茶文化：
1. 茶的起源和發展史；
2. 中國茶藝的歷史和發展；
3. 世界各地的茶文化和茗茶風俗；
4. 茶道的禮儀和精神內涵；
5. 不同種類、不同產地茶葉的特點和品鑑方法；
6. 茶文化對生活、文化、文學、藝術等領域的影響；
7. 茶文化在當今社會的傳承和發展。
茶健康：
1. 茶葉的藥用功效和作用；
2. 不同種類茶葉的不同功效；
3. 茶葉的化學成分及其作用；
4. 茶飲對減肥、美容、保健的作用；
5. 茶葉的飲用方法、注意事項和禁忌；
6. 茶飲對心理健康的影響；
7. 茶飲和茶餐對人體的影響和危害。
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新生普洱茶是什麼顏色
問題一：百度我要提問生普洱茶泡出來是紅顏色是假的嗎 生茶泡出來的生茶成福，橙，淡。茶水屬。熟普洱茶泡出的茶水呈紅色、酒紅色、深紅色，總之，是紅色系。還有一些會是暗褐色成年的普洱茶生茶泡出的茶湯也會呈淡紅色、紅色。因爲生茶在陳放的過程中，加上雲南氣候原因，已經發生了很好的陳華，這樣的生茶有較高的價值。
問題二：普洱茶的生熟有什麼區別？ 普洱茶大體分爲生茶和熟茶兩種，所謂生茶，是指普洱茶新鮮茶葉不經過發酵工藝，經過殺青後直接製作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，湯色黃亮，需要經過至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性，收藏、存儲都有一定的特殊性。所謂熟茶，是指普洱茶新鮮茶葉在經過殺青、高溫烘烤等發酵工藝後，形成的成品茶。普洱茶利用人工發酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發生的改變，買來後馬上可以飲用。但熟茶不適合長期存放，不建議購買和飲用超過30年的普洱熟茶。
普洱茶的日常保健功效
生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人羣 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.
熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。
普洱茶有較好的減肥功效：
一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的；
二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
問題三：普洱茶的市價 一、首先您買的是散熟茶，普洱茶散茶很少有品質好的（不是沒有，但是很難找到），建議您以後買大益、海灣老同志這些大品牌的普洱茶餅品質比較有保證。二、100元一兩？還是最次的？？今年普洱茶價格包括最好的生茶都沒有能到1000元一斤的（老茶除外），但是最好的毛茶是不會拿來做熟茶的，同等級的生茶和熟茶相比較一般都是生茶茶青好。簡單來說/生茶是曬青毛茶直接高溫蒸軟了壓制的,熟茶要先經過了發酵再壓制!1、從顏色上區分：生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發酵程度的影響，並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。自然發酵的生茶則隨着發酵進行，出現葉邊、茶梗發紅、發紫，然後逐步變紅，黃綠色逐步消失，最後變爲板栗色或紅褐色，並有油亮的感覺。2、從茶湯顏 *** 分：生茶所泡出的茶湯顏色爲透明的黃綠色或金；熟茶的茶湯則爲板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發酵不充分則還會有點淡。生茶的陳茶隨着發酵程度的加深，茶湯的變淡，紅色加深，最後變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。3、從氣味上區分：生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是溼倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點黴味。4、從口感區分：新生茶有苦澀味；熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。普洱茶生茶的鑑別1.幹茶的味道，勐海茶的幹茶味道有一種勞動人民棉布汗衫幹了的味道，別的普洱茶味道要麼類似這種味道，要麼類似植物乾枝的味道，儘量貼近幹茶聞，儘量抓住開啟包裝的那一刻聞。幹茶的味道讓人容易聯想到陽光曬東西的味道。如果幹茶可以聞到什麼明顯香氣或者有涼快聯想的清氣，可以放棄了。2.幹茶的茶麪，正宗普洱的生茶幹茶應該是青黑色以及夾雜黃白毫的組合，有些年頭的情況是青黑色轉紅、轉褐色，而黃白毫則轉爲金毫。索條應該是要成梭狀的比例高、片狀的少，如果看到任何綠色甚至隱含綠色的茶麪，可以放棄了，要麼不是普洱茶要麼不是曬青茶。3.看到幹茶基本是銀毫甚至全銀毫，尤其銀毫很肥大甚至整條都是銀毫那種，可以放棄了，不會是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也約有一半以上。4.茶湯應該是淡、、琥珀，茶湯顏色有溫暖感，如果看到任何綠色或者冷調子，可以放棄了。5.如果茶湯顏色對，但口味很淡、很清但卻有較高的澀度，可以放棄了。6.如果喝到茶湯滋味以明顯的香氣爲主導，尤其是芬芳類的香氣或者較明顯的蜜香，可以放棄了。7.喝到茶湯有穩重深沉的木頭味道、有些發棉，讓人聯想到紙張味道，這很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的葉子一片紅變的葉子或者一點紅邊都沒有，可以放棄了。9.看到茶底的葉子大多都不能，呈現手風琴那種多重褶皺、或者呈現邊緣捲曲，可以放棄了。10.看見茶底的葉片顏色較統一，葉片都是黃綠（甚至就是黃的），葉面發亮，葉背批針毫且基本全部，這是好普洱。11.看見茶底的葉片有明顯的墨綠色或者暗綠色，可以放棄了。12.看見茶底的葉片很軟很弱甚至很透明，葉脈很清晰，可以放棄了。13.看見茶底的葉片呈現白色或者粉白色，可以放棄了。14.看到茶底基本是方片狀或者斷裂狀，別擔心，很可能是勐海下關~!~普洱熟茶的鑑別1、湯色：明亮，紅濃，紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯；深紅，紅褐的湯色均爲正常，暗紅、暗黑渾濁的爲劣質。2、香氣：主要看香氣的純度，區別黴味與陳香味。黴味是一種變質的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在後發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質產生的一種綜合香氣。有的似桂圓香，棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣......>>
問題四：怎麼辨別溼倉普洱茶 茶溼倉與否最好的方法是沖泡試喝，存放良好的茶沖泡出來後，無論生熟茶，其茶香是芬芳而豐富，茶湯清轍且油光明顯，年份越長，香氣更芬芳而豐富，茶湯更清轍且油光明顯 檢視原帖>> 採納哦
問題五：新生普洱和老生普洱能用同一把紫沙壺嗎 當然可以了
問題六：生普洱茶的功效與作用 功效
自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。
學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱爲普洱熟茶。
兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好了。
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人羣 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱生茶和普洱熟茶減肥的原理不同：
普洱生茶的定義:大家一般稱呼爲生茶的，應該都是指沒有透過人工發酵的普洱青茶。生茶初期（生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的）減肥功效來自於因素一，隨着存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高溼環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶減肥功效對比的問題：
要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
問題七：普洱茶生茶和熟茶的區別？ 普洱茶大體分爲生茶和熟茶兩種，所謂生茶，是指普洱茶新鮮茶葉不經過發酵工藝，經過殺青後直接製作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，湯色黃亮，需要經過至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性，收藏、存儲都有一定的特殊性。所謂熟茶，是指普洱茶新鮮茶葉在經過殺青、高溫烘烤等發酵工藝後，形成的成品茶。普洱茶利用人工發酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發生的改變，買來後馬上可以飲用。但熟茶不適合長期存放，不建議購買和飲用超過30年的普洱熟茶。
普洱茶的日常保健功效
生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人羣 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.
熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。
普洱茶有較好的減肥功效：
一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的；
二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
問題八：這是什麼茶？ 普洱茶，
又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。
普洱茶以雲南大葉種曬青茶爲原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分爲生茶和熟茶兩種，成品分爲散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。該地具有終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優勢。
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中雲“茶出銀生城界諸山，散收無採造法。蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之。”據考證銀生城的茶應該是雲南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內，已盛產茶葉。
宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了：“茶出銀生諸山，採無時，雜菽姜烹而飲之。”從茶文化歷史的認知，茶興於唐朝而盛於宋朝。
元朝時有一地名叫“步日部”，由於後來寫成漢字，就成了“普耳”（當時“耳”無三點水）。普洱一詞首見於此。
明代萬曆年間謝肇J在其著《滇略》中，提到“普茶”（即普洱茶）這個詞，該書曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團”。這是“普茶”一詞首次見諸文字。明代李時珍著《本草綱目》中亦有“普洱茶出雲南普洱”的記載。
明朝，茶馬市場在雲南興起，來往穿梭雲南與 *** 之間的馬幫如織。在茶道的沿途上，聚集而形成許多城市。以普洱府爲中心點，透過了古茶道和茶馬大道極頻繁的東西交通往來，進行着龐大的茶馬交易。
清朝阮福《普洱茶記》：“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱，已自唐時。”
清道光《普洱府志》“六茶山遺器”載，在1700多年前的三國時期，普洱府境內就已種茶。
