哈密瓜營養價值有哪些

哈密瓜營養價值有哪些？讓我們一起了解一下吧。

1、哈密瓜的幹物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。

2、在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。

拓展：哈密瓜粉的作用與功效

1、哈密瓜粉含有豐富的胡蘿蔔素，具有具有保護視網膜，預防近視和白內障的作用。

2、哈密瓜粉中含有豐富的抗氧化物質，可以減少色素在面板的沉着，從而具有美白淡斑，延緩面板衰老的作用。

3、哈密瓜粉中鉀離子的含量高，具有調節神經功能，緩解緊張的作用。

4、哈密瓜粉中的活性成分，可以降低血液粘度，具有預防血栓形成，減少心腦血管疾患發生的作用。

5、哈密瓜粉中含有氨基酸，具有補充人體所需，消除疲勞的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用。

哈密瓜粉的主要成分

哈密瓜粉的主要成分有蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀。

哈密瓜粉是什麼顏色

哈密瓜粉外觀顏色爲淡黃，產品疏鬆、無結塊，無肉眼可見雜質粉末；主要用於食品添加劑、飲料、中藥含片等。