優點：
1. 可以利用生物技術降解廢棄農作物和剩飯剩菜等有機廢料，使其發酵成爲有機肥料，充分利用資源。
2. 發酵牀養牛技術可以有效地控制牛糞的氣味和產生氨氣的情況，減輕了環境污染和臭味對周邊居民的影響。
3. 可以達到節約土地和人工成本的目的，因爲使用發酵牀的養殖方式可以減少牛圈的面積，並且減少了清理牛糞的工作量。
4. 發酵牀可以提供牛舒適的居住環境，保證牛的健康和產奶量的穩定。
缺點：
1. 發酵牀養牛需要投入大量的設備和技術，成本比較高。
2. 如果管理不當，可能會導致發酵牀內部的溫度、溼度等變化異常，從而影響牛的健康和生產力。
3. 發酵牀中的有機肥料需要定期更換，對於大規模養殖場來說，這就需要更多的人力和物力成本。
4. 發酵牀養殖的規模比較有限，不能滿足大規模養殖的需求。
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發酵牀養牛靠譜嗎？如何製作養牛的發酵牀？
首先，發酵牀養牛當然是可行的，安徽山東等地方早已經開始這種生態養牛方式了。x0dx0a一、圈舍發酵牀的好處：x0dx0a1、除臭節能省糧。冬天可省升溫取暖費，夏季通風涼爽,四季均可清除異臭味，牛圈變得衛生乾淨，人、牛生活環境、工作生活環境極大改善。一頭牛一年能節省20%以上的精飼料，省九成以上的水。我家一直用的農盛樂em菌液製作的養牛發酵牀，效果確實不錯。他們會打電話給我們講操作方法的，很貼心。x0dx0a2、滅害抗病促長。發酵牀因升溫發酵，能殺滅多種蟲卵與病原菌，使牛不易或很少生病，而且增重快、肉質好，水分少而肉香。x0dx0a3、廢物循環利用。鋸末等墊料與牛尿糞混和物經發酵後變成粗蛋白飼料和高檔優質生物有機肥，營養豐富、疏鬆通氣、無臭味、外觀漂亮、不燒根不燒苗，可廣泛用於苗木花卉營養土、經濟作物果樹蔬菜等及雞鴨鵝兔等多種動物飼料。x0dx0a4、省事簡單方便。“傻瓜式”操作，只需一劑一料（即發酵劑和墊料），簡單易行，適應廣泛，成本低，效益好，環保安全。x0dx0ax0dx0a二、養牛發酵牀墊料的製作：x0dx0a 發酵牀養牛不同於一般的發酵牀製作，因爲牛的體重比豬要重幾倍，常規的發酵牀墊料不能承受牛強大的重力，針對發酵牀養牛經過不斷的實踐探索總結出一套適合養牛的發酵牀技術。x0dx0a 1、準備好原料：農盛樂EM菌液若干公斤，80～90％的惰性物質（鋸木，稻殼，花生殼，粉碎秸稈、玉米芯等之類的不容易腐爛的物質），10～20％的營養物質（麥麩，稻糠，玉米粉之類的有營養的物質），水若干（剛開始先少放些，溼度不夠再加，做到40～50％的溼度就行）。百分之0.3的深層土，千分之2鹽。 x0dx0a2、把農盛樂EM菌液一半均勻混合到準備的水中，另一半菌液和10～20％的營養物質（麥麩或者稻糠玉米粉等）混合到一起，溼度拌到50％左右。 x0dx0a3、把惰性物質（鋸木之類的）和營養物質（麥麩之類的--農盛樂EM菌液混合後的）混合到一起，一邊混合一邊噴灑用水稀釋過的農盛樂EM菌液，拌勻的墊料的溼度一般爲50%左右（用手握下墊料，手縫有水滴，但不會滴下來）。 x0dx0a4、我們把步驟三中的墊料堆放到一起，再用塑料薄膜封閉起來發酵，溫度20攝氏度以上，發酵2～3天即可，低於20攝氏度，則要發酵3～5天。一般堆溫控制在30～50℃就表明發酵成功。 x0dx0a5、最後一步把發酵好的墊料與黃土混合均勻入圈 x0dx0a6、維護管理：x0dx0aa、人工管護：牛糞若集中在一起的話要人工疏散，把糞便均與的散開在發酵牀上面，埋入秸稈裏面，最好每天清理一次，使糞便及時分解。x0dx0ab、及時更換部分墊料：發酵牀養牛牀面的溫度在25度，20釐米一下是發酵層，溫度可以達到50度左右，表層的溼度在30%，若水分大就會造成秸稈板結，發臭，不能使用了，因此遇到這種現象要及時把墊料清理掉，重新加入新墊料。
