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喝功夫茶用什麼茶具好

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:5.92K

喝功夫茶用什麼茶具好

功夫茶的茶具一般是以紫砂壺和蓋碗爲主,再搭配上茶船、茶巾、茶杯、茶盤等,以下是具體介紹:

1. 紫砂壺:紫砂壺是功夫茶的標誌性茶具之一,它不僅具有良好的保溫性能,還能借助氣、溫、水、茶相互作用的特性,使茶湯更加濃郁香醇。

2. 蓋碗:功夫茶蓋碗有保溫、收汁、品茶三大功效。瓷質蓋碗,用起來還比較方便。如果要保暖的話可以選擇燙手杯套進行保溫處理。

3. 茶船:茶船的作用是方便收集茶水溢出,也可以用來盛放餘泡茶水。茶船的材質可選擇竹製或者紫砂制。

4. 茶巾:茶巾是功夫茶必不可少的茶具之一,用來擦拭茶具,清洗手指,還可以起到保溫的作用。

5. 茶杯:茶杯是品嚐功夫茶的最後一道防線,方便大家欣賞紅、綠、黑、白、黃等各種茶葉的色澤。一般來說,茶杯選擇透明或半透明的玻璃杯或瓷質杯。

6. 茶盤:茶盤主要是用於承載茶具,同時還可以保持茶具整齊,不容易互相碰撞,避免破損的情況。一般來說,茶盤的材質可選擇紫砂制、竹製等。

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“喝功夫茶用什麼茶具好”主要包括:茶杯、茶盤、茶壺、茶巾、聞香杯、茶夾、茶匙、茶荷、茶海、茶洗、茶托、紫砂壺、茶杯、茶盤、茶壺、茶巾、聞香杯、茶夾、茶匙、茶荷、茶海、茶洗、茶托、紫砂壺,並且大部分用戶都認爲茶杯更好。

泡功夫茶時使用到的茶具有茶盤、茶荷、茶則、茶匙、茶巾、茶漏、茶夾、茶壺、養壺筆、茶墊、茶寵、聞香杯、蓋碗、聞香杯、品茗杯等,其中核心茶具爲紫砂壺、蓋碗、以及茶杯。

茶盤——用以端茶奉客。 茶托——用以托杯,不會燙手。 電壺——用以燒熱水。 保溫瓶——用以供水。 茶葉罐——用以存放茶葉。 茶車——是各項茶具的家,也是泡茶者的舞臺。有各種設計不同的茶車、茶枱。 個人品茗組——結合沖泡盅與蓋碗而成,是個人獨享,開會最適用的茶具。

茶壺(或蓋碗、蓋杯)茶杯(還有用聞茶香味的聞香杯)---壺與杯是泡茶的基本茶具。 茶盅(公道杯)——方便茶湯和茶渣的分離,使茶湯濃淡均勻。 茶船(茶池)——用以盛壺。 茶銜(茶漏)——用以導茶葉入茶壺。 茶夾——用以夾杯。 茶荷——用以置茶入壺。 茶巾——用以擦乾。 渣匙——用以從壺去渣。 計時器——用以計

茶巾——用以擦乾。 渣匙——用以從壺去渣。 計時器——用以計時。 茶巾盤——用以置放茶巾及茶夾、茶匙等。 茶盤——用以端茶奉客。 茶托——用以托杯,不會燙手。 電壺——用以燒熱水。 保溫瓶——用以供水。 茶葉罐——用以存放茶葉。 茶車——是各項茶具的家,也是泡茶者的舞臺。有各種設計不同的茶車、茶枱。 個人品

5.聞香杯:顧名思義,聞香杯是用來品嚐茶葉香氣的杯子。聞香杯一般採用陶瓷材質,因爲紫砂透氣性好,茶湯的香氣會被紫砂吸收。雖然從喝其內在物質方面來說是紫砂,但如果用來聞香氣,最好用陶瓷。

茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。其製作材料多爲竹子、木材,也有少部分用金、銀製成的茶夾。

茶匙:茶荷,就是幹茶入壺前的量具。 爐及水壺:電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。必備,絕大多數功夫茶要求沸水。 杯:白瓷薄壁的不影響茶色和茶味,清洗也方便。 儲茶的罐:紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮溼。

12.茶荷:茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆爲置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。

茶海(也叫公道杯):茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。

茶洗: 形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。 茶盤: 盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個懷;盤底要平,纔不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是爲了襯托茶杯、茶壺,使之美觀。 茶墊: 功夫茶在灑

茶托——用以托杯,不會燙手。 電壺——用以燒熱水。 保溫瓶——用以供水。 茶葉罐——用以存放茶葉。 茶車——是各項茶具的家,也是泡茶者的舞臺。有各種設計不同的茶車、茶枱。 個人品茗組——結合沖泡盅與蓋碗而成,是個人獨享,開會最適用的茶具。

紫砂壺採用紫砂泥爲原料,因紫砂壺透氣性能好,故泡茶時能夠很好的鎖住茶香、不失原味。且紫砂壺有很高的收藏價值,正所謂“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”。

