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冰島普洱是生普還是熟普

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:9.98K

冰島普洱是生普還是熟普

冰島普洱是生普還是熟普:答案是既有生茶也有熟茶。

冰島普洱是生普還是熟普:答案是既有生茶也有熟茶。

冰島普洱茶既有生茶,也有熟茶,但一般條件下,生茶居多。冰島普洱生茶是選用大葉種曬青毛茶爲原料,經乾燥、蒸壓制作而成;而熟茶是選用曬青毛茶,經渥堆、發酵製成,冰島普洱茶的核心特色是冰糖韻,茶味清甜,喉韻顯著,香氣明顯。

根據我所掌握的資訊,冰島普洱一般是熟普。熟普洱是透過人工催化、渥堆等方式進行加工,呈現出深紅色、內斂穩重的特點。而生普洱則是經過簡單的加工後自然陳化而成,呈現出金黃色、清甜爽口的特點。但也有一些生普洱的產地在加工時採用類似渥堆的方法,使得其呈現出熟普的特點,因此具體還需看每個品牌的加工工藝和產品描述。

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冰島茶小知識

冰島茶小知識

  冰島茶小知識,冰島茶屬於普洱茶,因爲產自雲南冰島,所以被命名爲冰島茶。如果單純說冰島茶,一般是指的生茶,若是要說熟茶,一般會在前面加上“熟茶”這兩個字。所以,冰島茶也就是普洱生茶的一種,你還知道哪些關於冰島茶的小知識。

  冰島茶小知識1

  茶抵形貌當初03年收料及壓抑的詳細情況,並見告,真正的冰島茶,力道過於強勁,並不適於平常人飲用,當年還記得新茶壓抑出後,身材差點的,喝了立刻頂不住。 咱們也沒太在乎,開始品起來,初入口,平淡無奇,沒有了茶人當年所形貌的帶苦的口感,咱們照舊當真地喝,三泡事後,逐步覺得力道強勁,茶氣從口腔後部,直接入胸,越喝到厥後,口裏的覺得逐步被茶氣壓住。

  口感老是維持一種雷同的味,茶氣一道接一道,基礎壓制住口中的覺得,讓人想起當年喝班章時,也是延綿的茶氣將最初的煙味完整壓住的覺得。兩壺水不到,幾個人都覺得頂不住了。力道之中,也隱隱有一股清新感位於力道的正中間。各人在一塊兒吃了點工具,緩解了一下。

   冰島茶的知識介紹

  茶友說,這個03的茶到如今另有云雲強的力道,至少還患上再放十年,再來喝。要是能喝到本年的新茶的純料冰島就好了,不知是甚麼滋味。 我曉得09年韓國人收了較多的冰島料,他們妥託冰島茶葉精製廠壓抑。我就帶他們在昆明的經銷店看看,老闆也講了韓國人的收料環境,以及委託壓餅環境,老闆從鎖住的櫃子中,拿出一片餅,掏出幾克茶樣,見告是09年的新茶,是韓國人收料的哪些,他們也留了點,是非賣品。

  冰島精製廠的茶我喝過,在力道上以及咱們喝的03年冰島茶沒有相似之處,力道中的潛伏的一股清新感倒是很像。但老闆拿出的這茶不是我曩昔喝過的,泡開後,一入口,我能找到曩昔喝他們家茶的入口的清香,好像以及先前喝的03年的冰島沒有相似之處。但第二泡,但第三泡開始,強勁的力道將口感完整帶到先前的03年的口感去了,他們家達成奇特的口感,已經被力道完整的壓住,才喝了一壺水。我就頂不住了。

  曩昔只領會過飯飽的覺得,如今才曉得甚麼叫茶飽的覺得,雖沒有茶醉,卻已經完整飽了。茶友也是以及我同樣的覺得。臨走時,老闆說:實在不要太執迷於純料,照舊以口感爲主。 我覺得他說的很對於,純料的冰島的茶氣,實在不太適宜於平常正常的品飲的,力道過強了。茶友很開心地脫離了。另有幾多茶友還在執着於純料的冰島呢?

