電壓力鍋做什麼菜好吃

1、無水蘑菇紅燒肉

用料：豬五花肉1000克、蘑菇150克、大蔥2根、老薑1塊、桂皮1片、冰糖25克、鹽15克、料酒30毫升、老抽30毫升；

步驟：

將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗乾淨；

將所有用料放入電壓力鍋內，定時15到20分鐘，蘑菇紅燒肉出鍋；

2、油燜尖椒

用料：尖椒、雞蛋、肉餡、糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精；

步驟：

將肉餡放入尖椒內包好，將油倒入鍋內八分熟後，倒入尖椒微炸；

加入拌好的雞蛋，放入所有用料均適量，選擇魚檔五六分鐘即可；

3、排骨煲仔飯

用料：排骨500克、大米300克、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽；

步驟：

將排骨洗淨，放入鍋中，加入適量的調料，選擇排骨鍵，大約15分鐘；

開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約15分鐘左右，製作完畢後，即可排氣食用。