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載：“普茶名重於天下，出普洱所屬六茶山……入山作茶者數十萬人”。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內。普洱府思茅廳是當時茶葉貿易的集散地，六大茶山的茶葉大部份集中到普洱府，經過帆工精製後，運銷國內外，故稱普洱茶。普洱茶是清代雲南進貢朝廷的貢品，雍正年間以來，向皇帝進貢的普洱茶就是由普洱府思茅同知承辦的。[1]
由於中國近代戰亂頻繁，雲南茶葉全面萎縮，到新中國建立前夕，產量降到了5萬擔，商品量僅2萬擔。
新中國誕生後，雲南茶葉獲得了新生。1951年就建立了全省茶葉科研機構，到1958年止，全省茶園面積達到了46.6萬畝，產茶18萬擔，但大躍進時期茶樹大受摧殘。
1966年，雲南茶仍只有19萬擔。十年期間，茶葉發展緩慢。
1975年普洱熟茶用於生產，隨着逐年的發展人們對普洱熟茶的瞭解認可，工業化批量生產勢在必行，可傳統的熟茶工藝製作過程相對緩慢，各種香型需靠陳放幾年緩慢轉化。
1976年，面積到了127萬畝，而產量僅有32萬擔。
1984年，現代普洱創始人吳啓英透過普洱茶接種技術科學的方式，在保證普洱茶質量的情況下22天就完成了普洱熟茶的發酵轉化。這是現代普洱熟茶的開端，爲普洱熟茶批量生產走向世界奠定了基礎。
1990年，茶園面積達240萬畝。
1998年產量達155萬擔，出口20多萬擔，創匯2250萬美元，創造了雲南茶史的最大輝煌，茶類由1950年的單一曬青發展到炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優茶、藝術品茶等。
2003年3月雲南省標準計量局於公佈普洱茶的定義：......>>
問題九：普洱茶,喝濃的對身體好嗎? 普洱茶
普洱茶介紹
普洱茶是採用特殊製法，在茶葉製成之後，仍持續發酵，因此普洱茶有越陳越香的說法，好的普洱茶甚至可賣到幾萬元。
本篇教你認識普洱茶的成品。選購普洱茶時要看普洱茶年份，是沖泡好喝的普洱茶的訣竅。
普洱茶的種類：普洱茶屬於後發酵茶，也就是在茶菁製成之後仍會持續進行後氧化作用，茶性會、越來越溫和、不 *** ，而且存放的時間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和，所以纔有普洱茶越陳越香的說法。普洱茶依樹種分，同有喬木與灌木之分，依製法不同，可分爲生茶和熟茶；依存放方式不同，又分爲幹倉普洱茶及溼倉普洱茶。
以樹種分類：
喬木：主要摘採喬木樹葉作爲茶菁，葉片較大。
灌木：主要摘採灌木樹葉做爲茶菁，也就是我們一般常看到的矮茶樹種，葉片較小。
以製法分類
生茶：茶菁摘採後，以自然方式發酵的茶品種謂之生茶。生茶含有果戮、丹寧酸等成分，茶性 *** ，放置多年後，茶性纔會轉溫和。
熟茶由於生茶 *** 性強，1937年以後，採用科學手段加上人爲發酵法，使茶的 *** 性退化，讓茶達到好喝的境界。
幹倉普洱茶：指存放在乾淨通風的倉庫，使茶葉自然發酵陳化，具有樟樹香，如果經過自然陳放10-20年並妥善儲存，就能越陳越香，成爲珍品。
溼倉普洱茶：通常放在地下室等較溼熱不通風的地方，加快其發酵的速度，喝起來有陳泥味或黴味。這類茶陳化速度較幹倉普洱茶快，妥善儲存5-10年，讓它自然發酵，就能越陳越香。
普洱茶儲存得當，會越陳越香，但儲存不當，外觀容易出現白點或黃點，且喝起來有一點黴味。
普洱茶的包裝形式：由於味道溫和甘醇，也就成爲茶葉市場上的新寵了。
普洱茶多半被壓制成固體的形狀，常見的有下列樣式：普洱荷茶葉形狀如一般茶葉，沒有被壓制成固定形狀。
普洱茶磚：外型緊結成長方形或正方形，有如磚塊一般，重量在250-500克之間。但也有特別小如5克，或特別大如18公斤。
普洱沱茶：外型緊結像燕窩，如碗狀般，又分爲小普洱深化，花茶和大型沱茶，重量小至5克，大至18公斤。
香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約在250克之間。
柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包紮在外面，重量小至100克，大至千克以上。
七子餅：圓形的茶餅通常七塊包裝成一桶，所以稱爲七子餅，重量小至
25克，大至3公斤。壓制過和未壓制的普洱茶味道有明確不同，未壓制的普洱茶發酵時較完整，所以茶湯較好喝，但浪費擺放空間。和相同價值的茶相比，壓制而成的普洱茶，擺放的空間大約只需1／5的地方。
如何選購普洱茶：普洱茶主要產地是雲南省，近10年來，纔開始在各地流行起來，由於衛生部門研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是儲存越久的普洱茶越有效能，所以價格的變動也相當劇烈。
瞭解產地：普洱茶是指出產在雲南的攸樂、革登、莽芝、蠻專、漫撤、倚邦等六大茶山爲主的茶葉，製成後集中到思茅地區的普洱府販售，因此而得名。現在普洱茶的出產地區已經擴大到雲南省、貴州省、廣西省、廣東省及四川省地區。
辨別新、老普洱茶：由於普洱茶可持續發酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛製成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因爲經過長時間的後氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
聞茶葉香氣：通常儲存不佳的普洱茶會產生黴味，有些商人爲掩蓋其氣味，會加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中參有菊花，或聞起來有花香，表示茶葉品質不純正。
辨別茶湯顏色：請店員或老闆試用，......>>
問題十：淺談普洱茶生茶與熟茶哪個貴？ 生茶與熟茶都屬於普洱茶，兩者最大的區別在於生茶是未發酵茶，那普洱茶生茶貴還是熟茶貴呢？是不是因爲熟茶是發酵茶，就比生茶貴呢？下面來看看普洱茶生茶貴還是熟茶貴吧！其實生茶或者熟茶都是要時間的轉化纔好的才貴的。
普洱茶生茶貴還是熟茶貴，新茶是熟茶比生茶貴，因爲新茶熟茶要比生茶多渥堆發酵這一道工序，生產成本高於生茶價格自然會貴，但是同年份同檔次的陳年老茶，生茶要遠遠貴於熟茶，因爲老生茶的口味以及體感是老熟茶遠遠不及的，熟茶只是爲了能儘快獲得老生茶類似口味而在70年代開發出的一種工藝，所以新熟茶略貴於新生茶，而老生茶遠貴於老熟茶。
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶生茶貴還是熟茶貴，中國茶葉中極具特色的茶類，在目前市場上的普洱茶商品分類上，按產品的特性，有自然分類和學科分類。
自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱爲普洱熟茶。
生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈， *** 。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味、湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用。
熟茶具有溫和的茶性 茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用 質量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會隨着陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。
關於普洱茶生茶貴還是熟茶貴這個問題，相信大家心中已有數了。但我想要說的是，喝茶是爲了健康，所以價格還是其次。
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4月2日第二道茶:甜茶,寓苦去甜
喝什麼茶葉比較好？
什麼牌子的茶比較好，這是一個很難回答的命題，茶葉品牌千千萬號，茶葉品種分好幾大類。
茶葉分類按發酵程度可分爲幾大類茶：
1.白茶2.綠茶3.黃茶4.青茶（烏龍茶）5.紅茶6.黑茶。
雲南的普洱茶（生茶）屬於後發酵茶，在此我單獨劃分。
茶葉品牌推薦根據茶葉分類，普文只能推薦幾個品牌，僅供參考。
1.白茶（推薦品牌看圖） 2.黃茶 3.綠茶 4.清茶（烏龍茶） 5.紅茶
6.雲南普洱茶
品牌並非唯一
品茶的茶並非是最好的的茶，品牌是定位與文化的傳承，真正對的好茶，好料大多是在茶農茶樹上，並非茶廠的倉庫。
源頭纔有純料好茶例如：西湖的龍井茶，桐木關的正山小種，普洱茶的冰島茶，老班章，大廠基本不出純料茶。不是品牌纔是正宗的某某茶，請消費者認清。
每個人的口味不同，對“好喝”的定義也不同，因此不能草草下結論，說什麼茶葉最好喝。小懂認爲，所謂“適口爲珍”，適合自己的纔是最好的。
不過，好喝的茶葉往往有一些共性。小懂總結了一下。
1、高山出好茶研究表明，茶葉中的多酚類和兒茶素含量隨海拔升高而減少，而氨基酸（如茶氨酸）則隨着海拔的升高而增加。 我國主要高山名茶大約分佈在海拔400-1000米高度，生長在山區和晝夜溫差大的茶區，往往茶葉的品質較好。
2、雨量充沛出好茶雨量充沛，雲霧較多，溼度較大……茶樹在這些生態條件下有利於含氮化合物和某些芳香物質的合成和積累，蛋白質、氨基酸含量較高，其澀味較重的多酚類物質含量較低。
3、光照影響大不同光質條件下，對品質成分的影響不同： 藍、紫、綠光下，氨基酸總量、葉綠素和水浸出物含量較高，而茶多酚含量相對就少。紅光下的光合速率高於藍、紫光，紅光促進碳水化合物的形成，紅光也就有利於茶多酚的形成；藍、紫光則促進氨基酸、蛋白質的合成。
4、好土出好茶曾經有研究者對茶園土壤性狀進行過細緻的調查，發現土壤理化性狀及茶葉品質優劣依次爲：硅質黃壤 砂頁岩黃壤 第四紀粘質黃壤 小黃泥 黃棕壤。茶樹是耐酸作物，以ph4.5-6.5最爲適宜。
5、春茶品質高春茶氨基酸含量較高，一般來說更加鮮爽。春茶果膠的含量較高，茶湯醇厚度；維生素C含量也高。
6、外形幹茶色澤油潤有光澤，茶葉中茶梗、碎末較少爲好。
7、內質香氣清純有無雜味，口感順滑、回甘強，茶水無雜味，葉底鮮活柔軟爲好。
按照這個標準可以去鑑別大多數的茶葉啦~不過有的茶葉也有自己的特殊性哦，要具體情況具體分析。
首先謝謝官方和茶友的邀請，謝謝這份肯定。愛喝茶，所以學習茶也做茶，談談自己的一點認識，希望幫助到更多的茶友。
喝什麼茶葉對人最好？龍熹堂認爲沒有最好的，只有相對來說更好的、更適合的，這個需要根據人體的情況和茶葉的特性來說，每個人喝哪種茶都要分情況來說。
按人體情況來說:例如孕婦和小孩兒不適合長期喝茶，經期、感冒、胃病、酒後也不適合大量飲茶；再個，內熱體質、上火的時候不建議溫性茶，陰虛體質不建議喝涼性茶;腸胃不好的話，不建議喝發酵度低的茶。
還有可以按時節和每天的時間來選擇適合人體的茶，會更有利於 健康 。比如春夏季節喝涼性茶，秋冬季節喝溫性茶；上午喝綠茶、烏龍茶類，下午晚上喝紅茶、黑茶這種更柔和的茶。
再根據茶性來說。綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶相對來說發酵度低，屬於涼性，建議腸胃不好或者陰虛體質不好多喝，烏龍茶可能相對好些，
發酵度中等；紅茶、黑茶屬於深發酵茶，性溫熱，對腸胃刺激小，但是內熱體質不要大量飲用。
總體來說，要根據茶性和人體情況，來選擇更適合自己的茶，這樣才能做到喝的科學，喝的 健康 。我是龍熹堂，歡迎愛喝茶的朋友們多多交流。
茶葉根據發酵方式分爲很多種類，大概有六類，綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶。
茶葉最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等，我們通常都知道喝茶的是有益的，但喝什麼茶有什麼益卻不一定知道。
有宣傳茶具有防癌的作用，實際上，2017年世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌清單中，茶在三類致癌物清單中，存在可疑性。
綠茶是未發酵茶，白茶、黃茶是輕發酵茶，青茶是半發酵茶，紅茶是全發酵茶，黑茶是重度發酵茶。
我國是發現和利用茶葉最早的國家，茶文化源遠流長，
唐代陸羽作《茶經》，是我國乃至世界最早、最完整、最全面介紹茶葉的一部專著，在很多文學作品和影視劇中，都沿用陸羽的說法和觀點。
其中的茶道文化，直到現在還被日本奉爲茶之“聖經”，併發揚光大。
酷妹兒去雲南 旅遊 ，就帶回來一些普洱茶，茶餅。
雖然說茶葉的功效不盡相同，但都是其所含成分在起作用，除了口感不同，實際並沒有宣傳的那麼巨大差別。每個人的都可以根據口味自己選擇不同的茶葉飲用。
喝什麼茶葉對人最好?
