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紫陽毛尖茶的功效

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紫陽毛尖茶的功效

紫陽毛尖茶是一種優質綠茶,它有以下的功效:

1. 抗氧化:紫陽毛尖茶含有豐富的多酚類物質,具有抗氧化作用,能夠幫助減輕細胞損傷和老化。

2. 抗菌消炎:紫陽毛尖茶中的茶多酚和茶氨酸等活性物質,具有良好的抗菌消炎作用,能夠幫助預防和治療感染疾病。

3. 降低血脂:紫陽毛尖茶中的茶多酚和咖啡因等物質,能夠透過抑制脂肪酸合成酶活性,降低血脂,預防心血管疾病。

4. 幫助減肥:紫陽毛尖茶中的茶多酚能夠促進脂肪分解和燃燒,幫助減肥。

5. 增強免疫力:紫陽毛尖茶中的茶多酚和維生素C等物質,能夠增強免疫力,幫助預防感冒等疾病。

6. 保護牙齒:紫陽毛尖茶中的氟元素,能夠保護牙齒健康,預防齲齒。

總之,紫陽毛尖茶是一種非常健康的茶飲,具有多種功效,經常飲用有益健康。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

紫陽毛尖的功效與作用

紫陽毛尖茶中含有的維生素C及E等,能與茶多酚一起抑制人體內有害細胞的發展。不僅含有人體必須的微量元素硒,而且富含茶多酚,咖啡鹼,氨基酸,蛋白質等營養成分和藥效成分。紫陽毛尖保健功效顯著,但喝茶也有禁忌事項要注意。

紫陽毛尖的功效

紫陽毛尖茶功效一:抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體所發出的輻射傷害。這是由於毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發的一些病症。

紫陽毛尖茶功效二:美白肌膚。喝茶能減少體內的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。紫陽毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力。

紫陽毛尖茶功效三:能降低血壓。是因爲信陽毛尖茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。

紫陽毛尖茶功效四:減肥消食排毒的功效。是毛尖中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼,這些生物鹼可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起着重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用。

紫陽毛尖茶功效五:防癌抗癌的功效,我們都知道紫陽毛尖茶是紫陽富硒茶中的一種,紫陽富硒茶產於陝西南部天然富硒區,位於漢江流域上游,秦嶺山南邊,地理環境非常適宜於茶樹生長,是當今世界上第一個透過科學鑑定的特種保健功效優質綠茶。紫陽富硒茶被醫學專家稱之爲“抗癌之王”,被營養學界譽爲“21世紀綠色健康飲品”。

紫陽毛尖茶作用一:清煙。癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內的尼古丁就會越來越多,對人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少並排除體內的尼古丁。

紫陽毛尖茶作用二:消暑解渴清熱的功效。夏天飲毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。

紫陽毛尖茶作用三:降低膽固醇含量。毛尖茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。

紫陽毛尖茶作用四:醒酒敵煙作用,茶能醒酒敵煙,這也是衆所周知的事實。明代理學家王陽明的“正如酣醉後,醒酒卻須茶”之名句,說明我國人民早就認識到飲茶解酒的功效。古人常常“以酒澆愁”,“以茶醒酒”。唐朝詩人劉禹錫,有一天喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以解酒,便差人送物換茶醒酒,被後人傳爲茶事佳話。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%~70%的酒精。而紫陽毛尖茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故飲茶能解酒。

紫陽毛尖茶作用五:防酸抗齲的作用。齲齒俗稱蛀牙,是牙科常見的多發病。齲齒髮生的原因很多,其中有一個重要原因是:牙齒鈣化較差,質地不夠堅硬,容易受到破壞。飲茶可以保護牙齒,在我國古代早已應用。宋代的蘇東坡在《茶說》中雲:“濃茶漱口,既去煩膩,且能堅齒、消毒。”現代科學分析,紫陽毛尖茶中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。紫陽毛尖茶中的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

喝紫陽毛尖的注意事項

禁忌一:腸胃不好的少喝新鮮紫陽毛尖。紫陽毛尖是不發酵茶,多酚類和酶類物質豐富,涼性較強。新茶時間短,有些物質尚未氧化,用以造成腸胃刺激,導致胃潰瘍等疾病,如果能等待一定時間的氧化作用,就能減少對腸胃的刺激。