功夫茶用青花瓷、白瓷等茶具泡是比較好的,選擇茶具時,對茶具的品質,以及茶具的類型需要注意。

潮州工夫茶藝,別稱潮汕工夫茶,是廣東省潮汕地區包括潮州、揭陽、汕頭、汕尾等城市特有的傳統飲茶習俗,潮汕的工夫茶最負盛名,蜚聲四海,被尊稱爲“中國茶道”來自。

潮州工夫茶是中國茶藝中最具代表性的一種,是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質量爲一體的完整的茶道形式,既是一種茶藝,也是一種民俗,是“潮人習尚風雅,舉措高超來自”的象徵。潮州工夫茶被列入《國家級非物質文化遺產名錄》。

潮州茶道是中國古老的傳統茶文化中最有代表性的茶道,據考,在唐朝時期茶文化已經十分完善,沿海一帶人們都十分喜歡飲茶,在潮州當地湖充席更是把茶做爲了待客的最佳禮儀並加以完善,這不僅是因爲茶在許多方面有着養生的作用更因爲自古以來茶就有“待君子,清心永抗田錯企武城損身”的意境。

喝工夫茶是廣東潮州人一項日常生活中最平常不過的事了,飯後,或者客人來訪,必婷常八好友相見,都是以一壺茶來陪襯。

日本的煎茶道、中國臺灣地區的泡茶道都來源於潮州的工夫茶。

茶杯(以青花瓷、白瓷茶具爲佳)、茶荷、茶巾、茶匙、瓷質茶壺、奉茶盤、熱水壺及風爐來自(電爐、酒精爐都可)。

什麼功夫茶具好

什麼功夫茶具好

  什麼功夫茶具最好,功夫茶比較講究茶具,功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,託等,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。什麼功夫茶具好

  什麼功夫茶具好1

   1、言藝功夫茶具

  言藝功夫茶具是出時間珍貴的古哥窯,外形別緻,圓潤的壺身就像一個小巧的南瓜,壺嘴自帶有過濾孔,滿足你個性品味需求。

   2、輝躍經典功夫茶具

  輝躍經典功夫茶具瓷質細膩、色澤柔和,還有獨特的鏤空青花茶具設計。

   3、唐豐功夫茶具

  唐豐功夫茶具是採用非洲進口的百年黑檀香木,木質堅硬而且做工精湛,尊貴典範,彰顯大氣品味。

   4、太初天諾功夫茶具

  太初天諾功夫茶具採用珍貴的非洲黑檀香原木,還擁有國家發明專利的電茶爐,結合了傳統工藝的美感與現代科技的實用。

   5、尚帝功夫茶具

  尚帝功夫茶具相比於傳統的功夫茶具它更適合現代人家居風格,先進的電磁爐槽、抽水及排水等設計,非常方便是用。

   6、豪祥功夫茶具

  豪祥功夫茶具採用武進石作爲茶盤,堅硬細膩和結構均勻,可以多年典藏,比較適合茶具收藏的。

  什麼功夫茶具好2

   功夫茶具介紹

   一、茶道六君子

  1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

  2、茶匙:又稱“茶扒”形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

  3、茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  4、茶則:茶則(茶勺)茶則爲盛茶入壺之用具,一般爲竹製。

  5、茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

  6、茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

   二、其他配件

  1、茶巾:茶巾又稱爲茶布,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用來清理泡茶桌上的污漬,果皮物。

  2、茶盤:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

  3、茶船:用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致爲:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

  4、煮水器:泡茶的煮水器在古代用風爐,較常見者爲酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,自動電爐。古人煮茶要用火爐(即炭爐),唐以來煮茶的爐通稱“茶竈”。

  5、茶罐:儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

  6、茶荷:茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆爲置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的'厚紙板折成茶荷形狀使用之。

  7、茶托:用於將功夫茶杯託舉到客人面前,可防止茶杯燙手,以及其他人手指污染茶杯。

  什麼功夫茶具好3

   功夫茶具

  功夫茶具介紹:近來喝 鐵觀音 較多,初初開始分辨滋味。茶之味與神萬萬不敢說個知字,“功夫”還算練了千把遍,大概算入門吧。本來這水平論茶,功夫深的人會認爲我淺薄,不常接觸的人又會覺得我的“功夫”麻煩做作,真真是半瓶水晃盪。

  福建,潮汕,臺灣各處的烏龍,製法滋味沖泡技巧各有不同,但基本“功夫”是一致的,因爲大家都叫功夫茶嘛。如果基本功夫不齊備,茶味就出不來,神韻、意境就有點空中樓閣了。廢話少講,我認爲必備的茶具有:

   功夫茶具的介紹

   1、茶壺,紫砂或朱泥的

  選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都難控制。這裏的考究多了。

   2、茶盤,寬,平

  竹,木皆可,最好不用塑料的,有異味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因爲那時的時間控制是論秒計的,一點不順手就泡壞了。

