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定陶縣美食

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定陶縣美食有定陶燜子湯、黃店壯饃、面泡子、水煎包、羊羔肉、菏澤芝麻糖等。

定陶縣美食

1、定陶燜子湯:定陶燜子是山東魯西南地區尤其是定陶區的特色風味小吃,在定陶縣可謂人人盡知。由上等地瓜澱粉做成,香滑可口,富有彈性,跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的燜子湯香、辣、酸味道俱全。

2、黃店壯饃:黃店壯饃,每天未出鍋時便排起了等待的長隊。其色澤金黃,外焦裏嫩,油而不膩,香酥可口,在魯西南一代非常有名氣,曾數次被評爲菏澤市十大名吃之一。

3、面泡子:面泡子,是魯西南地區的一種油炸麪食,長期盛行於現在的菏澤、定陶等小範圍地區的地方小吃。剛出鍋的面形似一盞盞小燈籠,顏色金黃,鬆鬆軟軟,香味撲鼻。

4、水煎包:水煎包在定陶和其下面的城鎮都受歡迎,很多人的一頓早餐就是一碗胡辣湯和幾個水煎包,簡單美味,價格實惠。

5、羊羔肉:定陶聚居很多回民,所以這道羊羔肉是很多回民比較喜歡的美食,慢慢的所有人都喜歡這道美食,所以羊羔肉在定陶就是十分有名的地方美食的代表,鮮嫩的羊羔肉吃上去香辣可口。

6、菏澤芝麻糖:芝麻糖是菏澤地區傳統食品,有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,已有200餘年的歷史。

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