淨，剁碎。放入燉盅，加入純淨水和薑片浸泡45分鐘隔水燉45分鐘，隔渣喝...