莫斯卡託的特點

1. 香味迷人：莫斯卡託具有一種獨特的香氣，帶有一些水果、花卉的氣息，非常迷人。

2. 酒精度數適中：莫斯卡託通常酒精度數在5~10度之間，味道輕柔，口感清新，非常適合女性和新手嘗試。

3. 甜度較高：莫斯卡託口感甜美，因此能夠很好的搭配各種甜點和水果。

4. 色澤芬芳：莫斯卡託的顏色通常是金黃色到琥珀色，非常具有誘惑力。

5. 適合冷藏：莫斯卡託非常適合冷藏，冰鎮後更會散發出一種清新的氣息，非常暢快。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

回答莫斯卡託品種的特點是果實爲緊密的小漿果簇，其香氣濃郁，果味濃厚，葡萄皮略偏綠色，可以釀成甘甜清爽的起泡酒。莫斯卡託在意大利境內主要栽種於皮埃蒙特，和法國的麝香（Muscat）葡萄來自爲同一種風格，擁有多個變種。

moscato是什麼酒？

Moscato是莫斯卡託葡萄酒，莫斯卡託是麝香葡萄的一種。莫斯卡託葡萄酒通常是甜起泡葡萄酒，清爽可口，適合剛開始喝葡萄酒的初學者。

莫斯卡託(Moscato)，又稱麝香葡萄，用來釀造起泡酒或者微泡酒，可以釀造成口感甘甜，香氣芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中帶有明顯的花香和葡萄皮的香氣，酒精度通常較低，可以大口飲用，深受不少女性朋友的喜愛。

Moscato的特點

莫斯卡託葡萄酒憑藉低酒精、半起泡、甜度低，帶有莫斯卡託葡萄品種典型的濃郁花香等特點受到廣大消費者的喜愛。莫斯卡託一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品種之一。

在所有類型的葡萄酒中，莫斯卡託含有一種最獨特的氣味。正是這種獨特的氣味，酒客們經常將其稱爲“莫斯卡託香氣”。科學家曾對莫斯卡託所含的花香進行研究，發現莫斯卡託葡萄內普遍存在一種稱之爲芳樟醇的化合物，這種物質在薄荷、柑橘花和肉桂裏都能找到。

巴西最具有代表性的葡萄品種是什麼 有什麼特點

巴西代表性的紅葡萄品種是梅洛、白品種是霞多麗。沒有所謂的巴西品種。因爲本身他們的葡萄種植是從葡萄牙人移民開始的。雖然後來最成功的是意大利人。在巴西南部的南大河州的高喬山谷地區成功的種植了釀酒葡萄並商業化釀酒。所以，巴西的莫斯卡託也是很有特點。幾乎每一家酒莊都會有莫斯卡托起泡酒。

如果說從種植面積上來說，巴西有一種葡萄bordo（可以翻譯成波爾多），原來是北美的一個品種，因爲經濟價值低，從北美消失了。但是在巴西卻因爲能釀製出美味的紅葡萄汁，且巴西市場需求旺盛，於是現在成了巴西的特有紅葡萄品種了。

 莫斯卡託屬於什麼檔次的酒？

莫斯卡託是意大利的一種甜白葡萄酒，莫斯卡託的起泡酒較多一些，高品質的莫斯卡託也是受到很多女性的喜愛。不過大多數的莫斯卡托起泡酒在甜葡萄酒領域屬於檔次稍低一些的，可以滿足消費者口糧酒的需求。像高檔次的甜葡萄酒，如法國滴金貴腐酒，匈牙利瑪麗雪萊貴腐，德國的雷司令TBA，加拿大的冰酒等都是世界聞名的頂級甜葡萄酒。

大家對莫斯卡託葡萄酒瞭解嗎

莫斯卡託是葡萄品種，特點是甜， 現在國內市場進口的西班牙、意大利的居多， 而且是起泡酒居多。

克萊爾山谷西拉子乾紅葡萄酒怎麼樣

克萊爾谷紅酒特點是口感柔和，赤霞珠葡萄酒口感濃郁多汁，黑色櫻桃味道濃郁。克萊爾谷是澳大利亞著名的葡萄酒產區，歷史悠久。這裏氣候溫暖，夜間溫度涼爽，

1.

有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。

2.

有該品種乾紅葡萄酒的典型性。

3.

