53度玻汾是勾兌的嗎

53度玻汾是勾兌的，勾兌是所有白酒必不可少的一道工序，雖然是低端的有玻璃汾，但那不是用酒精直接添加香精進行勾兌。一般大型的酒廠也不會這麼幹。汾酒產于山西省汾陽市杏花村，因此又被稱爲杏花村酒，是我國的傳統名酒，是清香型的代表。汾酒的清香源於“古井亭”和井深840米的“5號井”優質的水源，其次選用晉中、呂梁地區無污染的高粱、大麥和豌豆，此外經過地缸發酵、清蒸二次清的傳統經典釀造工藝。