綠楊春茶葉的特點

綠楊春茶葉的特點：答案是綠茶。

綠楊春屬於綠茶，是江蘇省揚州市儀徵市的特產茶葉，是採摘鮮嫩芽葉，經過鮮葉處理、殺青、理條、整形輝幹、手工精製等工序製成，具有形似新柳、色澤翠綠秀氣、湯色清明、葉底嫩勻、香氣高雅、滋味鮮醇的特點。

1. 香氣濃郁：綠楊春茶葉具有強烈的香氣，常常被形容爲“青春的芳香”。

2. 鮮爽清甜：口感清爽甘甜，茶湯脆爽飽滿，口感細膩。

3. 色澤明亮：茶湯呈黃綠色，清澈明亮，有高度的透明度。

4. 茶葉形態美觀：綠楊春茶葉的茶葉造型整齊美觀，與周圍環境相得益彰。

5. 茶多飲用功效：綠楊春茶具有清熱解毒、生津止渴、提神醒腦、消除疲勞等功效，常被人們用於飲品和保健茶飲料製作。

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綠楊春屬於什麼茶 綠楊春是什麼茶

1、綠楊春是我國傳統茶葉中比較出名的一種綠茶，其特點是茶葉形狀和新柳葉比較相似，並且比較翠綠秀氣，湯色比較清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

2、而在綠楊春茶中儀徵綠楊春是比較出名的一個品種，該品種主要產自儀徵等周邊地區丘陵地帶，該地區屬於帶區域，氣候不僅溫暖溼潤，而且冬春溫差分明，土壤的ph值在5.5至6之間，非常適合茶樹的生長。

3、並且在2011年，儀徵綠楊春在中華人民共和國農業部的批准下實施農產品地理標誌登記保護，成爲了江蘇省儀徵市特產。

綠楊春是什麼茶

綠楊春茶屬於綠茶。綠楊春茶又名“儀徵綠楊春”，是儀徵市特產，全國農產品地理標誌，也是我國傳統名茶，其特質爲“湯色翠綠、味香醇厚”。綠楊春茶品質優異，在衆多的名茶中獨佔鰲頭，而儀徵產茶歷史悠久，早在唐宋時期就成爲名茶產區之一，所產茶葉在宋代被列爲貢品。

茶樹適合生長在pH值小於7，一般在5.5至6之間的酸性土壤中，主產區儀徵捺山等周邊地區屬於丘陵地帶，都非常適宜茶樹種植。

同時又屬於帶地區，氣候溫暖溼潤，冬春溫差分明，適合茶樹儲蓄營養。這種獨特的地理位置也造就了綠楊春的優秀品質，具有滋味鮮醇、湯色清明、香氣高雅、葉底嫩勻的品質特徵。

儀徵綠楊春茶形似新柳、翠綠秀氣，原料考究，選用中葉、少毫茶樹良種，特級綠楊春每千克9萬個芽左右。

綠楊春茶的品質特徵

綠楊春茶品質特徵：形如新柳（葉），翠綠秀氣。內質香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

揚州綠楊春茶葉是什麼茶 綠楊春屬於什麼茶

1、綠楊春屬於綠茶。

2、綠楊春即儀徵綠楊春，屬於綠茶，是江蘇省揚州市儀徵市的特產茶葉，是採摘3月下旬或4月初至穀雨前後，一芽一葉的鮮嫩芽葉，經過鮮葉處理、殺青、理條、整形輝幹、手工精製等工序製成的，綠楊春在製作時需用9萬個芽左右才能製成1kg。

3、綠楊春形似新柳，色澤翠綠秀氣，沖泡後湯色清明、葉底嫩勻、香氣高雅、滋味鮮醇，能讓人切實品味茶的鮮醇滋味。但需要注意的是綠楊春茶性寒涼，切勿長期飲用，以免讓人體寒。