  差別的廠家,有差別的達成本領,同樣的茶可以做出差別的`口感。 一些茶氣超強的大樹茶,只要茶質沒被毀傷,終極體現出的力道,可以壓住製法的差別帶來的口感差異。

  冰島茶小知識2

  冰島生普是普洱茶的一種,但他年產量特別少,在市場上比較少見,很多人對他都不瞭解,不知道這種精品普洱茶應該怎樣沖泡,今天我就專門介紹冰島生茶的沖泡方法,能讓大家知道冰島生普怎麼沖泡最好喝。

   冰島生普怎麼泡

  1、冰島生普的沖泡方法並不複雜,在沖泡時一定要掌握好茶葉與水之間的比例,冰島生普在沖泡時,水與茶葉之間的比例應該是50:1左右,沖泡這種茶葉時最好使用白瓷茶具或者陶製的茶具,在沖泡以前還要用熱水先把茶具沖洗乾淨,並用熱水把它衝燙一下。

  2、把準備好的冰島生普茶放在準備好的茶具中,衝入準備好的開水,水溫一定要控制在95度左右,沖水的時候要讓水沿着茶具的內壁緩慢注入,第1次沖水不要過多,水剛剛浸沒,茶葉就可以讓茶葉吸水溫潤,還可以把茶葉表面的髒東西洗掉,把泡出的茶湯倒掉以後,再次向茶杯中沖水。

  3、像茶杯中沖水以後要蓋好茶杯的蓋兒,浸泡30秒到一分鐘,這時裏面的茶湯色澤就能變得紅潤,茶香也會散發出來,開啟杯子蓋以後取出裏面的茶湯,倒在乾淨的茶杯裝,再次向大茶杯中沖水,這次出湯時間要適當延長,大約在20分鐘左右。

  4、取出以後的茶湯溫度較高,不能直接飲用,最好先關湯色再聞茶香,然後等它溫度適宜後再慢慢小口品飲,只有這樣才能品嚐到冰島生普的真正誘人滋味,才能領略到它的獨有韻味,經常按正確方法去沖泡冰島生茶,還能讓它發揮特別好的保健功效。

  今天重點介紹了冰島生茶的沖泡方法,能讓大家知道冰島生普怎麼泡最好,大家在掌握這些知識後都能用冰島生普泡出特別好喝的茶湯,也能品嚐到它的誘人滋味。

老班章和冰島爲什麼都是生茶

老班章和冰島都是生茶是因爲這兩種茶比較貴,是生茶的話能夠儲存的時間更久。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,澀味、湯色較淺或黃綠,生茶對胃刺激較大,生茶適合胃良好的人員飲用。

老班章和冰島是生茶的原因

冰島既有生普亦有熟普,冰島生普洱茶是選用雲南大葉種曬青毛茶,經過加工整理,蒸壓制作而成,而冰島熟茶是選用曬青毛茶,經渥堆、發酵工藝製成的茶葉,一般情況下。

冰島常用來做成普洱生茶,而熟茶對於技藝,原料要求較高,因此產量相對稀少。老班章即有生普,也有熟普。生普是沒有發酵的,茶比較偏寒,對人的腸胃刺激較大。

而熟普是發酵後的,茶比較溫和,對人的刺激比較小,適合大部分的人喝,根據市場的需求,還是製作了熟普,但是難買到正中的老班章熟普,購買時要多看看。

普洱生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上並排前行的兩個人,卻在某個節點上因爲各自的原因與需要轉向不同的方向,生茶走向的是自然後發酵,熟茶走向的是人工渥堆發酵。它們漸漸趨於相似,或許會在若干年後不期而遇,到達相同的終點,卻相互訴說彼此不同的故事。

冰島1810普洱茶是玍茶還是熟茶?冰島

普洱茶的外包裝上一般都會有標明是生普還是熟普。如果沒有標註或者說不容易看清的話,可以拆開外包裝來看一看。熟普的顏色更深,接近於深咖啡色,聞上去味道也不一樣,它的味道會更加的豐富一些;生普的顏色比較偏淺,茶葉的完整度相對也比熟普更高一些,氣味也更加的單純一些。如果拿來沖泡的話,那直接看顏色就是了,生普的茶湯是金黃明亮的,熟普是酒紅色。圖中的就是熟普。

普洱生茶 冰島古樹茶的特點?

一、看葉形。

冰島茶的葉型肥厚、碩大,幹茶的顏色一般呈現褐黑色。即即是春茶,按照傳統工藝,也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥,幹茶顏色會呈現出不太較着的黃條白芽。若是從"賣相"角度考慮,用黃條白芽做的餅比用黑條白芽做的餅要標緻一些,但也有一些懂茶的人偏好黑條白芽。看冰島茶墨綠,也就是我們凡是說的毛茶,紛歧定有愉悅的感受,它的樣子粗老,就像一個鬍子拉渣的老頭。臨滄很多處所的墨綠的外形很近似冰島茶,好比東半山茶,鉅細戶賽茶,忙波茶。細心看,他們的外形是有區此外,冰島茶的採摘較規範,一芽二葉,條索清楚。最爲關頭的是,冰島茶墨綠中幾乎沒有"馬蹄",即便有,所佔的比例不會跨越千分之五。其它墨綠則一芽二葉、三葉稠濁,斷碎較多,"馬蹄"觸目皆是。不管是散茶或餅茶,"馬蹄"的含量是一個主要指標。

