柿子的營養價值有哪些

柿子吃起來口感清甜，是秋季最受歡迎的水果之一。柿子的營養價值還高，但是柿子的營養價值有哪些你瞭解嗎?吃柿子的好處呢?想要合理利用柿子中的營養價值，今天本文就來講講吃柿子的好處有哪些。

柿子的營養價值有哪些?

1、柿子中富含維生素A、維生素C，其中每100克柿子中就含有維生素c16毫克，維生素C比一般水果高出1～2倍。

2、柿子中含有各種化學元素，碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首。

3、柿子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，每100克柿子含碳水化合物15克以上，蛋白質1.36克、脂肪0.2克。

4、柿子是含糖比較豐富並且比較多的水果，含有蔗糖、葡萄糖、果糖及果膠等營養物質。平均每100克柿子中就含有糖分28克。

5、柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少於蘋果。

【吃柿子的好處】

既然瞭解了柿子的營養價值，那麼我們來看看吃柿子的好處都有哪些?

1、吃柿子能充能量

柿子中所含的果糖分子量小易於身體消化和吸收，吃柿子可以迅速的爲身體補充能量，恢復健康活力的狀態。

2、補血

吃柿子能益氣補血，除了柿子中所含鐵元素外，吃柿子可以刺激血紅蛋白快速的合成鐵元素，對缺鐵性貧血的患者有很好的補氣血作用。如果您是缺鐵性貧血患者，水果選擇柿子是不錯的。

3、對甲狀腺病人有好處

鮮柿子中所含的碘元素比較高，對於缺碘的甲狀腺腫大患者來說有一定用處，病人可以適當吃些柿子，可以有效補充碘元素。

4、活血降壓

要說降壓水果選誰?當然是柿子了。柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量的功效，並且能活血消炎，改善心血管功能。防治心血管疾病可以多吃柿子。

5、潤肺化痰生津止渴

柿子清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

既然吃柿子的好處這麼多，在這個正是吃柿子的季節裏，趕緊買來試試吧。