採花毛尖功效

採花毛尖是一種傳統的中國茶葉，具有以下功效：

1. 清熱解毒：採花毛尖茶葉中含有多種營養成分，如茶多酚和維生素C等，可以清熱解毒，對感冒、咽喉炎等疾病有一定的預防和治療作用。

2. 抗氧化：採花毛尖茶葉中富含多酚類物質，具有很強的抗氧化作用，有助於消除體內自由基，延緩衰老。

3. 降壓降脂：採花毛尖茶葉中含有豐富的兒茶素，有助於降低血壓、降低血脂，具有一定的預防心腦血管疾病的作用。

4. 調節腸胃：採花毛尖茶葉中的茶鹼對腸胃有一定的刺激作用，可以促進腸胃蠕動，緩解便祕，改善消化。

5. 提神醒腦：採花毛尖茶葉中含有兒茶素和咖啡因等成分，有一定的興奮作用，可以增強腦力和注意力，提高工作效率。

總體來說，採花毛尖具有多重功效，是一款健康的茶飲品。

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採花毛尖功效與作用 採花毛尖的功效

1、美容護膚，抗衰老。採花毛尖茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。採花毛尖茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。採花毛尖茶所含有的茶多酚，能夠起到清除面部多餘的油脂，收斂毛孔的作用。

2、採花毛尖茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。也就是茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

3、提神醒腦。茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。白天疲勞的時候也可以喝采花毛尖茶提神。

採花毛尖的品質特點

採花毛尖的品質特徵爲：外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。

採花毛尖選用綠色食品和有機茶基地的優質芽葉精製而成，富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質、水浸出物，使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨特品質，對增強人體免疫力具有重要的功效。

採花毛尖問世以來，多次被評爲省、部級名優產品，1995—2001年連續四屆獲得中國農業博覽會金獎；1999—2003年連續三屆被湖北省消費者委員會評爲消費者滿意商品；1999—2002年連續兩屆被湖北省農業廳評爲湖北十大名茶；2001年被湖北省認定爲湖北省名牌產品；2002年被湖北省工商局認定爲湖北省著名商標。採花毛尖已獲批成爲釣魚臺國賓館專供茶，成爲湖北省首個真正意義的“貢茶”品牌。採花毛尖由此成爲湖北第一的中國名茶。

五峯採花毛尖幾葉最好

第一葉。

1、因爲根據毛尖的生長習性第一葉吸收的養分是最多的。

2、五峯採花毛尖選用綠色食品和有機茶基地的優質芽葉精製而成，富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質、水浸出物，使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨特品質，對增強人體免疫力具有重要的功效。

喝茶葉有什麼好處

喝茶的好處是第一幫助消化，第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質，所以具有保健作用，多喝茶水吧。

宜昌必買十大特產

宜昌必買十大特產有：宜昌紅橙、清江奇石、秭歸夏橙、三峽苕酥、採花毛尖、百里洲砂梨、三峽木雕船模、土家臘肉、宜昌三遊神仙雞、鳳凰果。

1、宜昌紅橙

宜昌紅橙是湖北省著名的水果品種。宜昌紅橙果形端正，果色橙紅，皮薄肉嫩，酸甜可口，品質上等，11月中旬成熟。主要產地爲宜昌縣三鬥坪太平溪一帶。曾獲湖北省科技成果獎。桃葉橙:葉片狹長似桃葉。果面橙紅、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、開胃下氣幫助消化，防止便祕的功效。

2、清江奇石

清江奇石是指存在於清江流域具有各種獨特形態的石物。它是大自然巧奪天工的傑作。它可爲人們帶來考古價值，觀賞價值，經濟價值，收藏價值，保健價值等等。

3、秭歸夏橙

秭歸夏橙，湖北省宜昌縣特產，果實橢圓形或近圓形或圓球形，單果重≥150克，鮮食、加工兼用，耐貯藏。果皮色鮮，橙黃至橙紅色，皮較薄。果肉肉質脆嫩化渣、香濃味甜、汁多、少核或無核，耐貯運。