葡萄酒中單寧含量少，不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺。

4.

葡萄酒應儘可能發酵完全。

5.

有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿。

6.

葡萄酒味濃而不烈，醇和協調，沒有澀、燥或刺舌等邪味。

葡萄酒小白如何挑酒不出錯？

寫在前面：

本篇推薦一些價位從70—500間的性價比好酒，可以滿足小白到老饕的各種不同人羣及場合需求，所有酒款都是本人親自喝過纔會推薦，圖片也是親攝，轉發請標明出處，謝謝 

關於我：

首先介紹一下自己，我叫Annie，畢業於瑞士酒店管理學院，取得英國University of Derby雙學位認證。畢業後一直從事於酒店及餐飲相關工作，在黑珍珠，米其林餐廳的工作經歷讓我對葡萄酒產生了濃厚的興趣，日常愛與朋友們分享酒，所以跟我一樣對葡萄酒感興趣的，想知道如何挑酒不會出錯的，看這一篇就夠啦～

莫斯卡託 Moscato d'Asti

這個品種是我的入門酒，可以說是它帶我進的葡萄酒世界

第一次喝到它的時候就覺得，葡萄酒還可以這麼美好！跟以前家裏聚餐時喝到的生澀口感的葡萄酒完全不一樣

麝香葡萄品種釀造的小甜水，酒精度4.5左右 是非常易飲的微醺選擇

香氣大多數都是蜜桃，荔枝，柑橘，香瓜等熱帶水果

帶有一些微氣泡，很難讓人不愛

優先選擇意大利DOCG級別，這是意大利酒裏面的最高等級

但是別緊張，moscato d'Asti價格一百左右就能get

可以說是花小錢辦大事了

粉色花瓣低醇甜白起泡葡萄酒

這一瓶就是非常新鮮的荔枝，水蜜桃香氣

帶着晨露的玫瑰花瓣，風一吹往下滴着水珠

入門小甜水，價格便宜，卻有着DOCG級別

想要嘗試這個品種的可以先從這一瓶入手，可以放心囤

參考價格：70—80

購買指路：企鵝市集

意大利小鷹莫斯卡託

圈出來這個是我的寶藏款，可惜沒有單獨的照片了

是我以前在國外最愛喝的一瓶莫斯卡託

跟我一起喝過的朋友沒有人不喜歡

來自於意大利名莊，蟬聯大紅蝦三杯獎，入選很多米其林餐廳酒單

想要試試精品莫斯卡託就選它

參考價格：130

購買指路：猿小姐甜酒鋪

雷司令 Riesling

雷司令是一個能做出很多風格的葡萄品種，從幹型到甜型都有

主要風味是青蘋果，檸檬，杏桃，葡萄柚，有的會有明顯的汽油味道

德國可以認準莫澤爾和法爾茲產區，幾乎不會出錯

法國則是阿爾薩斯，比起德國的清冽顯得更加圓潤飽滿

我覺得很適合拿來搭配泰國菜或川菜，屬於夏天一定要喝的酒款

羅伯特威爾蔚藍半甜白葡萄酒

這一瓶是有次去西餐廳吃飯被侍酒師推薦的

有讓我驚喜到，所以直接網上省錢get同款

半甜很好入口，同時酸度和礦物感也很平衡

來自於德國名莊羅伯特威爾，存在100多年了而且只產出雷司令

標也很好看，適合獨自微醺

參考價格：150

購買指路：ASC官方旗艦店

露森格爾赫仙境園老藤GG

這一款是各大西餐廳的常客

露森雷司令市面上很常見，很多進口超市也能買到基礎款

但這款GG我格外推薦

來自於摩澤爾的特級葡萄園—仙境園

因爲用的都是超過35年老藤產出葡萄釀造

有着優雅的花香以及成熟的果香