   3、茶匙,茶荷,就是幹茶入壺前的量具

  跟其他雜七雜八的用具一套買的,擱在一筆筒似的東西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

   4、爐及水壺

  電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。必備,絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因爲它們設定的恆溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰水質會受影響

   5、杯

  白瓷薄壁的,不影響茶色和茶味,清洗也方便。

   6、茶葉罐

  紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數在罐底那一圈),因爲焊劑洗不掉,味道會混到茶裏。有錢的話買看不見焊縫的錫罐當然最好,多數是東南亞產的,一個都幾百上千,我是買不起的。

  備了這些,纔好在其基礎上弄功夫。有的老兄茶葉捨得買極貴的,這幾百塊錢卻沒花,這茶就有點可惜了。

功夫茶具怎麼選擇

功夫茶具怎麼選擇

  功夫茶具怎麼選擇,中國的飲茶文化源遠流長,它發乎神農,聞於魯周公,興於唐朝,盛在宋代,如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料,那麼跟茶息息相關的茶具是我們必須關注的,那麼功夫茶具應該怎麼選擇纔好呢。

  功夫茶具怎麼選擇1

   1、茶壺選擇

  選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都難控制。

   2、茶盤選擇

  最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。

   3、茶匙和茶荷選擇

  竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

   4、爐和水壺選擇

  電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。這是必備的,絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因爲它們設定的恆溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響 。

   5、茶杯選擇

  白瓷薄壁的最佳,不影響茶色和茶味,清洗也方便。

   6、茶罐選擇

  茶葉罐的製作材質有很多,從以前的`瓷器、鐵鑄茶葉罐,到現在的純錫茶葉罐,不管是生產製作工藝還是外形設計都有了很大的進步。現在使用得最多的還是純錫茶葉罐,

  因爲純錫茶葉罐可以儲存茶葉的鮮味和芳香,是衆多茶葉罐中儲存茶葉時間最長的,而且純錫製品外形雅緻、精湛,看起來十分的貴氣,日常的保養也十分的簡單。

  在選擇茶葉罐的時候還應該考慮到茶葉的性質,有些茶葉需要有良好的透氣性,有些茶葉爲了儲存更久一定要有很好的封閉性。而茶葉罐由於製作材質不同,所以擁有的性能也有所差異,只有選擇對的茶葉罐裝合適的茶葉,才能夠起到真正的儲存作用。

  功夫茶具怎麼選擇2

   1、茶壺和茶杯的選擇

  大家選擇功夫茶茶具最好的選擇紫砂或者朱泥成的茶壺和茶杯,茶壺的出水量應該在三到四杯左右,投入幹茶時多在茶壺的三分之一左右,如果茶壺的出水量過大,功夫茶的濃度就不好控制。

   2、茶盤的選擇

  茶盤在泡製功夫茶時,也是一個必須的工具,特別是在泡製二道茶時,它是必不可少的,大家選擇功夫茶使用的茶盤,一定不能選擇塑料材質的,可以選擇竹製或者木製的茶盤,而且這種茶盤要寬而平。

   3、爐和水壺的選擇

  泡製功夫茶時,燒水的爐也是功夫茶具之一,它可以是電爐或者酒精爐,只是在燒製出的水不會產生異味就可以。這裏警告大家選擇功夫茶使用的爐和水壺時,

  一定記得不能用電水壺或者飲水機,因爲它們的最快高溫度只有九十五度,而且在澆製時,會不斷的沸騰,會讓燒出的水質發生變質,泡出的茶湯也會失去原有的滋味。

  功夫茶具怎麼選擇3

   第一:茶壺

  潮人土語叫做"衝罐",也有叫做"蘇罐"的,因爲它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的`一種。選購茶壺,好壞標準有四字訣,曰:"小,淺,齊,老。"

  茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,

  也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形……等等。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種,硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青……等等。但不管款式,色澤如何,最重要的是"壺宜小不宜大,宜淺不宜深".因爲大就不"工夫"了。

   第二:茶杯

  茶杯的選購也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍花底平口闊,

  杯底書 "若深珍藏"的"若深杯"爲珍貴,但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗稱爲"白果杯".。

   第四:茶盤

  茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形……等等。但不管什麼式樣,選購最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;

  盤底要平,纔不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是爲了襯托茶杯,茶壺,使之美觀。

   第六:水瓶與水鉢

  作用一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水鉢,

  也是用來貯水以備烹茶的,大小均相等於一個普通花盆,款式也很多。明代制的"紅金彩",用五金釉,描金魚二尾在鉢底,舀水時水動,好像金魚也動,這是很少見的珍品。

  功夫茶具怎麼選擇4

   蓋碗的茶具 :蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託,中有碗的茶具。又稱“三才碗”,蓋爲天、託爲地、碗爲人。品蓋碗茶,韻味無窮。

  茶蓋放在碗內,若要茶湯濃些,可用茶蓋在水面輕輕刮一刮,使整碗茶水上下翻轉,輕刮則淡,重刮則濃,是其妙也。

   茶海: (也叫“公道杯”),又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。爲避免濃淡不均,先把茶湯全部倒至茶海中,然後再分至杯中。

