毛尖是綠茶嗎?

毛尖是綠茶嗎：答案是屬於。

毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名爲毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、潙山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

是的，毛尖是一種中國綠茶，產於江蘇太湖流域的蘇州、湖南嶽陽等地。它是一種以一芽一葉爲原料，採摘時間在穀雨前後，經過揉捻、乾燥等工序製成的優質綠茶。毛尖茶葉的外形細長、含毫，有清香鮮爽的口感，具有明顯的滋味和芳香。

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毛尖是綠茶，毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品。毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨抓滿礦，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

在我國的黃山、信陽、潙山、都勻等地都有毛尖的出品，在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶來華迫麼務壓命名，以便區分。毛尖經過篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘一系列的工引編由動時發藝的製成，採摘回來後炒制而成，期間並沒有發酵這一過程，因來自此屬於未發酵茶類，而未發酵茶類是被分爲六大茶類的綠茶類。

毛尖是綠茶嗎?附毛尖的生產工藝

毛尖是綠茶，屬於綠綠要微左席茶類的茶品，著名的生產地有我國的黃山、信陽、潙山、都勻等地。其製作工序包括了篩分、攤環盾圖讀問放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘等。每一道工序須經過嚴格的操作，方可製作出合格的好毛尖。

1、毛尖是來自綠茶，是屬於綠茶類的茶品，我國的黃山、信陽、潙山、都勻等地均是著名毛尖勞述跑重屋試秋常生產地。

2、毛尖的生產有篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘等。

1、篩分：採摘回的毛尖按照不同的品種、不同等級、不同的採摘來自時間進行分類犯書直本，除掉雜物，進行攤放持究裝二責鋼樂。

2、攤放：每個1小時輕翻1次，室內的溫保持25℃以下，攤放時間在2-6小時即可，期間防止陽光直射。