這是因人而異的！有些人脾胃虛寒，喝多了綠茶，很容易加重胃部的毛病，而紅茶則是經過發酵的，性溫暖胃，對人體完全沒有刺激性。
我很多年前看到一本書，具體是怎麼說的我已記不清了，只記得書上的大概意思是，作者本人以前非常鍾愛綠茶，可有一年卻查出有嚴重的胃病，醫生，也是作者的朋友，告誡他別再喝綠茶，並且說綠茶是偏涼的。之後，作者謹遵醫囑，沒有再碰綠茶，再加上一些輔助性的治療，他的胃病得到很好的控制。
無論喝什麼茶對 健康 的人都有好處，如果再講究一點，那就春天喝花茶，夏天喝點綠茶，秋天喝點烏龍茶，冬天喝點紅茶。本人因胃寒所以平時喜歡喝熟普多一些，其實不管是什麼茶，無論貴與賤，自己喜歡喝又適合自己的就是好茶！喝茶也得看心境，輕急緩慢泡出味道也不同，愛茶的人很享受整個泡茶的過程，喜歡那種靜靜的氛圍，高大上的茶道也好，簡陋的杯子也罷，喝茶之人覺得享受，喝着開心就都是好茶！
什麼茶葉最好喝？ 這個問題，看你是站在什麼角度看問題，如產地、時間、土質、高度、老嫩、做工。無論哪種都憑個人愛好和喜愛成度而言，沒有固定的標準。第一，從產地來說。 茶葉在全國有三分之一的國土面積能適合種植茶葉。每個地方種的茶葉，由於各地的自然條件不同，茶葉的品質有所不同，味道不一定相同，營養和功效也不一定相同。大多數人認爲西湖龍井茶好喝，雲南普耳茶好喝。我認爲英山雲霧茶好喝。這是個人習慣和喜愛成度爲依據來說的。 第二，從茶葉生長的時間來說。 因爲茶葉除了冬季氣溫低茶葉不能生長外，其它三個季節都能生長茶葉。在農村，農民常說，春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝摘不得。大衆認爲，春茶最好喝。春茶中明前茶（清明節前的茶葉）品質和營養價值是最高的。當然明前茶最好喝，價格十分昂貴。 第三，從茶葉生長的土壤來說。 由於茶葉生長適應性很強，不管什麼樣的土質都能生長。如沙質土壤，泥質土壤，酸性土壤，鹼性土壤，乾旱性土壤，潮溼性土壤等等，各種土壤生長的茶葉含的營養成分有所差異，其味道有所不同。大衆認爲，黃泥土壤生長的茶葉品質和營養最好，味道最好喝。 第四，從茶葉生長的海拔高度來說。 茶葉適應的海拔高度很廣泛，從低海拔到青藏高原都有種植。海拔高度高的茶葉品質和營養最好，味道最佳。
第五，從茶葉生長的老嫩來說。 茶葉分老嫩，越嫩，茶葉含的營養成分越高，味道越好。當然最嫩的茶葉最好喝。 第六，從茶葉的加工方式來說。 茶葉在做工上有很大的區別，導致茶葉的味道口感有所不同。如有手工茶、機械茶，味道不一樣。手工茶又分搓、揉、拍、壓和自然炒制，每種做法，其味道各有千秋。至於好喝與否，是看你的飲茶習俗和口感愛好而定。 第七，從茶葉的做工品質來說。 茶葉在加工時分發酵茶和非發酵茶，也就是說紅茶和綠茶之分。綠茶品質、味道、口感最好。還有花茶，藥茶，只是含有茶葉，其中一部分是各種花和藥材。
總之，茶葉形式多樣，品種繁多，五花八門，各有特色，營養、味道、口感各不相同，全憑個人習慣、愛好而定，不能一謂地介定某種茶最好。
從保健角度說，有預防醫學科學院專家的研究表明，綠茶含茶多酚比其他茶略高，故認爲喝綠茶較好。但總體研究表明，各種茶的茶多酚等有益成分含量的差別並不大，衝成茶湯不過是多幾口少幾口而已。
按中醫的說法，綠菜性偏寒，則更適合夏天喝，紅茶、黑茶和普洱性偏溫，則更適合秋冬喝。不過，還是由個人喜好決定，就像比較蘿蔔與白菜一樣，各有各的特點，不能說哪個好哪個不好。
我平時挺喜歡喝茶，所以經常會在淘寶上買茶葉喝，網上賣的茶葉確實良莠不齊，因爲買之前你喝不到，不知道它到底好不好喝，而且你也很透過圖片難鑑別出這款茶葉的好壞。不過從我買茶的經驗來說，在淘寶上買大品牌的茶葉，更靠譜點，質量口感都有保證，特別是衛生方面，因爲茶葉是直接喝到嘴裏的東西，如果衛生都保障不了，再好喝也沒用，大企業的品牌茶衛生肯定是有保證的，售後也有保障，但是網上一些非品牌茶我平時是不怎麼敢喝的。對於品牌茶來說，一分錢一分貨，花的錢越多，茶葉品質就越好，同時大品牌的口糧茶也可以保證下限。相反，對於淘寶上非品牌茶來說，不光品質難以辨別，價格也是隨意定價，很有可能花高價錢買到低端茶。所以去網上買茶就去買品牌茶，低端茶高端茶都有保證。下面就說一下我平時買各種茶都去哪些網店。
鐵觀音：八馬茶葉旗艦店、天福茗茶旗艦店
龍井：西湖龍冠旗艦店、獅峯茶葉旗艦店
紅茶：元正正山堂旗艦店
武夷巖茶：武夷星旗艦店，曦瓜
普洱茶：中茶旗艦店
茉莉花茶：春倫福建專賣店
滇紅：風牌
太平猴魁：徽六、猴坑
福鼎白茶：品品香，綠雪芽
我是潮汕人，我們那邊基本都是家家戶戶都有喝茶的。也是全球喝功夫茶最多的，當地主要喝烏龍茶和鐵觀音新茶。普洱茶，紅茶，綠茶也有不過比較少。
本人從小就比較喜歡喝烏龍茶，喝功夫茶其實有複雜的也有比較簡單的喝法，我現在辦公室桌面都有茶具，就一個小茶盤，一把標配小紫砂壺。注意紫砂壺別買超過100ml 的。再來兩三個小茶杯，喝功夫茶不適合大的。然後買一個小電陶爐和小玻璃壺，還有茶葉就OK。我就是邊辦公邊喝茶，一天起碼得喝上三四泡茶，一般一泡就衝6旋就換茶葉，我喜歡喝濃一點。
不過建議各位胃不好的少喝一點，任何茶對有胃病的都有影響的。
如果身體 健康 我覺得喝什麼茶都是 健康 的。茶葉也沒必要買貴的，買普通消費的起的口糧茶就可以，貴的不一定就好。像喝功夫茶如果不懂怎麼泡的話一斤上萬的茶葉也會給你泡的一文不值。
喜歡喝茶的可以試試功夫茶。
本人文才不太好，可能寫的比較亂，見諒。
關於普洱茶
一、 外形鑑別（幹評）：外形因子包括：條索、整碎、淨度和色澤4項。
1、 條索：條索是指各種製茶原料（茶菁）的大小、長短、粗細、和輕重。透過看茶葉條索，可以瞭解製茶鮮葉的老嫩和加工技術的高低。
2、 整碎：整碎是指茶葉個體條索的大小、長短粗細是否均勻和整體的拼配是否勻稱、比例是否恰當。
3、 淨度：淨度是指茶葉中茶類夾雜物（梗、籽等）和非茶類夾雜物（雜草、樹葉、泥沙、頭髮、麻繩竹片等等）。
4、 色澤：主要是指茶葉本身的顏色和光澤度。
一般說來，好的普洱茶外形條索清晰、肥壯、整齊緊結，無非茶雜物，熟茶和10年以上生茶色澤褐紅（俗稱豬肝色）或棕褐，油潤有光澤；緊壓茶（磚、餅、坨、金瓜等）外形勻整端正，棱角整齊，模紋清晰，不起層掉面，撒面整齊，鬆緊適度。而那些聞起來雜味、黴味，表面看上去模糊灰暗、枯敗甚至有黴花，黴點的普洱茶均爲劣質。
二、 內質鑑別（溼評）：內質因子分爲香氣、滋味、搪塞和葉底4項。
1、香氣：嗅香氣主要是聞香氣中有沒有雜味、黴味、香氣的高低和香氣持久的長短。普洱茶主要看香氣的純度，區別黴味與陳香味。黴味是一種變質的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在後發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質產生的一種綜合香氣。有的似桂圓香，紅棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。如有黴味，酸味，油臭味、焦味、菁臭味、烤火味、悶味或其它異味者則爲劣品。
2、湯色：即茶湯的顏色和亮度。普洱茶的湯色明亮，紅濃，紅褐色 。如湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，深紅，紅褐的湯色均爲正常。黃，橙色或淺，或暗黑渾濁的爲劣質。
3、滋味：滋味包括酸甜苦辣澀鹹鹼及雜味。主要是按濃淡、強弱、鮮滯、苦甜以及純異來評定優次。一款好的普洱茶，其滋味要醇厚，滑順，甘甜。醇厚指入嘴後留香持久變化豐富；滑順是指茶葉鮮活稠滑，含茶在口有手摸絲綢的感覺；回甘是指茶湯入口以後舌兩側生津，有明顯的回甜味。
4、葉底：即開湯後的茶渣。看葉底主要是看老嫩、勻雜、整碎、色澤的亮暗和葉片的展開程度。色澤飽滿一致，揉捻有韌性，葉張完整的就是好茶.