禁忌二:頭泡茶不要喝。在茶葉製作過程中,灰塵顆粒、農藥殘留難免存在,飲茶第一步經過洗茶的步驟,倒掉,不僅能洗茶,還能有洗茶的作用。

禁忌三:服藥期間不要喝紫陽毛尖。紫陽毛尖中含有大量的鞣酸物質和單寧酸,可能回合藥物發生反應減弱藥性,影響藥物的發揮作用。值得注意的是,服用藥物用清水服用,不要用茶水。

禁忌四:胃寒者少喝紫陽毛尖。紫陽毛尖作爲未發酵茶的屬性不如全發酵茶紅茶那樣養胃,飲用不當還會刺激腸胃。因此,胃寒者切記少喝紫陽毛尖。

禁忌五:貧血之人少喝紫陽毛尖。紫陽毛尖中富含鞣酸物質,而鞣酸物質能夠阻礙人體對鐵元素的吸收,造成缺鐵性貧血。一般來說不會有多大的影響,但是貧血之人要少喝綠茶,以免加重貧血狀況。

紫陽毛尖茶既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經科學分析和實踐證明,紫陽毛尖茶含有較高的氨基酸,維生素,礦物質,茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地,深受消費者喜愛。但喝紫陽毛尖也要注意其禁忌事項才能更健康飲茶。

紫陽茶的功效與作用是什麼?

紫陽茶的功效與作用:

紫陽茶除了富含茶葉本身的茶多酚、咖啡鹼、兒茶素外,還富含微量元素硒,飲用紫陽茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、清心除煩的作用,還起到生津止渴、降火明目、止痢除溼等功效。

資陽茶含有大量的茶多酚,而茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,正是茶多酚的抗氧化作用才使得人體的自由基能得到一定的消除,自由基具有強氧化效應,對人體的機體和細胞具有一定的損害作用,從而導致衰老效應,

茶多酚的抗氧化性能從一定程度上消除了一些自由基從而減緩人體的衰老。

紫陽毛尖的特點:

紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分爲殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。

該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒。

紫陽茶的功效與作用是什麼?

紫陽毛茶富含茶多酚、硒、咖啡鹼等成分,飲用紫陽茶有提神醒腦,促進消化,緩解疲勞的功效,有生津解渴的好處,其次紫陽茶中含有許多生理活性成分,有抗氧化,緩解口腔異味的功效,長期飲用有促進新陳代謝,滋潤嗓子,緩解火氣的功效。

紫陽茶除了富含茶葉本身的茶多酚、咖啡鹼、兒茶素外,還富含微量元素硒,飲用紫陽茶不僅具有提神清心、清熱解暑、清心除煩的作用,還起到生津止渴、降火明目、止痢除溼等功效。

紫陽茶含有大量的茶多酚,而茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,正是茶多酚的抗氧化作用才使得人體的自由基能得到一定的消除,自由基具有強氧化效應,對人體的機體和細胞具有一定的損害作用,從而導致衰老效應,茶多酚的抗氧化性能從一定程度上消除了一些自由基從而減緩人體的衰老。

紫陽茶簡介

紫陽茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時呈現奇蹟,葉片齊齊向上,立於杯中又稱爲“紫陽毛尖”或“紫陽銀針”。

在紫陽品茶,至少要過三道水,這樣才能品出真味。初品,會覺得味較淡,淡過之後,又有些小苦,再品,苦中含香,味極濃郁,放在舌上有點捨不得下嚥,入肚之後,一股沁人的涼意油然而生,再品一次,茶味更是越來越香,絲絲縷縷繞鼻旋肺,讓人越發回味無窮。

紫陽縣城多茶館,南來北往的客人進得門來,老闆便笑臉相迎,看座,寒暄幾句。然後便提壺在手,滾沸的開水如銀練瀉下,茶葉已在碗中霧散盡是不翻滾,客人就能品味到清香可口的紫陽富硒茶了。

以上內容參考:百度百科-紫陽茶

蒿稀綠紫陽毛尖有什麼功效和作用?

