雞蛋放進微波爐加熱多長時間

1、3到6分鐘。如果用蒸鍋的話時間會更長一點。用微波爐蒸雞蛋時間如果太長的話，會導致雞蛋變老甚至會焦，而且要注意水和雞蛋液的比例，好的比例纔會做出嫩嫩的雞蛋羹。

2、雞蛋是現代人們餐桌上常見的食品之一，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質，蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還能提高人體血漿蛋白的含量，增加機體的新陳代謝，提高免疫力。雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素對神經系統和身體的發育有很大的作用，能益智健腦，改善記憶力。