黃皮果汁怎麼榨好喝共有3個步驟，所需用料：黃皮果、糖、礦泉水。
以下是黃皮果汁的具體步驟： 操作/步驟
1、清洗後鹽水浸泡黃皮果
黃皮果清洗後用鹽水泡20分鐘。
2、去核加水和糖打發
去核，加入礦泉水和糖打發。
3、打發後過濾果皮
打發後放到過濾網把皮過濾即可。
END 總結：以上就是關於黃皮果汁怎麼榨好喝的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
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黃皮果汁來自怎麼榨好喝共有3個步驟，所需用料：黃皮果、糖、礦泉水。
以下是黃皮果汁的具體步驟：
黃皮果清洗後用鹽水泡20分鐘。
去核，加入礦泉水和糖打發。
打發後放到過濾網來自把皮過濾即可。
黃皮果汁液豐富而具香味，黃皮果有什麼好的做法？
1、黃皮果摘下，清理整潔用生理鹽水泡浸一下，殺菌消毒。先焯水煮一下，那樣更便捷去籽。
2、去籽好的黃皮果放入鍋中，添加幾塊幹檸檬片、少量的甘草粉、多一些的糖，添加吞沒過食物的水。
3、開走紅燒開，隨後轉文火熬煮40分鐘上下，半途還記得拌和一下，把水份熬幹，剩餘糖槳的果實的一部分，晾涼後放入高溫消毒晾曬的夾層玻璃陶罐中儲存。
1、黃皮果蜜餞的做法跟黃皮果醬是一樣的，僅僅大家將熬好的老冰糖黃皮果，一顆顆的取下來，隨後放入蛋糕模具上擠扁，放入家用烤箱裏烤制10分鐘上下，烤至風乾的情況，不必太做了吃起來口味較爲硬。
2、烤好的黃皮果果脯可以在表層撒上一些奶油霜翻拌，裝進罐裏隨時隨地吃隨用，尤其便捷。
1、排骨洗淨焯水一下，黃皮果洗淨去籽。
2、將排骨放入石鍋裏，添加適量的冷水煲煮20分鐘，再添加黃皮果再次煮10分鐘。
3、最終加一點鹽調料就可以，
1、排骨洗淨焯水一下，黃皮果洗淨備用。
2、熱鍋涼油，下入薑片、蒜頭等香辛料爆香，下入排骨一起炒嫩，添加黃皮果一起煸炒勻稱。
3、添加生抽醬油、耗油調料，炒高於一切色，加一點水燜煮15分鐘就可以，最終用點鹽調料。
1、雞脯肉切片涼水入鍋焯水撈出備用。
2、焯水好的雞脯肉放入石鍋裏，放水燒煮30分鐘，隨後下入黃皮果和枸杞子一起再次煮10分鐘，最終用點鹽調料就可以。
1.從枝上剪下來黃皮果，用生理鹽水輕輕地搓揉，除掉表層塵土，涼幹水份
2.放到不鏽鋼蒸鍋裏走紅蒸10分鐘上下
3.見到黃面板早已略微爆開，就可以了
4.放涼後，取下果蒂，輕輕地擠壓蟠桃核
5.提前準備整潔的玻璃瓶子和食用鹽
6.一層黃皮果一層鹽，密封性儲存。
新鮮黃皮可以煮水喝嗎
剝下黃皮就可以吃了。但也有人覺得新鮮的黃皮又酸又苦。有沒有其他既好吃又能發揮黃皮功效的吃法？下面是我收集的黃皮的七種吃法。希望對你有幫助。推薦七種吃果脯的方法。一、蜜汁黃皮材料:鮮黃皮7公斤，甘草100克，陳皮50克，蜂蜜10公斤。做法:買回來的黃皮洗乾淨，然後用剪刀剪開，去掉黃皮的籽。天氣好的話，放在熱天，自然曬乾，然後放在玻璃瓶裏，用甘草、陳皮、蜂蜜浸泡。功效:清熱潤肺，止咳平喘。第二，將黃皮浸泡在水中食材:黃皮適量，開水適量。做法:黃陂果可以水喝。功效:行氣、消食、化痰。三、黃皮糖水配料:鮮黃皮、白糖、開水。做法:將黃皮洗淨，逐一碾碎，丟入杯中，加糖，倒入沸水中煮幾分鐘後飲用。如果放在冰箱裏冷凍就更完美了。這樣就製成了一種非常清涼可口的夏日飲品。