  同時可沉澱茶渣、茶末。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。茶海起均勻茶湯的作用,多用於烏龍茶(鐵觀音)的沖泡。其大致功用爲:

  盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。

   聞香杯 :聞香之用,比品茗杯細長,是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具,多用於沖泡臺灣高香的烏龍時使用。與飲杯配套,質地相同,加一茶托則爲一套聞香組杯。

  好處:一是保溫效果好,可以讓茶的熱量多留存一段時間,飲者也能夠握住杯頸暖一會兒手;二是茶香的味散發慢,可以讓飲者盡情地去玩賞品味。

  傳統的茶道講究的就是一嗅二聞三品味:

   嗅 :指的是嗅幹茶葉的香味,這是品茶的第一道,也就是將茶葉倒進茶杓(又叫般若甌)中(當然,之前茶藝員需要進行沐手、焚香等等禮儀程序),清茶客觀其形狀、顏色,嗅其幹茶香味。

   聞 :指泡茶時,在暖壺(開水衝淋壺身)之後,很快將第一道茶倒入茶杯中做洗滌之用,這些個茶水是要淋回壺身的,叫做玉液回,然後再出來的就是第二道茶了,

  這道茶斟到聞香杯中,用小杯蓋口,茶客用食指中指夾緊聞香杯,拇指緊壓杯底翻轉過來,輕旋聞香杯,徐徐提起,雙手輕搓,送至鼻門作深呼吸,吸聞茶香,叫做倒轉乾坤。

   品茶 :燙茶入口,是用力吸的,一小口茶液混着冷空氣入口,不沾牙脣,讓舌頭上的味蕾在第一時間感觸到甘醇,貌似這就是品味的真諦。

   茶壺: (紫砂或朱泥的)選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都難控制。這裏的考究多了。

   茶盤: (寬、平)竹、木皆可,最好不用塑料的,有異味。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺,因爲那時的時間控制是論秒計的,一點不順手就泡壞了。

   茶匙、茶荷: (就是幹茶入壺前的量具)跟其他雜七雜八的用具一套買的,擱在一筆筒似的東西里,整套叫茶道。竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

   爐及水壺: 電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行(必備)。絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因爲它們設定的恆溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰水質會受影響。

功夫茶茶具的種類繁多 茶具的種類及挑選小技巧

功夫茶是漢族民間品茶習俗,功夫茶茶具的種類也很繁多。那麼究竟功夫茶茶具的種類有哪些呢?下面就隨一起來了解一下功夫茶茶具具體的種類以及茶具的挑選技巧吧。

功夫茶茶具的種類

一、紫砂茶具

紫砂茶具是功夫茶的茶具種類中最好的一類茶具。紫砂茶具因吸水性好,具有保留茶湯的香味的作用,一直以來都受到茶友的歡迎。

二、陶瓷茶具

陶瓷茶具是次於紫砂茶具的又一功夫茶的茶具種類,陶瓷茶具具有傳熱較慢,保溫適中的特點,沏泡出的茶具有較好的色香味,加上陶瓷茶具具有造型美觀、精緻,有欣賞價值,且價值中等,因此,受到很多茶人的喜愛。

三、鐵壺茶具

鐵壺茶具適合煮茶和沏泡老茶,特別是普洱茶。用鐵壺茶具煮茶,能夠改善水的品質,提升品茶的感受。

四、青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產的質量最好。宋代,作爲當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的衆多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

五、彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷爲呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再塗上一層透明釉,爾後在窯內經1300℃左右高溫還原燒製而成的器具。

六、白瓷茶具

白瓷茶具有坯質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。

七、黑瓷茶具

黑瓷茶具,始於晚唐,鼎盛於宋,延續於元,衰微於明、清。

茶具的挑選技巧

瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。茶具在中國源遠流長的茶文化中是點睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術。那麼如何挑選茶具呢?

1、美感。

雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地。

泡茶用的壺,一般是以砂爲主,因爲砂器具吸水性且不透光,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地,主要是以胎骨堅、色澤潤爲佳。

3、壺味。

在選購新壺時,應嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工着色味則不足取了。

4、精密度。

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。

溫馨提示:根據茶材質的不同,也會有一些挑選標準不一樣,還有價格也差別很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!