是非常適合跟朋友一起分享的

參考價格：450

購買指路：露森葡萄酒旗艦店

阿貝王子賽林雷司令乾白葡萄酒

這一支是有次拿來搭配泰國菜

堪稱完美！

法國阿爾薩斯特級園的幹型雷司令

很多熱帶水果的香氣在裏面

很適合夏天冰透了喝

悄悄說一句這個酒莊的瓊瑤漿和灰皮諾也做的非常不錯

線下很多bistro餐酒吧都有貨，如果約會時看到了這一支很推薦點！

參考價格：528

購買指路：CWS酒類旗艦店

霞多麗 Chardonnay

法國的霞多麗大多有着青蘋果，礦物感，尤其是Chablis地區的，拿來配生蠔絕絕子

美國和澳洲的霞多麗會多一些熱帶水果的風味，通常會在橡木桶中陳釀，所以還會有着烘烤麪包和香草氣息

還值得一提的是，很多香檳也是用霞多麗釀造的

這款CHABLIS是我在上課時喝到的，很喜歡～

因爲CHABLIS產區的土壤特徵，產出的葡萄酒格外礦物感，清爽

而且這款很有意思的是，酒瓶上的圖案原本是白色的

把酒放入冰桶後，看到圖案全部變成藍色，就說明達到了適飲溫度

也算是一個小小的噱頭～

不是我買的所以沒有參考價格和途徑，可以帶圖搜搜

哈雪香檳一直是HOUSE系列酒店的御用香檳

法航頭等艙也出現過它的影子

足以證明是實力選手了

這款在常規釀造外還加入了40%的陳年基酒，平均陳年10年

帶來了更多玫瑰和豐富的層次感

氣泡綿密迷人，有着明顯的小白花和烘烤麪包香氣

如果遇上生日/紀念日，不要猶豫，就選擇香檳吧！

本款餐廳喝到，有興趣的可以帶圖搜

瓊瑤漿 Gewürztraminer

瓊瑤漿，聽上去就是多美的名字啊～

瓊瑤玉露，說的就是這款酒了

香氣大多荔枝，保加利亞玫瑰，野花

比莫斯卡託多了些酸度在裏面，酸甜結合平衡

產區的話小白盯準法國阿爾薩斯的就對了

非常適合甜妹！ 是屬於喝了後心情一定會變好的酒

玫瑰園瓊瑤漿甜白葡萄酒

香氣卓越，就是保加利亞玫瑰精油即視感！

誤撞進一片玫瑰森林，出來時身上沾染上的那種香氣

我的男生朋友喝了都驚呼好絕

我覺得很像Diptyque荔枝玫瑰香的感覺

這個酒莊也很厲害，阿爾薩斯名莊，RVF三星之冠

參考價格：260

購買指路：甜酒情報局

、

這款更受大衆認知

在很多餐廳酒吧裏都有

喬士邁酒莊的特點就是每年都會出藝術酒標

顏值黨會很喜歡～

酒的品質也很在線，全線都能閉眼入

這支我在bistro喝成500多，可以帶圖搜搜

網上買應該便宜一半

黑皮諾 Pinot Noir

這是一個比較難生長的品種，所以大多黑皮諾價格都會高一些

特點是單寧偏低，輕盈

有着明顯的櫻桃，草莓等氣息

傳統型黑皮諾可以直接挑法國勃艮第地區

如果喜歡更輕柔口感的話，新西蘭的也很出色

美國加州的也是很受大衆歡迎

路易亞都勃艮第黑皮諾紅葡萄酒

這款是在盒馬買到的

200出頭買一款勃艮第大區黑皮諾

這便宜還不佔嗎

非常適合家裏突然有人做客拜訪又沒有合適的酒

馬上開啟app下單，一會兒就送到門口

品質也很有保證，有150年曆史的路易亞都酒莊

產出的葡萄酒都很注重平衡傳統

參考價格：218

購買指路：盒馬超市

奧邦酒莊聖巴巴拉黑皮諾乾紅葡萄酒

美國超級有名的ABC酒莊！

這款酒甚至出鏡了電影“杯酒人生”