但願對你有幫助
六堡茶有生、熟之科學依據
六堡茶以陳香著稱，因此晾置陳化是製作六堡茶的重要環節。傳統工藝的六堡茶陳化，一般需以筐裝，堆貯於陰涼的防空洞，從採摘到出倉裝箱，整個流程竟長達兩年之久。正因如此，六堡茶喝起來就帶有淡淡陳香，湯色紅釅濃郁，口感醇厚綿滑，令人回味悠長。
但也是這淡淡陳味，令不少喝慣了馨香清雅滋味的茶友難以接受。其實濃釅醇厚的六堡茶，好喝的恰恰不是一般茶類的頭兩泡，第四泡後十五泡前的十餘道茶湯最能凸顯它的醇和真味，十五泡之後則會轉爲冰糖水的味道，伴有淡淡果香。“六堡茶性價比極高，一般沖泡個二三十道沒問題，真覺得沒味了，丟進壺裏煮一下，又是一壺好茶。”
六堡茶耐久藏，越陳越香。因爲久藏的六堡茶會產生一種有益菌——黃金黴菌，這種黃金黴菌分泌多種酶，使茶葉物質加速轉化，口感獨樹一幟，對健康也是大大的有益。在時間的沉澱中，其茶色、茶香、茶味在緩緩變化、慢慢成熟，無論過程還是結果，都是值得期待的成長。
近年來，陳年六堡茶以其內涵品質和罕有珍稀而廣受茶友追捧，拍賣天價老六堡的新聞也屢見不鮮。
提起六堡茶，大家可能並不熟悉，但若是提起普洱茶，卻幾乎是無人不知。但你可曾知道，普洱茶中熟茶的製作工藝竟是來源於此！
上世紀五六十年代，那時的普洱茶在香港還屬無名小輩，而百分之九十的茶莊卻都以“正宗梧州六堡茶”來標榜茶源純正，招徠茶客。但由於產量有限，很多人只聞其名未品其味。
1973年，雲南一家知名茶廠來到了梧州市六堡鎮這個偏僻的小地方，考察學習六堡茶的製茶工藝。在借鑑六堡茶製作工藝的基礎上，發明了普洱茶渥堆發酵的工序，大大縮短了普洱後發酵的時間，從此普洱茶纔有了生熟之分，這一工藝也得以保留並沿用至今。
2008年，傳統的六堡茶製作技藝也被列入廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。
在六堡茶的故鄉，人們品飲六堡茶，沒有這麼多講究，直接丟進大壺或陶罐中，加入山泉水，用明火煮沸，待微溫後即可飲用。
隨着六堡茶文化的不斷積累和豐富，現在以“功夫茶”式泡飲六堡茶也非常普遍，有時間慢慢品茶的，可以用精緻紫砂壺、唯美汝瓷杯，與三兩知己細品慢聊；爲解渴而泡飲的日常茶則無需講究，煮上滿滿一大壺，隨飲隨倒，別有一番情致；也有晚上將泡過的六堡茶置入暖水瓶悶泡的，翌日清晨飲用，不僅滋味綿滑清甜，而且湯色清而不濁。
六堡茶可煮可泡，可熱品可冷飲，隨性而爲，深諳茶人之道，尤其當你適應了它特有陳韻後，會愈發欲罷不能。
都知道普洱茶有生熟之分，那麼同爲黑茶類的廣西六堡茶也分生熟
以前在梧州老家，農民採茶回來，將鮮葉放在鍋裏炒青後，就直接掛在竈臺或藏在農家閣樓裏，任其自然陳化。傳統手工製作的六堡茶與廠家的製作工藝有很大區別，手工製茶保留着最原始傳統的六堡茶自然發酵這一步驟，需要較長的陳化時間才能達到較好的口感。如果參照普洱茶有沒有渥堆發酵的標準來區分，那麼手工製作的六堡茶就應該稱爲六堡生茶。
六堡生茶在經歷後期存放轉化成老茶後，口感更爲豐富醇和，藥用價值也愈加顯著，相較於六堡熟茶更適合茶友們用來收藏投資呢。
（一）、六堡茶、生茶、熟茶的概念
1、什麼是六堡茶？
答：六堡茶屬黑茶類，有一千五百多年曆史，因原產和主產於廣西梧州六堡鎮而得名，六堡茶以“紅、濃、陳、醇”而著稱，有獨特檳榔香氣，越陳越佳。自2011年六堡茶獲得國家地理標誌產品專用標誌後，規定了以廣西壯族自治區梧州市現轄行政區域爲產地範圍，品種爲蒼梧縣羣體種、廣西大葉種及其分離、選育出來的品種並按照六堡茶加工工藝（初制、精製）生產的纔可以稱爲六堡茶。因此我定義的六堡茶是以蒼梧縣羣體種的初制毛茶，經過後期的發酵和陳化形成的一種特殊的茶類。
2、六堡茶有生茶和熟茶之分嗎？
答：從國家技術標準上來講沒有，但從六堡茶傳統的加工工藝來區別還是有的，傳統的六堡農家茶（毛茶）是未經人工渥堆發酵，自然陳化的，所以可以認定爲生茶，而經過精製的六堡茶（廠茶）是經人工渥堆發酵加工而成的，可以認定爲熟茶。這個問題我與過茶葉專家農博士及長期經營六堡茶的茶農、商家交流過，大家都認可這個定義是比較科學的。
3、那生茶好還是熟茶好？兩者有什麼區別？
答：我的觀點是沒有最好，只有最合適的，喝茶因人而異，要先了解下這個茶的特性和自己的體質及愛好。喝着舒服纔是最根本的，這個問題在下面介紹六堡茶功效時會從中醫角度有詳細的解說。
1）六堡茶的生茶（毛茶）沖泡後湯色金或慄，生津止渴，回甘明顯，提神醒目。喝起來有淡淡的青香，隨着存放時間的延長，苦澀味會減淡，陳方多年的六堡農家茶也同樣具備“紅、濃、陳、醇”的特點。
2）廠制熟茶沖泡後湯色紅色透亮像紅酒，香氣具有明顯陳香，口感淳厚，順滑，綿柔，可以暖胃，安神。
3）選擇在於個人的口感喜好，建議夏天喝生茶，清心火，冬天喝熟茶，暖胃。或者白天喝生茶，晚上喝熟茶。
4、六堡茶的加工工藝複雜嗎？
答：六堡茶工藝包括初制、精製兩個過程。
1．初制加工工藝流程：鮮葉→殺青→初揉→堆悶→復揉→乾燥→毛茶
2．初制加工技術要求：
（1）鮮葉：選用適製茶樹品種芽葉爲原料。
（2）殺青：要均勻，殺青以葉質柔軟，葉色轉爲暗綠色，青草氣味基本消失爲適度。
（3）初揉：趁溫揉捻至成條索。
（4）堆悶：初揉結束後進行築堆堆悶，當堆溫達到55℃時，及時進行翻堆散熱，當堆溫降到30℃時再收攏築堆，繼續堆悶直到適度爲止。
（5）復揉：再次揉緊成條索。
（6）乾燥：乾燥至茶葉含水分不超過15%，成爲毛茶。
3．精製加工工藝流程：毛茶→篩選→拼配→渥堆→汽蒸→壓制成型→陳化→成品。
4．精製加工技術要求：
（1）篩選：將毛茶透過篩分、風選、揀梗。 （2）拼配：按品質和等級要求進行分級拼配。
（3）渥堆：根據茶葉等級和氣候條件，進行渥堆發酵，適時翻堆散熱，待葉色變褐，發出醇香即可。
（4）汽蒸：渥堆適度茶葉經蒸汽蒸軟，形成散茶。
（5）壓制成型：趁熱將散茶壓成簍、磚、餅、沱等形狀。
（6）陳化：將茶葉置於清潔、陰涼、通風、無異雜味的環境內，待茶葉溫度降至室溫，茶葉含水量降至18%以下，先移至清潔、相對溼度在75%至90%、溫度在23℃至28℃、無異雜味的環境（洞穴）中陳化，然後移至清潔、陰涼、乾爽、無異雜味的倉庫中陳化。陳化時間不少於180天。
（二）、六堡茶與其它茶葉有什麼的區別？
答：1：產地區別：梧州市在北迴歸線上，屬帶溼潤季風氣候，日照充足，氣候溫暖，雨量充沛，優越的地理環境造就了六堡茶獨特的品質。
2：材料區別：六堡茶與其它茶原料不一樣，六堡茶原料是廣西大葉種及蒼梧羣種，茶葉吸收充足的陽光和水份後能夠充分發酵，含有的功效物質也比其它茶類高。綠茶、紅茶、龍井茶等是中小葉種，功效物質不如六堡茶高。
3：儲藏上的區別：六堡茶最大的特點就是越陳越香，存放要求不高，有“可以喝的古董”之稱，有獨特的收藏價值。而別的茶葉只有當年出品的新茶纔是最好，鐵觀音你不放冰箱可不行哦，六堡茶你隨便方到通風乾淨的地方就可以了。
4、工藝上的區別 ：六堡茶屬黑茶後發酵茶，經過陳化後的六堡茶，去掉了普通茶葉中會令人興奮、干擾睡眠的物質，生成了新的可以溫胃、暖胃，具有安神的功效的新物質。因此，白天喝六堡生茶可以提神，晚上喝六堡熟茶又能安神，保證睡眠。
普洱茶的分類
普洱茶分爲普洱茶生茶及普洱茶熟茶兩種類型。
1、普洱茶生茶
以符合產地環境條件的雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經殺青、揉捻、解塊、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的緊壓茶，具有外形色澤墨綠、內質香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠的品質特徵。
普洱緊壓茶的代表性產品主要有：餅茶、沱茶、磚茶、特型茶等。
（1）餅茶
外形呈扁平“餅狀”的普洱茶。常以七塊餅茶爲限，用筍葉包裝爲一筒，故又名“七子餅茶”。傳統的“七子餅茶”每塊淨重357克，直徑22釐米，中心厚度2釐米，邊緣厚1釐米。近幾年來，應市場需求，其他規格的餅茶也大量出現。
（2）沱茶
外形呈“碗臼狀”的普洱茶。舊時主產下關，經茶馬古道行銷四川、等地。川人常以“沱江”水沖泡，遂有“下關茶葉沱江水”的佳話，“沱茶”也因此而得名。每個淨重1OO克，偶有250或500克生產。上世紀90年代初改良的3~5克“迷你”小沱茶引發了沱茶產品鏈向大小兩端的延伸。形似南瓜狀的“金瓜茶”亦是沱茶的一種。
（3）磚茶
長方形或正方形，酷似“磚塊”，每塊重量250克到4000克不等。
（4）特型茶
指普洱緊壓茶中，除了餅茶、磚茶、沱茶三種最爲傳統的形制以外的形狀各異的普洱茶。常見的有班禪緊茶(俗稱蘑菇茶)、錢幣茶、葫蘆茶等。
2、普洱茶（熟茶）
以符合產地環境條件的雲南大葉種曬青茶爲原料，採用特定工藝，經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶，具有外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特，陳香濃郁、滋味醇厚回甘，葉底紅褐的品質特徵。
擴展資料
一、喝普洱茶的禁忌
1、忌免飯後隨即喝普洱茶
因爲茶單寧會降低鐵質吸收，飯中或飯後喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收，影響的比例可能高達65%。
2、忌以茶配藥
茶單寧會與某些藥物產生沉澱作用影響藥效，例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環黴素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物鹼所吸附，使得人體對此類藥物的吸收減少。
3、忌熱泡太久
單寧隨時間越長釋出越多，避免喝浸泡熱水過久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。
4、忌運動後，或水分流失時的補充
茶具有利尿作用，不適合用來作運動後，或水分流失時的水分補充。
5、忌酒後飲濃普洱茶
