懷孕是否能吃白蘿蔔

1、懷孕期間其實是有很多食物是不宜吃的，若是不小心吃錯食物的話，即對胎兒發育造成影響，甚至有致使胎兒畸形的風險，因此在懷孕期間很多孕婦關於飲食方面就需要小心謹慎了，對此最近有孕婦問到，懷孕了可以吃白蘿蔔嗎？

2、孕婦在孕期是可以適量吃些白蘿蔔的，無論對胎兒和孕婦都是有益處，蘿蔔具有大量的膳食纖維和芥子油成分，能很好的加速孕婦胃腸道的蠕動功能，有利於孕婦保持大便暢通，減少便祕的出現，同時由於胃腸蠕動能夠增加孕婦的食慾，幫助胃腸對營養的吸收消化，此外白蘿蔔有降血壓作用，對防治孕期高血壓很有幫助。

3、白蘿蔔中所含的礦物質鈣、鉀、鋅元素、葉酸和維生素C也是孕期不可缺少的營養物質，鈣、鉀元素不僅能夠促進胎兒大腦及腦神經的發育，還能促進胎兒骨骼的生長髮育，而葉酸則對於預防胎兒出生缺陷以及孕婦貧血症狀的出現，同時維生素C有助於增強孕婦機體的免疫功能，提高抗病能力，減少孕期疾病的發生。

4、白蘿蔔可以搭配海帶排骨煮湯，準備1根白蘿蔔、1斤排骨、200克鮮海帶、10克瑤柱等，首先將鮮海帶浸泡1-2小時，撈起沖洗後切成中片狀，瑤柱同樣要洗淨後用冷水浸45分鐘，然後將白蘿蔔洗淨削皮切塊，接着排骨洗淨切塊用滾水燙一下取出，完成以上步驟就可以將所有食材放入鍋內，倒入水大火煮沸轉用中火再煮1個小時調味即可。