（題外話：對葡萄酒有興趣的朋友也很推薦去看這部電影）

這款做的非常活潑多汁，鮮美的草莓覆盆子，伴隨着肉桂丁香等甜香料氣息

在橡木桶中陳釀了10個月左右，是新世界和舊世界風格的結合

美國加州的膜拜酒莊出品，一定要嘗試

參考價格：378

購買指路：猿小姐酒類旗艦店

新天地酒園黑皮諾

跟前兩款不同的是，這是一款新西蘭黑皮諾

在我之前工作的黑珍珠餐廳格外受客人歡迎

如同酒標一樣，非常多的玫瑰花瓣，紅色漿果氣息

乾淨清新，很好入口

只要不是搭配一些過於油膩的肉食，這款都不會出錯

適合約會燭光晚餐時喝～

參考價格：278

購買指路：醉酒詩

其他酒款：

有一些我覺得做的很不錯的葡萄酒，就沒有歸類進品種，單拎出來推薦——

琳達馬爾貝克紅葡萄酒

阿根廷的馬爾貝克

這款性價比特別高，即使在餐廳溢價的情況下喝也覺得很值

家裏也囤了一些，跟長輩喝，沒有出過錯

很濃郁的紫羅蘭花香，些許煙燻感，更多的是黑櫻桃果香

雖然是馬爾貝克，可是單寧又把握得很好

很值得嘗試

參考價格：268

購買指路：葡小皮葡萄酒旗艦店

寶富酒莊可可之心紅葡萄酒

如同他的名字一樣，這款喝上去就是榛果焦糖巧克力的感覺

非常還原可可豆的香氣，單寧順滑的直接從喉嚨滑下去

用了多種葡萄混釀，美麗又深邃，優雅而飽滿

非常搭配牛排類西餐，點上蠟燭，配上這款酒，氛圍感立馬到位了！

是屬於喝完後想戀愛的酒～

參考價格：375

購買指路：南非國葡萄酒館

托馬斯阿瑪羅尼乾紅葡萄酒

這款酒是我在3.8節的時候喝的

Tommasi是意大利聲名顯赫的家族式酒莊

這款突出特徵就是複雜，深邃

Amarone經歷了了100天以上的自然風乾，之後在斯洛文尼亞桶中陳釀三年

所以酒體結構非常美妙迷人，建議提前醒3小時左右

由於喝的那天節日，我賦予了它更多的意義

希望所有女生都可以像Amarone一樣，保持優雅的同時，又堅韌

線下喝到，可以帶圖搜

中法莊園小芒森甜白葡萄酒

最後放上一款最近喝到的最佳甜酒！

來自中法莊園的小芒森甜白

產自河北懷來，是目前國內TOP級的酒莊，有着優越的種植條件

喝完這款就覺得，我大中國的葡萄酒已經在崛起了

我單方面稱爲這款是國內最好的甜白，沒有之一

冰透後開啟，整個房間都香起來

像咬了一口焦糖布丁，幸福感圍繞全身

如果想要試一試中國土地自己的產物，進階級喜甜人士一定要試這隻

參考價格：450

購買指路：葡萄酒小皮旗艦店

這篇的推薦酒款就結束啦，感謝看到這裏的各位，希望對各位有幫助

如果想了解更多的葡萄酒，歡迎關注我的小紅書：Annie的微醺日記，期待與大家的交流

親身體驗起泡葡萄酒好喝嗎

葡萄酒好不好因人而異，個人覺得好喝。

起泡葡萄酒給人最深刻的印象就是它用繽紛絢爛的氣泡所營造的歡慶氛圍，常與喜慶、勝利相聯繫，它的典型代表便是"香檳"。

依據第二次發酵方式的不同，起泡葡萄酒分爲瓶式和罐式兩種。

目前我國起泡葡萄酒的產量和銷量相對較低，但隨着人民生活水平的提高、對外交往的擴大和對葡萄酒認識的提升，起泡葡萄酒的消費將在我國具有一定的發展空間。

阿斯蒂的酒品特點

提到阿斯蒂的時候，我們總會把這座城市和意大利有名的泛着甜香的起泡酒(Asti Spumante)聯繫起來。的確，阿斯蒂位於意大利最負盛名的產酒地區，共生產18種葡萄酒，年產量達700萬升。

葡萄酒節(Douja d’or)是Asti傳統的盛大節日之一。來自Asti及鄰近的亞歷山大、庫奈奧省的幾百家酒廠都來參加，會展中心佈置得琳朗滿目，其中Asti的起泡酒最爲耀眼，Asti的84家起泡酒廠都來參展，其中甘恰(Gancla)規模最大。阿斯蒂的起泡酒(Asti Spumante)，意大利人驕傲地稱它爲香檳阿斯蒂，因爲開瓶時，能聽到“砰”的一聲巨響，像香檳酒一樣，飲酒的歡樂氣氛頓開，爾後可以欣賞到珍珠般的氣泡，在酒杯中升騰時竊竊的“嘶”語和飄逸的舞姿，再慢慢品味，會享受到它的清冽、淡雅、芳香和爽口。

