大蘿蔔怎麼做好吃

1、搭配蝦一起炒着吃，就很好吃了。

2、準備白蘿蔔1/2個，白蝦7到8只，蔥適量，姜適量，料酒少許，生抽少許，鹽適量，生粉適量，白胡椒粉適量，香油少許，香菜兩根。

3、大蝦去殼去蝦線，剁成碎泥，蝦泥中放蔥末，薑末，放鹽，料酒，生抽，生份，少許清水，向一個方向攪拌。

4、白蘿蔔去皮切片，再切成細絲，鍋中放清水，薑絲，放入白蘿蔔絲，撇去浮沫，用勺子盛起蝦泥，整成圓形丸子，將蝦丸下入鍋中。

5、鍋中加鹽，湯鍋，端離竈火，撒上香菜碎，胡椒粉，淋上香油即可。