一千頭牛做發酵牀成本哪有賣發酵牀養牛效果好處方法是啥
可以使用金寶貝幹撒式發酵牀式養牛，有環保衛生、節能節糧、省時省力等諸多優點，金寶貝發酵牀發酵劑是一種活力強、發酵分解快、脫臭效果好的複合微生物菌種劑，可廣泛應用於羊、牛、豬、雞鴨鵝兔等多種動物圈舍脫臭保溫發酵牀,有很好的經濟效益和生態環保效益。
一、圈舍發酵牀的好處：
1、除臭節能省糧。冬天可省升溫取暖費，夏季通風涼爽,四季均可清除異臭味，牛圈變得衛生乾淨，人、牛生活環境、工作生活環境極大改善。一頭牛一年能節省20%以上的精飼料，省九成以上的水。
2、滅害抗病促長。發酵牀因升溫發酵，能殺滅多種蟲卵與病原菌，使牛不易或很少生病，而且增重快、肉質好，水分少而肉香。
3、廢物循環利用。鋸末等墊料與羊尿糞混和物經發酵後變成粗蛋白飼料和高檔優質生物有機肥，營養豐富、疏鬆通氣、無臭味、外觀漂亮、不燒根不燒苗，可廣泛用於苗木花卉營養土、經濟作物果樹蔬菜等及雞鴨鵝兔等多種動物飼料。
4、省事簡單方便。“傻瓜式”操作，只需一劑一料（即發酵劑和墊料），簡單易行，適應廣泛，成本低，效益好，環保安全。
二、基本原理與過程：
在圈舍內均勻鋪撒金寶貝發酵劑與鋸末混勻墊料,總厚度約60釐米（冬天墊料適度厚些,,夏季可薄一些，如40公分），放牛入牀拉下糞尿後，一般從第2--3天開始啓動升溫，3--7天，功能微生物經過活化定殖後，呈幾何級數大量繁殖（24小時理論繁殖數量可達272個！），利用牛糞尿等作營養源，將墊料混和物逐漸升溫發酵，中心發酵層溫度可達35-50℃或更高，表層溫度無論冬夏，長期穩定在20幾度，基本形成恆溫牀。下層發酵完成後，鋸末等墊料物會因發酵碳化顏色逐漸變深變黑，發酵產物能作肥料或粗飼料，可分批清運出舍。如不需使用，則可長期不清運，時間一長墊料會逐漸變少，因此還應定期補充墊料。
成本是1公斤菌種可以製作10平方米的牛發酵牀，260一包一公斤，其他成本還有墊料要鋸末，鋪60公分。
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發酵牀除了可以養豬養雞，可不可以養牛啊，牛的體積比豬大很多可以嗎
可以的，發酵牀不但可以養牛，而且還有很多好處，我們用的農盛樂em菌液製作養牛發酵牀。操作簡單方便，只需要em菌液和墊料，無須其他。
發酵牀養牛的好處有：
1、除臭環保，牛糞尿在農盛樂em菌液功的作用下，一部分降解爲無臭氣體被排放掉，另一部分轉化爲粗蛋白，菌體蛋白和維生素等營養物質，從源頭上消除了糞尿對生態環境的污染，使圈舍無臭味，達到零排放。
2、節能省糧，農盛樂發酵牀發酵產生的熱量，不管冬夏表層溫度均保持在20幾度，能節省煤電一半以上，糞尿及墊料在有益菌的作用下，降解形成菌體蛋白及多種有益物質被動物食入，廢物循環利用，可節省部分飼料。
3、抗病促長，發酵牀墊料透過物理吸附，化學中和以及發酵過程的生物化學作用消除了糞尿中的臭味物質，牛長期生活在大量的有益菌環境中，而且圈舍內環境清新，明顯提高牛的抗病能力，很少生病，還能提前出欄。
4、節水省工，農盛樂發酵牀養牛，不用清糞，也不用衝圈，可節水90％以上
5、提高品質，農盛樂發酵牀養牛用藥少，或幾乎不用藥，可大幅減少甚至消除藥物殘留。使肉品質更優、口感好、售價也更高。
那麼如何製作養牛發酵牀的呢？
發酵牀養牛不同於一般的發酵牀製作，因爲牛的體重比豬要重幾倍，常規的發酵牀墊料不能承受牛強大的重力，針對發酵牀養牛經過不斷的實踐探索總結出一套適合養牛的發酵牀技術，墊料不論採用何種辦法，只要能達到充分攪拌，讓它充分發酵就可。
1、確定墊料厚度，牛舍墊料層高度夏天爲1500px左右，冬季爲80-2500px.