4、三峽苕酥

峽苕酥以三峽地區土家民間傳統食品"苕絲糖"爲基礎，用紅苕、鮮糯米、雞蛋爲主要原料，採用土家民間傳統工藝精製而成。三峽苕酥保留了鮮紅苕熟化後的特有香氣和風味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。產品風味獨特，營養豐富，老少皆宜，包裝古樸精美，地域特色顯著，深受本地市民和來三峽旅遊的中外遊客的青睞。

5、採花毛尖

採花毛尖屬於綠茶類。產於湖北省宜昌縣西部的採花鄉。外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質、水浸出物，使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨特品質，對增強人體免疫力具有重要的功效。

6、百里洲砂梨

百里洲砂梨，湖北省宜昌特產，百里洲砂梨含有果糖，葡萄糖、蘋果酸和有機酸，並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養物質。其果實以個大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農業廳命爲"湖北十大名果"。

7、三峽木雕船模

湖北木雕船的歷史大約可追溯到漢代，經歷代藝人不斷髮展，成了一種獨特的工藝品。湖北木雕船種類繁多，古往今來，大江湖泊上來往穿梭的各種船隻爲木雕船藝術提供了取之不盡的素材，被湖北木雕船藝人制作成各種供觀賞的小型木船。

8、土家臘肉

臘肉在廣西，四川，貴州等地方少數民族地方每逢冬臘月，即"小雪"至"立春"前都會做臘肉傳統習俗，過去年代沒有冰箱儲存，但是遠離集市的少數民族就把選用新鮮的豬肉分割成塊它製作成臘肉儲存下來，因爲少數民族一年有很多傳統節日，爲了過節有肉吃。

9、宜昌三遊神仙雞

三遊神仙雞，是湖北宜昌市一道傳統菜，系選用肥嫩仔雞爲原料，經宰殺治淨後，以整雞置砂鉢用多種調味料醃製，再加高湯及香料、冰糖等調料燒沸，然後移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇，原汁原味。

10、陽金水柑

陽金水柑，又稱椪柑，被譽爲"遠東柑桔之王"，我國是椪柑的原產地之一，其味酸甜適中，食後味濃甜，花渣爽口。

南漳縣茶葉類特產有哪些?

南漳縣茶葉類特產包括採花毛尖、恩施玉露、英山雲霧、鄧村綠茶、鶴峯茶等等。

（1）採花毛尖：湖北名茶第一品牌，產於湖北省五峯土家族自治縣西部的採花鄉，20世紀80年代創制的採花毛尖茶，外形細秀翠綠悅目，內質香高持久，滋味鮮醇回甘。

（2）恩施玉露：湖北省恩施市特產，中國傳統蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。

（3）英山雲霧茶：湖北省英山縣特產，因是高山和半高山茶場所產，品質具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的雲霧山中茶的特色，故定名爲英山雲霧茶。

（4）鄧村綠茶：湖北省宜昌市夷陵區特產，鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶爲主，經過攤青、殺青等10餘道工序精製而成。

（5）鶴峯茶：湖北省鶴峯縣特產。鶴峯縣位於武陵山區腹地，擁有適宜茶樹生長的小氣候。明清時期，鶴峯茶被當作貢品敬獻朝廷，並出口到西歐諸國。

擴展資料：

燙茶

茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。飲茶的溫度宜在56℃以下。

串味

茶就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間後，變了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟腦味等。

濃茶

濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好。

隔夜茶

隔夜茶，特別是變了味的茶，會滋生、繁殖大量的細菌等。另外，茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激。

生茶

所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。飲用這種茶會給胃帶來刺激，即通常所說的“刮胃”。

參考資料來源：

人民網-10種這樣的茶 千萬別喝！

代表湖北特色的茶葉有哪些？

1.採花毛尖

"綠珠"牌採花毛尖茶，產於五峯縣採花鄉，五峯縣綠珠採花毛尖茶葉有限責任公司生產、經銷的名牌產品和綠色食品，年產值1000多萬元。其品質特點是：條索細秀勻直顯毫，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮醇回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。

