1、珍珠奶茶，珍珠放入鍋中煮制後撈出過涼水，紅茶沖泡開，最後加入奶牛與珍珠；
2、紅茶奶茶，紅茶浸泡後倒掉，再放入鍋中煮制，然後加入牛奶與方糖；
3、香醇奶茶，紅茶沖泡後加入白糖、牛奶搖勻。
奶茶的做法：
材料：
紅茶、糖、水、牛奶
步驟：
1. 將紅茶葉放入一個茶隔中，加入適量的熱水，浸泡數分鐘，然後將茶隔取出。
2. 在一個鍋中加入一定量的水和糖，將其放在火上煮沸，當糖全都融化了以後，就可以關火了。
3. 把煮好的糖水和紅茶混合在一起，把茶放到一個杯子裏。
4. 把牛奶加熱並打倒泡沫，將泡沫倒入茶中，然後慢慢地加入熱牛奶，最後攪拌均勻即可。
注意事項：
1. 煮糖水的時候，要不停攪拌，以防糖粘鍋。
2. 牛奶加熱時要小火，並不停攪動，以免糊鍋。
3. 茶的種類不一定要選擇紅茶，也可以用綠茶或烏龍茶來製作。
4. 糖的量可以依據自己的口味來調整。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、準備牛奶、白砂糖、紅茶適量。
2、首先將水煮沸後，加入5克紅茶，用80°的沸水將紅茶煮開，用濾網過濾掉茶葉，這時候茶葉舒展開來，已經有一股香濃的紅茶味撲鼻而來了。
3、因爲紅茶不宜喝太濃，容易引起失眠問題，這時候要把第一遍紅茶湯給倒掉，衝入適量開水，靜置3分鐘，讓紅茶完全把茶味散發出來。
4、在茶壺或杯子里加入白砂糖，再加入紅茶，攪拌均勻，直至白砂糖完全融化。
5、將牛奶加熱至溫熱，然後倒入茶水裏，攪拌均勻即可。
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奶茶是許多人的愛
但是封閉管理期間
奶茶店都暫停營業了
那不如在家自制一杯奶茶
滿足下內心的這份渴望吧！
準備材料
糖適量（根據個人喜好增減）、紅茶茶葉（建議多放，茶香更濃）、牛奶200ml左右。
製作方式
第一步
Tips：熬糖時要有點耐心噢~多攪拌一會兒才能熬成焦糖。
第二步
第三步
第四步
第五步
自制香濃奶茶
看起來不錯
你學會了嗎？
文字：夕顏
，
奶茶怎麼做法比較好喝？
主料：純牛奶 1000克、紅茶 25.5克
輔料：水 300克、白砂糖 40克
奶茶做法步驟如下：
1、 紅茶稱重25.5g，多點少點可以自行掌握。沒有廚房秤的朋友抓個4下差不多。
2、選擇純牛奶，味道會比較濃。
3、水開後煮茶，小火燜一會，時間越久茶味越濃。
4、大約3~5分鐘後加入牛奶，不要加的太滿，然後再加入少許白砂糖，喜歡甜的就多加一點。
5、 煮完後的樣子，香香的。有茶葉渣用粗濾網濾出就好啦。
6、 好喝的奶茶就做好了，用小袋子包裝起來，和同事一起分享也不錯的。
奶茶簡單好喝的做法教程奶茶怎麼煮簡單好喝
1、材料：純牛奶2盒（每盒200ml）、白砂糖15克，茶葉1小包（一杯茶的用量）。
2、茶葉放入奶茶機的茶葉濾網杯，用的是茶葉，用濾網方便，如果是茶包也可以直接放入，不需要過濾。
3、純牛奶倒入，最大容量不要超過500ml,2盒牛奶，剛剛好。
4、蓋上蓋子，選擇奶茶，自動煮。
5、奶茶煮好之後，開蓋，放白砂糖，攪拌均勻。一杯香濃的奶茶就煮好了。
6、倒入杯子，就可以享受美味了。
奶茶簡單又好喝的做法
1.糖用適量的水煮沸融化。
2.倒入適量木薯粉，攪拌均勻。
3.然後形成光滑的麪糰。
4.幹成一片面團，切成小塊。
5.把它們一個個搓成一個圈。
6.水燒開後，放入珍珠煮熟。
7.將茶葉放入壺中，倒入水，煮開。
8.取出茶葉，倒入牛奶。
9.加入適量白糖，煮沸融化，飲用時加入珍珠。
奶茶怎麼做最簡單方法
需要準備茶葉、牛奶、糖和奶粉
01、最簡單的做奶茶的方法
煮茶，紅茶水:200克水燒開，然後加入10克伯爵紅茶茶葉煮1-2分鐘。再倒入咖啡紅茶包1小包煮1-2分鐘。然後關火燜25分鐘?過濾茶水倒入熱水瓶中(咖啡紅茶包可以使用兩次，但是不可以過夜，所有茶水都不可以過夜使用)