阿斯蒂地區的葡萄酒誕生於18世紀中期，開始是各家公司自己生產，1932年確定了統一的生產方式和產品標準，統一標註有ASTI。上世紀五六十年代，是阿斯蒂地區葡萄酒大發展的時期，70%出口國外。

到20世紀初，悠久的釀酒傳統經釀酒師的改革創新，已成爲意大利葡萄酒行業的典範，經過近一個世紀的不懈努力，Asti的起泡酒已赫赫有名，到1967年獲得國家DOC認證，1993年又有幾家酒廠的Asti起泡酒被認定爲意大利最進階的DOCG葡萄酒。

阿斯蒂起泡酒產於朗格和阿爾多-蒙費拉多高地，這片土地是第三世紀形成，至今仍保持着原來的地貌，朗格(Langhe)地區山坡陡峭，溝壑縱橫，山頂或綿長平坦，或有和緩的坡度;而蒙費拉多(Monferrato)的山勢較緩，土壤的紅色與山谷的綠色形成了強烈的反差。

綿延在陽光普照下的山頂葡萄園，不但風光色彩斑斕，而且也賦予了Asti起泡酒獨特的風味，使它成爲意大利葡萄酒中的一支奇葩。

阿斯蒂起泡酒是用當地盛產的一種帶有麝香味的葡萄品種莫斯卡託(Moscato Bianco)釀成，這種在中國被稱爲小白玫瑰的葡萄在阿斯蒂種植面積很大，約9040公頃(約13.56萬畝)，葡萄園由7000多個種植戶經營，每年生產Asti起泡酒約8000萬瓶，相當於6萬噸。

離阿斯蒂不遠的地方還有一所馬提尼(Martini)葡萄酒博物館，1961年開放，這是歐洲最著名的葡萄酒博物館，展品跨越了千年的葡萄酒文化史，使參觀者在瞭解葡萄生長、葡萄酒生產技藝的同時，還會被衆多的珍藏的文物所震驚：希臘的雙耳細頸酒罐、埃特普斯人的酒具、羅馬的玻璃酒杯、以及衆多的顯示酒神巴克斯的手工藝品。這一切都炫耀着Asti這一意大利葡萄酒文化古城的驕傲。

喝紅酒的五大基本特徵

　　掌握葡萄酒的基本特徵不僅有助於陶冶品酒情操和提高品酒能力，而且還能幫助你發現自己的口味偏好。爲此由我爲大家分享喝紅酒的五大基本特徵，歡迎參閱。

　　喝紅酒的五大基本特徵

　　喝紅酒特徵一、甜

　　人類感知甜味的部位位於舌尖。葡萄酒一入口，甜或不甜立馬便知。因此，要品嚐葡萄酒的甜味，就得把注意力集中在舌尖的味蕾上。味蕾感覺到發麻了嗎?其實，這就是甜味給你的感受。許多幹型葡萄酒爲了達到酒體給人以厚重的效果，往往帶有少量的殘餘糖分，也就是葡萄酒甜味的來源。中國人向來對甜情有獨鍾，因此味覺上能感到甜的葡萄酒在中國大受歡迎，莫斯卡託葡萄酒(Moscato)就是明證。

　　甜味的表現形式：

　　1、舌尖上的發麻感;

　　2、徘徊在舌頭中部的一絲油膩感;

　　3、高粘稠度，掛杯時間長(酒精含量高);

　　4、幹型葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒的剩餘糖分往往也會達到0.9克/升(廉價酒亦然);

　　5、極幹型葡萄酒往往單寧含量也高。

　　葡萄酒基本特徵須知

　　葡萄酒掛杯時間的長短既可以說明其剩餘糖分也能表明其酒體

　　喝紅酒特徵二、酸

　　食物和飲品中的酸既清爽又活躍。葡萄酒的酸味往往給人一種酒精度偏高的錯覺。因爲高酸的葡萄酒喝起來讓人覺得酒體輕盈，像起泡酒一樣，在舌尖上跳躍，但會帶有辣口感，這種感覺恰與高酒精度所帶來的感覺相似。一般來說，氣候涼爽的年份出產的葡萄酒酸度較高。要是你偏愛一些酒體飽滿圓潤的酒，那高酸的葡萄酒應該不符合你的口味。

　　酸味的表現形式：

　　1、舌頭前部和兩側有種發麻感;

