sca咖啡認證是什麼

sca咖啡認證是美國精品咖啡協會對咖啡師的一個認證文憑，是比較權威的，拿到這個文憑是較難的。

發放文憑的這個協會是世界上最大的咖啡貿易協會，專注於優質咖啡的貿易組織，這個協會的咖啡師認證是非常權威的，拿到這個認證文憑的咖啡師是非常少的。

SCAA的咖啡文憑系統是現行的最具綜合性的咖啡教育系統，是世界上最被廣泛認可的咖啡認證系統。如果想提高技能，甚至成爲一個烘焙師、生豆交易商、熟練掌握感官技能或是可以沖泡出優質咖啡的達人，這個咖啡文憑系統總有一個模組是適合。