2、計算材料用量，根據不同夏冬季節、牛舍面積大小，以及與所需的墊料厚度計算出所需要的秸稈、稻草以及農盛樂em菌液的使用數量。1公斤農盛樂em菌液可以做1平米的養牛發酵牀。
3、製作養牛發酵牀的步驟：
第一、準備好原料：農盛樂em菌液若干公斤，80-90％的惰性物質（鋸木、稻殼、花生殼、粉碎秸稈、玉米芯等之類的不容易腐爛的物質），10-20％的營養物質（）
第二、把農盛樂em菌液一半均勻混合到準備的水中，另一半菌液和10-20％的營養物質（麥麩或者稻糠玉米粉等）混合到一起，溼度拌到50％左右。
第三、把惰性物質（鋸木之類的）和營養物質（麥麩之類的農盛樂em菌液混合後的）混合到一起，一邊混合一邊噴灑用水稀釋過的農盛樂em菌液，拌勻的墊料的溼度一般爲50％左右（用手握下墊料，手縫有水滴，但不會滴下來）。
第四、我們把步驟三中的墊料堆放到一起，再用塑料薄膜封閉起來發酵，溫度20攝氏度以上，發酵2-3天即可，低於20攝氏度，則要發酵3-5天。一般堆溫控制在30-30℃就表明發酵成功
第五、把發酵好的墊料與黃土混合均勻入圈
4、養牛發酵牀的維護管理：
a、人工管護：牛糞若集中在一起的話要人工疏散，把糞便均與的散開在發酵牀上面，埋入秸稈裏面，最好每天清理一次，使糞便及時分解。
b、及時更換部分墊料：發酵牀養牛牀面的溫度在25度，20釐米以下是發酵層，溫度可以達到50度左右，表層的溼度在30％，若水分大就會造成秸稈板結，發臭，不能使用了，因此遇到這種現象要及時把墊料清理掉，重新加入新墊料。
農盛樂em菌液主要是由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、枯草桿菌、光合細菌、酵母菌等七大類微生物中的10屬80種有益微生物複合而成，有效活菌數≥200億cfu/ml（%）。用量大者可以使用農盛樂發酵牀菌種，比較經濟划算，菌種處於休眠狀態，買回去之後需要激活才能使用，激活方法也含簡單，1瓶菌種加上1公斤紅糖再加上10公斤水密封發酵7-10天即可。農盛樂提供養牛發酵牀製作技術支援，量大的可以上門指導。免費技術熱線：4006968008.
此發酵牀製作方法不僅適用於養牛，還可以用於製作養豬養羊養雞養鴨養鵝養蛇發酵牀，製作方法與原理同此一樣。希望可以幫助到您！！
發酵牀可以養牛嗎
發酵牀完全可以運用於養牛，這與過去在牛圈中墊草料是完全不同的，因爲草料不能分解糞便，只能起到保暖和吸收糞尿的作用，而發酵牀則完全可以分解牛糞和吸收揮發牛尿。
使用年限的長短與材料的選擇、管理、養殖密度有較大的關係，例如採用鋸末製作墊料爲例，惰性較高的野雜木鋸末不容易被分解，使用年限會長些，相反惰性較低的杉木等使用年限會稍短；使用中養殖密度過大，會造成墊料負荷過重，也會造成墊料的壽命縮短；養殖中管理不好，造成經常被水浸泡墊料，或者加入了泥土腐土等，讓野生雜菌（土著菌）進入墊料層中，也會造成板結嚴重、加速分解墊料，造成墊料使用壽命縮短。一般來說，採用雜木製作的墊料在正常的管理下可以使用4年左右。
首先要選擇木質化程度較高的惰性材料，只要沒有毒的任何樹木的鋸末、穀殼粉均可使用，鋸末缺乏的地方，可以購買雜木進行粉碎，市場上有專門的木頭粉碎機銷售，粉碎時可以採用3-5毫米的篩子，整個墊料層可以全部採用鋸末，但不可以全部採用穀殼，如果當地穀殼資源多，在最上層20釐米穀殼的數量不要超過50%，也就是說最上層的20釐米可以選擇鋸末與穀殼各50%混勻。
30釐米的下層，可以全部是穀殼、鋸末，也可以使用秸稈，例如玉米秸稈、甘蔗渣、樹木、竹子木屑、花生殼等，但不能使用稻草，稻草是不能使用到發酵牀上的，因爲稻草容易板結和腐爛。
