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駿眉工藝和金駿眉的區別

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.74K

駿眉工藝和金駿眉的區別

駿眉工藝和金駿眉是兩種不同的對象。駿眉工藝是一種茶葉加工工藝,主要產於安徽省阜陽市臨泉縣,屬於綠茶類別,是以茶芽爲原料,經過殺青、揉捻、炒制等工藝製成的茶葉。而金駿眉則是一種茶葉品種,主要產於浙江省杭州市西湖區天目山一帶,屬於紅茶類別,是以漢口構採摘晚春頭兩片嫩葉製成的茶葉。

因此,駿眉工藝和金駿眉在產地、原料、製作工藝以及茶葉類別等方面存在着明顯的差異。

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