水果與蝦仁美味搭配

1、火龍果去皮留果肉切小塊，蝦仁拌生粉、料酒，少許玉米油拌下，醃製15分鐘。

2、帶殼的核桃播出核肉，胡蘿蔔和青椒切小塊鍋裏面放3勺玉米油燒熱後放入拌好的蝦仁，炒至變色後加青椒和胡蘿蔔塊加少許熱水煮下，加少許食鹽、火龍果和核桃拌下就可以出鍋了～火龍果的果皮洗乾淨還可以做成盛菜的容器～

3、火龍果和核桃一定要最後放，拌下就可以出鍋了哦！