發酵牀養牛技術
過去我們有發酵牀養豬的成功經驗，在這個基礎之上，考慮到我們當地第一個牛的養殖量比較大，第二個弄作用秸稈非常豐富，就想在這個方面做點文章，農作物的秸稈是發酵牀墊料的主要成分之一，一般來說給豬用的發酵牀是把秸稈粉碎，再加上稻殼和鋸末混合後做成六七十釐米厚的牀體，這樣發酵牀比較鬆軟，一頭成年豬的體重在100公斤左右，趴在上面很舒服，沒有問題，可是換上四五百公斤重的牛，這樣的發酵牀就很難承受了，容易造成牀體塌陷不說，還容易把墊料壓實，形成板結，這樣一來，裏面的微生物就不能充分發酵，糞便也就得不到充分分解了。對牛的體重比較大這個問題，專家指導吳建國對發酵牀進行了改進:
農盛樂提供養牛發酵牀菌種，提供發酵牀養牛技術支援，保證成功，另外有多種養牛用品。
把墊料分成了三層，在這個問題上，秸稈採用長度不一的方式，最底部放置一些稻草，在稻草上面又放置整個玉米秸稈，在整個玉米秸稈上面又放置了比較細碎的玉米秸稈，稻草，沒粉碎的玉米秸稈，和粉碎的玉米秸稈形成了三層，每層的厚度在20cm到30cm左右，而總的厚度和豬的發酵牀差不多，有六、七十釐米厚，中間採用整秸稈是爲了防止牛踩踏過深，過深的碎秸稈容易踩實，在這個時候容易塌陷，容易承受不起牛的重量，有了中間這層整秸稈的支撐作用，發酵牀的承重能力就提高了很多，牛踩上去鬆軟有彈性，卻不會塌陷。
牛體重大的問題解決了，可還有一個養殖戶擔心的問題，就是牛的糞便多，據統計一頭豬的排糞量每天是2.5公斤，可是一頭牛的排糞量是50到60公斤，牛的排糞量這麼大，發酵牀能受得了嗎？糞便能夠及時被分解掉嗎？
一頭牛一天的排糞量能夠頂20頭豬一天的排糞量，是夠多的，這也難怪人家養殖戶有所顧慮，但是專家說了，牛的糞便雖然多，但是和豬糞比起來卻很容易被分解，像牛排泄出來的糞便中，含氮量相對低一點，與牛的習性和消化系統有關係，與它的採食習性也有關係，一般雜食動物糞便中間的含氮量都比較高一點，草食獸含氮量低一點，氮是糞便臭氣的主要來源，而發酵牀的作用就是透過墊料裏的微生物，來降解動物糞便中的氮，牛的排便量雖然很多，但是糞便裏氮的含量少，分解起來相對容易一些，所以養殖戶不用太擔心它難以分解，不過要想讓大量的牛糞充分分解了，還必須要掌握牛的養殖密度，我們主要考慮的是發酵牀養牛，一個是單位面積所飼養的牛的數量，密度不能過大，密度過大，糞尿量過大，發酵牀的吃水性達到了飽和程度的時候，就對發酵牀產生了影響，發酵效果就不好了，其實這裏面道理很簡單，我們知道牛的糞便就是墊料裏微生物的養料，糞便多了，也就營養過剩了，微生物消化不了，自然不能充分分解，這樣就達不到發酵牀的作用了，而糞便少了的話，微生物就會因爲養料不夠，而活力不足，這樣也不能很好的發酵分解了。
那麼如何才能控制好動物的糞便量呢？要動物拉多拉少咱們還真不好控制，唯一的辦法就是必須控制好牛的養殖密度，發酵牀養牛對密度由要求，主要考慮就是整個排糞量的問題，牛體型比較小的時候，比如體型是一兩百公斤以內的小牛，那麼密度相當於每頭牛佔用面積2到2.5平方左右，當它體型增大以後，排糞量加大了，這時候我們的密度要相對稀鬆一點，這樣每頭牛在成年牛基本上成年的時候，就是400公斤以上的牛，那麼每頭牛的佔地面積是4到5平方米，體型再大一點，那麼就是相應的6到7平方米，這就是說，爲了讓糞便得到及時的分解，養殖戶在用發酵牀養牛的時候，飼養密度要跟着牛的不同生長階段、牛的個體大小適當做出一些調整，像發酵牀養豬，豬的飼養密度，一般是一頭豬佔地1.2平方米，而發酵牀養牛，要控制在每頭牛佔地5到7平方米左右，豬的個體比較小，排糞量也比較少，所以豬的飼養密度大一點，對於牛來說，它的個體比較大，排糞多，所以飼養面積也就多一點。