1、抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體所發出的輻射傷害。這是由於蒿稀綠紫陽毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發的一些病症。

2、消暑解渴清熱。夏天飲紫陽毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。

3、美白肌膚。喝茶能減少體內的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力。

4、清煙。癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內的尼古丁就會越來越多,對人體造成傷害。多喝康兮壽兮紫陽毛尖茶能夠減少並排除體內的尼古丁。

5、防癌抗癌、抗菌消炎。但是值得注意的是,要想使其保健功效達到預期的效果,一定要選擇優質的綠茶,在此推薦大家蒿稀綠紫陽毛尖。除了和普通綠茶一樣,含有保健、防病功效的有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,更因茶樹生長的土壤中含硒量高,茶葉中含硒量都十分豐富。所產茶葉無污染且富含人體必需的硒元素,茶葉平均含硒量1.068ppm。長期飲用天未然富硒綠茶是人體補充有機硒的最佳途徑,具有防癌抗癌、抗高血壓、延緩衰老等功效。

蒿坪毛尖綠茶,綠茶有減肥的功能嗎?

沒有吧,蒿稀綠紫陽毛尖產於我國陝西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區,在我國曆史上相對小有名氣,品質佳,品飲起來味道十分的不錯,屬於綠茶中的優質茶品。長期喝對身體也有很多保健養生的功效。

1.肌膚紅潤

誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品,不如領略一下蒿坪毛尖的奇妙紅潤去黃作用,它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和遊離子,匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小祕方:想要讓你的面板容光煥發,僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位,比用化學方法制成的綠泥更有用。

2.抗毒滅菌

把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出:“茶葉中名爲‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

3.防蛀牙、清口臭

綠茶含有氟,這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食品渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

4.抗癌排毒

蒿坪毛尖我國硒谷的紫陽蒿坪,含硒量是其他茶葉的5-6倍,而硒能激活巨噬細胞,增強中性粒細胞的驅化、吞噬和殺菌功能,從而提高人體免疫力、防癌抗癌。透過喝茶排毒的方式,加快快餐等有害物質排出體外。

注意事項

蒿稀綠紫陽毛尖是綠茶適合夏天飲用,有提神的功效。女性在月經期,孕期,待產期,哺乳期,不宜飲用。

茶葉依發酵程度分爲幾種?

六種。

1綠茶:不發酵的茶(發酵度爲零)。代表茶有:黃山毛峯、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉 、紫陽毛尖茶。

2、黃茶:微發酵的茶(發酵度爲10~20m)霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽

3、烏龍茶:又稱青茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。

4、紅茶:全發酵的茶(發酵度爲80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶爲主。

5、黑茶:後發酵的茶(發酵度爲100m)普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)涇渭茯茶(產地陝西咸陽)

6、白茶:輕度發酵的茶(發酵度爲20~30m)白毫銀針、白牡丹,它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。

白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,貴州省黎平縣也有種植,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針,還有白牡丹。

擴展資料:

價值功效:

19世紀初,茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。

有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

參考資料來源:百度百科-茶葉

陝西著名的茶葉是什麼?

陝西八大名茶:

1、午子仙毫

午子仙毫午子仙毫主產於西鄉縣午子山及鄰近地區。西鄉產茶歷史悠久,歷史上有“男廢耕,女廢織,其民晝夜製茶不休”之記載。午子仙毫茶由於富含鋅、硒等微量元素,更具有對人體的保健作用,深受消費者歡迎。午子仙毫茶形似蘭花,朵形微扁,翠綠顯毫,滋味鮮醇,嫩香持久,湯色明亮,葉底嫩綠。

2、紫陽毛尖

紫陽毛尖紫陽毛尖茶歷史悠久,主產於安康的紫陽縣。從唐朝始爲貢品,“每歲充貢”,“齊焙白毫先入貢,香風留入野人家”的詩句是紫陽毛尖生產的真實寫照,其品質特徵:外形緊秀勻整、白毫顯露;色澤翠綠,香高持久;湯色嫩綠清澈;滋味鮮爽回甜;葉底嫩綠勻整,顯芽峯。

3、寧強雀舌

寧強雀舌寧強雀舌茶主產於漢江上游的寧強縣,寧強雀舌清明前後採摘,標準爲一芽一葉初展,製作分殺青、理條、做形、烘焙、揀剔四道工序。其品質特點是:外形微扁挺秀,形似雀舌,色澤翠綠,銀毫披露,香氣高長馥郁,滋味醇爽甘甜,湯色綠亮,葉底嫩綠成朵,內含有效成分豐富。

