設備不同,微波爐煮雞爪時間也不一樣。
主料:雞爪。
配料:醬油,老抽,蠔油,孜然粉。
具體制作步驟如下:
1、雞爪儘量買比較肥的,洗乾淨。
2、倒醬油,老抽,蠔油醃製15分鐘。讓雞爪表皮上色入味,然後在烤盤裏刷上一層油。
3、放上醃製好的雞爪,按微波爐的烤雞鍵來烤制。
4、中途放出來再刷一層醬油。雞爪烤得金黃時候可以取出。
5、烤好之後撒上孜然粉。