4、綠楊春在沖泡時，先將玻璃杯用剛燒開的沸水燙洗乾淨，接着把3~5g綠楊春用茶匙投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，並用茶匙快速攪拌，3秒後倒掉茶湯，繼續往玻璃杯中注入開水，耐心等候1~2分鐘就可以飲用了。

綠楊春屬於什麼茶

綠楊春茶的原產地是江蘇省的儀徵市捺山地區，其中綠楊春牌的茶葉是揚州的丘陵地區所產出的茶葉，綠楊春一般採用的有機肥料的種植和管理技術，綠楊春的茶形如柳葉翠綠秀氣，香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇。

綠楊春茶的原產地是江蘇省的儀徵市捺山地區，其中綠楊春牌的茶葉是揚州的丘陵地區所產出的茶葉，綠楊春一般採用的有機肥料的種植和管理技術，綠楊春的茶形如柳葉翠綠秀氣，香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇。

綠楊春的功效與作用

綠楊春可以預防輻射，因爲綠楊春的茶葉中含有豐富的單寧物質和兒茶素，而這種物質可以中和有害物質，從而達到減少放射性物質的侵害，所以茶葉作爲一種飲料，不僅能止渴、提神、消食除膩、還在醫療上有着很大的作用，綠楊春還有着減肥減脂的功效。

綠楊春茶怎麼喝

沖泡綠楊春茶是很有講究的，不要用滾開的水沖泡，綠楊春的茶葉比較嬌嫩如果用溫度太高的水沖泡的話，香氣就很難泡出來，一般用85℃左右的水來沖泡較好，在品茶的時候，喝到還剩三分之一的時候就要加水了，不能等到喝乾再加，因爲綠楊春的茶具有香味高、耐沖泡的特點，一般來說綠楊春茶能衝到三到四遍。

綠楊春的簡介

儀徵產茶歷史悠久，早在唐宋時期就成爲名茶產區之一，所產茶葉在宋代被列爲貢品。

綠楊春是新創制名茶，屬條形烘表綠茶，1990年由儀徵市捺山製茶廠創制。 2012江蘇省儀徵市被評爲“中國名茶之鄉”。

儀徵市現有茶園面積3.5萬畝，從業人員3萬多人，是蘇中蘇北地區最大的茶葉生產基地，所產的綠楊春茶形如新柳，翠綠秀氣，具有香高、味濃、湯綠的特點，曾多次榮獲“中茶杯”特等獎，2011年獲得“消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌”稱號。2012年，儀徵市被評爲“中國名茶之鄉”。爲進一步打響綠楊春品牌，自2005年以來，儀徵市堅持以茶爲媒、與民同樂，每年舉辦茶文化節，取得了良好的經濟效益和社會效益，綠楊春茶品牌價值和知名度持續提升。近兩年，該市將茶文化節定位爲“市民的節日、羣衆的節日”，透過舉辦一系列參與、體驗以及文藝類活動，讓市民在認識茶文化、瞭解茶文化的同時，共享經濟社會發展成果。

據介紹，爲大力提倡茶爲國飲，營造知茶、愛茶、飲茶的氛圍，2009年在杭州舉辦了首屆全民飲茶日活動，並確立今後每年穀雨期間都如期舉辦全民飲茶日，倡導全民飲茶，弘揚茶文化。今年是“全民飲茶日”全國啓動儀式第二次在儀徵舉行。“全民飲茶日”何以青睞儀徵？活動主辦方告訴記者，儀徵產茶歷史悠久，是蘇中蘇北地區最大的茶葉生產和加工基地，江蘇省重點產茶縣。儀徵北部系丘陵地區，適合種植茶葉，經過多年的農業綜合開發，目前全市擁有優質茶葉生產基地5萬多畝，年產幹茶1000多噸，茶產業總值10億元，輻射帶動10萬人增收。