4、商南泉茗

商南泉茗商南泉茗,屬半炒半烘型高檔綠茶。經攤晾、殺青、清風、初揉、初幹、做形起毫、烘焙、揀剔包裝等工序,手工製作,精製而成,外形緊細彎曲、葉底黃綠明亮、湯色嫩綠、清澈明亮、鮮爽回甜、粟香濃郁持久。

5、定軍茗眉

定軍茗眉定軍茗眉主產於漢中的勉縣。勉縣(舊稱沔縣,1961年改稱勉縣)是我國古代重要茶區之一,縣境內植被覆蓋率高,氣候溫潤,空氣清新,土壤、水質未受污染,是生產名優茶的理想產地。其品質特徵爲:外形細秀如眉,勻齊顯毫,色澤嫩綠,湯色清澈鮮明,嫩香持久,滋味鮮爽,葉底嫩綠,芽葉完整。

6、秦巴霧毫

秦巴霧毫秦巴霧毫茶產於大巴山腹地的鎮巴縣。鎮巴產茶歷史悠久,茶區處在高緯度,高海拔,多雲霧,無污染的得天獨厚的生態環境。其品質特點是:條扁壯實、色澤綠潤、茸毫顯露、滋味醇和回甘、湯色清澈明亮、葉底嫩綠完整成朵。

7、漢水銀梭

漢水銀梭漢水銀梭產於南鄭縣,南鄭縣位於漢江以南,米倉山南北,森林覆蓋率居全省第一。“山頂鬆,山腳田,半山腰裏興茶園”是南鄭茶區風光的一大特點。其品質特徵是:外形扁平似梭勻齊,翠綠披毫,嫩香持久,含有花香,湯色淺綠清澈明亮,滋味鮮醇,回甘耐泡,葉底柔嫩,芽頭肥壯,黃綠勻亮。

8、女娃銀峯

女媧銀峯女媧銀峯主產於安康的平利縣。三裏埡栽培的茶樹品種是優良的紫陽種,其製茶方法,不僅有別於紫陽的曬青,也有別於炒青,當地茶農總結爲“三炒三揉”。毛茶索緊結彎曲,色澤翠綠,湯色清澈黃綠,香氣慄香持久,滋味濃而不澀,餘味回甜。

茶葉的種類?

不同的體質、不同的年紀要喝對茶才更健康,否則可能會讓身體不適,甚至雪上加霜,下面我們就一起來了解一下,茶到底該怎麼喝才更健康。 

什麼體質喝什麼茶

腸胃不好喝紅茶

妙招推薦:紅茶是一種發酵茶,比綠茶含有更多的咖啡鹼,因而其提神利尿的功效也較綠茶要好。紅茶是“熱性”的,特別適合腸胃較弱的人。

尤其是小葉種紅茶,滋味甜醇,又無刺激性。如果選擇大葉種紅茶,茶味往往較濃,飲用時還可以在茶湯中加入適量牛奶和紅糖,會帶來暖胃和增加能量的神奇作用。此外,體力勞動或者運動之後的朋友也適宜喝紅茶。

消化不好喝黃茶

妙招推薦:黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良、食慾不振、身體肥胖者都適宜飲之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,因而對防治食道癌具有明顯的功效。

幹舌燥喝烏龍茶

妙招推薦:烏龍茶屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。

空氣乾燥時,人們容易口乾舌燥、嘴脣乾裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解症狀。  

什麼年紀喝什麼茶

兒童適合喝淡茶

妙招推薦:綠茶性涼,其營養成分諸如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等是所有茶類中含量最豐富的。如果將茶衝得淡一點,就成爲兒童們的最佳飲品。

此外,還應當鼓勵孩子們在飯後用茶湯來漱口。日本就非常提倡小學生飲茶,因爲大量調查結果顯示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的發生概率要小得多。