2.龍峯茶

"龍峯"牌龍峯茶產於鄂西北竹溪縣龍王埡茶場，該場是竹溪縣茶葉支柱產業的龍頭企業，利稅大戶。其茶葉品質特徵是：外形條索緊結壯實顯鋒苗，色澤翠綠，清香持久，湯色嫩綠明亮，滋味濃醇爽口，葉底嫩綠勻齊。

3.松針茶

綠生牌松針茶產於部西北高香綠茶區的保康縣，是保康縣茶葉辦公室和綠生茶葉有限責任公司生產經銷的名牌產品。年產值1000多萬元。其品質特點是：外形條索緊細圓直，鋒苗挺秀，似松針狀，色澤翠綠，香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮，滋味鮮爽，葉底嫩勻明亮。

4.鬆峯茶

"鬆峯"牌鬆峯茶產於歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場，先後多次被評爲農業部和湖北省優質產品，1995年榮獲全國第二屆農業博覽會金獎產品。榮獲99年第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品。品質特點：外形緊細勻齊，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，滋味醇厚鮮爽，湯色碧綠明亮，葉底嫩綠勻整。

5.峽州碧峯

"平湖"牌峽州碧峯茶產於西陵峽以北的半高山地段，是宜昌縣太平溪茶葉公司生產和經銷的名牌產品。其特點是：條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。

6.恩施富硒茶

恩施富硒茶產於着名的鄂西南武陵山茶區，綠林翠峯、伍臺綠針、霧洞綠峯是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峯茶由鶴峯縣綠林茶場生產；伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產；霧洞綠峯由利川市霧調茶廠生產。

7.鄧村綠茶

"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800餘米的宜昌縣鄧村茶業公司和宜昌縣國營鄧村茶場聯合生產和經銷，是典型的高山雲霧茶，年產值2000多萬元。品質特點是：條索緊細重實，色澤翠綠油潤，香氣粟香持久，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻齊。

8.天堂雲霧茶

"長衝"牌天堂雲霧茶產於大別山南麓的英山縣國營長沖茶場。按不同鮮葉嫩度和加工方法，分成三個品級，即：春筍、春蕊、春茗。其品質特點是：條索緊細顯毫，翠綠光潤，清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠明亮。

9.水鏡茗芽

"水鏡"牌水鏡茗芽茶產於鄂西北高香綠茶區水鏡故居的南漳縣，是湖北水鏡茶業有限責任公司生產和經銷的高品位名茶。其品質特點是：條索細圓挺直帶毫，色澤翠綠，清香持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠整齊。

10.歸真茶

"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業集團公司生產，主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產品。現有九家控股公司：湖北歸真茶業股份有限公司、土畜湖北茶麻進出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峯、隨州、英山、宜都宜紅茶業有限公司等。公司研製出的歸真茶水、茶粉，已獲得國家專利。1998年在杭州、武漢國際食品博覽會上均被評爲金獎。

擴展資料：

茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申爲所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡製的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

茶葉源於中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷進階飲料，普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分爲花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽爲"世界三大飲料之一"。

參考資料：茶葉-百度百科

宜昌特產有哪些土特產

1、百里洲砂梨

枝江優質砂梨基地地江沖積形成的砂性土壤地帶，產出的果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農業廳命爲“湖北十大名果”，一直暢銷全國十多個省市。

2、宜昌蜜桔

湖北宜昌，種植柑桔悠久，早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據研究，柑桔起源於我國雲貴高原，途經長江而下，傳向淮河以南。

3、秭歸臍橙

秭歸縣位於湖北省西部，地處三峽工程壩區庫首，是世界文化名人、偉大愛國詩人屈原的故鄉，著名的“中國臍橙之鄉”，長江經濟開放區對外開放縣。

4、秭歸桃葉橙

桃葉橙是我國三大地方良種之一，原產於湖北秭歸，曾多次獲全國農業博覽會金獎。被譽爲“峽橙三秀”之一的桃葉橙因其葉片似桃葉而得名，該品種果形端正、果面光滑、色橙紅、臍部有圈紋、果肉橙黃、質脆化渣、富有香氣，曾多次在全國和地方柑橘鑑評會上奪魁。

