微波爐做披薩要多少時間

中火烤制12-14分鐘。比薩是一種著名的意大利食物，發源地是意大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，已經成爲全球通行的食品。

區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，行業內公認的區分標準如下，如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高2-3cm，寬2cm。如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視爲不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。