綠茶水:200克水燒開，加入茉香綠茶20克煮1-2分鐘，關火燜20-30分鐘。
錫蘭奶茶:水100克燒開放錫蘭茶葉20克，煮1-2分鐘關火燜20-30分鐘。
熬糖水:275克白糖，550克水，水燒開糖化。改小火熬到微關火。裝瓶待用。
芒果布丁製作:水200克燒開，白糖15克。芒果布丁粉20克，攪拌均勻關火，過濾即可。(各種布丁做法相似，換不同口味的布丁粉即可)雙皮奶製作和布丁的做法一樣。可以通用。
煮珍珠:1500克水燒開，放50-100克珍珠，小火煮10分鐘，關火燜20分鐘。過冷水沖洗，用糖水浸泡待用。
02、水果奶茶
食材：桃2個、蘋果2個，蜂蜜適量。
做法：
1.準備好所需食材。
2.鮮奶用鍋煮開。
3.蘋果和桃切成塊。
4.把水果都放入榨汁機打碎。
5.再把煮好的奶倒入榨汁機內，按榨汁鍵20秒鐘。成爲水果奶汁。
6.倒入杯子中，加入適量蜂蜜(隨意)攪拌均勻營養可口的水果奶茶就做好了。
簡易自制奶茶的做法
準備用料：牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺
1、準備紅茶葉。
2、準備牛奶。
3、鍋裏放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒進去煮開。
6、煮開的牛奶，有一點點上糖色了，我糖放的不多。
7、把茶葉倒進去，再次煮開就關火，然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋，過濾掉茶葉就可以了。
8、過濾掉茶葉的奶茶，用漂亮的杯子裝起來。
奶茶怎麼做最簡單方法
奶茶怎麼做最簡單方法如下：
用料：紅茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。
製作步驟：
1、鍋內倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明變成焦褐色，且冒泡泡。
2、往熬好的糖漿中倒入80ml清水，稀釋糖漿。再往焦糖水中倒入茶葉，稍微煮上一兩分鐘，將得茶葉的香味煮到水中，隨後往鍋內倒入250ml牛奶，攪拌均勻。
3、小火把鍋內的牛奶煮開，用漏勺過濾一下茶葉，將煮好的奶茶倒入杯子中。
注意事項：
1、喜歡茶味淡：減少1-2包紅茶包；
2、喜歡茶味濃：增加1-2包紅茶包；
3、喜歡奶味淡：減少50-100g淡奶；
4、喜歡奶味濃：增加50-100g淡奶；
5、喜歡茶味和奶味都淡點：減少1-2包茶包，同時減少50-100g淡奶；
6、重口味：增加1-2包茶包，同時增加50-100g淡奶；
7、可以根據口味，加入自己喜歡的東西，如：珍珠、黑涼粉、蜜豆、芋圓、奶蓋、布丁、椰果椰肉。
怎麼做奶茶 在家裏簡單又好喝
奶茶的口感非常好，營養價值也非常高，因此很多在人閒暇之餘愛上了喝奶茶。奶茶的種類有很多，有很多半成品，其實自己在家也可以做，首先根據自己的口味準備好食材，然後根據步驟進行操作，做出來的奶茶和奶茶店裏的幾乎一樣好喝。
一、製作奶茶的方法
1、詳細配料：30斤水、0.4斤茶葉、2斤白糖、3斤奶精,奶粉0.5斤，茶香粉50克、香大一滴香100克、可爾必思50克、蜂蜜0.5斤。
2、茶葉選用：錫蘭紅茶、港式特配茶、阿薩母紅茶、伯爵紅茶、車仔紅茶、立頓紅茶等。
3、先把水燒開，熄火至90度左右，放入茶葉泡15-20分鐘，然後把茶葉過濾出來，放入奶精充分溶解，1.4兩巧克力果粉或(1.4兩咖啡粉)攪拌勻，加火至將開的時候熄火，10分鐘後加入以上配料攪拌均勻，待涼後放入冰箱就可以使用了。
3、這個時候的奶茶，已經可以飲用了，加上珍珠，就是傳統的珍珠奶茶，如果想增加花色品種，可以配以果粉、果露、果汁等，配製成不同的口味奶茶。一般情況下，10克果粉(果露、果汁)可以配一杯奶茶，是果粉的先用適量開水衝開再加奶茶，爲了節省成本，可以每杯加適量冰塊(約1/3)，同時增加冰涼度。