5、遠安香菇

遠安香菇是湖北省宜昌市遠安縣的特產。遠安縣被中國食用菌協會授予“中國香菇之鄉”，遠安縣點種袋料香菇突破1億袋，香菇總產量1.5億斤，遠安香菇的規模和產量位居全國前列、湖北省第一。

十大毛尖排名

十大毛尖排名爲信陽毛尖、都勻毛尖、古丈毛尖、採花毛尖、秀山毛尖、覃塘毛尖茶、白馬毛尖、西農毛尖、潙山毛尖等。

信陽羊尖又叫像豐峯，屬綠茶類，產自河南信陽市溮河區，平橋區和羅山縣等地。信歸羊尖的特點是具有細題圓、光，直高，味濃，湯色綠的獨特風格，具有生津解渴，清心明三一提神醒腦，去得消食等多種功效。

都勻毛尖又叫白毛尖、細毛尖、魚鉤茶、雀舌茶，產於貴州都勻市。都勻毛尖的特點是具有三綠透的特色，即幹茶色澤湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤器綠，外形爲整，白毫顯霞，條索捲曲。香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜葉底明亮、芽頭肥壯。

挑選毛尖的方法

1、看外形：用雙手捧起一把茶葉，放於鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣，二是辨別香氣的高低，三是嗅聞香氣的純正程度。凡香氣高、氣味正的必然是優質茶。抓一把茶葉平攤於白紙上，看一下幹茶的色澤、嫩度、條索、粗細。凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實，粗細一致，碎末茶少的是上乘茶葉。

2、看內質：溼看，就是開湯審評，開湯俗稱泡茶或沏茶。一般先取茶葉3-5克，放入白色瓷杯中，然後衝上滾沸適度的開水200毫升左右。開湯後，應先嗅香氣，接着看湯色，先嚐滋味，後評葉底。

“茉莉花茶”和“茉莉毛尖”有什麼區別

一，茶坯不同

茉莉花茶是綠茶和茉莉鮮花拼合窨制的產品。這就得分兩部分說：

1.綠茶最好的當然是明前的嫩芽製作的明前茶，比如特級洞庭東山碧螺春、一級野生獅峯龍井竹葉青雀舌茶等都是清明節前採摘的嫩芽製作的，這些茶的市場價格都在每斤萬元左右。清明節後的一芽一葉就低一檔，再往後的葉子就更低，這時的綠茶就不叫碧螺春或龍井了，茶農都叫草青（炒青）。

這些綠茶不上市銷售，一直冷凍存放到6到9月份用來製作茉莉花茶，所以茉莉花茶價格差一部分來源於“茶坯”，用明前獅峯龍井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一個價格檔次。

2.茉莉花

茉莉花花期從6月一直到10月，6、7月的花檔次最低；8、9月最好；10月次之。

二，工藝不同。

用不用玉蘭打底，每斤茶坯用多少鮮花，窨制幾遍，提香工藝，都影響最終產品質量和價格。“茉莉花茶”就是茶葉，普通的大葉子，零售100一斤左右，“毛尖”就好一些，是嫩葉，零售三五百塊。

三，價格不同

“茉莉毛尖”比“茉莉花茶”貴，“茉莉花茶”普遍零售100一斤左右，“毛尖”普遍零售三五百塊。

擴展資料：

“茉莉花茶”功效

《中藥大辭典》中記載：茉莉花有“理氣開鬱、闢穢和中”的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

在飲用茉莉花茶時適當地加入蜂蜜可起到止咳、通便、潤肺、止燥的功效，所以二者的配合是個不錯的選擇。

患有便祕的人不宜飲茉莉花茶，因爲茉莉花茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，因此便祕患者若飲茶會加重便祕。患有神經衰弱或失眠症的人也不宜飲茉莉花茶。由於茉莉花茶葉中的咖啡因對大腦皮質有着明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。

參考資料：百度百科——茉莉花茶