牛的糞便多，要充分分解，就要控制好飼養密度，另外墊料的分層設計對墊料的充分分解也非常有利，上層細碎秸稈，它比較易於發酵，也便於和糞便糞尿混合，利於有益菌的發酵，處理了大部分的糞便，那麼相對滲下去的糞尿在整株秸稈這一層反倒被它吸收了，即便沒有益生菌的發酵作用，它也起到了降解作用。
如果沒有這樣的分層，像養豬這樣都是用粉碎的秸稈或者鋸末，那麼它的吃水性就差，很容易腐爛，發生黴變，容易積液，造成發酵失敗，腐爛，最後產生效果的就是很深的一層，有板結，積液現象，這樣對牛體產生不利的影響。
看來只要用上合適的墊料，保證合理的飼養密度，發酵牀上的糞便多，也不是難解的問題，不過要想要發酵牀裏的微生物發酵效果好，發酵牀的使用時間長，還得經常的翻動墊料，那麼養豬的話，豬有一個拱的天性，拱來拱去對分解糞便的工作幫了不少忙，可是牛不會拱，怎麼辦呢？
我們有一句俗話叫“饞貓鼻子尖，餓狗聞上天”，“牛吃料裏香，豬拱土裏藏”，豬的習性是喜歡拱，喜歡翻，這樣有利於對發酵牀起到一個翻動，但是對於牛不行，不論是豬還是牛，糞便都是排放在發酵牀的表面，而微生物繁殖最活躍的地方在發酵牀的內部，糞便只有到發酵牀下面，糞便才能及時快速的分解，豬的拱動，在一定程度上起到了翻料作用，但是對於牛來說，就沒有這個優勢了，所以就得人爲的想想辦法。
吳建國想的辦法是給牛增加活動量，他把牛吃飯和喝水的地方分開了，牛吃完飼料，要想喝水就得多走幾步到對面去，牛吃飽了就去喝水，喝完水以後就來吃料，在這方面，無形之中它就把整個牛牀進行平衡了，爲什麼牛來回走動，就能夠對牛牀起到平衡作用呢？老吳解釋說，如果讓牛老呆在一個地方，發酵牀會出現一個地方鬆軟，一個地方結實，牀體出現不平整，讓牛這樣一走動，發酵牀上面不均勻的問題就解決了，而且牛仔走動過程中，蹄子會把那些墊料帶起來，所以在一定程度上，它也是一種翻動。
初此之外，老吳採用這種方法還無意中起到了另外一個作用，喝水和吃料來回總動，可以使牛排泄的糞尿能夠均勻的撒在發酵牀上，有利於它的糞尿分解，牛排便不定點，走哪拉哪，本來這樣分散排便對發酵牀的分解有好處，不過牛很懶惰，平時不是站着就是臥着，走動起來也是懶洋洋的，所以排便很不均勻，像老吳的牛這樣，吃料在一邊，喝水在另一邊，牛來回走動的過程中，就把糞便排的相對均勻一些，糞便分佈均勻了，分解也就更充分了。
當然讓糞便充分分解，只憑牛自身的活動是遠遠不夠的，還得讓人來幫忙，進行人工管控，而人工管控也得分幾步來走。
聽說用發酵牀養豬技術已經成熟了，能不能用來養牛啊
可以的。
發酵牀養牛，因環保衛生、節能省源、省時省力、抗病促長等諸多優點，受到歐美等國際養殖業界的歡迎，國內也正在全面推廣。北京華夏康源科技有限公司生產的“金寶貝”幹撒式發酵牀發酵菌劑，是一項擁有國家發明專利（專利公開號：CN101445312）的複合微生物菌劑，採用獨特的“幹撒式”操作，不加水，而且具有活力強、發酵分解快、脫臭效果好、不易壞牀、壽命長的突出特點，因而廣受市場歡迎。用於牛豬雞鴨鵝兔等多種動物圈舍脫臭發酵牀，有很好的經濟效益和生態環保效益。
一、幹撒式發酵牀六步鋪牀法
1、稀釋菌種。金寶貝發酵牀發酵菌劑每公斤可鋪牛牀10～15平米，按1:5比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻的撒入墊料。
2、墊料準備。面積20平米的牛牀約需鋸末16方。鋸末必須無毒，無害，去雜，晾乾後再用。 3、播灑菌種。可以採用邊鋪邊撒，即：一層墊料（25釐米的墊料），一層稀釋好的菌種，鋪3層墊料，撒3層菌種，也可混勻後再鋪，切記無需加水。表層應略增加菌種鋪撒量。
