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經常吃南瓜好不好

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.84W

經常吃南瓜好不好

河南省人民醫院。天天適量吃南瓜有益於身體健康,但過量可能有以下副作用:1.面板變黃:南瓜中含有β─胡蘿蔔素,過量食用可能使面板變黃。2.加重肝臟負擔:南瓜中含有豐富的維生素A,過量攝入可能加重肝臟負擔。3.上火:南瓜是溫性食物,長期食用可能導致上火症狀。4.促進體內溼熱:南瓜容易產生溼氣,過多食用可能引發疲勞不適等不良反應。建議每天食用量控制在50-100g以內,每日飲食應多樣化,實現營養均衡。

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經常食用南瓜對身體有哪些好處?

經常食用南瓜對身體有

解毒,南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

保肝,此外南瓜粉對治療肝炎、肝硬化、腎臟病變等疾病也有一定效果,因爲南瓜這類黃綠色蔬菜,含有能破壞食物中農藥及亞鹽等有害物質的成分,可以幫助肝、腎功能減弱的患者,增強其肝腎細胞的再生能力。

保護胃粘膜、幫助消化,南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

平喘消腫,中醫學認爲:南瓜味甘、性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功能。南瓜是含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。從特性上看,南瓜有平喘、消腫的作用。常吃,能夠預防哮喘、支氣管炎等秋季多發病。

防治糖尿病、降低血糖,南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

降血脂、防中風,南瓜多糖可能具有類似磷脂的作用,能清除膽固醇,防止動脈硬化,防治高血壓等心血管疾病。南瓜可以預防中風,因爲南瓜裏含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均爲良性油脂。

消除致癌物質,南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

促進生長髮育,南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。希望孩子長高的家長,不妨經常烹製一些南瓜餐,如蒸南瓜、煮南瓜粥、南瓜炒山藥等。

抗氧化、護視力功能,南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。β-胡蘿蔔素在肌體內能轉變爲對人體具有重要生理作用的維生素A(VA),VA對保護視力、預防眼疾、維持人體上皮組織的健康、促進兒童的生長髮育等均有重要作用,同時VA對維持正常視覺和明目、促進骨骼發育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。據報道,常吃南瓜人羣中,80歲以上的高齡者,仍能保持良好視力,不戴眼鏡也可看報紙。

輔助治療前列腺炎功能,南瓜籽和南瓜籽提取物有緩解前列腺炎與治療良性前列腺肥大症的藥理作用,但單獨使用療效較差,如將其與其它天然植物配伍使用則對前列腺病的療效更好。南瓜籽油富含不飽和脂肪酸如亞油酸、亞麻酸等,具有預防前列腺癌、增強男性性功能等作用。

美容,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用、豐胸,減肥等功效,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

防治妊娠水腫和高血壓,南瓜花果的營養極爲豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映後恢復食慾及體力有促進作用。

其他功能,南瓜中含有豐富的瓜氨酸,可以驅除蛔蟲、絛蟲、薑片蟲和血吸蟲等寄生蟲,對治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等症狀均有一定的療效。南瓜籽還含有豐富的豆油酸,能滋養腦細胞,清除血管內壁的沉積物而提高腦功能,改善腦血循環。南瓜中無機鹽和微量元素對維持機體健康具有極其重要的作用,有預防肥胖、治療慢性骨髓炎、醫治喘病、保胎、產婦催奶等作用。

總結

南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C,南瓜中維生素A的含量幾乎爲瓜菜之首。南瓜還含有豐富的礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。中醫認爲南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

南瓜能天天吃嗎

1、長期影響:

如果長期吃南瓜,可能是會對健康造成很大影響的,由於南瓜是溫性食物,如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物,就很可能會使人出現上火等不適症狀,而且病情會隨着繼續吃南瓜而不斷加重。南瓜具有長溼氣的作用,所以說如果長期大量的食用南瓜的話會導致體內的溼氣加重的情況出現,而且也會誘發很多疾病的情況,對於健康是很不利的,所以說南瓜不適合長期吃。

2、好處作用:

吃南瓜對健康也有很多的好處,吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、降血壓、利尿消腫、潤腸通便,對於解毒殺蟲來說有一定的好處,而且也可以有治療高血壓或者是咳嗽支氣管炎等症狀,經常吃南瓜可以起到降壓的功效,對於利尿也有好處。

3、食用須知:

吃南瓜除了不宜長期大量食用以外,還有很多需要注意的地方。南瓜是發物,如果患有腳氣、黃疸等疾病,吃南瓜會導致這些疾病的加重,特別是有過敏的情況的人羣一定要禁忌食用。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用,會使人出現中毒反應。

南瓜可以天天吃嗎 南瓜天天吃好嗎

1、一般並不建議天天吃南瓜。

2、南瓜雖然含有的營養價值比較豐富,但是南瓜本身屬於一種溫性的食物,吃多之後有可能會導致口舌生瘡、大便乾燥、兩目乾澀,而且南瓜之中的胡蘿蔔素含量非常高,吃多之後會導致面板發黃。而且南瓜之中的澱粉、糖分、纖維素含量比較高,吃多之後會導致纖維素在腸道的堆積,從而引發腹脹現象。但是隔一段時間吃一點南瓜還是有一定的好處的,可以吸收其中的各種營養成分,爲新陳代謝提供能量。

常吃南瓜對身體有什麼好處

常吃南瓜的好處是明目、護心、助眠和保護前列腺。

1、明目:南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一,這種營養素在人體內能轉化爲維生素A。美國國立衛生研究院研究指出,維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。

2、護心:南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。哈佛大學一項萬人規模調研顯示,高纖維飲食者與低纖維飲食者相比,冠心病發作風險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類似結論,高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比,患心臟病風險降低25%。  

3、助眠:南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人造血清素,這種神經遞質有放鬆精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。  

4、保護前列腺:南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。

擴展資料

適合吃南瓜的人羣:

1、想要遠離癌症的人  

南瓜中含有的植物營養素α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、谷胱甘肽等,像是一個抗氧化寶庫,各個都是防癌高手。

2、想要預防肺癌發生的人  

南瓜中含有的隱黃素是一個預防肺癌的得力幫手,根據多項研究發現經常服用隱黃素的人肺癌的發生率遠遠低於不經常服用隱黃素的人。可以說南瓜是最好的防癌食物。  

3、想要預防和改善前列腺肥大的人  

南瓜中含有大量鋅、鎂、單不飽和脂肪酸能改善慢性前列腺增生的問題。所以南瓜籽不要丟棄,裏面的營養成分更多,可當作保護前列腺的小零食。

參考資料來源:人民網-多吃南瓜的四大功效 教你如何挑選好南瓜

參考資料來源:人民網-南瓜竟有這些神奇功效!什麼人適合吃南瓜?

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