山茶油是一種植物油，它具有許多健康功效，包括：
1. 保護心臟：山茶油富含單不飽和脂肪酸，可以降低血液中的不良膽固醇，從而降低心臟病的風險。
2. 抗氧化：山茶油中含有大量的多酚和維生素E等抗氧化物質，可以延緩體內自由基的產生，防止氧化損傷，有助於保護細胞健康。
3. 保護面板：山茶油可以促進面板的血液循環和新陳代謝，減少皺紋和色素沉澱，改善膚色並防止曬傷。
4. 幫助減肥：山茶油可以促進脂肪的分解和代謝，促進消化功能，從而幫助減輕體重。
5. 預防癌症：山茶油含有大量的多酚和抗氧化物質，可以防止體內自由基的產生，從而有助於預防癌症。
總之，山茶油對身體健康有多種積極的作用，可以作爲一種健康的調料和護膚品使用。
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山茶油的功效
山茶油的功效
山茶油作爲一種對人的身體健康具有一定好處的一種氣質，也是深受廣大人民羣衆的喜愛的。很多一部分人也會時常的選擇使用山茶油。那麼接下來我們就來深入的瞭解一番有關於山茶油的功效這一問題。希望能普及一些知識給大家。
山茶油的功效
山茶油是一種較容易給人體吸收的一種物質，因此，更容易的達到更好的作用效果。山茶油雖然是一種油，但是消化率卻高達百分之九十七，因此吃了不會對身體造成肥胖的影響。也爲更多人所使用。山茶油可以有效的防止血管的硬化，有效的降低膽固醇。對於一些血管具有硬化症狀或者是膽固醇偏高的人羣效果也是相當的顯著的。具有一定的治療效果。並且由於山茶油的煙點比較高，因此可以使山茶油在烹飪的時候不容易產生油煙，也更適合了我們日常生活中的烹飪習慣，不會導致在烹飪的時候出現一身油煙的情況。
山茶油還可以有效的促進傷口的癒合，對於一些容易受傷的人羣來說效果是非常好的，具有一定的治療效果。看到這裏相信大家已經對山茶油的功效這一問題已經得到了充分的瞭解。希望對大家有所幫助。
山茶油的功效有哪些？
1、孕婦後期面板拉伸，易出現瘙癢和乾裂現象，每天清晨用山茶油塗抹，可預防緩解。2、產婦分娩後食用，即補身，又可讓傷口早日癒合。孕產婦常食用野山茶油可以促進胎兒發育，增加母乳，恢復產後體型。
3、用於嬰兒尿疹、溼疹，山茶油直接塗於患處，安全有效。
4、茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。
6、民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性溼疹等面板病。 5、每天清晨空腹生食1匙山茶油，輕鬆解決孕婦便祕；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3—5天可治老年便祕。
7、山茶油具有保溼、滋潤、護髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴後擦身，增強面板彈性，並可防治冬季面板瘙癢。
8、睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。
9、山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹於嘴脣，可防止嘴脣乾裂。
10、輕敷茶油於肝臟部位，可消腹部漲氣，另外，茶油能夠滋潤肌膚，延緩機體衰老，提高人體營養水平，提高兒童消化吸收能力，促進兒童食慾，常吃茶油有利健康，是人們日常生活中的佳品，既有利於提高生活質量，又能延年益壽。
11、糖尿病：取適量茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次，可起到緩解作用。
12、高血壓及降低膽固醇：取兩湯匙山茶油拌白米飯，每天早上食用。