近年來，儀徵按照“整合資源，統一管理，打造儀徵‘綠楊春茶’品牌”的新思路，緊緊圍繞茶產業發展和茶葉品牌建設，先後引種了龍井長葉、福鼎大白等一批無性系良種，採用茶園防凍除霜、太陽能物理防治、茶葉清潔化加工等新技術，應用近自然生態栽培管理、林茶複合經營等新模式，按照有機茶園管理要求組織生產，實行全程質量控制，推動茶產業提檔升級。

綠楊春茶葉爲什麼叫綠楊春

綠楊春茶名字是由原揚州茶廠高工馮金緯老先生(已故)提出，出自因揚州茶區主產綠茶，綠茶又以春茶爲上品，而揚州自隋唐起就有“綠楊城郭是揚州”之稱，故名“綠楊春”。

1988年春由揚州市多種經營管理局主持，揚州市林業站承擔，會同揚州市平山茶場、蜀岡茶場、邗江山河茶場、儀徵捺山茶葉試驗場、儀徵捺山製茶二廠等單位的主要茶葉技術幹部，於1988年開始研製，歷時四年，於1991年研製成功。

綠楊春茶色澤翠綠，香氣清高持久，有板栗香氣，沖泡後葉如蘭花綻放，葉色嫩綠，葉底舒張，滋味濃醇。

擴展資料：

綠楊春有着嚴格的加工製作要求。綠楊春茶講究“色、香、味、形”。鮮茶採摘時，要求取其一芽一葉爲標準，鮮葉長在1.8-2.5釐米，成茶葉長在1釐米左右，每斤成品茶的芽頭個數在4萬-4.3萬。

採茶工每天要踏着露水下田，按着標準進行鮮葉採摘，採摘回來的鮮葉經過攤晾後殺青，然後還要經過理條、整形、烘乾、去雜等工序後，再進行分級，這樣合格的成茶纔算製作成功。

只有達到上述要求的茶，才能稱爲綠楊春。由於要求高，所以長期以來，揚州各大茶廠只做一季春茶，五月份以後，基本上就不再製作茶葉。即使製作，也只能製作一些紅茶和低檔綠茶。

參考資料來源：儀徵市——首頁 >  茶文化 > 揭祕綠楊春的前世今生

綠楊春茶葉苦對嗎

綠楊春茶屬於綠茶，綠茶一般都會有一些苦澀味，當然，製作較好的茶葉，板栗香比較明顯，比較鮮爽，苦澀味相對不明顯

綠楊春茶的功效與作用

綠楊春茶的功效與作用

綠楊春茶的功效與作用，相信大家都對這種茶葉的功效和作用有一定的瞭解，長期食用能抗疲勞，提高抵抗力，綠楊春茶中含有許多的微量元素，增強體質，下面我帶你瞭解它，綠楊春茶的功效與作用。

綠楊春茶的功效與作用1

抑制致病細菌

綠楊春茶中富含兒茶素，這一營養活性成分，具有抑制部分致病細菌的功效，而且在腸胃中活躍的綠楊春茶，更可以保持對腸胃有用的益生菌不被殺滅之外，透過殺滅其他有害細菌，起到修復腸胃黏膜，保護腸胃，進一步預防腸胃炎，腸胃潰瘍，甚至是預防腸胃癌等疾病發生的作用。

預防血栓形成

在人體的代謝過程中，以及在日常攝入的食物當中，我們在身體中都有可能囤積了大量的脂類物質，如總單膽固醇，遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯等等，這些物質可以透過綠楊春茶中的營養物質，起到加速分解以及代謝的功效，透過疏通軟化血管，增進血液流動速度，抑制血液凝滯，從而起到預防血栓形成的作用。

延緩人體衰老

衰老是不可逆的，不過我們可以有效抵抗衰老，讓衰老症狀來得更慢一點，在人體的代謝過程中，會產生大量的自由基，容易造體老化現象，破壞細胞的活力，而綠楊春茶是屬於強效的自由基清除劑，具有將體內積存已久的過剩自由基排出體外的功效，從而起到增強人體抗衰老能力的作用。