4、原味奶茶的做法先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之後，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之後，再繼續燒片刻，並邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之後，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶融，再次開鍋即成爲馥郁芬芳的奶茶了。
二、奶茶功效
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和物中毒者，它還能發揮解毒作用。
奶茶怎麼在家做簡單好喝 簡單好喝的奶茶做法介紹
1、準備食材：自制的奶茶最好選用紅茶，紅茶煮出來的味道要比綠茶更好喝，並且顏色也更美觀一些。
2、炒茶葉：之後我們把茶葉和白砂糖放入鍋中，開小火將茶葉炒制一下，另外讓白砂糖融化，喝起來會更好喝。
3、鍋最好選用不粘鍋，避免炒制的時候白砂糖粘鍋，另外糖最好使用白砂糖，因爲白砂糖比較容易溶化。炒紅茶時一定要小火，避免茶葉炒得過火，導致茶葉變苦，炒到白砂糖融化之後，我們就可以加入開水了即可。
4、加入牛奶：一般牛奶和茶葉的比例是60:1，所以我們可以根據使用的茶量來倒入牛奶，等到開水微微的起泡，加入牛奶就可以了。
怎麼做奶茶簡單？
如何製作奶茶:
說白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來了:
牛奶、茶、糖。
製造步驟如下:
第一步:
首先，我們取適量的準備好的茶，用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。
第二步:
炒糖:取一小鍋，將白糖炒至淺棕色，變濃稠。
第三步:
白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意，這個過程要不斷攪拌，因爲如果攪拌不夠強，白糖會結塊，然後攪拌均勻就更好了。轉小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶裏。
第四步:
牛奶煮好後，可以把我們準備好的茶葉倒進去，然後攪拌均勻，繼續小火煮，煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品，可以在網上買一些，根據個人喜好添加。
然後，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降溫！冷熱飲料都好喝！而且非常健康！
自制奶茶怎麼做最簡單方法
自制奶茶最簡單的方法如下：
材料準備：全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶葉12克、可可粉2克、西米40克。
1、先將所有原材料用量用廚房稱稱好備用。這裏是40克白砂糖。
2、紅茶可以用正山小種紅茶，12克茶葉用溫熱開水泡一下備用。
3、白砂糖用不沾的平底鍋，中小火炒出焦糖色後，加入泡水後的茶葉一起小火炒一下，然後加入50克的開水到鍋裏煮至冒泡。
4、最後加入全脂的純牛奶在鍋裏中小火煮開，喜歡茶味濃郁的可以多煮一會，邊煮邊用刮刀攪拌均勻，觀察奶茶顏色稍微深一點了就可以過濾出鍋了。
5、煮好的奶茶用漏網過濾出茶葉，然後趁熱將可可粉加入奶茶裏，攪拌均勻至全部融化。
6、40克西米用奶鍋煮十五分鐘，看見中間只有一點點白心的時候就關火了，然後蓋蓋子燜五分鐘後，白心就會全部消失的。
7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。
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