4、鋪足墊料。牛牀要求壓實後的墊料厚度爲80釐米，鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表面15～20釐米仍要用鋸末;或者80%鋸末+20%稻殼一起混合拌勻鋪裝。
5、放牛入牀。鋪好牀就可以把牛放進去，不要等發酵好了再放進去，表面乾燥，可以先撒一點點水，以牛走動不起揚塵爲宜。飼養密度200斤的牛每頭佔地2～3個平方。
6、快速啓動。將新鮮的糞尿埋入20～30釐米處，蓋上鋸末再攤平。經過幾次這樣操作，即可快速啓動。夏天或不需要保溫時不必快速啓動。
二、發酵牀如何維護管理
發酵牀的日常維護主要包括：通風、糞尿與墊料混合填埋、墊料的翻動以及墊料的補充等。
1、通風。第一，是靠門窗的水平通風；第二，就是機械性通風；第三，利用天窗、地窗形成的循環氣流通風；第四，強制通風，利用風機，引風機通風。
2、糞尿的與墊料的混合填埋。將集中的牛糞撒開並及時填埋。
3、發酵牀墊料的翻動。一般我們根據牛糞尿量的多少來確定翻倒的時間。一般情況下就是5～7天翻倒一次。其他，要根據實際情況進行翻倒維護。
4、墊料的消耗與補充。發酵牀執行一段時間，由於墊料的啓動發酵以及牛的踩踏等，墊料會消耗一部分，這樣就需要補充一部分墊料和適當的菌種。一般情況下，一年添加一次菌種與墊料。始終堅持一個原則就是：牛的發酵牀墊料不能明顯低於70釐米。根據墊料來確定補充的菌種量。
幹撒式發酵牀補充墊料的方式有三種，即：集中補充、定期補充和隨時補充。集中補充就是在一個批次的動物出欄或轉圈後一次補齊消耗的墊料；定期補充就是每間隔一定時間補充一次，如間隔兩個月左右；隨時補充：則是視圈內墊料的情況，如部分區域糞尿集中、墊料過溼，隨時將新墊料鋪到必要的地方。
另外，平時應注意，儘量保持發酵牀乾燥。主要是減少飲水器的飲用水流入墊料，以及房屋密閉不良造成的雨水流入墊料內。因此，我們要定期的檢查維修。
二、幹撒式發酵牀養牛五大好處
1、除臭環保 衆所周知，牛的糞便相當多，如果不及時處理糞便，牛場的環境會非常糟糕，直接會影響牛的生長，用金寶貝發酵牀養牛，牛的糞便會在金寶貝功能菌的作用下，一部分降解爲無臭氣體被排放掉，例如：水蒸氣和CO2；另一部分轉化爲粗蛋白、菌體蛋白和維生素等營養物質。從源頭上消除了牛糞尿的對生態環境的污染，使牛舍無臭味，達到無污染零排放良好效果。
2、節能省糧 幹撒式發酵牀發酵產生的熱量，不管冬夏表層溫度均保持在20幾度，能節省煤電一半以上。糞尿及墊料在有益菌的作用下，降解形成菌體蛋白及多種有益物質被動物食入，廢物循環利用，可節省部分飼料。
3、抗病促長 發酵牀墊料透過物理吸附、化學中和以及發酵過程的生物化學作用消除了糞尿中的臭味物質，牛長期生活在大量的有益菌環境中，而且圈舍內環境清新，牛可以在寬敞舒適的環境中自由活動，明顯提高牛的抗病能力，使牛少生病，生長順利，自然也就長的快。
4、節水省工 幹撒式發酵牀養牛，不用再清理牛糞，也不用用水衝圈，可節水90%以上，管理起來也就更方便、更簡單，減少人工投入。
5、提高品質 幹撒式發酵牀養牛，牛很少生病，所以用藥少，或幾乎不用藥，可大幅減少甚至消除藥物殘留，使牛肉的品質更優、口感更好，售價更高。
三、 幹撒式發酵牀養牛技術的原理
在圈舍內均勻鋪撒金寶貝發酵劑與鋸末混勻墊料,總厚度約50釐米，放牛入牀拉糞尿後，一般從第2～3天開始啓動升溫，3～7天功能微生物經過活化定殖後，呈幾何級數大量繁殖（24小時理論繁殖數量可達272個），利用牛糞尿等作營養源，將墊料混和物逐漸升溫發酵，中心發酵層溫度可達35～45℃或更高，表層溫度無論冬夏，長期穩定在二十幾度，基本形成恆溫牀。下層發酵完成後，鋸末等墊料物會因發酵碳化顏色逐漸變深變黑，發酵產物能作肥料或粗飼料，可分批清運出舍。如不需使用，則可長期不清運，時間一長墊料會逐漸變少，因此還應定期補充墊料。