功效:解鬱清熱，調理腸絞痛。第四，糖漬黃皮配料:黃皮適量，糖適量。做法:洗淨，控制黃皮水分。取出裏面的核心。撒上白糖醃製(一層黃皮一層白糖)。你也可以在自己的時間把它放在冰箱裏。黃皮醃好了，放鍋裏煮，越幹越好。收集果汁。功效:消食化積，化痰理氣，預防流行冒。五、甘草黃皮配料:鮮黃皮、白糖、開水。做法:先用清水洗淨黃皮。把的皮挑出來，一張一張地剪下來。將黃皮包好，在一層黃皮上撒一把鹽，一層一層的蓋上鹽，醃製過夜。中間可以翻幾次，讓它吸收均勻。倒掉鹽水，用清水把表皮的鹽洗掉。燒一鍋熱水，把黃皮放進去洗乾淨。去芯，不漏漿。開始暴曬，暴曬2天，直到半乾。煮甘草水。紅糖水冷卻後，加入黃皮，再浸泡一夜。用甘草糖漿吸收的黃皮繼續在太陽下暴曬至少3-4天。成品4天后即可食用。功效:味甘酸，祛風化瘀，止咳化痰，健脾開胃，生津止渴。六、黃皮酒材料:黃皮適量，糖適量。做法:選擇8-9成熟的黃皮，清洗乾淨自然晾乾，直到表面沒有水滴，倒入容器中。該容器優選爲陶罐或玻璃瓶。洗完手直接捏黃皮。操作方法是抓一把黃皮用力一握，然後放在酒罈裏，再在黃皮上放糖。黃皮與糖的比例爲10∶2，即黃皮10公斤，白糖2公斤。糖是發酵中的一個重要因素。將容器密封並儲存在陰涼的地方。發酵需要一個月左右。啓封后，取出浮在上面的黃皮，將果汁倒入玻璃容器中，即可飲用。功效:消食化積，化痰理氣，預防流行冒。七、黃皮酶材料:黃皮、紅糖或紅糖、食品專用塑料罐、玻璃瓶(或陶罐)、開水。練習:1.洗完晾乾黃皮，洗完曬乾罈子。確保瓶子乾燥無油。關於容器的選擇，需要特別說明的是，黃皮發酵後，瓶內氣體會膨脹，所以要選擇質量好、足夠結實的瓶子，防止瓶子爆裂傷人。2.將黃陂和紅糖或紅砂糖按照3: 1: 10的比例(3斤黃陂:1斤糖:10斤活水)混合在一起。黃皮發酵後，瓶內氣體會膨脹，不要裝得太滿。(整個空間保持10%的通風)3.擰緊蓋子，置於陰涼通風處放置三個月。如果有酵素細胞，一個月就能搞定。很多朋友都要用快速發酵的方式來做。其實黃皮整體開始發酵需要10天左右。4.吃的時候用幹無油勺取酵素水喝掉，然後把瓶蓋蓋緊。喝酵素水的時候，加溫水稀釋。適用於自承酸性。每天飯前40分鐘喝。如果是亞健康，就要適當集中。關於糖的問題，吃糖對身體不好，但是製造酶需要大量的糖，但是發酵的糖會變成單糖。黃皮的營養價值1.每100克黃皮果肉含31千卡、0.13毫克硫胺素、1.6克蛋白質、0.06毫克核黃素、16毫克鎂、0.2克脂肪、0.4毫克鐵、5.6克碳水化合物、35毫克維生素C、0.6毫克錳、4.3克膳食纖維、0.32毫克鋅、0.04毫克銅和胡蘿蔔素。2.黃陂還含有多酚、黃酮苷等具有保健功能的成分。3.黃陂富含銅，是人體健康不可缺少的微量營養素。對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛髮、面板和骨組織以及腦、肝、心等內臟器官的發育和功能有重要影響。
黃皮果醬的製作方法 黃皮果醬怎麼製作
1、準備山黃皮適量，冰糖適量，糯米甜酒適量，豆瓣醬適量，芝麻醬適量，蒜米適量，紅辣椒適量，米醋適量。
2、把250克山黃皮洗淨，放到果汁機裏，然後加入100克的蒜米，3顆新鮮的紅辣椒。攪拌3分鐘，讓各種食材充分混合在一起，即可倒出備用。
3、把400g的冰糖放到鍋裏，加少量水，開小火慢慢熬製,用勺子不斷的攪拌，防止粘鍋，等糖液顏色變得金黃髮亮就可以了。