　　2、若是舌頭摩擦上顎，會產生碎石感;

　　3、滿嘴生津，就如同剛咬一口酸蘋果一樣。

　　喝紅酒特徵三、單寧

　　單寧帶來的收斂感或口渴感往往被人誤以爲是由葡萄酒的殘餘糖分所致。實際上，葡萄酒中的單寧是一種酚類化合物，主要來源於葡萄的果皮和葡萄籽，或透過橡木桶的陳釀而獲得，往往表現爲葡萄酒的苦味。這種苦味如同紅茶，雖飽含草本植物的宜人香氣，但苦澀。單寧的口感雖然不怎麼好，但正是它的存在才賦予了葡萄酒良好的平衡度、複雜度和結構層次，也延長了葡萄酒的壽命。

　　高單寧的味道：

　　1、舌頭前部兩側的苦味;

　　2、舌頭的收斂感和口渴感;

　　3、回味中的苦感和口渴感;

　　4、單寧往往與“幹”相混淆，這是因爲它讓人產生口渴感。

　　葡萄酒基本特徵須知

　　葡萄酒所含成分對其酒體和口感的影響

　　喝紅酒特徵四、果香

　　葡萄酒都會散發出陣陣果香。酒的果香味能幫助你更好地確定自己的偏好，甚至分辨出不同葡萄品種、產地所釀的葡萄酒。比如，草莓味的葡萄酒和黑莓味的葡萄酒就不是同一種葡萄品種釀造的。葡萄酒中果香的濃郁程度也跟產區有很大的關係。具體可參照《葡萄酒顏色須知之紅》和《葡萄酒顏色須知之白》。

　　果香的表現：

　　1、紅葡萄酒：紅色水果味如覆盆子或黑色水果味如黑莓和藍莓等。

　　2、白葡萄酒：檸檬、薄荷或梨子和黃蘋果味。

　　3、每一款葡萄酒都含有多種果香。

　　4、除了果香外，葡萄酒還具有其他強烈的香味，如青草、甜椒、黑胡椒和橄欖味等。

　　喝紅酒特徵五、酒體

　　葡萄酒的酒體大致可分爲輕盈、中等和醇厚3種。酒體是多個因素的綜合表現，葡萄品種、產地、年份、酒精含量和釀造工藝都會對葡萄酒的酒體產生重大影響。可以說，酒體是葡萄酒整體表現的統稱抑或葡萄酒給人以整體印象的一種說法。一般來說，品酒師們可以根據葡萄酒的產地和年份來判斷酒體。不過，酒精含量對酒 體的影響也是非常顯著的。酒精度高的葡萄酒其粘稠度也高，這可以透過觀察掛杯時間的長短來判斷。高酒精度的葡萄酒一般擁有更厚重的酒體。

戀愛季低醇起泡白葡萄酒是香檳酒嗎

戀愛季低醇起泡白葡萄酒不是香檳酒。

香檳可以是起泡酒，但起泡酒不是都可以叫做香檳。由於受原產地法律保護，只有符合相關質量技術要求條款，以及1919年5月6日有關原產地名稱保律條款的葡萄酒，纔有權使用“香檳”地理標誌。

“香檳”地理標誌只能用在起泡白葡萄酒或起泡桃紅葡萄酒上。只有在法國香檳區，選用指定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒，纔可標註爲香檳（Champagne）。

戀愛季低醇起泡白葡萄酒產自意大利，原產地、選品、工藝流程都與香檳有所不同，所以它不能算是香檳。但是香檳是起泡酒的一種，嚴格來說，香檳是產自法國香檳地區的一種起泡酒。

擴展資料：

萬多·戀愛季低醇起泡白葡萄酒（又名：戀愛季莫斯卡託低醇起泡白葡萄酒），氣泡細小精緻。充滿了熱帶水果味和花香味，菠蘿 蜜瓜 蜂蜜 雛菊的清雅香氣也融入其中，活力且精緻是她的特點。

只有法國香檳產區產的起泡酒纔可以稱之爲香檳，就像一種商標一樣。所以香檳其實就是起泡酒，但是不是所有的起泡酒都可以叫做香檳。

香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初，17世紀，伴隨着人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握，香檳酒進入貴族階層。17世紀末，香檳生產商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝，目的是完全保持香檳酒的品質和特點。