1、的三黃雞一隻,切開兩半,洗乾淨瀝乾水分,加入薑末、蒜蓉、生抽、意大利混合香料、少許蜂蜜,醃製一個晚上
2、把雞放在烤盤上,雞翅尖包上錫紙,把醃製過的汁用刷子把雞刷一遍
3、放入烤箱200度25分鐘
4、取出雞反過來,再刷一遍汁料,放入烤箱25分鐘
5、取出雞反過來,再刷一遍汁料,
6、放入烤箱10分鐘