飲酒後，酒中乙醇透過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化爲乙醛，乙醛再轉化爲乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶，茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。
二、不適合喝普洱茶的人羣
1、發燒患者人羣不宜喝普洱茶
茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
2、肝臟病患者人羣不宜飲普洱茶
茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。
3、神經衰弱患者人羣慎飲普洱茶
茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
4、孕婦人羣不宜飲普洱茶 尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
5、婦女哺乳期人羣不宜飲濃普洱茶
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6、潰瘍病患者人羣慎飲普洱茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時後飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。
參考資料：雲南省質量技術監督局－普洱茶
茶聖陸羽將普通茶事升格爲一種美妙的文化技藝，並提出（）的茶道主張。。。。褪色天空
陸羽在《茶經》中，把飲茶詩化、美化、藝術化了。精行儉德是對飲茶者、品茶人的人格要求，而飲茶則是精行儉德之人的人格體現。可以說在陸羽看來，飲茶是德人德行，善人善行，美人美行。
由上述可以看出陸羽應該是提出了精行儉德的茶道主張 ！
下面那些是補充的
陸羽茶道:從古典哲學、古典美學走向世界的未來
湖北省陸羽茶文化研究會 肖新國
關於什麼是“茶道”？中外不少專家、學者提出了各自的看法，許多論述，十分精當。
筆者在本文中提出的陸羽茶道，即是見之於陸羽《茶經》的“精行儉德“的茶道精神。作爲一家之管見，求教於方家。
中國是茶的故鄉，飲茶始於中國。茶聖陸羽畢生從事茶文化的研究，他所著的《茶經》從茶的自然原理和人文科學等方面進行了系統的概括和總結，並吸收儒、釋、道各家的思想精華，融入古典哲學、古典美學的理念，在《茶經》第一章“一之源”中首先提出了“精行儉德”的茶道精神內涵，並在《茶經》的“三之採、四之器、五之煮、六之飲”章節中對茶的採製、茶器的製作、茶的煮、飲方法等方面創制了一整套規範而系統的備茶品飲程式。陸羽雖然沒有在《茶經》中提到“茶道”二字，但唐代封演在《封氏聞見記》中指出：“因鴻漸之論廣潤色之，於是茶道大行”（鴻漸即陸羽）。可以這樣說正是有了《茶經》的問世，纔有了茶道的盛行。陸羽《茶經》是我國乃至世界上第一本茶道專著，它將飲茶昇華爲茶文化，創造了獨具特色的陸羽茶道。
一、陸羽茶道與我國古典哲學和古典美學
1、陸羽茶道與我國古典哲學
我國古代典籍《書·皋陶謨》中有“知人則哲”，哲即“智”、“聰明”之義。在希臘語中，“哲學”意爲“愛智慧”。如果用模糊語言表述，哲學即是智慧之學。
我們說陸羽茶道源於我國古典哲學，意即源於我國古典的智慧之學。
中國哲學不同於西方哲學、印度哲學，而有着中國的特色。中國哲學的特色，大體說來，有以下幾個方面：
第一，合知行。中國哲學在本質上是知行合一的。思想學說與生活實踐，融成一體。孔子說：“知之者不如好知者，好之者，不如樂之者。”（論語雍也）依其所獲的知識而用於實踐，從實踐中獲得一種愉悅和快樂。孟子說：“君子深造之明道，欲其自得之也；自得之則居之安，居之安則資之深，資之深則取之左右逢其原，故君子欲其自得之也。”（孟子離婁）深入研究學習的目的，在於自得於道，把道熔鑄在自己的心中，然後去實踐，到自得於道的境界。這樣便能獲得最大的精神自由。生活實踐，是中國哲學的出發點和歸宿。
第二，一天人。一天人即是“天人合一”。中國古代哲學中關於人和宇宙關係的一種學說，指天道與人道、自然與人爲相通、相類和統一。孟子提出了“盡心、知性、知天”的天人合一觀。他說：“盡其心者，知其性也。知其性，則知天矣。”（孟子盡心）
第三，同其善。中國哲學家認爲真理即是至善，求真乃即求善。真善非二，共守一體。至真的道理即是至善的準則。中國思想家認爲透過致知與修養達到求真求善，探求宇宙的本原，與達到至善的人生，是一個事物的兩個方面。窮理即是儘性，崇德亦即致知。
除以上三點外，中國古典哲學當然還有其他重要特色，本文不及詳述。
精 釋家有菩薩宣揚正法，轉化衆生的六種行門，即六種方便，稱爲“六度”。其中一度爲以“精進度懈怠”，精者純粹不雜義，精心一志。慈恩《上生經疏》：“精，謂精純無惡雜也；進，謂升進不懈怠故。”
行 《周禮·地官·師民》：“敏德以爲行本。”鄭玄注：“德行，內外之稱，在心爲德，施之爲行。”墨家主張身體力行，《墨子·經上》：“行，爲也。”
儉 何爲“儉”？《說文》：“儉，約也。從人，僉聲。”段玉裁注：“約者，纏束也；儉者，不敢放侈之意。”《禮記·樂記》：“恭儉而好禮者，宜歌《小雅》。”孔穎達疏：“儉謂以約自處。”老子在物質生活上強調“知足”與“寡慾”，其實，就是在物質生活上強調儉約，以約自處，不要奢侈。
德 “精行儉德”並稱中的德，自然是指品行、節操。《篇海類編·人事類·彳部》：“德，德行。”《易·乾》曰“君子進德修業。”有道德的賢明之人，謂之德。顯然，德源於儒家的學說與思想。
陸羽生活在距今一千二百多年前的唐代，比起今人來，若以時間爲距離，他早於今人一千二百多年接近上古社會，接觸上古經典文化。誠然在他生活的那個時代的前、後一千多年，是沒有哲學、美學這一類概念的。我們研究陸羽的哲學、美學思想，自然是運用了今天的中外學術成果。
在陸羽生活的那個歷史時期，其學術成就是“多面性而光輝的。”（岑仲勉《隋唐史》）經學、史學、子家、算學、醫學等學術都達到了相當的發展高度。
陸羽根據自身的經歷、實踐，思想、理念吸納了我國古典哲學思想中的精華，將“知行合一”、“天人合一”、“真善同一”融爲一體，提出了明確而具體的精行儉德的茶道精神。是陸羽宇宙觀、倫理觀的集中反映。
2、陸羽茶道與我國古典美學思想。
“精行儉德”所體現出的是一種和平中庸的美學觀念和價值取向。這一價值取向既是從人的內在心理要求出發提出來的，講求個人的修爲與內省自持；又是個體心理要求對社會倫理行爲合理性的滿足。
儒家主張情理統一，文質彬彬的美學思想。道家則強調情感自然和想象自由的美學思想。
何以把精行儉德說到美學這一層面上呢？
美學旨在審美，美主要表現在藝術；藝術反映自然與生活的真實，產生潛移默化的積極力量推動社會和人生不斷的發展和進步。任何審美活動，其主觀要件是審美者；其客觀要件則是審美對象，二者缺一不可。陸羽在《茶經》中，把飲茶詩化、美化、藝術化了。精行儉德是對飲茶者、品茶人的人格要求，而飲茶則是精行儉德之人的人格體現。可以說在陸羽看來，飲茶是德人德行，善人善行，美人美行。
所以我們試以爲精行儉德的提出，其實就是陸羽關於飲茶的美學思想的體現。
孔子的美學思想是有其體系的。這個體系是“志於道，據於德，依於仁，遊於義。”簡言之，則是道、德、仁、義。關於老子的美學思想，老子說：“域中有四大，道大，天大，地大，人亦大”；“人法地，地法天，天法道，道法自然”。表現出了中國的美學特色和中華民族的氣派。而陸羽提出的精行儉德，正是追求人與天、地、道的和諧，追求道法自然。個人內在心德與外在行爲的和諧。人與人的和諧，人與自然的和諧，即是最高境界的美。
陸羽在《茶經》一之源的開頭就說“茶者，南方之嘉木也。”說明了陸羽對茶樹的讚美。陸羽在創制鑑茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規則的過程中融入了儒釋道等各家的哲學美學觀念。如在選水、煮茶上，他要求水要選“涓涓然”之清泉，煮茶要達到“三沸”才恰到好處，這表現了儒家的“中和、適度”的美學思想。陸羽在《茶經》中從研究茶的自然原理入手，不僅研究茶的物質功能，還研究茶的精神功能。他將傳統的食用茶觀念轉變爲飲用茶觀念，也就是完成了將吃茶轉變爲品茶的審美性的過程，將品茶提升爲一種藝術的審美的活動，賦予了茶道豐富的哲學和美學內涵。
陸羽提出的“精行儉德”茶道精神，使他成爲中國乃至世界茶道精神的最早創始者。陸羽茶道以其特有的魅力向周邊國家輻射，至今仍風行於世的日本茶道便脫胎於此。
二、陸羽提出“精行儉德”，是對晚唐社會匡時濟俗的救贖
陸羽能夠提出“精行儉德”作爲茶道的精神內涵來，是與他個人所處的時代及人生經歷和品性分不開的。因爲陸羽一生經歷坎坷，過着儉樸的生活，他淡泊功利，辭官不就，畢生致力於茶事的研究，這是他高潔品行的寫照。中國文化素來重視個人的修身和道德的完善，陸羽開創的修德思想，容易爲文人士大夫所接受，成爲他們的共識與追求，並在實踐中不斷加深其文化內涵。
公元618年，隋亡，李淵在關中稱帝，因以唐爲國號。唐代開創了我國曆史上一個非常輝煌的時期。、經濟、軍事、文化、藝術，達到了高度的發展與繁榮，國勢空前強盛。在我國封建社會發展過程中，唐處於鼎盛時期。但唐後期，藩鎮割據，社會矛盾、階級對立趨於激化。社會風氣漸趨敗壞，官場奢靡之風盛行，朝廷醉生夢死，揮霍無度，而百姓民不聊生，野有餓殍。
唐代詩文中，不少篇章揭露了當時的腐朽和黑暗。
寫：
“是歲江南旱，衢州人食人”（白居易《輕肥》）
“剝我身上帛，奪我口中粟，虐人害物即豺狼，何必鉤爪鋸牙食人肉。”（白居易《杜陵叟》）
寫官府奢靡：
“廚有肉，庫有貫朽錢。”（白居易《秦中吟》）
“須把咽喉吞世界，蓋因奢侈致危亡。”（戴偃《句》）
寫民不聊生：
“野蔬充膳甘長藿，落葉添薪仰古槐。”（元稹《悼亡》）
“秋至老更貧，破屋無門扉。一片月落牀，四壁風入衣。”
（孟郊《秋懷》）
柳宗元是唐代一位傑出的文學家。他的作品有的反映當時人民的痛苦和願望，譴責統治者對人民的殘酷壓迫和剝削，有的傾吐自己的抑鬱和苦悶，抒發對現實的不滿。《段太守逸事狀》，文章雖是歌頌太尉段秀實，同時也反映了當時軍人暴橫，剝削慘重，人民陷入深重苦難的社會現實。《捕蛇者說》透過蔣姓農民口述的事實，控訴天寶以來六十年中，農民在愈來愈甚的橫徵暴斂中所過的痛苦生活。揭示出苛政的毒害比毒蛇還厲害得多。