功夫茶什麼茶具套裝好

功夫茶什麼茶具套裝好

  功夫茶什麼茶具套裝好,喝茶的行爲,其實是對生活熱愛的一種表現。如果可以慢悠悠喝一下熱氣騰騰的功夫茶,然後靜坐冥思,其實是很好的放鬆自己的渠道。下面是功夫茶什麼茶具套裝好。

  功夫茶什麼茶具套裝好1

   1、豪祥功夫茶具

  豪祥功夫茶具採用武進石作爲茶盤,堅硬細膩和結構均勻,可以多年典藏,比較適合茶具收藏的愛好者。

   2、金竈功夫茶具

  金竈功夫茶具的茶盤是精選上等的柯木,精雕細琢,造型高雅大方還帶有古樸雅韻。

   3、肖字和德功夫茶具

  肖字和德功夫茶具中最受歡迎的就是精選優質黑紫檀實木加工而成的黑紫檀生財有道功夫茶具,設計簡約,美觀自然。

   4、鄭品功夫茶具

  鄭品功夫茶具中最美的要數青花瓷功夫茶具,青花瓷以色料的坯胎上描繪紋樣髮色青翠,彰顯幽靜和高雅。

   5、衡連功夫茶具

  衡連夫茶具打破傳統的陶瓷茶具的陳規,內外兩側採用不同的釉面質感和色澤,加上舒展優美的造型設計,散發着一股清新時尚的氣息。

   新買的茶具如何使用?

  1、一般買來的新壺,都要要清洗消毒,去除新壺的土味,有人採用煮的方法來消毒,即用乾淨無異味的鍋盛水,放壺入水中,小火煮開,放一些茶葉入內,煮一段時間後將壺取出,放在無異味的地方晾乾,煮壺,火不可過猛。時間約半小時爲宜。煮過的壺,撈起來讓它陰乾,之後以清水洗滌,別讓煮過的茶渣留在壺內,再讓壺陰乾。

  2、建議新購置的茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試後,用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭乾淨,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷茶具的釉面,產生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡後清潔

  3、如果是家中久擱不用的茶具,也要洗滌乾淨才能重新泡茶,壺內有一些陳黴味,去味的方法是用滾開的水沖泡過後,加冷水沖洗,反覆幾次,壺內就清潔無味了同時一定要認清自己需要什麼材質的茶具了。

  即使同樣是陶瓷功夫茶具,景德鎮陶瓷的價格肯定要比其他地方的陶瓷的價格要貴很多,鍍銀的陶瓷茶具價格又要比陶瓷的貴了很多,要是全部是純銀製造的話,那價格就更高了點。

  功夫茶什麼茶具套裝好2

   功夫茶品牌排行榜前十

   一,正揚

  品牌簡介:正揚品牌隸屬於德化正揚陶瓷有限公司有限公司,公司以專業化、網絡化、合作共贏爲發展方向,並一如既往地堅持以客戶需求爲導向,堅持客戶利益第一,秉承精益求精,誠信、務實的穩健作風,本着“合作進取共贏共榮”的經營理念,時刻關注顧客的需求。

   二,美閣

  所在地:河南省 鄭州市

  品牌簡介:鄭州潤閣裝飾材料有限公司,自創辦以來,公司銳志進取,不斷革新,屬下的專業隊伍在市場的大潮中不斷壯大,並以其強大的產品開發設計及生產能力贏得市場競爭力,始終秉承着用高質量的產品服務於用戶。

  目前美閣經營的產品覆蓋到日用陶瓷,側把茶壺,儲水式茶盤,家用茶具,瓷茶壺,茶盤套裝,功夫茶,冰裂茶具,茶具,茶具套裝,整套茶具,功夫茶具,日式茶具,茶壺套裝,茶具茶杯,功夫茶杯,茶濾網,小茶盤,銅茶壺,家用茶盤等行業。

   三,唐豐

  所在地:福建 泉州

  品牌簡介:唐豐創立於2010年,位於“世界陶瓷之都——德化”。唐豐茶具始終堅持走中高端路線,以百年黑檀套裝爲主,相關茶具配套爲主,目前產品已經全面覆蓋互聯網各大主流電商平臺,成爲公認的`互聯網茶具領導品牌。

   四,友尚

  所在地:福建 泉州

  品牌簡介:友尚品牌隸屬於福建省德化縣友尚陶瓷有限公司,成立於2011年,公司擁有完整、科學的質量管理體系。福建省德化縣友尚陶瓷有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。

   五,萬仟堂

  所在地:福建 廈門

  品牌簡介:萬仟堂品牌隸屬於廈門萬仟堂藝術品有限公司,是一家集茶器系列產品和陶器藝術品開發、設計、生產與銷售爲一體的綜合型公司。

  旗下自主經營生產的四大陶品系列有:茶器、香器、花器、陳設藝術品等。產品兼具實用與文化的品牌內涵,不僅製造陶器,同時倡導一種質樸優雅的生活方式。是目前國內爲數不多的專業生產陶器的品牌之一。

   六,尚言坊

  所在地:福建 泉州

  品牌簡介:尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所擁有的茶具品牌,以尚品、言道、工坊爲理念,專注品質,締造尊貴爲輔,堅持貫徹至生產經營中。公司是一家集科研、生產、經營爲一體的新型茶具公司,主要生產經營陶瓷,紫砂、玻璃等器具,位於馳名中外的瓷都德化,在此濃烈的文化氛圍中,尚言坊正茁壯成長中!