4、把150克糯米甜酒倒入熬好的糖液裏，注意不要糯米，只要甜酒,然後放150克豆瓣醬，再倒入剛纔攪拌好的果醬，開中火煮沸。
5、繼續煮5分鐘，最後加入5勺米醋和1勺芝麻醬，放入鍋裏一起攪拌，再次煮沸，黃皮醬就做好了。
黃皮果汁液豐富而具香味，黃皮果的做法是什麼樣的？
黃皮果在農村普遍被用於防治流行冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等症；根可治氣痛及疝痛，可是一味非常好的純天然藥品。有的農村地區叫它“黃彈”，“黃彈子”，“黃段”。黃皮果，又名黃枇、黃彈子、王罈子，是芸香科、黃皮屬植物。性溫，味甘酸、微苦、辛。黃皮果葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效。可以用於治療食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症，並可解鬱熱，理疝痛。民間有諺語云:"飢食荔枝，飽食黃皮"。
主要是分佈在我國南方各省，尤以廣東、廣西、福建等省種植面積較大，是著名的“嶺南佳果”之一，素有“果中之寶”之稱。其果實富含糖分、有機酸、果膠、Vc、揮發油、黃酮等，具有較高的營養價值和重要的藥用價值。黃皮果是南方特有的水果，又叫油皮果，雞皮果，七八月份成熟，味道酸甜爽口，滋味非常誘人，而且營養價值非常高，含有人體必須的礦物質和多種維生素，促進消化，增強體質提高免疫力，是一種非常好吃的水果。
黃皮果，是南方特有水果，又名黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王罈子。黃皮果表面光潔，皮薄如紙，未熟前青綠色，成熟後色澤金黃，故名黃皮果。黃皮果在每年的端午節前後成熟，黃皮味道有甜有酸，是色、香、味俱佳的水果。
而且人們常是說黃皮果屬於“正氣”水果，意思相比一些溫性水果荔枝，芒果，龍眼，沒有那麼容易上火。黃皮果屬於優質水果，其營養價值和藥用價值都很高。果實除了可以鮮吃，也可以加工成蜜餞，果脯，果醬，果凍，飲料等，其葉，果皮，種子還可以入藥。
果汁是要用溫水衝還是涼水衝？
1.如果是新鮮的水果榨汁，那用溫水泡一下水果（大約5分鐘左右），然後榨出來的果汁，會更好喝。
2.如果想在新鮮的果汁里加水，那要用涼水，這樣就不會破壞果汁裏的維生素（熱水或溫水不行）
3.如果是用濃縮果汁或果粉，用溫水沖泡好，這樣可以使濃縮的果汁或果粉，充分的溶解。
擴展資料：
常識知識
1.果汁含有的營養比水果少很多當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被去除了。在這個過程中，維生素C也被大大減少了，而維生素C是你必須大量攝取的。假如這種水果本身含有的維生素就很少，比如蘋果，那麼，在這個過程中，維生素幾乎被祛除的一乾二淨。
2.含有較多營養的水果通常製成的果汁營養也較豐盛比如柑橘類的水果。但是，有時，在果汁中會被人工添加一些營養物質，比如維生素C。請細心看標籤，弄清楚裏邊含有些什麼物質。可能一些牌子的蘋果汁或者葡萄汁就含有你所需的維生素C，但可能其他牌子就一點也沒有。
3.容器的尺寸能影響果汁中的維生素含量
參考資料：百度百科——果汁