陸羽和柳宗元生活在同一歷史時期。柳宗元七七三年至八一九年，比起陸羽來，柳宗元晚生四十年，晚卒十五年。
文學作品雖不是嚴肅的史料，但嚴肅的文學作品總是現實的一面客觀真實的鏡子，觀照社會、歷史的價值是不能低估的。
我們要說的正是陸羽處在唐王朝由盛漸至衰的這一歷史時期，他獨具慧眼慈悲心，向社會提出了“精行儉德”的人格期盼和要求。是振臂疾呼，還是低吟淺唱，這倒無關緊要，重要的是陸羽根據當時時政、社會弊端及人們的精神渴求，以茶飲爲契機，提出了自己的主張。陸羽不是家，我們不能對這位偉大的茶學家要求太多，對於社會、歷史，不爲良相爲良醫也是難能可貴的啊！
陸羽茶道的興起，對當時唐代整個社會起到了醇風化俗之功效，更對後來飲茶的風尚之形成具有直接作用。唐代劉貞亮在其所著《茶德》中提出茶之“十德”，即：1．以茶散悶氣；2．以茶驅腥氣；3．以茶養生氣；4．以茶除癘氣；5．以茶利禮仁；6．以茶表敬意；7．以茶嘗滋味；8。以茶養身體；9．以茶可雅志；10．以茶可行道。茶之“十德”實爲陸羽茶道精神的發揚光大，這從當時和後世茶人都喜採用“十德”之說就可見出。
陸羽茶道的精髓就在於它具有保健強身和修德養性的雙重功能。雖然社會各階層對茶的認識與理解不盡相同，但不論貴賤，不論僧道俗人，人們以茶待客會友，以茶示廉明志，以茶養性怡情，飲茶成爲了人們所追求的一種高雅的生活方式。
三、讓陸羽茶道精神走向世界
北京大學教授湯一介先生寫過一篇題爲《讓中國文化走向世界，也讓世界文化走向中國》（見《人民日報》（海外版）1987年6月15日）。他在文章中說：“希望我們的祖國富裕起來，不僅在科學技術方面走在世界各國的前列，而且在思想文化（這就是哲學、文學、藝術等）方面，也走在世界各國的前列。”
20年後，總在黨的第十七次全國代表大會報告中指出：“當今時代，文化越來越成爲民族凝聚力和創造力的重要源泉，越來越成爲綜合國力競爭的生要因素。” 並強調要“加強對外文化交流，吸收各國優秀文明成果，增強中華文化國際影響力。”
英國大哲學家羅素於1921年來到中國，1922年他寫了一篇題爲《中西文明比較》的文章，文章中說：“不同文明之間的交流過去已經多次證明是人類文明發展的里程碑。希臘學習埃及，羅馬借鑑希臘，阿拉伯參照羅馬帝國，中世紀的歐洲則模仿拜占庭帝國。在許多這種交流中，作爲‘學生’的落後國家最終總是超過做老師的先進國家。在中國與外來文化交流過程中，假若中國是學生，那麼中國最後也會超過她的先進老師的。”
這位哲學家對中國文化必將走向世界的預言，正逐步成爲現實。
目前，全球正面臨着愈演愈烈的金融危機，各類經濟、社會矛盾層出不窮，造成這些問題的主要原因就是資本家的貪婪、唯利是圖和道德淪喪。如何從根本上解決上述問題，不僅是人類社會的發展需要，也是我們每個人的心靈渴求。陸羽茶道提倡的精行儉德的思想以及茶的儉淡、中和的特質，與當前這種社會心理和經濟發展形勢的需要正相契合。透過對陸羽茶道精神的學習和弘揚，可以引導人們在追求品茶的過程中來提高個人道德品質和全社會的道德修養，從而促進社會秩序和經濟發展的穩定，推動社會經濟文化的健康發展。而且隨着國際茶文化的頻繁交流，陸羽茶道將跨越國界，廣交天下，成爲人類文明的共同精神財富。
參考資料：http://www.tmwcn.com/rwtm/csly/cwh/200908/t20090810_82946.html
綠茶的好處
<轉>綠茶的好處
日本琦玉縣立癌症研究所研究員菅沼雅美領導的研究小組證實，如果綠茶與防癌藥物一起喝，便可以使療效提高2－7倍。據說，如果每天喝10杯綠茶效果會更明顯，能減少防癌藥物的副作用。
據研究，茶的主要成分EGCG等兒茶素類物質具有抑制癌細胞
增殖的效果。
菅沼等人將美國驗證有抑制癌細胞增殖作用的預防藥物和綠茶一起服用，證實具有殺傷肺癌細胞的效果。他們在預防大腸癌的藥物“斯林達克”中加入EGCG，視濃淡情況可使療效提高3－7倍。將EGCG加入預防乳腺癌藥物“它莫西芬”中可使療效提高2倍。
據說，要想提高療效。一天需要喝綠茶10杯（大約1000毫升）左右。這些防癌藥物主要具有利用其抗炎效果阻止遭破壞的基因的細胞癌變的作用。
菅沼說：“喝綠茶有助於減少服用治療胃潰瘍和血栓等疾病的藥物的副作用。多喝綠茶的人肯定有很強的防癌能力。”
老人飲食保健新解〖《健康報》97年12月20日報道〗
綠茶抗衰老。美國學者新近研究指出，綠茶可延緩心臟病或癌症的發生。因爲它含有大量的防老化劑，在保護人體細胞和遺傳物質脫氧核糖核酸免受癌症、心臟病及其它致命疾病的危害方面，綠茶比維生素C有效100倍，比維生素E有效25倍。
日本－項研究證明〖《科技日報》1998年12月21日報道〗
綠茶可防流感
最近，日本昭和大學醫學系島村忠勝教授等透過研究證實綠茶對流感病毒的感染有抑制效果，常飲綠茶可預防流行冒。流感病毒的感染是透過病毒表面的凸起完成的。當病毒進入人體後，病毒表面的凸起就會附着在人體健康的細胞上，而被感染的細胞達到一定數量時人就會患感冒。綠茶中含有一種茶酸，這種茶酸是聚苯酚的一種。聚苯酚也是紅葡萄酒的一種成份，對人體大有裨益，因此名聲大噪。這種茶酸味道發澀，綠茶中含量很大，當它遇到流感病毒時能和病毒表面的凸起結合，這樣就抑制了病毒對健康細胞的感染。
研究小組利用培養細胞進行了實驗，他們把相當於普通人喝茶時茶水濃度1/4的淡綠茶加在流感病毒中，流感病毒的感染力幾乎全都喪失。同時，用綠茶水對白鼠、豬等動物進行噴灑，也顯示出明顯的流感預防效果。此外，研究還證明這種茶酸對蘇聯A型、香港A型、B型等所有種類的流感都有預防效果。
綠茶防癌有根據〖《參考消息》98年12月20日·美國資訊〗
路透社華盛頓1998年12月16日電研究人員說，綠茶中含有可殺死腫瘤細胞的物質，這就可以解釋這種在亞洲受歡迎的飲料能夠防癌的原因了。
珀杜大學的一對夫妻研究小組發現，綠茶中一些化合物的含量比其
它各類茶葉豐富得多。
珀杜大學從事食品與營養研究的教授多蘿西·莫爾在報告中說：“我們的研究表明，綠茶的葉子中富含抗癌物質，其濃度相當高，足以在體內產生抗癌作用。”
莫爾和她的丈夫、珀杜大學的化學家和藥物學家詹姆斯·莫爾聽說了有關綠茶能抗癌的各種傳說之後，便開始着手其機理的研究。
莫爾夫婦說，他們發現綠茶會影響－種叫做NOX的酶。“相比之下，癌細胞總能夠表現出NOX活性”，這種與腫瘤有關的NOX活性被稱爲NOX，莫爾夫婦發現表醅兒茶酸鹽可抑制NOX，但並不影響普通的NOX。
莫爾說：“這是第一次把綠茶中的表醅兒茶酸鹽和抗癌活動直接聯繫起來的研究之一。”
莫爾報告說，表醅兒茶酸鹽抑制實驗室中培養的乳腺癌腫瘤細胞的
活性，但似乎並不影響普通、健康的乳腺細胞。
德國人垂青中國茶文化〖《經濟參考報》98年12月13日報道〗
德國人喜歡綠茶，他們從中國關於茶的讀物中得知，長期飲用綠茶對人體健康有益，從而對綠茶特別垂青。比方說，德國人從胡祥範的《飲用綠茶延年益壽》（人名和書名均爲音譯＿記者）得知，長期飲用綠茶可以治療骨疽，動脈硬化，高血壓；防止癌症，中風；降低膽固醇；對糖尿病患者和孕婦也十分有益。德國新聞媒體甚至把綠茶說成是“包治百病，延年益壽”，這對越來越重視養身之道的德國人來說自然會產生很大影響。
據德國漢堡德國茶葉經銷公司提供的材料，在過去的五年時間裏，德國飲料市場上的綠茶銷售額增加了16倍多；1992年全德國共銷售綠茶105噸，而1997年的銷售量則爲1685噸。綠茶在德國茶葉銷售總額中上升到10％，於此同時，德國人原本喜歡飲用的紅茶的銷售額卻沒有增加。漢堡德國茶葉經銷公司負責人彼得·菲德爾說，綠茶正在德國市場上走俏，最近五年裏一直以每年100%的速度遞增，五年裏翻了四番。目前德國綠茶年銷售額爲4000萬馬克，顯然還將不斷增加。
德國人原本喜歡紅茶，而且以袋裝居多。在開水杯中放進茶袋，略泡三兩分鐘，取出茶袋，加糖和檸檬汁即飲用。起初他們也用這方法飲用綠茶，但隨着對綠茶知識的增多，在中國人的影響之下，德國人的飲用綠茶的習慣也在逐漸改變。德國人對中國茶文化和綠茶的認識還在不斷加深，現在德國各地都有一批茶文化專家，不少關於茶文化的譯著先後出版。非但如此，德國人還到胡祥範先生在斯圖加特開辦的德國第一所茶葉學校，接受關於中國茶文化的薰陶。
中國的茶文化，從公元兩千多年前神農氏嘗百草發現茶葉至今，已經有近5000年的歷史，幾乎可以說是同中國五千年文明史並存並茂，16世紀中國綠茶開始傳到歐洲。目前印度和斯里蘭卡的茶葉產量雖然佔世界茶葉產量的一半以上，但中國是無可爭議的頭號綠茶出口大國。中國綠茶從栽培，到焙制，包裝，運銷，以及泡製飲用方法等，已經形成了一整套茶文化。德國人對茶文化研究得越深，中國茶文化對他們的影響也就越大，中國綠茶在德國乃至整個歐洲市場上的銷售前景也就會越好。
茶藝社招新海報-茶藝社團是幹嘛的
茶文化推廣活動策劃方案
爲了確定工作或事情順利開展,通常需要提前準備好一份方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那要怎麼制定科學的方案呢?下面是我爲大家收集的茶文化推廣活動策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
茶文化推廣活動策劃方案1
案首語:茶文化在我國有着源遠流長的深厚涵義。宋朝著名詩人林逋有詩云:石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識,閒對茶經憶古人。
對於有着豐富生活閱歷的人來說,品茗聊天是笑談人生、抒發情懷的最佳休閒方式。秋涼時分,一壺清茶,沏出濃濃的感悟;一杯在握,芬芳繞指,便有了三日不絕的嫋嫋情思。自有“採菊東籬下,悠然見南山”的沖和恬淡。而在四川,飲茶更是古老巴蜀文化的一個重要內容,人們除了對飲茶有着天然的喜好之外,更倚賴茶文化所帶來的舒逸、親和、利於交流的良好氛圍。
綜上所述,本案將深刻挖掘茶文化與人們日常生活習慣的關係,結合“邊城水戀”客戶羣體特徵,着力於緊密聯繫“城市精英的第二居所”這一形象和水域特色,渲染“邊城水戀”所營造的懷戀、親和、宜心養性的文化氛圍,以增強推廣宣傳效果。