   七,瓷牌茗·茶具

  品牌簡介:福建省德化橋藝工藝品有限公司,自創建以來,公司以市場爲導向,堅持走專業化發展之路,打造全方位的經營管理模式,一直努力着用高質量的產品服務於用戶,深受廣大客戶和消費者的青睞。

  旗下品牌瓷牌茗·茶具主營產品涵蓋茶匙,茶洗,青花瓷,功夫茶杯,小茶杯,玻璃小茶杯,瓷茶杯,功夫茶壺,茶碗,情趣壺,功夫茶,提樑壺,分茶器,竹製茶盤,茶漏,茶道配件,側把茶壺,功夫茶具配件,木茶盤,帶把玻璃杯等領域。

   八,瓷神

  所在地:福建省 泉州市

  品牌簡介:瓷神品牌隸屬於福建省德化縣瑞祥陶瓷有限公司,公司成立於2013年,本公司位於資源豐富、風景秀麗的福建省德化縣(中國三大著名瓷都之一),是一家專注於瓷器的研發,以“傳承千年瓷器文化,演繹茶道經典”爲宗旨,專業生產工藝陶瓷、日用陶瓷、茶盤茶具等產品,主要的銷售渠道有線上的淘寶天貓店鋪,線下的實體店。

   九,一品仟堂

  所在地:福建 泉州

  品牌簡介:一品仟堂品牌成立於2014年,隸屬於福建省德化一品窯陶瓷有限公司。在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關係。德化縣一品陶陶瓷商行實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

   十,豪峯

  品牌簡介:德化豪峯陶瓷有限公司旗下品牌:豪峯(家居用品),在公司發展壯大的數年裏,公司堅持科技創新和工藝創新,產品設計新穎獨特,美觀實用,時尚簡約,深受廣大用戶們的喜愛。

  旗下品牌豪峯主營的產品有:茶盤套裝,茶具套裝,整套茶具,功夫茶,功夫茶具配件,茶具茶杯,紫砂茶具,茶具托盤,日用陶瓷,茶盤,家用茶盤,家用茶杯,儲茶罐,自動茶具,耐熱板,茶具,功夫茶具,木茶盤,陶瓷茶葉罐,茶壺套裝等。

  功夫茶什麼茶具套裝好3

   泡功夫茶必備的茶具有:

   1、茶壺選擇

  選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都難控制。

   2、茶盤選擇

  最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。

   3、茶匙和茶荷選擇

  竹木石骨都無所謂,紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,泡多了就會知道一粒幹茶的多少都有影響。

   4、爐和水壺選擇

  電或酒精燒的都可以,本身發熱時不生異味就行。這是必備的,絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因爲它們設定的恆溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響。

   5、茶杯選擇

  白瓷薄壁的最佳,不影響茶色和茶味,清洗也方便。

   6、茶罐選擇

  用來儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮溼。放在陰涼乾爽的地方。

   什麼茶具好

   1、最好的陶器紫砂茶具及品飲用途

  從品茶的角度來看,最好的泡茶茶具當然是陶器茶具,陶器茶具中最好的自然要數紫砂茶具了,用紫砂壺泡茶比起其它材質茶壺,其茶味愈發醇郁芳香,茶香濃郁持久,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,還能使茶葉越發的醇郁芳沁,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。

   2、最好的鬥茶瓷器茶具及品飲用途

  瓷器茶具的品種很多,主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,瓷器茶具造工講究精細透氣,外形美觀典雅,瓷面潤澤光亮,表面花色多樣,增加了鬥茶的情趣。

   3、最好的賞茶玻璃茶具及品飲用途

  玻璃茶具泡茶可以一覽茶湯的鮮豔色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態,泡綠茶特別是碧螺春和銀針茶時使用玻璃茶具,能夠讓你體驗泡茶感觀與味覺的雙重享。

   4、最輕便的搪瓷、塑料茶具及品飲用途

  搪瓷、塑料茶具有輕便、耐用的優點,但是塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,一般適用於解渴而臨時使用。

功夫茶具什麼牌子好功夫茶具價格

品茶是一定少不了茶具的身影。如果是喝功夫茶的話,那專用的功夫茶具更是重要。相信很多人在購買功夫茶具的時候,都會想知道功夫茶具什麼牌子好?功夫茶具價格貴不貴?下面就隨小編一起來看看吧。

功夫茶具什麼牌子好

功夫茶具什麼牌子好1、紫砂茶具/言藝品牌

紫砂茶具,典雅精美,氣質獨特,自明朝正德年間以來已有500年曆史,而以江蘇宜興出品最負盛名。紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料製成,其氣孔細微、密度高,有較強的吸附力。用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易黴餿變質,使用較長時間後,以沸水注入空壺亦有茶香。此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。

功夫茶具什麼牌子好2、陶瓷茶具/景德鎮青花茶具

陶瓷茶具在茶具中佔有很大比重,因價格適中而更多地流行於尋常百姓家。青瓷質地細潤,釉色晶瑩,青中泛藍,如冰似玉,有的宛若碧峯翠色,有的猶如一湖春水,再加上茶具獨特的造型,給人以極美的視覺感受。精陶茶具色彩和諧悅目,有的壺身還經過素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾,光彩照人、異常精美。