黃皮果的食用禁忌 黃皮果的食用方法
1
黃皮果中含有大量的酸性物質，食用後會刺激胃酸的分泌，所以要避開在空腹狀態下食用，因爲空腹狀態下胃內本身處在一個較酸的環境，這時候吃黃皮果會對腸胃粘膜造成刺激，從而引起腸胃不適。
2黃皮果中酸性成分非常高，並且其中含有一定量的鞣酸，所以不宜和蛋白質含量高的食物一起食用，不然蛋白質和其中的酸性物質會發生反應生成沉澱，這樣會增加腸胃的消化負擔，並且還會影響身體對各種營養成分的吸收。
3對於血糖情況控制不好的高血糖患者來說，是不建議食用黃皮果的，因爲黃皮果含糖量比較高，食用後會引起血糖升高，這樣對身體十分不利。
41.直接吃：將新鮮的黃皮清洗乾淨，最好是用鹽水浸泡清洗，然後將清洗乾淨的黃皮直接帶皮食用即可，這樣能品嚐到黃皮最新鮮的口感，同時營養成分保留也是最完整的。
2.榨汁喝：將黃皮果清洗乾淨，再將其放入榨汁機中直接榨成汁即可，如果是酸黃皮的 話，還可能往果汁中加入適量的蜂蜜。
3.製成蜜餞：將新鮮黃皮清洗後曬乾，然後再加上川貝、蜂蜜等食材浸煮，等到入味之後再進行風乾就可以了。
4.醃漬：將黃皮清洗乾淨後，用鹽醃製備用，醃好後加入適量白砂糖即可食用。
5.泡酒：將黃皮清洗乾淨晾乾，然後按照一定比例的冰糖和白酒進行浸泡即可，這樣食用具有很高的藥效價值。
6.製成果醬：將洗乾淨的黃皮去核放入鍋中，加入適量冰糖熬成果醬裝入玻璃罐中，放冷後放置冰箱中冷藏儲存即可。
黃皮果浸蜂蜜做法
喝黃皮黃果蜂蜜的做法
1.如上清潔黃皮；
2.將黃皮放在案板上，用刀在邊上劃一道口子；
3.處理好所有的黃皮，放入不粘鍋；
4、加入冰糖，倒水，水量以沒過黃皮爲準；
5.大火，大火燒開後，轉小火繼續煨；
6、煨至粘稠，黃皮金黃透明；
7.放涼至40度左右，倒入蜂蜜；
8.攪拌均勻後，製成蜂蜜黃皮茶；
特別提示
1.煮的過程中要經常攪拌，以免粘鍋；
2、蜂蜜一定要等黃皮涼了再加，否則蜂蜜營養會流失；
3.放在密封的罐子裏，存放在冰箱的保鮮層。飲用時，用溫水沖洗。
蜂蜜黃皮果汁飲料的功效
1.蜂蜜含有很高的營養，黃皮的藥用價值也很高，可以把蜂蜜和黃皮一起加進去喝葡萄酒。它不僅具有很高的通便功能，而且還具有養生益氣的作用。此外，在葡萄酒中加入黃皮可以減少苦味。
2.黃皮是世界上最古老的葡萄酒之一。黃啤酒富含蛋白質，容易被人體吸收。一般加蜂蜜也很好，可以減少酒的苦味。黃皮加蜂蜜泡酒可滋陰潤肺止咳。
3、黃陂果能生津止渴，而蜂蜜能促進消化，所以蜂蜜黃陂果酒能消食健胃，益氣止痛，價值高。它們不僅能補充大量人體必需的營養物質，還能補充人體的不足，增強人體的抗病能力。
注意事項:
一般來說，釀酒對黃皮果和蜂蜜的用量有非常高的要求。所以一般都是在醫生的指導下使用。一般黃皮蜂蜜酒不能空腹喝。這樣傷胃，不利於人體吸收。
要不要黃皮泡的蜂蜜晾乾？
它需要被幹燥。
先洗黃皮再擦乾水，不要放太多。比例要合適。如果將10斤蜂蜜浸泡在4斤黃皮中，蜂蜜浸泡後會變澀。一般10斤蜂蜜2斤黃皮就差不多了。泡兩個星期左右，就可以開始喝了。泡好的黃皮也可以吃。味道很好，對喉嚨痛也有好處。
黃皮果怎麼吃
黃皮果怎麼吃 黃皮果是一種外表呈金而且比較有光澤的水果，黃皮果這種水果吃起來酸酸甜甜的也非常受到大家的喜愛，而且在夏季黃皮果更是一種消暑的非常好的水果，黃皮果中還富含有非常豐富的營養價值，那麼黃皮果該怎麼吃呢?