健康提醒:但是綠茶富含茶多酚和咖啡鹼,對人的腸胃會產生一定的刺激性,故腸胃較弱的人應當少喝,或者沖泡時掌握好“茶少水多”的原則,這樣就會減輕其刺激性了。

女性適宜喝花茶

妙招推薦:花茶最適宜女性朋友來飲用。因爲花茶具有疏肝解鬱、理氣調經的功效。

比如茉莉花茶有幫助產婦順利分娩的作用,而被譽爲“花茶小姐”的玳玳花茶則具有調經理氣的功效,辛夷花則具有排毒養顏、消暑止咳、降壓減肥等功效。

健康提醒:但菊花性涼,所以胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要少喝。

還有玫瑰花茶有解鬱作用,但本身胃寒、腹瀉的人不要飲用。常感到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。

中老年人喝綠茶

妙招推薦:世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況,最終認爲,綠茶爲中老年人的最佳飲料。

綠茶性味甘苦,微寒無毒,入心肺胃經,有驅散疲勞、生津止渴、利尿止瀉、止咳平喘、清熱解毒、消食減肥等作用。

健康提醒:據測定,綠茶中含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡鹼和脂多糖等近300種成分,能清除自由基,抑制脂質過氧化,維持細胞正常代謝,抑制細胞突變和癌細胞分化,預防輻射損害,改善造血功能和保護血管。

還具有增強微血管韌性,防止血管破裂,降低血脂,防治動脈粥樣硬化等多方面的保健和藥理作用。

茶葉的種類和益處

講究

喝茶

喝茶

四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶爲佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶爲好。此茶不寒不熱,能消除體內的餘熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最爲理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。

春飲花茶

我國大部分地區是季風氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極爲分明。在春天的日子裏,春風復甦,陽氣生髮,給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到睏倦乏力,表現爲春困現象。

人喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和窨制而成,以茉莉花茶最爲有名。這是因爲,茉莉花香氣清婉,入茶飲之濃醇爽口,馥郁宜人。高檔花茶的泡飲,應選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯裏,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘後,即可品飲,頓覺芬芳撲鼻,令人心曠神怡。

夏飲綠茶

喝茶

喝茶

日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶爲好。因綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。

而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峯的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽爲“中國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峯,茶味清香。

沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,進階綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多爲低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶

秋天,天高雲淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂,中醫稱之“秋燥”,這時宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音爲著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅佔、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡後片刻將茶壺裏的茶水倒入茶杯裏,品時香氣濃郁,齒頰留香。

冬飲紅茶

冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認爲:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶爲上品。

紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵,使茶鞣質氧化,故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶於水,沖泡形成了紅色茶湯。

傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅爲著名。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午後茶”習慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。

喝茶有量

講究喝茶[2]有量,每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。一般來說,每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當的,對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶

紫陽茶屬於什麼茶?

紫陽茶屬於綠茶。

紫陽富硒茶屬於綠茶,具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。但也不侷限於綠茶,其他茶類也有。富曬茶很受大家歡迎,其中紫陽毛尖綠茶最爲出名。

紫陽茶歷史傳統上一直是綠茶,有紫陽銀針、紫陽毛尖、紫陽炒青等,近幾年也開始生產紅茶,因爲鮮葉還是用的紫陽鮮葉,所以紅茶也是富硒紅茶。

陝西紫陽,上古巴國時期產茶,紫陽茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時呈現奇蹟,葉片齊齊向上,立於杯中又稱爲“紫陽毛尖”或“紫陽銀針”。

紫陽地處陝南的安康市,漢江中游,巴山北麓,紫陽境內廣泛分佈着我國少見的富硒岩層。飲用紫陽茶是一種簡便易行、經濟實惠又無任何副作用的補硒方法。

紫陽茶的來源

陝西紫陽多山多水,物產豐富,紫陽茶便是其中最知名的一種。紫陽在上古巴國時期產茶,西漢時期出

現茶葉貿易,唐朝時山南茶列爲貢品,宋、明時期以茶易馬,得茶農“晝夜製茶不休,男廢耕,女廢織”;清朝時在一大批地方文人的鼓譟下,紫陽茶成爲稀罕靈奇之物。“自昔關南春獨早,清明已煮紫陽茶”,僅此一句,紫陽茶就該列爲神品了。在人類歷史上,恐怕只有紫陽以茶作爲形象大使而名繮利鎖。

以上內容參考:百度百科-紫陽茶

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