二、聞香氣。

茶之所以受到人們的歌頌,除了其保健價值,香氣是一個主要的身分。有人把冰島茶形容成女人茶,這大要與香氣有關。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事聲張,這一點簡直像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。關於冰島茶的香型,因爲大家嗅覺的差別,或者建造過程中的不確定性,會有些差別,總體感受,以花果香型爲主。

三、觀湯色。

冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有混濁,爾後轉亮。不外從湯色分辯,簡直不易,也禁絕,建議湯色不作爲分辯的首要因子。

四、品回甘生津。

產於臨滄的很多茶回甘表示都不錯,其苦盡甘來的口腔感受也是人們沉淪品茗的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘,在口腔內的回甘部位較深,一般茶較少有此特徵。

分辯冰島茶與其它茶的區此外另一個關頭點是生津速度的快慢。一般環境下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感受和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。因爲個別的差別,有些人可能3秒鐘就能感受到冰島茶的生津,有些人慢一些。別的,初初接觸冰島茶,對生津的敏感度紛歧定頓時就能發覺,有一個培育的過程,透過一段時候的頻頻品飲,雙頰根部(腮腺部位)纔會發生微麻的感受,進而敏捷生津,向整個口腔擴散,發生"風生水起"的感受。

對於冰島茶的生津,有兩個別驗,一是茶湯一進口,就感覺有一種物質敏捷向口腔周圍滲入。二是口腔在茶湯的感化下,敏捷生津,就如同地下泉,汩汩往外冒水。在渴感較強的環境下,3--5小杯冰島茶下去,頓覺醍醐灌頂。

五、看耐泡水平。

冰島茶連泡20開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。

六、看茶底。

冰島茶的葉底粗大、豐滿、厚實,葉形完整,很關頭的一點就長短常柔嫩。其它茶的葉底則柔嫩度稍差,甚至堅挺硬朗。

七、體味喉韻。

冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感受也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所發生的後續體驗,若是齒頰間感應餘香有韻,身心愉悅的話,對冰島茶也算是有些領會了。

普洱茶餅是生茶還是熟茶

普洱茶餅是熟茶;

普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀,俗稱普洱茶餅。普洱茶多爲餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅爲一挑。方便計算以及騾馬馱運。

熟餅溫度相對要高一些,最好100度。但有些熟茶不揭蓋反而更香。老茶:要求和熟普洱茶差不多,唯一不同的是他沖泡時可以留些根,即每次出湯不必倒得那麼趕淨,而是留一部分。因爲老茶的茶氣較弱。

擴展資料:

儲存方法

一、放置地點以一樓接近地面爲佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借溼度溫度醇化。

二、普洱茶餅儲存方法叵住公寓有品茗間,可放茶。闢茶室存放,不要放除溼機或是冷氣機吸乾茶的水分,應以自然溫度存放最佳。

三、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶甕。

普洱是生茶還是熟茶

普洱茶包含熟茶和生茶。

1、生茶外形色澤墨綠、香氣清純、滋味濃厚、回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

2、熟茶外形色澤紅褐,內置湯色紅濃明亮,想起獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。

3、包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚(老葉片居多)。

茶餅是生普還是熟普 茶餅生普和熟普的區別

茶餅,這個名字一聽起來就很進階,好像是用普洱茶做成的,那到底是生普洱還是熟普洱製成的,生普和熟普有什麼區別嗎?

茶餅是生普還是熟普

茶餅既有生普也有熟普,生普的製作工藝爲殺青、揉捻後蒸壓成餅,熟普則爲渥堆發酵;色澤上,普洱生茶顯青綠、墨綠色,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強烈,茶湯清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟回甘。

茶餅生普和熟普的區別

主要是以下幾點不同:

1、加工工藝的不同

“加工工藝”的不同,是生普和熟普最根本的區別。

簡單來說,生普是指以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過自然的陳放,然後透過一些加工整理、修飾形狀等工序而製成的普洱茶。

而熟普不僅要經過自然陳放、加工整理、修飾形狀等工序,還需要對茶葉進行人工的“發酵”、“渥堆”等工序。所以說,熟普的加工工藝相比生普要更復雜一些。

不僅如此,經過“發酵”和“渥堆”,熟普和生普在外觀上產生了顯著的差別。生普呈現青綠色,顏色相對較爲光亮,而熟普則呈現豬肝色、褐色,顯得十分暗淡。普通人可以直觀的透過茶餅的顏色來區分是熟普還是生普。