13、腳抽筋：取適量山茶油炒瘦豬肉，加生薑一片，炒熟之後，倒開水加青菜。
14、心臟病、水腫：取適量純正山茶油煎含羞草，拌青殼鴨蛋。
15、皮肉外傷出血：用山茶油加黃豆煮荷包蛋吃，可防止傷口發炎，加快癒合。
山茶油的作用和功效
山茶油作用與功效：
長期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管疾病、肥胖症等疾病有明顯療效。同時，具有養顏護膚等功效，消化吸收率達99%以上，特別是對產婦後復原能起到良好的保健作用。
山茶油是山茶籽的主要成分,佔山茶籽乾重的25%~35%。山茶種植不施化肥和農藥，因此山茶油屬於天然綠色食品。山茶油屬於不乾性油,爲無色或淡的油狀液體,不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素和其他添加劑。
擴展資料：
茶油色清味香，油酸含量高，易爲人體消化吸收，且食用茶油有益人體健康，加之茶油經久耐藏，不易酸敗，故又是好的儲備物質。因此，茶油在食用中佔有重要地位，在工業、醫藥、美容等多方面有多種用途。
山茶油組成：
山茶油營養豐富，含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皁甙、鞣質,及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質。角鯊烯：是多酚類活性成分，有很好的富氧能力，可抗缺氧和疲勞，具有提高體內SOD、增強機體免疫力的功能。
山茶皁甙在清除活性氧自由基、提高人體內酶活性、降糖降脂方面具有良好效果。
參考資料來源：鳳凰網-國寶茶油百年迎鑾貢：中國茶油價值典範！
參考資料來源：百度百科-山茶油
山茶油的好處有哪些
山茶油首先它有催乳的作用，孕婦在孕期如果食用山茶油的話，不僅可以增加母乳的含量，而且對胎兒的生長髮育還十分有利。
第二方面，山茶油有促消化的作用，如果是嬰幼兒或者是一些兒童食用茶油的話，可以達到利氣通便、清火、助消化的功能，而且對促進骨骼等發育也有很多的幫助。
第三方面，它有很好的保健作用，有些老年人食用茶油以後可以達到去火、養顏、明目的作用，如果白頭髮的人吃完以後，還可以達到烏髮的作用，另外對於一些慢性咽炎或者高脂血症、高血壓、動脈硬化的疾病，都有很好的防治療效。
另外它有很好的護膚美容的作用，山茶油能夠有效的抵抗紫外線，可以防止曬斑和去除一些皺紋。
茶油的功效與作用
茶油大家不太熟悉，實際上茶油還有一個名字就是山茶油了，實際上茶油大家還是比較常見的，而且茶油不僅是可以用來服用的，實際上茶油的美容功效也是不錯的的，大家可以利用茶油來幫助美容養顏，對我們面板健康有幫助，所以茶油受到女性朋友們的喜愛，那麼具體茶油怎麼樣，一起和看看茶油的情況。
促消化：茶油的藥用價值是很不錯的，首先我們服用茶油是可以幫助大家促進腸胃健康的，特別是對於嬰幼兒及兒童來說，大家在平時選擇食用茶油就可以有效的起到利氣、通便、消火、助消化的功效，同時茶油還可以對促進骨髂等身體發育很有幫助，所以說茶油對健康有意義。
催乳：茶油對孕婦來說也是很適合富有的，實際上大家都知道母乳餵養是最受推崇的一種餵養方法，而且這樣服用茶油對寶寶的健康發育也有好處，實際上現在很多媽媽都會擔心產後寶寶沒有足夠的母乳喝，如果說在這時候孕婦可以服用一些茶油，這樣不但能夠增加母乳的量，而且十分有益於胎兒的發育正常，對胎兒的健康是非常有好處的，大家不要錯過。
殺菌：茶油還擁有很好的殺蟲效果，所以說大家服用茶油是可以有效治療癬疥等問題的。再加上我們服用茶油還能夠抗病毒、抗病菌，因此茶油對預防疾病產生是有好處的。所以說大家完全可以利用這樣的功效。把茶油作爲洗髮露或者和護髮素使用也是不錯的，可以幫助我們緩解頭髮問題。