一、活動擬訂目標:
1、全面展示樓盤形象,利用現有設施硬、軟件進一步貼合、吸引目標客戶羣體
2、消除觀望性客戶在落單選擇上的疑慮,並於行銷推廣中不斷挖掘、增長目標客羣,爲二期銷售衝刺儲備富足的客源
3、加大力度豐富和提升“邊城水戀”的文化定位
4、實現十一月的營銷熱潮
二、活動執行標準:
1、實現推廣的針對性、有效性、可執行性和可見收效性
2、吸引市場關注,擴大社會效應
3、達到市場宣傳的口碑化效應,深化“邊城水戀”在消費者心中的文化影響力
4、最大合理性使用推廣資金,最大利潤化獲取市場收益
三、活動應用推廣語:
爲你暖一壺茶,等你走遍天涯
四、活動執行核心點:
整合項目資源優勢,以本次活動的主要載體“茶文化”以及所營造的懷戀生活基調爲磁場,針對性吸引目標客戶羣來到現場,集中展示一期已呈現景觀,輔以利好性優惠,達到營銷目標,併爲二期開盤造勢。
五、活動企劃方案:
1、活動建議主題:“茶中歲月,水樣情懷——邊城水戀中國茶文化現場展示會”
2、建議執行時間:11月16、17日
3、活動地點:“邊城水戀”項目現場
4、活動組織建議:
主辦:天祥房產
協辦:名茶、茶具經銷商及茶藝表演社團
5、活動現場:邊城水戀銷售大廳、樣板間、私家花園
6、活動邀請人士:
四川省茶協領導
民間知名茶文化研究人士
知名茶藝表演社團
“邊城水戀”業主、準業主、意向客戶及茶文化愛好者
《成都商報》、《成都晚報》、成都經濟電視臺、四川電視臺等相關媒體人士
六、相關配合措施:
措施實施目標:
以情感觸動+利益激發帶動銷售熱潮
措施具體內容:
1、當日下定的客戶均可享受一定程度優惠
2、前10位下定客戶可額外獲得由開發商贈送的裝修禮包
3、由業主或準業主介紹所達成購房的雙方均可享受免一定時間物管費的優惠
4、二期已接受排號,當天排號客戶在正式購房時享有一定程度優惠
七、活動具體內容及實施流程:
11月16日
1、“茶話”
四川省茶協領導發表講話
——爲本次活動烘托專業氛圍,提供有力支撐,加強活動的隆重色彩
“邊城水戀”領導發表講話,邀請知名茶文化研究者、茶藝表演社團逐一亮相,並簡潔致辭感謝本次活動的支援商家
——調動觀衆的懷戀情緒,渲染現場活動的熱烈氣氛,爲本次活動的可觀賞性埋下伏筆,高度吸引觀衆關注
“邊城水戀”業主代表發表講話,並宣佈本次茶文化現場展示週末活動會正式開始
——以居住者的角度進行陳述,真實再現“邊城水戀”的居家環境,契合人們的居住理想對接項目本身,以達到推廣目的
2、“茶思”
由民間茶文化研究人士列舉參與本次活動的名茶品種,細述其產品特點、歷史淵源及相關知識點;同時安排觀衆進行選擇性品鑑
——極富民族氣息的開場,爲整個活動鋪墊厚重的文化基調,自然聚焦觀衆注意力
3、“茶韻”
由茶藝社團進行別開生面的茶藝表演;並即興邀請觀衆現場參與、傳授、品鑑;參與觀衆可獲贈名茶禮品
——進一步提升觀衆對茶文化的興趣,並調動其參與性、積極性,自覺培養主人翁形象,形成對“邊城水戀”的親切感
4、“茶景”
由“邊城水戀”置業顧問分發項目資料,進行詳盡的產品說明,展示樓盤形象、環境
——着力渲染景觀特色和私家花園帶給居住者的生活氛圍,與本次活動主題有機結合,將觀衆的注意力自然轉移到項目本身上來,以形成對“邊城水戀”更直接和深刻的印象
5、“茶具”
由“邊城水戀”置業顧問組織觀衆觀賞茶具;隨後參觀項目內部景觀及樣板間,並在私家花園內進行現場抽獎,所產生的幸運觀衆將獲贈茶具禮品
——以茶具觀賞爲牽引,全景展示項目細節,加深“邊城水戀”在受衆心目中的美好印象
6、“茶事”
宣佈本次茶文化展示活動會結束;組織觀衆在私家花園內品茗、休閒;告知本次活動期間相關優惠;由置業顧問料理詳細講解、接受下定、排號等事宜
——活動終端回到營銷事項,延續茶文化活動留下的影響力,展開銷售工作,促成更多落單,以達到本次活動的推廣目的
11月17日
凡當日到“邊城水戀”現場參觀的客戶均可免費品茗、參觀茶具,並繼續享受茶文化活動期間優惠項目
八、企劃操作:
企劃操作步驟:
1、結合強大的項目硬件優勢,提高市場知名度、關注度,大力拉動成都及溫江市場目標客戶羣的注意力
2、全面展示已呈現的項目實景和配套設施,消除市場疑慮
3、以強針對性的'pr活動聚集人氣,吸引目標客戶羣體親臨項目現場,爲二期銷售造勢蓄水,儲備足夠客源
4、以適宜的銷售利益點吸引更多意向客戶,促使原意向客戶儘快落單
企劃操作週期:11月8日—11月15日
企劃推廣手段:
報媒平面
電視cf廣告
dm直郵(邀請卡)
企劃推廣節奏:
——“報媒”
1、主題:整合“邊城水戀”項目優勢+相關活動資訊
2、形式:《成都商報》1/3彩版
3、執行時間:11月15日(星期五)
——電視cf廣告
1、主題:“茶中歲月,水樣情懷”
2、形式:製作一則“茶中歲月,水樣情懷”的15秒電視cf廣告
3、投放媒體:四川電視臺、四川有線電視臺套播時間
4、投放時間:11月13日——11月15日
——dm直郵邀請卡
1、主題:“茶中歲月,水樣情懷——邊城水戀中國茶文化現場展示週末活動會”
2、形式:單頁;編號
3、執行形式:按業主/準業主/意向客戶的聯繫方式投放;配合指定地點索取
4、執行時間:11月8日——11月15日
九、媒體資源整合應用:
11月12日、13日《四川省有線綜合頻道》、《成都經濟電視臺》房產節目報道
11月14日,《成都商報》社會新聞報道
11月15日,《成都晚報》軟性新聞報道
十、現場包裝建議:
大門、通道——渲染氣氛的現場佈置(如氣球、拱門、布幅),及指示系統。
活動主場銷售大廳——“邊城水戀”發售資訊(實景呈現、二期排號資訊及優惠)的大幅主題活動背景板;與茶文化相關的易拉寶;臨時表演用舞臺及簡單音響設備;古典味背景音樂等
銷售大廳門口——分類設定簽到本和名片盒,分別作爲業主和意向性客戶簽到之用。簽到處均設小禮品(如印有“邊城水戀”字樣的名茶小禮包)派送。
銷售大廳內——茶水、糕點設定大廳一角,旁附項目資料。
各個出口及活動所及其他場所——均設“茶中歲月,水樣情懷”的主題活動易拉寶及“邊城水戀”發售資訊
茶文化推廣活動策劃方案2
一、活動目的
觀茶藝,觸茶道,悟人生古人云,茶能養性。希望透過對藝表演來讓學生對茶有所瞭解,對茶文化有所感悟,對生活和人生有些不同的認識。
二、活動主題:
茶中品真味
三、活動對象
全校大學師生
四、活動時間
5月18號下午5點半開始
五、活動地點
學校小禮堂
六、活動方式
團體賽以及茶系列演出
七、活動詳細方案
1、活動內容
團體賽比賽時各系需要代表3名(學院報名制)
A、茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓,請選手上場比賽
B、選擇題每題5分,時間1分鐘,必答題每系挑題,以舉牌的方式回答問題。同時有2名代表計分,在一側的顯示板上。最後主持人公佈第一輪最後得分,緊張的比賽過後,爲緩解壓力,請選手後臺休息,由茶藝社帶來,名茶趣說《信陽毛尖的傳說》
C、放鬆過後又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分,時間3分鐘,必答題。如果答題的系部沒有答出答案,可以進行場內求救,每系只有一次機會。
D、緊張的茶謎題過後,在此同時茶藝社爲大家帶來鐵觀音茶藝演出.並請各系答感想題的代表品茶
E、之後進行感想題每題10分,時間5分鐘,必答題。同學有對茶的瞭解,從中領略到得人生真諦,又臺下評委給分,取平均分,每答題後公佈成績。
F、計分組進行最後統計分數,爲大家帶來話劇《東坡與禪茶》
G、計分組公佈得分,各位評委上臺頒獎
2、宣傳方式
海報
條幅
廣播站
校報
八、資金預算
活動預算,鐵觀音茶葉,獎品一等獎夏涼被
二等獎雨傘
三等獎水杯
場外求助給一支筆,補充(需要和外聯部以及宣傳部等部門一起拿出外聯的方案和宣傳的方案)
茶文化推廣活動策劃方案3
一、招生背景
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學自願加入的學生團體,本社秉承中國傳統茶道精神,致力於宣傳茶知識,普及茶文化,傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作爲新生的他們,我們社團致力於陶冶會員的情操,使其對茶的愛好上升爲對人生“靜”、“怡”的追求,修身養性,從而讓會員們的大學生活變得更加充實,讓其在學到知識的同時也爲今後的就業、創業奠定良好的基礎。
二、招生目的
爲了保證雅軒茶藝社有新鮮的血液的注入,有足夠高素質的後備力量,能更有效地開展社團工作,實現幹部的新老交替,我們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果:
1.宣傳雅軒茶藝社的茶文化,普及茶知識,讓廣大新老同學認識、瞭解我們社團。
2.吸納一些有才華、有能力的同學到我們社團,爲我們社團的發展注入新的活力。同時也給大家提供一個自由發揮,共同交流的舞臺,讓大家能夠盡情展示自己的聰明才智,“物盡其用,人盡其才”,以承擔起本屆建設好社團的重任。
3.給個別能力較弱卻積極進取,想得到鍛鍊的同學創造機會,在社團活動中學習,提高自己的策劃、集體合作、動手和交際等多方面的。
三、招生細則
時間:9月18號
第二部份
成立條件
地點:商學院環湖廣場
對象:11級新生
四、招生細則
(一)前期宣傳
1、宣傳部提前一週左右製作海報,貼橫幅的形式告知11級新生社團招新的資訊。
2、各部組織人員下寢宣傳,到新生寢室樓下派發社團招新宣傳
(二)正式招新
1、場地設於學校環湖廣場,準備兩張桌子,兩張凳子,及飲水機,等等,由外聯部負責
2、懸掛橫幅,海報,搬桌子,搭帳篷,由策劃部負責
3、招新諮詢工作由社團內部輪流值班進行,爲新生提供相關生活諮詢
4、現場進行茶藝表演,由培訓部及負責
5、欲入社的學生,報名之後,只需交20元入社費,即可成爲社員,由辦公室及財務部負責收取會費
(三)招生結束
各部們留下清理現場及歸還所借物品
(四)申請成爲會員的基本條件:
1、對茶藝文化有一定的興趣愛好。
