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大益7542大餅和小餅區別

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:9.1K

大益7542大餅和小餅區別

大益7542大餅和小餅的區別在於尺寸和口感。大益7542大餅尺寸較大,口感豐富厚重,有濃郁的陳香和柔和的甜味。而小餅尺寸較小,口感較輕薄,更適合口感清淡的人食用。此外,兩者的烘焙時間和烘焙溫度也會有所不同,因此味道也有所區別。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

爲什麼同批次的普洱茶大餅與小餅按克數價格相差很多?

普洱本身都是很便宜的,只是批次不同,茶青價格不一樣,然後就包裝成本 不一樣

大益7542150g餅和357g餅有區別嗎?

150克7542經典小餅和1401、1501批次的新版7542(渥黃技術)的配方一致,比以前的7542用料等級略進階。

7542與小龍柱的區別

除了包裝沒什麼區別,原因是大龍柱用竹筍殼包裝的,不方便拆,店家也不願意拆,拆了就不值錢了,大益就又出了紙盒的小龍柱,所以單餅賣的基乎都是小龍柱

7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐爲裏,幼嫩芽葉爲撒面,研配得當,麪茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。因其研配時主要以中壯茶箐爲骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較爲豐富,被市場譽爲“評判普洱生茶品質的標準產品”。

大益普洱7542和7572的區別

大益普洱7542和7572的區別如下:

1、品種不同:

7572普洱茶是熟茶,是採摘雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過渥堆發酵工藝製成的。7542普洱茶是生茶,是將雲南大葉種曬青毛茶以自然方式陳放,不經過渥堆發酵工藝加工的普洱茶。

2、口感不同:

7572普洱茶由於是熟茶的緣故,品飲後口感醇和不刺激。7542普洱茶因爲是生茶的原因,品飲後刺激感十足,苦澀感也較爲濃重。

3、工藝不同:

7572指的是採用1975年的工藝、配方,等級爲七級的原料,並由勐海茶廠製成的普洱茶;7542指的是採用1975年的工藝、配方,等級爲四級的原料,並由勐海茶廠製成的普洱茶。

“嘜號”(m或miho)的由來:

上世紀70年代,雲南省茶葉進出口公司發現市場上的茶品混亂不堪,極大影響了茶品的外銷。爲解決這一問題,在1976年,專門對普洱茶的命名召開會議。會議上決定以4位數字來給一款普洱茶命名,這就是嘜號的由來。

嘜號的組成,普洱茶的嘜號一般由4個數字組成。前兩位數是指該產品的配方創始年份,也就是最早發明此款茶葉配方的年份;中間一位數(緊壓茶)或兩位數(散茶)爲該產品的茶菁(曬青毛茶)等級,一般等級越高,茶葉越細嫩,數字就越小。最後一位數是該茶廠的代號。

嘜號茶品實例:如“7752”即爲:1977年的工藝、配方,原料爲5級的茶,勐海茶廠出品。

大益七子餅茶7542什麼意思

大益七子餅茶7542是指大益普洱餅茶的嘜號是7542。

1976年,雲南省茶葉進出口公司召開全省普洱茶生茶會議,基於出口需要規範了普洱茶嘜號。前面2個數字是代表配方的年份,第三位數是代表茶青的級別,第四位數是茶廠代碼。7542即:75年的配方,4級茶青製作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。

7542普洱茶即是大益集團勐海茶廠生產的一款生茶。此茶餅形圓正,茶底紅潤鮮活,湯色油亮通透,近似於琥珀色。

擴展資料

普洱餅茶的儲存須知:

一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟製法,存放方法不同。

二、放置地點以一樓接近地面爲佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借溼度溫度醇化。

三、新茶買回家中後不宜馬上密封,要略透氣。如新茶存有較重倉味,可先將其置於空氣中,待倉味散盡後在儲存。

四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。

大益普洱怎麼區分?

茶葉品質的好壞,一般透過四個方面來判定:顏色,香氣,味道,形狀。不同的茶,標準都不一樣;而且品評時經驗非常重要,因爲你必須對它們相當熟悉。

看普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細,就是次級品製作的.第二要看茶葉顯現出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色;第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發黑、發烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來,有沒有回甘。陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是"臭僕味"。若可以試泡的話,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內外品質如一,而不是那種好茶在外茶渣在內"蓋麪茶"。

判定普洱茶的基本品質,必須符合下列條件:品質正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔淨,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得着色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等

大益普洱茶7542是什麼意思?

7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐爲裏,幼嫩芽葉爲撒面,研配得當,麪茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好。

湯色黃亮,葉底勻齊。因其研配時主要以中壯茶箐爲骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較爲豐富,被市場譽爲“評判普洱生茶品質的標準產品”。

擴展資料:

大益普洱茶作爲普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇爲經典普洱茶的代表,成爲無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。

此茶餅形圓正,茶底紅潤鮮活,湯色油亮通透,近似於琥珀色,味渾厚而有濃度,尾韻甘甜清爽,回甘好,生津持久,存放後的茶性轉化的較爲豐富,適宜品飲收藏。

參考資料來源:百度百科-大益7542

普洱8524和7542有什麼區別?

7542是勐海茶廠出產量最大的青餅。以幼嫩芽葉撒面,肥壯茶青爲裏,麪茶色澤烏潤顯芽毫。從茶麪上看,7542要比8542芽葉多一些。  7542的原料以勐海茶區1-3年的春茶爲主,綜合用料等級爲4級。湯色黃亮,入口口感順滑,2年以上的茶無明顯苦澀感,回甘好;香氣純正,有花果香,新茶有嫩香;滋味醇厚飽滿;葉底勻齊。

 8542是以春夏秋茶三季拼配而成的。毛茶的主要原料以勐海茶區的爲主,同時拼配了一些臨滄和普洱茶區的縣外料,年份以1-2年的毛茶爲主。綜合用料等級爲4級。

相比7542,8542用料更爲粗壯,所以口感上比7542更爲濃強。湯色黃明,香氣清香,稍有花果香,滋味醇和豐富協調。稍顯苦澀,生津回甘塊。葉底芽葉粗壯,黃綠略有紅梗。

大益普洱茶7542是什麼意思?

7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐爲裏,幼嫩芽葉爲撒面,研配得當,麪茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。

因其研配時主要以中壯茶菁爲骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較爲豐富,被市場譽爲評判普洱生茶品質的標準產品。同樣具有很高的品鑑和收藏投資價值。

擴展資料:

作用:

1、熟普洱茶有紅茶素(TR)黃茶素(TF)茶褐素(TB)沒食子酸和維生素C等,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用,所以說普洱茶熟茶對需要提高免疫力的人羣有很大的作用。

2、熟普洱茶裏含有黃酮苷具有維生素P的作用是防止人體血管硬化的重要物質,適合中老年人,茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

3、含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作爲,而且能夠在胃的表層形成附着膜,對胃不好的人有保護作用,經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。

參考資料來源:百度百科-大益普洱茶

大益7542和老班章的區別

7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐爲裏,幼嫩芽葉爲撒面,研配得當,麪茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。因其研配時主要以中壯茶箐爲骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較爲豐富,被市場譽爲"評判普洱生茶品質的標準產品"。

班章普洱茶產區的山頭名稱,"紅酒論酒莊,普洱講山頭"雲南普洱茶由於的地理環境的不同所產茶葉的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐海縣班章村委會下轄的老班章、新班章、兩個村寨所產的雲南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

班章普洱茶的特點:1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘。老班章是普洱中的霸王。

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