在茶油中的營養價值還是非常豐富的，首先在茶油中是富含豐富的維生素A、B、C、E等各類維生素的，同時再加上茶油中的胡蘿蔔素等多種微量元素，這些微量元素對我們人體來說都是非常有好處的。同時茶油重要的生理活性物質角鯊烯，對我們健康是有意義的，而且茶油還具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，提高人體免疫力及增進胃腸道吸收，這樣是可以幫助大家預防疾病產生的，所以說茶油大家很適合。特別對大家解決血管問題也是有意義的。
茶油在吃的時候也是有非常多方法，首先茶油是可以用來涼拌吃的，首先得就服用茶油要注意，實際上茶油在不需加熱的情況下就可以直接用於涼拌的，特別是搭配各種葷、素菜都是很適合吃的，而且我們還可以用茶油來調製色拉醬，這樣能夠讓食物具有色澤鮮亮、口味爽滑的效果，再加上茶油清淡、不油膩等特點，這樣吃很不錯。
同時吃茶油的時候還可以試試熱炒的方法，選擇用茶油來熱炒，能夠發現食物是不會發黑的，同時茶油吃起來清爽可口，不油膩，是非常好的一種食物，大家很適合吃。
茶油是非常不錯的選擇，大家在平時吃茶油可以對健康有好處，首先對於兒童來說吃茶油很適合，主要是因爲茶油是能促進嬰幼兒及兒童食慾的，對解決食慾不振的情況有幫助，而且茶油還可以有效的利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等健康都有意義，所以說這類人羣對茶油很適合。同時對於中老年人來說吃茶油也是很適合的。主要是因爲我們吃茶油能夠具有去火、養顏、明目、烏髮、延緩衰老、長壽健康等功效。可以發現茶油是沒有什麼禁忌人羣的。
茶油是沒有什麼副作用的，所以說大家吃茶油很不錯，而且茶油在搭配方面也是沒有什麼禁忌的，所以說大家還是可以放心吃茶油的。
對於孕婦朋友們來說，實際上是完全可以吃茶油的，首先在茶油的不飽和脂肪酸中是非常豐富的，所以說如果孕婦吃了茶油，實際上是非常容易消化的，而且在茶油中還富含維生素E、C等營養物質，再加上茶油是能滿足孕婦營養所需的，所以孕婦完全可以利用茶油來作爲主要的食用油來吃。
吃茶油的時候也會有一定的注意事項，本身茶油是老少皆宜的一種優質食物，而且茶油幾乎是適用於所有的人羣去吃茶油的，但是吃茶油也會有一定的注意事項，對於腹瀉的患者來說是不建議食用茶油的，這樣纔可以避免腹瀉問題更嚴重。
茶油本身是可以用來生吃的，但是我們吃茶油的時候一定要掌握方法，我們必須選擇吃品質好的茶油，這樣纔是可以生吃的，特別是物理壓榨的茶油會更好，在生吃茶油的時候，我們只取第一道壓榨油比較好，主要是因爲這樣的茶油可以較爲完整的保留茶籽的味道和營養，而且在茶油中還富含茶多酚、維生素等對人體有益的營養元素，所以說適量生吃茶油很不錯。
服用茶油的時候是不會有什麼副作用的，是非常健康的無副作用的食物了。首先來說如果大家長期的去服用茶油，這樣對大家緩解咽喉腫疼、乾咳多痰情況有幫助，特別是孕婦及老年人服用茶油也很不錯，特別可以改善便祕的問題，同時茶油對肥胖人士還有很好的減肥瘦身效果，能降低人體血清中的膽固醇，特別可以改善三高問題。
茶油是非常健康的一種食物，大家可以把茶油用來作爲食用油來吃，這也對我們人體健康是非常有幫助的，同時茶油不僅味道是非常好的，它實際上茶油的營養價值也是很豐富的，所以說大家應該對茶油有了解，如果說可以合理的去服用些茶油，這樣能對我們健康有意義。
山茶油的功效與作用 原來山茶油好處這麼多
山茶油，想必大家都有見到過，其實就是大家常說的茶籽油，它蘊含豐富維生素以及亞麻酸等營養成分，是特別好的純天然綠色食用油，山茶油的營養一點也不比別的食用油要差，下面我就來介紹下 山茶油的功效與作用 的相關知識，以供大家參考!