2、自覺擁護本社團的章程。
3、有加入本社團的意願。
茶文化宣傳主題活動方案茶文化的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性,恰與中國人崇尚先苦後甜,溫和謙遜,寧靜淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人們的喜愛。下面是我爲你整理的茶文化宣傳主題活動方案,希望對您有用。
茶文化宣傳主題活動方案1
一前言:
現在,計算機網絡技術已經得到了飛速的發展,而電子商務也隨着計算機的普及而成爲一種重要的行業,電子商務憑藉其國際化資訊化和無紙化崛起,電子商務的崛起改變了了衆多企業的傳統的經營模式,也促使了電子商務的的發展,未來的的商業模式也將以電子商務爲主要的經營模式。網絡營銷有利於提高工作效率,降低成本,增加市場,所以我們將推廣網絡營銷,改變營銷模式,更要推廣企業品牌,提升企業經濟利益。
二:網絡市場情況分析
1.網絡市場前景分析
目前我過茶葉市場整體需求過於飽和,消費的增長速度地獄茶葉生產能力的擴張速度,出現供大於求的買方市場特徵,在這樣的情況下,我國的茶葉市場主要情況是1茶葉的種類多,企業多,我國的茶葉種類大約有上千種,僅名茶就有兩百種左右。2茶葉市場管理無序,沒有標準。茶葉種類和企業的衆多導致混亂的市場局面。3企業的實力弱,品牌意識弱。我國茶葉企業數量衆多,但大多數實力弱小,採用的也是傳統的經營模式,茶企的品牌意識弱,我國註冊自己品牌的茶企不到1000家。
2.奕福茶葉網絡市場機會分析:
茶葉網絡營銷是當今電子商飛速發展的一份子,網絡營銷不需要中間人減少流通環節,越來越多的人們喜歡網上購物。網上購物方便省力。有利於茶企的發展,奕福是主要是銷售安溪的鐵觀音,安溪奕福茶廠茶葉廠家直銷,擁有自己的高山生態茶園,茶葉正宗。利於銷售。
3.網絡市場風險分析
作爲商業之間的來往,主要的原則就是:誠信爲本。顧客的疑惑的不可控制的認知誤差,都是影響銷售的重要因素。資訊的安全性,在交易的過程中要保護商務資訊的保密要求。商務情況千變萬化交易一旦達成,就不可否認,否則會影響一方的利益。網絡交易注意防火牆技術,網絡防毒,資訊加密存儲,身份認證,授權等。
三:網絡市場細分與目標市場定位
1.顧客需求分析
顧客購買茶葉一部分是當作禮品送給別人,所以茶葉的包裝上可以設定好看大方突出場頻的質量同時又適合做禮品。茶葉總是和茶具分不開的,茶葉可以和茶具一起銷售。在網站上可以顯示一些熱銷的茶葉,幫助顧客挑選,吸引消費者。
2.市場細分情況:奕福茶葉主要經營安溪鐵觀音,泉州人們都有飲茶的習慣,人們也
喜歡奕福的鐵觀音,奕福擁有較好的市場份額。
3.網絡公司定位
爲什麼是開展網絡營銷,如何來進行效益型網絡營銷,是樹立企業的品牌,還是僅是產品展示,對於奕福的網絡營銷定位等,都要有一個很好的細分與需求,根據相關功能之後做出自己的個性化的茶葉網絡營銷網站與方案。而現在的企業網站可以分爲產品展示型的,網絡營銷型的,電子商務型的,還有服務型的,不同的類型,其營銷的方式不同,所以來說,對於網絡營銷的策劃是一個優秀網絡營銷機構的核心力量之一
四網絡市場營銷策略組合(與競爭對手比較)
1.產品策略
產品是市場營銷的首要因素,企業在整個市場營銷活動過程中都離不開產品。隨着消費需求日益顯現個性化的特點,公司不應急於制定產品策略,而應透過互聯網實現顧客與廠商的直接對話,根據不同顧客的具體要求,進行產品生產和服務,開展定製營銷。
2.價格策略:
網絡營銷中價格策略的制定,應當充分考慮每個消費者的價值觀,顧客的消能力。傳統營銷定價主要考慮產品的生產成本和市場上同類產品的價格。但在網絡上,消費者購物基本屬於理智型,價格是否合適取決於其價值理念,因此公司要充分掌握消費者的購買資訊,實現雙方的充分溝通。
3.渠道策略:
渠道就是產品和服務從生產者向消費者轉移的過程。網絡營銷使生產公司直接面對消費者,傳統的渠道受到衝擊,與之相適應的將是負責送貨的寄售或銷售代理。渠道策略即解決物流的問題。
4.促銷策略:
網絡促銷的核心問題是如何吸引消費者,爲其提供具有價值誘因的商品資訊。
4.1、網上折價促銷折價亦稱打折、折扣,是目前網上最常用的一種促銷方式。因爲目前網民在網上購物的熱情遠低於商場超市等傳統購物場所,因此網上商品的價格一般都要比傳統方式銷售時要低,以吸引人們購買。
4.2、網上贈品促銷贈品促銷目前在網上的應用不算太多,一般情況下,在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開闢新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。贈品促銷的優點:可以提升品牌和網站的知名度;鼓勵人們經常訪問網站以獲得更多的優惠資訊;能根據消費者索取增品的熱情程度而分析營銷效果和產品本身的反應情況等。
4.3、網上抽獎促銷抽獎促銷是網上應用較廣泛的促銷形式之一,是大部分網站樂意採用的促銷方式。抽獎促銷是以一個人或數人獲得超出參加活動成本的獎品爲手段進行商品或服務的促銷,網上抽獎活動主要附加於調查、產品銷售、擴大用戶羣、慶典、推廣某項活動等。消費者或訪問者透過填寫問卷、註冊、購買產品或參加網上活動等方式獲得抽獎機會。
4.4、積分促銷積分促銷在網絡上的應用比起傳統營銷方式要簡單和易操作。網上積分活動很容易透過編程和數據庫等來實現,並且結果可信度很高,操作起來相對較爲簡便。積分促銷一般設定價值較高的獎品,消費者透過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品。積分促銷可以增加上網者訪問網站和參加某項活動的次數;可以增加上網者對網站的忠誠度;可以提高活動的知名度等。
茶文化宣傳主題活動方案2
雅軒茶藝社招生策劃書
一、招生背景
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學自願加入的學生團體,本社秉承中國傳統茶道精神,致力於宣傳茶知識,普及茶文化,傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作爲新生的他們,我們社團致力於陶冶會員的情操,使其對茶的愛好上升爲對人生“靜”、“怡”的追求,修身養性,從而讓會員們的大學生活變得更加充實,讓其在學到知識的同時也爲今後的就業、創業奠定良好的基礎。
二、招生目的
爲了保證雅軒茶藝社有新鮮的血液的注入,有足夠高素質的後備力量,能更有效地開展社團工作,實現幹部的新老交替,我們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果:
1.宣傳雅軒茶藝社的茶文化,普及茶知識,讓廣大新老同學認識、瞭解我們社團。
2.吸納一些有才華、有能力的同學到我們社團,爲我們社團的發展注入新的活力。同時也給大家提供一個自由發揮,共同交流的舞臺,讓大家能夠盡情展示自己的聰明才智,“物盡其用,人盡其才”,以承擔起本屆建設好社團的重任。
3.給個別能力較弱卻積極進取,想得到鍛鍊的同學創造機會,在社團活動中學習,提高自己的策劃、集體合作、動手和交際等多方面的。
三、招生細則
時間:9月18號
第二部份
成立條件
地點:商學院環湖廣場
對象:11級新生
四、招生細則
(一)前期宣傳
1、宣傳部提前一週左右製作海報,貼橫幅的形式告知11級新生社團招新的資訊。
2、各部組織人員下寢宣傳,到新生寢室樓下派發社團招新宣傳
(二)正式招新
1、場地設於學校環湖廣場,準備兩張桌子,兩張凳子,及飲水機,等等,由外聯部負責
2、懸掛橫幅,海報,搬桌子,搭帳篷,由策劃部負責
3、招新諮詢工作由社團內部輪流值班進行,爲新生提供相關生活諮詢
4、現場進行茶藝表演,由培訓部及負責
5、欲入社的學生,報名之後,只需交20元入社費,即可成爲社員,由辦公室及財務部負責收取會費
(三)招生結束
各部們留下清理現場及歸還所借物品
(四)申請成爲會員的基本條件:
1對茶藝文化有一定的興趣愛好。
2自覺擁護本社團的章程。
3有加入本社團的意願。
茶文化宣傳主題活動方案3
“以茶交友”主題系列活動方案
一、活動時間:4月16日——5月22日
二、活動流程:
(一)開幕式
1.活動流程:(1)活動時間:5月7日
(2)活動地點:知音廣場
2.活動內容:
(1)茶藝表演。由茶藝表演團成員表演並示範給現場的觀衆,讓觀衆切身感受到茶具,服裝等專用用具用法。茶藝表演期間還同時進行古箏表演,營造更好的氣氛效果,在茶香與音韻中,引起更多人的興趣
(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉,在品茶盛會中展示,並講解其功效特點
(3)免費品茶。我們會設立免費品茶區,茶葉可自購,也可透過贊助,贊助茶葉會註明贊助公司。活動現場進行品茶鑑茶遊戲(辨別何種茶葉)
(4)茶的歷史發展展示。在活動現場掛有茶發展歷史的圖片和文字,爲同學們展示茶的起源和發展,是同學問更瞭解茶的文化,知道它的博大精深,有助於茶文化的傳承,增強民族自豪感與愛國情操
(二)茶道演講比賽
1.活動時間:初賽4月24日決賽5月14日
2.活動流程:
1、預賽:報名同學於指定時間按時到場,進行十分鐘簡短演講,內容爲和自己對於茶的理解。根據演講的狀態和演講內容深度進行評選,選出10人進入決賽。
2、決賽:進入決賽的同學進行更加詳細的演講,除此之外,演講結束後還會進行知識的問答。最後綜合評定,決出名次
3、最後評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,發獎狀與獎品。優勝獎若干,發獎狀。
(三)花茶飄香
1.活動時間:5月21日
2.活動地點:三號樓前
3.活動參加人員:青島農業大學在校師生
4.活動安排:9點活動正式開始,免費向同學們講解有關喝花茶養生的知識
根據不同同學的需要免費贈送品嚐養生花茶
(四)你追我趕對對碰
1.活動時間:5月22日
2.活動地點:五環體育場
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