什麼是發酵牀
發酵牀就是在圈舍內均勻鋪撒金寶貝發酵劑與鋸末混勻墊料,總厚度約60釐米，放牛入牀拉糞尿後，再透過人工把牛糞埋到15公分以下，
一般從第2～3天開始啓動升溫，3～7天功能微生物經過活化定殖後，呈幾何級數大量繁殖(24小時理論繁殖數量可達272個)，
利用牛糞尿等作營養源，將墊料混和物逐漸升溫發酵，中心發酵層溫度可達35-45℃或更高，表層溫度無論冬夏，長期穩定在
二十幾度，基本形成恆溫牀。下層發酵完成後，鋸末等墊料物會因發酵碳化，顏色逐漸變深變黑，後期能當作肥料或粗飼料，
可分批清運出舍。如不需使用，則可長期不清運，時間一長墊料會逐漸變少，因此還應定期補充墊料。
例如養牛發酵牀的優勢：
1、幹撒式操作。一般發酵牀需要提前對墊料進行高溫發酵處理，墊料發酵後，才能鋪入發酵池內。否則發酵牀沒法啓動和正常執行。發酵牀發酵劑具有無需提前堆積發酵，無需對發酵牀提前啓動的特點，不加水，幹撒式操作，只需六層墊料，
六層菌種。連與墊料混合的過程都可以省略，操作真正傻瓜化，簡便化。
2、菌種用量省。自制的土著菌或小雜牌菌種活力低，菌含量少。每平米的發酵牀都需要500克甚至1公斤的菌劑。發酵牀發酵劑每公斤可製作10平方米牛牀，並可穩定執行3～5年以上。
3、墊料厚度薄。自制的土著菌或非專業廠商生產的菌種，因性能和有效活菌的節制，分解糞便的能力不強，需要很厚的墊料吸附糞尿，才能逐步分解糞尿，一般的發酵牀墊料需要80～100公分，金寶貝發酵牀菌種活力強大，菌含量高達35億每克。1立方厘米的墊料中含有別的發酵牀3～5倍，甚至十倍以上的功能菌，所以發酵牀養牛每頭需要60公分的墊料厚度。
4、產品劑型好。粉劑易於儲存與運輸，菌種休眠功能好。
5、不需營養液。基本上所有廠商的菌種，在製作發酵牀的同時，都需要加入一定量的輔助劑，如，營養液食鹽 泥土等，發酵牀發酵劑製作發酵牀頭需要一劑一料。一劑是幹撒式發酵劑。一料即墊料，墊料可用鋸末，稻殼，花生殼，玉米秸等。
6、休眠功能好。發酵劑光活力強還不行，如果儲存時間太短，休眠功能不強的話也白搭，如：土著菌或一般廠商的菌種是液體或處於營養態的液體，儲存期才幾個月或者不具備休眠功能。一遇上空欄期時間較長，菌種就失活需要重新制作發酵牀才能進行養殖。發酵牀發酵劑菌種休眠能力好，可保持2年以上。製作好的發酵牀即使2個月甚至更久不進牛仍可使用。
7、操作極簡單。不需要添加任何營養液，不需要對墊料提前發酵，便於控制與維護，大大降低做牀的勞動強度與輔料成本。高科技真正使養牛輕鬆省事，傻瓜式操作，極易成功。
8、成本費用低。發酵牀製作的總成本包括很多方面，應綜合計算，如：菌種的單價，每平米的用量，菌種的存活時間與填補週期，墊料的易得性與成本費用，配合輔料的種類數量與總金額，營養液的成本，日常維護的繁簡性及費用成本，失敗風險成本等等。不要頭聽從某菌種單價，有的菌種不要錢，但自行生產或製作的時間，其成本費用遠遠高於選購專業菌種。發酵牀製作總成本費用低，性價比高，廣泛適用於大中小各種動物養殖場。
哪種em菌製作養牛發酵牀比較好
使用康源綠洲如金em菌，有以下製作優勢：
目前使用如金髮酵牀養牛的技術越來越多，那麼是什麼原因導致如金髮酵牀技術炙手可熱呢?一般我們的如金髮酵牀專用菌種含有有效活菌數爲200億CFU,菌種要製作菌液以後使用，每支菌種可以培養10公斤高純度的菌液，可以做發酵牀10個立方。