山茶油的功效與作用1、潤澤面板、護髮養法
山茶油內蘊含多種不飽和脂肪酸，其實不飽和脂肪酸被大家譽爲“美容酸”，日常適量增補不飽和脂肪酸，可以滋養肌膚，保養以及養護頭髮，使得肌膚細緻有光亮，髮質烏黑髮亮。
山茶油的功效與作用2、減肥功效
一般的食用油在身體裏還沒消化就會變化成脂肪，且集聚於內臟和皮下組織，會輕易造成虛胖或別的疾病。然而山茶油就不會，這關鍵是由於不飽和脂肪酸成分很高，消食率達到百分之九十七，因此頻繁食用不會造成脂肪集聚，還可以協助產婦復原體形。
山茶油的功效與作用3、祛除皺紋，美白養顏
山茶油蘊含VE以及抗氧化因素，可以減速面板老化，使人青春光彩奪目。使用方法也非常方便，只需要把山茶輕輕的塗在面部皺紋上，或是容易長皺紋的眼部等位置，長時間保持使用，可以去除細紋，減弱深紋，防禦皺紋。同時還可以把山茶油當成面膜利用，可以起到非常好的美白功效，還可以抗紫外光，避免曬斑。
山茶油的功效與作用4、治療暗瘡
山茶油具有非常出色的滅菌以及提高免疫的功效，這是由於山茶油蘊含足夠的維生素等成分，若是在山茶油內添加有抑制炎症及收縮毛孔功效的薰衣草精油，混淆後塗抹於臉上，對暗瘡有明顯效果。
山茶油的功效與作用5、補充維生素
自古以來，在天氣乾燥、土地荒漠、缺乏蔬菜的中東地域，本地人就有早上食用山茶油的習性，因而滿足人體各種維生素的所需。所以說，在早上空腹食用兩小勺山茶油，能夠增補維生素，長時間保持能防禦心血管疾病，老年人還能夠去除便祕之苦。
總結：以上就是我介紹的關於 山茶油的功效與作用 的全部內容，希望能給大家帶來幫助，大家看完之後是否更加了解了呢?其實山茶油是非常好的一種純天然的食用油，大家可以適量的進行食用，對身體很有好處的。
山茶油的功效與作用
山茶油的功效與作用
山茶油是一種主產於南方的天然食用油，而山茶油中包括很多酸類物質，也包括一些對人體有害的物質，這些如果食用過多會容易造成傷害，但是它也具有非常多的功效，我們來看一下山茶油的功效與作用。
山茶油的功效與作用
1、降低血脂
山茶油能夠降低人的血糖和血脂，因爲山茶油當中含有非常豐富的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸能夠使得血管中的膽固醇含量降低，還能能防止血管中膽固醇的堆積，這對於防治心腦血管疾病來說是非常有效，而且有作用的。
2、保健面板
山茶油還有保健面板的功效，山茶油當中的酸類物質，對於肌膚的水分保持，皺紋去除很有幫助，還能夠緩解面板的缺水症狀。同時，因爲山茶油中還含有豐富的維生素，而這個就是得它本身具有消除眼部色斑，色素沉澱功能，還能夠提高肌膚的抵抗傷害的能力。
3、延緩衰老
山茶油當中含有能夠清除身體自由基的維生素，這使得它具有保護身體，延緩衰老的功能。可以經常使用山茶油，對於延緩衰老，延年益壽是非常有作用的。
4、保護頭髮
山茶油當中含有的物質能夠促進頭皮髮根的循環代謝，加強頭髮的抵抗傷害的能力，增強活力，緩解頭皮營養不良的症狀，還能夠幫助防止大量脫髮。
茶油有什麼作用與功效
如今越來越多人注意自己的生活健康，喜歡養生，注重養生的人對於茶油一定度不陌生。它色澤金黃，美味營養，還純天然。茶油是中國提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。
茶油的作用與功效
茶油有活血化瘀、解毒消腫、止痛消炎的作用；同時茶油具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老、美容美顏。茶油也稱爲油茶籽油，屬於山茶科類植物，全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。
油茶是中國南方特有的木本油料樹種，世界四大木本食用油樹種，南方15個省區有自然分佈，現有面積6000萬畝，油茶頒在低緯度，低海拔土層深厚的低山丘陵地區、適合生產在酸性土壤PH值爲5-6.5之間最好，年平均溫度爲14℃-21℃，年降雨量爲800-2000mm。
山茶油提煉於野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。茶油原汁的高貴品質，又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求，爲當今食用油中的精品。
山茶油有什麼作用？
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的製作過程可分爲：去殼，曬乾，粉碎，蒸，榨油，過濾。
茶油中不含芥酸，膽固醇。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
山茶油的作用:
1.孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育有益。
2.嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育有幫助。
3.老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老、長壽健康。
4.孕婦後期面板拉伸，易出現瘙癢和乾裂現象，每天清晨用山茶油塗抹，可預防緩解。
5.產婦分娩後食用，即補身，又可讓傷口早日癒合。孕產婦常食用野山茶油可以促進胎兒發育，增加母乳，恢復產後體型。
6.用於嬰兒尿疹、溼疹，山茶油直接塗於患處，安全有效。
7.茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。
8.民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性溼疹等面板病。
9.每天清晨空腹生食1匙山茶油，輕鬆解決孕婦便祕；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3—5天可治老年便祕。
10.山茶油具有保溼、滋潤、護髮養顏功能，用於護髮，可防頭髮斷裂和脫髮，浴後擦身，增強面板彈性，並可防治冬季面板瘙癢。
11.睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。
12.山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹於嘴脣，可防止嘴脣乾裂。
13.輕敷茶油於肝臟部位，可消腹部脹氣，另外，茶油能夠滋潤肌膚，延緩機體衰老，提高人體營養水平，提高兒童消化吸收能力，促進兒童食慾，常吃茶油有利健康，是人們日常生活中的佳品，既有利於提高生活質量，又能延年益壽。
14.糖尿病：取適量茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次，可起到緩解作用。