1.首先我們需要認真的將買回來的黃皮果清洗乾淨，然後我們輕輕的沿着黃皮鼓上面的開口處，將黃皮果向下一點一點剝開，剝開之後我們便可以吃黃皮果的果肉部分了，其實黃皮果中的果核也是可以吃的，黃皮果的果核作爲一味中藥，還可以幫助起到非常多的功效與作用，不過黃皮果的果殼吃起來味道可能不是很好，所以大家如果不是在想治病的情況下，還是隻吃黃皮果的果肉部分就可以了。
2.我們還可以用黃皮果作爲原材料製作成果醬來吃，製作成果醬的黃皮果可以與一些麪包類的食物搭配還可以包成湯圓餡兒呢。
3.一些人身體可能會出現上火的現象，還有一些人可能會由於減肥等一些原因導致消化不良的現象，那麼這個時候就可以選擇黃皮果這種食物，將黃皮果的果肉果和果皮一起嚼着下嚥，這樣的方法可以幫助很好的去火，還可以幫助治療消化不良的現象。
4.黃皮果這種食材還可以拿來醃製，醃製後的黃皮果可以作爲一種小零食，在大家看電影或者看電視的時候拿來吃。
黃皮果的吃法真的是多種多樣的，如果大家還覺得不夠的話，再給大家介紹一種，那就是黃皮果這種水果由於吃起來是酸酸甜甜的，而其中所含有的水分也是非常多的，所以大家也可以煎黃皮果榨成果汁來喝，另外黃皮果還可以拿來釀酒。
孕早期可以吃黃皮果嗎
對於懷孕期間的女性來說，不僅要考慮到自己周圍的環境，是不是有一些化學藥品會影響附中的胎兒，而且還要考慮到飲食方面的諸多要求，懷孕初期不僅要注重給自身補充營養物質，而且還要注意不要因爲一些食物使寶寶滑胎。那麼在懷孕的早期可不可以吃黃皮果呢?
1.黃皮果是一種夏季清熱解暑的好寶貝，而黃皮果不論是果核還是葉子都是可以入藥，作爲一種藥材的，黃皮果這種水果吃起來也是非常的美味的，而且還有幫助大家起到一個去火的功效呢，夏季吃一些黃皮果，還可以幫助達到一個除煩解渴的功效，所以這也是在我國南方地區他們可以在炎熱的夏季輕鬆度過的一個祕訣。
2.在懷孕早期，孕婦最害怕的事情就是吃一些食物之後導致出現滑胎的現象，那麼這個後果也是很多孕婦無法承擔的，但是黃皮果這種食物卻並不會導致孕婦出現滑胎的現象，而且還可以對孕婦起到非常多的幫助。
3.懷孕早期吃一些黃皮果，可以幫助促進孕婦身體中的消化系統，我們知道很多孕婦會出現食慾不振的現象，對很多食物都沒有食慾，而孕婦在懷孕初期吃一些黃皮果就可以幫助很好的治療，食慾不振的現象，還可以幫助促進孕婦的消化。
4.一些孕婦在懷孕一段時間之後，會出現孕吐的反應，孕吐其實也是比較折磨人的，那麼孕婦吃一些黃皮骨就可以幫助很好的緩解孕吐的不舒服的感覺。
所以懷孕早期是可以適量的吃一些黃皮果的黃皮果，不僅可以幫助緩解孕吐，還可以幫助治療食慾不振，另外還可以幫助孕婦提高免疫力，預防一些流感等感冒疾病的發生，而且黃皮果還可以幫助很好的順氣。
咳嗽能吃黃皮果嗎
黃皮果作爲一種吃起來酸甜可口而且營養價值也非常高的水果，在生活中也是比較廣泛的受到大家的喜愛的，而不論是一些孕婦還是一些寶寶們，都是可以適量的吃一些黃皮果這種食物，有些人經常出現咳嗽的現象，那麼咳嗽可不可以吃黃皮果呢?
1.其實我們常見的咳嗽的症狀也是有非常多種的，一些人會由於感冒而引起咳嗽的症狀，而這種咳嗽的症狀一般維持的時間不會很長，是等到感冒好了之後咳嗽的症狀也就隨之好了，那麼這種現象所引起的咳嗽在咳嗽期間吃一些黃皮果，不僅不會使咳嗽更加的嚴重，而且還可以幫助改善這種咳嗽的現象。這是因爲黃皮果中含有非常豐富的維生素c，而維生素c可以幫助大家起到一個提高免疫力的效果。
2.生活中還有一些人，他們的咳嗽症狀主要表現爲咳嗽的時間比較長，而且痰也比較多，那麼這個時候吃一些黃皮果也不僅不會加重大家咳嗽的症狀，而且還可以幫助治療，因爲黃皮果可以幫助大家達到一個順氣的效果，吃過黃皮果之後黃皮果進入到我們的身體中，可以幫助我們起到鬆弛胸腹肌肉緊張的作用，這樣一來，一些經常咳嗽的人的呼吸就會明顯順暢，從而也可以幫助改善咳嗽的現象。
3.黃皮果是一種溫性的水果，黃皮果吃起來味道比較酸，所以生活中吃一些黃皮果也可以幫助我們達到一個消化的效果。
透過以上的介紹大家也可以瞭解，到咳嗽的時候是可以吃一些黃皮果的黃皮果，不僅不會加重大家咳嗽的現象而且還可以幫助很好的緩解咳嗽，還大家一個更加健康的身體，另外黃皮果還有很多其他的功效和作用。
黃皮果的皮能吃嗎
我們知道很多水果都分爲果皮，果肉和果核部分，而一般情況下，我們在選擇吃這些水果的時候，通常會吃這種水果的果肉部分，去除掉果皮和果核部分，少數情況下，很多人也是會選擇吃果皮的，黃皮果這種水果也不例外，那麼黃皮果的果皮可以吃嗎?