使用如金髮酵牀養牛的技術優勢在哪裏首先是省時省力省飼料，降低成本，提高效益：傳統養牛每頭牛一天的排便量是50-60公斤，約等於20頭豬的糞便量，所以發酵牀養牛要有一定的飼養密度。根據牛的體重來定，一般100公斤左右的牛2平方1頭牛，成年小牛體重在400公斤左右約4-5平方1頭牛，體重成年大牛約6-7平方。合理的飼養密度是發酵牀養牛成功因素之一。由於牛糞、尿被微生物分解轉化爲可被牛食用無機物和菌蛋白質，而且墊料中的木質纖維和半纖維也可被降解轉化成易發酵的糖類，給牛提供了一定的蛋白質等營養。雖然牛排糞量大，但是牛糞容易分解，含氮量少，微生物降解氮的速度很快。另外由於發酵牀養牛，中途無需人工清糞，打掃圈舍，一方面可減少飼養人員，節省人工支出，另一方面又節省了水費。
其次是防疾病，提高牛肉品質：由於發酵牀中含有大量有益微生物菌種，使用玉米秸稈作爲墊料，牛又可以吃帶有有益菌的秸稈，與傳統飼養方法相比飼養過程中發病率較低，這不僅減少用藥量，減輕藥費負擔，同時還提高了牛肉的品質。
最後是好排放、無臭氣、無污染：牛糞、尿可長期留存舍內，不向外排放，不向周圍流淌，靠着微生物的作用分解、轉化，而牛舍獨特的自由開閉式天窗設計，通風傳熱，使冷暖空氣形成對流，底層熱空氣流動的同時使圈底的水分蒸發，圈底就會保持最佳狀態，沒有臭味，墊料聞起來很香，同時當糞、尿轉化爲飼料資源後被牛採食，不用消除，也會越來越少。
夏天發酵牀養牛熱不熱
不熱，發酵牀的優勢冬暖夏涼。
發酵牀養牛
幹撒式發酵牀養牛的進本步驟
1、牛舍的建造
牛舍是發酵牀養殖技術成功與否的重要環節。一般要求牛舍東西走向坐北朝南，圈舍的長度100米，寬度10-15
m。發酵牀內留3.5 m寬的過道。要求圈舍採光充分、通風良好，可南北敞開。牛舍牆高3-4
m，設定捲簾，在牛牀後設定發酵場，陽光可照射發酵牀面，有利於微生物的生長繁殖、糞便發酵。夏季準備遮陽網，冬季用捲簾布。發酵牀表面的溫度在25oC左右，牛可安全越冬；夏天放下遮陽膜，捲起四周捲簾，可以通風降溫。
2、墊料的製作
發酵牀養牛不同於一般的發酵牀製作，因爲牛的體重比豬要重幾倍，常規的發酵牀墊料不能承受牛強大的重力，針對以上難題金寶貝總結出了一套適合養牛的發酵牀技術：
⑴
墊料的準備及鋪墊 墊料爲鋸末或稻殼。每次鋪墊墊料10 cm左右，隔15天添加一次鋪好。注意墊料必須保持乾燥。
⑵ 菌劑準備 以一個40
m2大小的圈舍爲例，需要發酵牀菌劑4包,1公斤1包。
⑶ 接種 將玉米粉與菌劑混合均勻後直接撒在鋪好的墊料上。
3、維護管理：
⑴
人工管護：
牛糞若集中在一起的話要人工疏散，把糞便均勻的散開在發酵牀上面，淺淺的埋入墊料裏面，每隔30天清理一次，推向牛牀後面的發酵場地，打推寬2米，高1.5米，每星期翻堆一次，使糞便及時分解。一般夏天一月就發酵好，冬天時間要長一點。發酵好的墊料又可回墊到牛牀上再利用。
⑵
及時交換部分墊料：
發酵牀養牛牀面的溫度在25oC，表層的溼度在30%左右，若溼度過大會造成墊料板結，發臭，不能再使用，一般較少出現這種情況。如有這種情況，可將較溼的墊料挖出與較幹處的墊料交換，便於水分蒸發出去。
⑶
控制養殖密度： 根據牛的體重來確定，一般100公斤左右的2 m2/頭，成年小牛體重在400公斤左右約4-5 m2/頭，成年大牛約6-7
m2/頭。合理的飼養密度是發酵牀養牛成功因素之一。
⑷ 圈舍須通風透氣。
⑸
牛在發酵牀中生活，會吃掉表層較細碎的秸稈，所以，當看到墊料明顯減少時，應及時補充。
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