2、茶葉內含物的不同

除了外觀上的區別之外,生普和熟普在茶葉內含物上也有着本質的區別,這也主要是由於“渥堆”和“發酵”工藝造成的

生普由於沒有經過渥堆和發酵等工序,因此茶葉中含有大量的活性成分,比如茶多酚,使得茶味芳香,具有清熱解毒、消暑提神、生津止渴等功效。不過,生普茶性偏寒,刺激性較大,脾胃不好、體寒、神經衰弱的人不宜多飲。

而熟普經過渥堆發酵之後,茶葉中的活性物質在酶的作用下發生轉化,茶性由寒轉溫,苦澀味、青臭味大大消除,使得滋味變得更加醇厚,不僅可以暖胃養胃,還具有降脂促消化的功能,對於體脂高、想減肥的人羣來說是個不錯的選擇。

當然,生普也可以經過自然轉化變“熟”,但是這個過程比較漫長,而且需要在一定的環境條件下才可實現。時間越長,茶葉內的活性物質氧化越完全,陳香越發醇厚和穩健

3、茶湯和葉底的不同

對於不熟悉生普和熟普的人來說,除了透過茶餅顏色,還可以透過茶湯和葉底的顏色來對兩者進行判斷。

生普的茶湯是黃綠色,而熟普是紅褐色。不管是生普還是熟普,它們的茶湯都應該是透亮而不含雜質的,如果茶湯渾濁,說明該茶的品質並不好。

其次,透過葉底的顏色也可以分辨生普和熟普。生普的葉底呈現或者黃綠色,能從中感受到一絲活力。而熟普葉底呈現紅褐色或黑色,給人一種歲月和滄桑的感覺。

4、口感上的差別

生普和熟普在口感上差別還是很大的,尤其是新茶和老茶之間,差別更爲明顯。生普,尤其是新茶,口感苦澀,刺激性較強,回甘快,有花果香或果蜜香,儲存一段時間之後刺激性會減弱很多。

而熟普的口感較生普更爲柔和,有陳香,氣韻足,這是由於茶葉熟化所產生的結果。所以,對於剛開始喝普洱茶的茶友來說,可以先選擇熟普,這樣會比較容易接受一些,喝習慣之後再去嘗試生普。

茶餅生普好還是熟普好

普洱茶 ,普洱茶被稱爲“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質的品飲體驗。普洱茶大致分爲:正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個層級,所以它的價格也就有明顯的不同。

生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特徵,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑑和收藏的茶品。

春夏兩季,特別適合品飲生普。

熟普洱 ,熟茶經過渥堆發酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因爲口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。

茶餅怎麼儲存

1、避免強光直射

茶餅要放在無陽光直射的地方,因爲很多茶餅只是用一層包裝紙包裹起來而已,如果茶餅處於陽光直射的地方,則會導致茶餅變色變質,甚至加速茶餅發酵發酸,而且茶餅的香味也會變淡。

2、避異味

茶餅具有濃厚的茶葉香氣,如果與其他有異味的東西放置在一起的話,則茶餅也會染上其他異味,比如不要跟化妝品、香菸或酒放在一起。

3、通風方面

如果把茶餅掛懸樑通風的話,則茶餅的氣味就很容易變質,而且茶餅與空氣接觸的話,茶餅的品質就會下降。如果是經過三層包裝的茶餅,即一層包裝紙,一個茶餅殼和一個紙箱的話,則可以適當通風。

4、防潮措施

茶餅也要注意防潮,所以不能把茶餅放在冰箱中存放,要把茶餅放在乾燥的地方存放,可以拿個紫砂缸收納茶餅。如果茶餅受潮的話,就很容易發黴變質。

5、散片茶餅

如果茶餅已經散片的話,則可以把茶餅放到紙箱盒中存放,散片茶餅也需要防潮防曬防高溫,但要記得茶餅是不能密封存放的。

6、恆定溫度

茶餅的適宜溫度是室內的溫度,可以把茶餅放在陰涼的地方存放,要避免被陽光找色,溫度不能過高,也不能過低。

普洱茶青餅是熟茶還是生茶?

普洱茶青餅是生茶,普洱茶有生普和熟普之分,青餅一般是指生茶,

青餅,一方面是指生茶餅面的色澤,深綠色,另一方面是指生茶的口感滋味,青澀明顯,清香突出。

世面上的普洱茶 大多是生的 還是熟的?