功夫茶具什麼牌子好3、玻璃茶具/heisou

玻璃茶具是我們日常生活中比較常見的一款茶具,無論你是休閒、辦公、待客、居家、品茗等都會用到.玻璃茶具精緻、通透,很有欣賞價值;沖泡方便,清潔方便、簡單實用。

功夫茶具什麼牌子好4、木魚石茶具/常生源

木魚石是天然稀有珍品,儲量有限,從《本草綱目》到現代科學均證明其奇特功效,對水具有保鮮、礦化、消毒等作用,並具有防癌,抗衰老,防止高血壓和動脈硬化、降低血脂和膽固醇,增強免疫力,補充微量元素等神奇功效,是居家、辦公保健使用及商務交流、饋贈親友之不可多得的上乘佳品。

功夫茶具的種類和品牌還有很多,這裏介紹了常用的紫砂茶具和陶瓷茶具,最方便的玻璃茶具,有養生效果的木魚石茶具,還有很多茶具的品牌如唐豐、尚言坊、輝躍都很不錯的牌子。

功夫茶具價格

產品1、君禮軒雪花釉雪梅10頭功夫蓋碗茶具功夫茶具價格:¥399

產品2、謝裕泰青花瓷功夫茶具套裝功夫茶具價格:¥109

產品3、景德鎮高白青花鄉村人家系列8頭斗笠杯茶具套組功夫茶具價格:¥115

產品4、荷風祥韻小麥色粗陶功夫茶具套裝功夫茶具價格:¥580

產品5、雅川禮瓷青花陶瓷茶具套裝雕金功夫茶具中國風功夫茶具價格:¥302

產品6、金鑲玉9件套陳福強作品紫砂功夫茶具配雞翅木茶盤套裝功夫茶具價格:¥599

功夫茶用什麼茶杯最好

功夫茶用紫砂茶杯最好。

天然紫砂茶杯是由紫砂製作而成,其特點結構緻密,接近瓷化,強度較大,顆粒細小,斷口爲貝殼狀或石狀,但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透氣性優良,具有泡茶不易走味,茶葉不易變質的優點,讓茶湯更加香醇美味,它非常適合用來沖泡功夫茶。

功夫茶在沖泡時要先準備好燒水用的壺和爐具,然後要準備好泡茶用的功夫茶具,把準備好的礦泉水直接放在水壺中,放在風爐或者酒精爐上加熱燒開,再用開水衝燙準備好的茶具,把茶具清洗乾淨,並讓它們溫度升高即可。

沖泡功夫茶的其他配件

1、茶巾:茶巾又稱爲茶布,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用來清理泡茶桌上的污漬,果皮物。

2、茶盤:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

3、茶船:用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致爲:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

4、煮水器:泡茶的煮水器在古代用風爐,較常見者爲酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,自動電爐。古人煮茶要用火爐(即炭爐),唐以來煮茶的爐通稱茶竈。

沖泡功夫茶需要哪些茶具?

沖泡功夫茶的茶具其實挺多的,比如:

1、茶壺

遴選茶壺,詬誶標準有四字訣,曰:“小,淺,齊,老。”茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的劃分,壺的慶幸也有豐富多樣。但不管式子,慶幸若何,最重要的是“壺宜小不宜大,宜淺不宜深”。

2、茶杯

工夫茶具運用中對茶杯的遴選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以陪襯茶的顏色;量薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書“若深收藏”的“若深杯”爲珍貴,但已不簡單得。

3、茶洗

形如大碗,深淺色樣許多,烹工夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

4、茶盤

茶盤是用來盛茶杯的,它的四字訣是:寬,平,淺,白。盤面要寬,以便就客大師數多衆,可以大約放多幾個杯;盤底要平,纔不會使茶杯不穩,易於扭捏;邊要淺,色要白,那都是爲了陪襯茶杯,茶壺,使之斑斕。

5、茶墊

工夫茶具運用中的茶墊比茶盤小,是用來置衝罐的,也有各類式樣,但總之要屬意到“夏淺冬深”。冬深是爲便於澆罐時多裝些沸水,使茶不簡單冷,茶墊裏還要墊上一層“墊氈”,“茶墊”是用絲瓜絡按茶墊的外形大少煎成的,所以要用絲瓜絡而不消布氈者,爲了不會生異味,墊氈的薰染衝動是爲了迴護茶壺,工夫茶在灑茶後還要將茶壺顛倒過來以提防壺裏積水,一點點的水,也會使茶味變苦,啓事是單寧酸消融了。

6、水瓶與水鉢

薰染衝動一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水鉢,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相就是一個粗淺花盆,式子大約多。明朝制的“紅金彩”,用五金釉,描金魚二尾在鉢底,舀水時水動,似乎金魚也動,那是很少見的珍品。

7、龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存多量的泉水,稀蓋,下託以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