15.高血壓及降低膽固醇：取兩湯匙山茶油拌白米飯，每天早上食用。
16.腳抽筋：取適量山茶油炒瘦豬肉，加生薑一片，炒熟之後，倒開水加青菜。
17.心臟病、水腫：取適量純正山茶油煎含羞草，拌青殼鴨蛋。
18.皮肉外傷出血：用山茶油加黃豆煮荷包蛋吃，可防止傷口發炎，加快癒合。
山茶油具有哪些特殊功效呢？
茶油是我國特有的木本油脂，其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似，有“東方橄欖油”之美稱，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。 野生的成分就更好了。
1、*改善血液循環：
美國心臟協會在對現代飲食的研究中發現：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉。芬蘭和美國最高。唯一顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同。以山茶油爲主要脂肪來源。現代醫學證明：山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2、*促進消化系統功能：
山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實：山茶油爲特徵的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
3、*增強內分泌系統功能：
山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用山茶油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成爲預防和控制糖尿病的最好食油。
4、*強化骨髂系統功能：
山茶油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。
5、*預防癌症：
由於山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，並含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌）。
6、*防輻射作用：
山茶油在被發現有增強防輻射的功能後，就被用來製作宇航員的食品。
優秀的嬰兒食品
根據其成分和可消化性，山茶油是最近似於人奶的自然脂肪。
7、*抗衰老：
實驗表明，山茶油含有的抗氧化劑維E，能防止腦衰老，並能延年益壽。
8、*保護面板：
山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護面板，尤其能防止面板損傷和衰老，使面板具有光澤。山茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液。是唯一從木本植物果中榨取後能直接食用的植物油。山茶油主要成分爲油酸，其含量高達 75%左右，此外還含有豐富的維生素E、胡蘿蔔素和其它抗氧化劑。每克山茶油含9卡路里熱量。
無數研究表明，單一不飽和油脂（山茶油）對人體健康最有益，因此人們應多食用這種脂肪，少食用其它如飽和油脂（動物脂肪、椰子油和棕櫚油）和多聚不飽和油脂 (種子油)等脂肪。
新的研究表明，不同種類的脂肪酸對健康有着全然不同的作用，有些能導致癌症的發生，有些能防止癌症的發生；有些會增加心臟病的複發率，有些則能降低，因此某種脂肪對身體影響，往往取決於它獨特的脂肪酸成份。飽和脂肪酸，被認爲是壞脂肪（通常指動物脂肪）。地中海克利特禹歐米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護心血管系統，還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現率。
在民間，人們在傳統的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養保護作用，長期以來，總結出：
孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。
嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老、長壽健康。
有關專家透過對我國65個縣區人羣流病學調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。長期食用茶油地區的居民，冠心病及癌症患者極少。
食用方法：
煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料，未經農藥化肥污染低溫壓榨、未經溶劑處理、未使用任何添加劑，不含黃麴黴素、膽固醇、油性穩定、油煙少，富含單不飲和脂肪酸。
茶樹是寶，經加工後，不僅可作烹調油，還有很多好處，《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目；《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退溼熱的記錄；《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。
在中國民間產茶油的地方，產婦坐月子時，還會喝用茶油煮的鯽魚湯。另外，茶油對頭髮也可以起到很好的養護作用。
《隨之居飲食譜》這樣說茶油，“茶油烹調餚饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發生光，諸油惟此最爲輕清，故諸病不忌。”顯然，我們的老祖宗早把茶油視爲延年益壽和養顏美容的佳品。現在，很多進階化妝品也強調有茶油成分，以表示化妝品的天然性和獨特功效。
不少人受到掉髮、分叉、頭髮乾燥、白頭髮或頭皮屑困擾，不妨試試天然製品茶油--塗用茶油、用茶油護髮。洗頭時，可在溫水裏加一點茶油。另外，也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭髮和頭皮吸收養分，促進頭皮血液循環和新陳代謝，達到防止脫髮的效果。市場上有售的利多山茶油，就對護髮、防脫髮有一定功效。
茶油的分子結構很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們日常的食用油不同，所以，使用時不用擔心副作用、有油膩。
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