沒有界定。

普洱茶按照製作工藝可分爲兩種:

生普:新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理爲生茶。生茶茶性較烈、刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,湯色較淺或黃綠。生茶適合熱愛普洱的人士長久儲藏,可以陳放在家中,年復一年看着生普洱葉子的顏色漸漸變深,香味越來越醇,就像人生履歷的累積,有着說不盡的樂趣和興奮。當然普洱的價值也將隨之年年上升。

熟普:普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和,稱爲熟茶。1973年雲南勐海茶廠與昆明茶廠聯合研製渥堆發酵法成功之後,當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤,參棗味濃郁,備受普洱茶人推崇。熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。當然,如果您有塊質量上乘的熟普,也是值得珍藏的。熟普的香味也會隨着陳化的時間延長而變得越來越柔順、濃郁。

熟普洱茶是什麼茶

熟普洱茶是什麼茶

  熟普洱茶是什麼茶,很多人平時閒暇的時候都會喝茶的,普洱茶是主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區的地方茶,以發酵不同分爲生茶和熟茶兩種。下面瞭解熟普洱茶是什麼茶及相關資料。

  熟普洱茶是什麼茶1

   一、熟普屬於什麼茶?

  熟普是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。幹茶的顏色一般是紅褐色或者黑褐色,茶湯的顏色爲深紅色、豬肝色,泡得濃了看起來黑乎乎的像醬油,而品質好的熟普是深紅透亮的。根據熟普的加工工藝和品質特點,它屬於黑茶,香氣具體有陳香、荷香、焦糖香、甜香、參香、棗香、桂圓香等。

   二、熟普和生普怎麼區分?

  1、製作工藝不同:普洱茶有其獨特的加工工序 ,一般都要經過殺青、揉捻、乾燥、堆捂等幾道工序。鮮採的'茶葉,經殺青、揉捻、乾燥之後,成爲普洱毛青,經過渥堆轉熟的,就是熟茶,不經過渥堆工序而完全靠自然轉化而成,就是生茶。

  2、香氣類型不同:普洱茶的香氣類型不同,都有隨着儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多爲毫香、荷香、清香、慄香、陳香;普洱熟茶多爲參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

  3、茶渣顏色不同:生茶葉底顏色隨儲藏時間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。熟茶葉底顏色一般都呈“豬肝色”,並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。

  熟普洱茶是什麼茶2

  生普洱茶,是指以曬青毛茶爲原料壓制成各種緊壓茶後,存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶(沒經發酵工藝處理),茶性較刺激,易傷脾胃,宜放多年經自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質,茶性轉溫和。

  熟普洱茶,一般是指以曬青毛茶爲原料透過渥堆發酵,人爲地將轉化的時間縮短,使生普洱茶的口感由苦澀轉化爲甘甜、純厚,湯色由金轉化爲慄紅色、褐栗色的茶,茶性溫和,不易傷脾胃。

  生茶經過長時間的存放自然發酵,其功效也就變成和人工發酵的熟茶一樣,共同起到減肥降脂、降血壓的作用。

   生普洱茶和熟普洱茶分別方法:

  一看茶餅的顏色。生茶清綠色。熟茶豬肝色。二看湯色。生茶金,熟茶暗紅色像紅酒一樣。熟茶適合女士用來減肥。

  普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類,在目前市場上的普洱茶商品分類上,按產品的特性,有自然分類和學科分類。自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶,即採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱爲普洱熟茶。

  生茶:清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,適合年輕人羣。

  熟茶:降脂,降壓,養胃,較適合中老年人羣。

  熟普洱茶是什麼茶3

   什麼是熟普?

   熟普幹茶和湯色

  生熟之分,差在有無後發酵工藝。熟普是經過後發酵的普洱茶,幹茶的顏色一般是紅褐色或者黑褐色,茶湯的顏色也比較重,爲深紅色、豬肝色,泡得濃了看起來甚至黑乎乎的,有點像醬油。品質好的熟普應該是深紅透亮的。

   熟普湯色

  有的朋友以爲湯色紅,就是紅茶。其實和生普、熟普的區別一樣,六大茶類也是根據加工工藝來分的。熟普的加工工藝和品質特點,都屬於黑茶範疇,所以熟普屬於黑茶。

   各類茶湯色對比

  至於湯色,並不能和茶類混爲一談,比如並不是所有的紅茶湯色都很紅,也有像金駿眉這樣的橙黃甚至金;再比如也並不是所有的黑茶湯色都像熟普一樣這麼紅濃,也有像茯磚茶這樣比較淺的橙。

   什麼是生普?

  生普說起來要比熟普複雜一些,是綠茶又不是綠茶,是黑茶又不是黑茶。