8、紅泥小火爐

工夫茶具運用中的紅泥小火爐,式樣美觀極了。一樣有各類形式,特徵是長形,高6、七寸,置炭的爐心深而小,多麼使火勢平均,省炭,小爐有蓋和門,不消語時把它一蓋一關,既儉僕,又便當。

9、砂銚

俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很煩瑣,水一開,小蓋子會主動掀動,發出一陣陣的聲響。事前分的水沖茶剛剛適合。

10、羽扇與鋼筷

關於工夫茶具運用中的羽扇是用以煽火的,煽火時既須用勁,又弗成煽過爐門左右,多麼才華保持一定火候,也是暗示對主人的愛惜。所以,特製的羽扇不只有益工夫的闡揚,而且一枝用黑黑鵝翎編製成的扇,大汪過掌,竹柄絲穗的粗雅,陪襯着紅,綠,白……各類顏色的茶具,加上金紫色的濃茶,天然別有風趣。鋼筷則不只爲了鉗炭,挑火,而且可以大約使僕役雙手保持清潔。

功夫茶套具一般需要哪些茶具?

1、茶壺或者蓋甌:茶壺是用來沖茶得,有時客人多時,也可以用蓋甌。但畢竟蓋甌口闊,不能留香,氣味比使用衝罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具備的是茶壺

2、茶杯:茶客常以白地藍花、底平日闊、杯底書若深珍藏的若深林爲珍貴,但已不易得。了。

3、茶洗:形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

4、茶盤:盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個懷,盤底要平,纔不會使茶杯不穩,易於搖晃,邊要淺,色要白,這都是爲了襯托茶杯、茶壺,使之美觀。

擴展資料:

茶具使用注意事項:

1、在每次喝完茶後,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗乾淨。能夠長期保持這種良好的習慣話,什麼清洗工具都不用,茶具保持明亮光澤,

2、可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在茶具表面。

3、對於茶垢沉積已久的茶杯,用牙膏反覆擦洗便可除淨,對於積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜後,再搖晃着反覆沖洗便可清洗乾淨。

參考資料來源:百度百科-工夫茶具

泡功夫茶要用哪些器具

1、預備器材:茶杯(以青花瓷、白瓷茶具爲佳)、茶荷、茶巾、茶匙、瓷質茶壺、奉茶盤、熱水壺及風爐(電爐、酒精爐都可)。

2、觀茶:珠光乍現。

置於茶荷中的紅茶,如稀世的黑珍珠般,散發着高貴、溫潤的光澤。

3、煮水:輕靈浮動。

泉水受熱力的作用而沸騰,水汽瀰漫,凝聚成珠,在壺壁上浮動。

4、淨杯:浸溫壺盞。

向壺、杯中注入初沸之水,使其溫熱。

5、置茶:王子進殿。

由於祁門工夫紅茶被譽爲“王子茶”,所以將紅茶置於壺中,就好比“王子進殿”。

6、入水:直落千丈。

已大開的沸水,由高處衝下,可使茶葉極致翻滾,沖泡出的茶湯更加濃郁芬芳。

7、敬茶;分杯奉客。

將壺中沖泡好的茶分置到小茶盞中,邀客人一同分享。

8、聞茶:清香繞鼻。

祁門工夫紅茶是世界公認的三大高香茶之一,其香氣醇厚悠長,有幽蘭之香,所以在品茶之前應先聞香。

9、賞湯:賞葉觀湯。

祁門工夫紅茶的湯色紅豔動人,而沉幹湯中的茶葉更是柔美嬌嫩。

10、啄飲:細品爽鮮。

祁門工夫紅茶口感清爽、味道醇香,與紅碎茶濃烈的刺激感截然不同,所以在飲祁門工夫茶時應當淺啄慢飲。

11、續品餘韻。

在品過茶的第一道茶湯之後,可續水再品,感受其不同滋味。

12、三飲成趣。

紅茶在第一飲過之後可續水兩次,因爲每次續水後其口感均有細微的變化,所以只有飲過三次之後方能對茶有全面的感悟。

13、論茶謝客。

飲過茶之後,可與來客討論一下方纔飲茶的感受。最後,真誠的感謝賓客的到來。

功夫茶茶具有哪些 該如何選擇合適的茶具

功夫茶對茶具的基本要求:

蓋碗(紫砂壺)、公道杯、茶濾、茶組合、小杯、聞香杯(不是必須),茶臺(茶盤),燒水壺、茶盂,有了這些基本上已經可以開始泡茶了!

你可以針對你的要求選擇簡單的沖泡工具,也可以達到茶水分離,適時出湯的要求:例如飄逸杯(隨手泡),帶茶水分離的水杯。

出差在外,又對衝泡器皿有一定要求的朋友,也可以選擇便攜式旅行茶包,裏面一般都有小杯、蓋碗和公道杯、茶濾,體積不大,攜帶方便,可以隨時享受一泡好茶!

國家進階茶葉評審員、考評師 陸昊江

希望回答能幫到你!

Tags:茶具 功夫茶