飲用綠楊春茶的時候，口感是屬於鮮味十足的類型，而且綠楊春茶的刺激感，更會給味蕾更加多的驚喜，輔以綠楊春茶的功效與作用，現在大家知道，喜歡飲用綠楊春茶都是有理由的了吧！

綠楊春茶的功效與作用2

綠楊春茶葉是什麼茶

綠楊春茶葉是產自江蘇揚州的，是中國最傳統的名茶，也就是綠茶之一。綠楊春茶葉是非常的講究色、香、味、形的，不管是它的採摘還是製作的手工藝都是很好的。綠楊春茶葉的外形如新柳葉，湯色很清明，滋味鮮醇，翠綠秀氣，香氣非常的高雅，葉底很嫩勻。

綠楊春茶有什麼功效

1、防止口臭

綠楊春茶是可以很好的防止口臭的，因爲茶葉中含有比較豐富的氟，氟離子一般是與牙齒的鈣質有很大的親和力的。經常喝喝綠楊春茶是能有效的補充鈣質，可以很明顯的保護我們的`牙齒的，還可以很好的幫助防止口臭的問題，抑制鈣質的減少，起到保護作用。

2、抵制癌細胞

綠楊春茶是可以很好的起到一個抵制癌症細胞的功效，據報道有說過，茶葉中的黃銅類的物質，茶多酚等是有不同程度的抵制癌症細胞的作用，它們能有很強的殺死癌症細胞的再生，有很好的抵制預防的好處，所以我們一定要經常喝綠楊春茶。

3、減肥健美

綠楊春茶經常喝還能起到一個減肥健美的功效，茶中的某些物質是可以很好的清除體內的一些脂肪油膩，幫助腸道吸收消化，排出腸道中的有害毒素垃圾，能起到一個很好的燃燒脂肪的好處，從而可以達到減肥健美的功效。

揚州特產有哪些？

揚州特產有：

1、儀徵綠楊春茶

揚州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭採”茶貴比黃金，與之相比，揚州名茶綠楊春在品質上並不遜色。

但價格卻被拉下了一大截，反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峯等名茶，無不在“頭採”茶上大做文章，極盡宣傳炒作之能事，千克新茶拍賣價貴比黃金，而且“頭採”天價一年比一年高。

地產新茶的“羞答答”，與“早上皮包水”的揚州茶文化顯得極度不融洽。默默無聞的好茶“客觀上講，揚州名茶‘綠楊春’在品質上並不遜於西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶，可以說各有特色。”

2、廣洋湖青蝦

青蝦是經濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強，廣泛分佈於我國淡水湖泊中。青蝦肉質細嫩鮮美，營養豐富，每百克食用部分含蛋白質16.40克，營養學家認爲它有一定的補腦功能。

3、江都方酥

方酥是大衆化的傳統揚式糕點之一，已有一百多年生產歷史。初爲圓形，狀如，故名酥。後改爲方形，更名方酥，又名小方酥。

此品選用上等麪粉，綿白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黃丁、橘餅等香料，經發酵、和酥、包酥，多層摺疊成型，用文火烘烤而成，香酥可口。

4、牛皮糖

牛皮糖號稱“揚州一絕”，是揚州特產，在海內外享有盛譽，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州，後因戰爭頻繁而失傳於世。

有關科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的製糖工藝進行挖掘整理，透過千百次的嘗試，終於使傳統產品得以重新問世，並使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性爲一體的最佳狀態。

目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。

5、揚州醬菜

揚州醬菜是一道產於江蘇省揚州地區的特色傳統醬菜類美食。是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。

揚州醬菜歷史悠久，問世於漢朝，發展於隋唐，興盛於明清。揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿蔔頭、嫩生薑、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍鬚等數十個規格品種。