1.黃皮果就可以幫助我們達到一個降火的功效，而一些消化不良的患者也可以透過吃黃皮骨來幫助治療，不過治療這些疾病的正確吃法，就是要將黃皮果的果皮果肉果核一起嚼着嚥下去，這纔是可以真正的幫助達到降火和治療消化不良的方法。
2.在炎熱的夏季，由於太陽光照太過強烈，而一些不得不在外面工作或者進行走動的人就難免會感到非常的口渴，嚴重的人還會出現中暑的現象，那麼這個時候吃一些黃皮果就可以幫助很好的達到一個生津止渴的作用。
3.黃皮果果皮的吃法也有很多種，大家可以選擇將從外面買回來的黃皮果認真清洗乾淨之後，直接連黃皮果的果皮帶黃皮果的果肉一起吃下去，當然了，這種直接吃黃皮果的果皮是要在黃皮果的外表已經清洗乾淨的情況下。
4.生活中黃皮果的果皮還有很多其他的吃法，比如可以選來一些黃皮果的果皮用來釀酒，用這種水果的果皮釀出來的酒，不僅味道非常的鮮美濃郁，而且在炎熱的夏季喝一點還可以幫助很好的起到一個消暑的效果。
那麼透過的介紹，大家可以發現，黃皮果的果皮不僅可以吃，而且還可以對我們的身體起到非常多的功效與作用，黃皮果果皮的吃法也是非常多的，在生活中還有很多人拿這種食材做菜。
擴展閱讀： 黃皮果
黃皮果常見的食用方法
黃皮果常見的食用方法
黃皮果常見的食用方法，黃皮果是人們都比較喜歡吃的水果之一，提到黃皮果可能大家第一個想到的就是酸，但也不乏甜的。黃皮果不僅可以直接食用，還可製成蜜餞、果汁等。今天就跟大家說說黃皮果常見的食用方法。
1、直接食用
黃皮果是可以在洗乾淨之後直接食用的，新鮮的黃皮果清洗乾淨後，像吃葡萄一樣將皮和果核去掉後，直接吃果肉。也可以將黃皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼食用，是有去火和防中暑的功效的。
2、製成蜜餞
黃皮果是可以連皮一起製作成果脯、蜜餞食用的，將黃皮果中的果核去掉後，將其曬乾，然後加上川貝、蜂蜜浸煮，等到入味之後再進行風乾就可以了。
3、醃漬食用
黃皮果用鹽醃製也是可以食用，先將新鮮的黃皮果洗乾淨晾乾，加上鹽醃製備用。還可以用鹽醃黃皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣飲用，加入白砂糖適量調味，而醃製好的黃皮果可以當做零食吃。
4、黃皮果汁
可以將黃皮果洗乾淨之後，去核去皮將其放進榨汁機中榨成汁飲用，是可以比較好的保留黃皮果的營養成分的。
5、黃皮果醬
將黃皮製作成果醬也是比較好的，具體的做法是：
1、先將黃皮去除枝葉、清洗乾淨，去果核果皮，在鍋裏下冷水，沒過黃皮即可，開火煮開；
2、煮開之後放入適量冰糖、白糖繼續熬煮、並一邊用勺子把黃皮果壓扁，熬煮20-30分鐘至稍微收汁，有一點點粘稠就好了，
3、等其冷卻至不會破壞蜂蜜價值的溫度時，倒入適量蜂蜜再次調甜度，裝罐，冷藏。
6、黃皮雞湯
先按照通常的做法將雞湯煮好，取少部分的雞湯放入到小鍋中，加入黃皮再煮一會，然後加入鹽調味即可。用黃皮煮肉類的湯，味道很特殊，有黃皮特有的香味，還有點酸酸的`，不油膩，爽口，很適合夏天飲用。
7、釀酒
黃皮果是可以用來釀酒的，先把黃皮果洗乾淨去除果核，放置到壇中，然後根據五比一的比例撒入冰糖，然後封緊蓋口，令其自然發酵。
8、蜂蜜黃皮
材料：新鮮黃皮果7斤，甘草100g，陳皮50g，蜂蜜10斤
做法：將黃皮果清洗乾淨，再將黃皮果的核去掉，放在陽光下自然的曬到8成幹後，放到玻璃瓶子中加上甘草，陳皮和蜂蜜浸就可以了。
9、黃皮果的功效
1、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。
2、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。
