六個步驟教你做苦瓜橙子

1、苦瓜切段去核

2、苦瓜焯水斷生

3、浸泡苦瓜

4、橙子去皮切片

5、橙子汁

6、擺盤

苦瓜洗淨，切成段，用去核器去掉內核

鍋里加水，燒開後把切好的苦瓜焯水斷生

撈出放入冰水中浸泡5分鐘。

取一個橙子去掉外皮，切成與苦瓜差不多厚的圓片

剩下的一個橙子去皮後，切成塊放入攪拌機，加入牛奶，加入白糖，混合攪拌成橙子汁

按一片苦瓜，一片橙子依次疊放在容器裏