3、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運動趨於安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。
4、養胃：中和胃酸，緩解胃痛。
5、解氣消脹：順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹。
6、調經：緩解痛經，或是經期腰痛。
7、通便：可以潤滑腸道，刺激排便。
8、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。
9、消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。
10、其他功效：果皮可消風腫，去疳積；有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效；苦味較重的黃皮，效果尤佳。有苦味的黃皮，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢；此種苦味質，還有強心作用，又能鬆弛胸腹肌肉緊張，脹滿狀況得到減少或消除。果核有行氣、止痛、健胃消腫的功效，主治胃痛、經痛和風溼骨痛。夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。 有預防中暑的好處。
黃皮果的功效與作用
1、開胃消食
黃皮果是一種水果和蔬菜含量高的健康水果。 它還富含抗壞血酸和氨基酸。 它可以促進進食後唾液和胃液等消化液的分泌，加速胃腸蠕動，促進胃內食物的消化。 具有吸收功能，可緩解人體食慾減退和消化不良，還可調節人體的空氣機，防止身體因氣滯而腹痛。
2、提高身體抗病力
黃皮果是一種維生素C含量特別高的健康水果。 它被人體吸收後，可以促進人體免疫細胞的再生。 它可以改善人體的免疫功能，對增強人體對疾病的抵抗力有很大的益處。 此外，黃皮果還含有各種營養素，如黃酮苷，維生素A和維生素D. 這些物質可以收集肺部並消除炎症，對人們的咳嗽和哮喘有明顯的緩解作用。
黃皮果怎麼吃
1、黃皮果泡蜂蜜
黃皮果可以和蜂蜜一起食用。 當你需要它時，你可以洗淨鮮的水果，然後用你的手做三到四塊，取出裏面的核心，然後把它放入杯子裏，然後衝入沸水中。 徹底攪拌後，加入適量蜂蜜，調勻，直接食用。
2、黃皮果果醬
黃皮還可以製成果醬然後食用。 當用黃皮果製作果醬時，應去除果皮和內部的文字，並且應在烹飪機中將所獲得的果肉破碎然後加入。 安排適量的冰糖，醃幾小時，然後放入乾淨的不鏽鋼鍋中加熱煮沸，然後用小火慢慢煨，然後將其變成濃醬，然後關閉 熱量和冷卻它。 取出後，將其裝入冰箱儲存。 它可以直接食用或塗在麪包或餅乾上。
黃皮醬怎麼做
配方：山黃皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣醬、芝麻醬、蒜米、紅辣椒、米醋。把山黃皮洗淨，放到果汁機裏，加入蒜米、紅辣椒攪拌3分鐘，倒出備用。冰糖放到鍋裏，加少量水，開小火慢熬，用勺子不斷攪拌，直到糖液顏色變得金黃髮亮。糯米甜酒倒入糖液中，倒豆瓣醬、果醬，開中火煮5分鐘。
1、配方：山黃皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣醬、芝麻醬、蒜米、紅辣椒、米醋。
2、把山黃皮洗淨，放到果汁機裏，加入蒜米、紅辣椒攪拌3分鐘，倒出備用。
3、把冰糖放到鍋裏，加少量水，開小火慢熬，用勺子不斷攪拌，直到糖液顏色變得金黃髮亮。
4、糯米甜酒倒入糖液中，倒豆瓣醬、果醬，開中火煮5分鐘。加米醋、芝麻醬攪拌，再次煮沸即可。
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