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碧螺春和毛尖功效

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碧螺春和毛尖功效

碧螺春和毛尖都是綠茶的代表品種,其功效如下:

1. 生津止渴:碧螺春和毛尖茶性清涼,可以生津解渴。

2. 提神醒腦:碧螺春和毛尖茶中含有咖啡因和茶多酚等成分,可提神醒腦,增強注意力和精力。

3. 抗氧化:碧螺春和毛尖茶葉中含有豐富的茶多酚,具有良好的抗氧化作用。

4. 減肥消脂:碧螺春和毛尖茶中的茶多酚可以促進脂肪的分解和代謝,有助於減肥消脂。

5. 防輻射:碧螺春和毛尖茶葉中的茶多酚還可以有效防禦輻射對身體的損害。

6. 降壓降脂:碧螺春和毛尖茶中的茶多酚可以降低血壓和血脂,有利於心血管健康。

總之,碧螺春和毛尖茶雖然功效不同,但都是非常優質的綠茶,適合日常飲用,具有多種健康功效。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

毛峯和毛尖碧螺春各有什麼優點

第一,毛峯的優點:

  1、對促進血液循環、增加毛細血管彈性,增強血液抗凝性都有一定的效用。

  2、能起到提神的作用。

  第二,毛尖的優點:

  1、含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生素等以及水溶性礦物質。

  2、具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化等多種功能。

  3、毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁能起到一定的支援作用,常喝毛尖茶對膽固醇高的人有好處。

  第三,碧螺春的優點:

  1、有防齲齒的作用,有利於保護牙齒健康。

  2、有提神的功效,夏季適合飲用,減少睏意。

  3、有清煙解酒的作用,碧螺春內的茶多酚對酒內含有的乙醇能產生一定的抵消作用。

毛峯和毛尖,碧螺春各有什麼優點

毛峯優點:峨眉毛峯的成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。

毛尖優點:毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

碧螺春優點:碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列爲貢品。

擴展資料

碧螺春產地分佈:碧螺春,產於太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。

西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-毛尖

參考資料來源:百度百科-毛峯

各種綠茶在作用上的區別是什麼?

龍井茶:淨化血管,預防中風和心臟病。

武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等。其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。

碧螺春:屬於綠茶,具有抗衰老、抗菌、防癌降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外作用。

黃山毛峯:對於防癌、抗癌還能起到一定的作用。

廬山雲霧茶:降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化,抑制腫瘤細胞產生;養胃護胃;健牙護齒;消炎殺菌、治痢;抗衰老等這樣一些功效。

六安瓜片:有利於預防和抑制癌症;有利於心血管疾病額度保健治療;減肥和清理腸道脂肪;有利於清熱除燥、排毒養顏。

君山銀針:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴;利尿明目,增加營養。

信陽毛尖:清心明目,散熱解渴,去煩提神,組消化、健脾胃、利尿解毒等功效。

碧螺春和毛尖哪個好

問題一:毛尖茶好還是碧螺春好還是鐵觀音的好呢? 毛尖茶,碧螺春,鐵觀音,不是說什麼茶好,只有自己喜歡喝的就是好茶.

小朋友喝茶,一要適量,每天1克茶葉,晚上不要飲用;二要清淡,不要太濃,不要衝泡過久。

兒童喝茶的主要好處有:一、消食去膩,增進食慾。二、防止肥胖,減少心血管病發病年齡提前的情況。三、抗攻射污染。

兒童可以喝點綠茶,綠茶是涼性的,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的。

問題二:碧螺春和毛尖的區別 從外形上的區別是:碧螺春是捲曲似螺,毛尖是條索狀

口感上區別:毛尖香氣高雅、清新。味道鮮爽、醇香、回甘。衝後香高長久。

碧螺春有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。我們蘇州正大方圓農茶網提供最正宗的洞庭碧螺春茶葉

問題三:碧螺春毛尖龍井哪個好 無所謂那個好,都是綠茶,口感差不多,略有差異,各擅勝場!

問題四:毛尖茶好還是碧螺春好還是鐵觀音的好 三種都很好,各有特點。以下從滋味這點來介紹它們各自的魅力。

鐵觀音

清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重。

毛尖

信陽毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

白馬毛尖其內質是沖泡後,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。

碧螺春

碧螺春銀白隱翠,條索細長,捲曲成螺,身披白毫,沖泡後湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。

以上都是將各種茶葉的品質高檔的滋味描述對比。

問題五:毛尖和碧螺春倆種茶葉究竟哪款好喝些 很多時候和成品茶種沒關係,影響茶味的因素很多,比如,鮮葉品種,加工方式等。而且茶葉種類繁多,口味不一,各有千秋,最重要的是個人口味。

問題六:碧螺春好還是信陽毛尖好 我喜歡喝碧螺春,淡香,淡綠,淺淺的苦中有着濃郁的清香。我一直在喝碧螺春,其他的茶很少喝。

問題七:碧螺春和毛尖應如何分辨? 毛尖條形是一條條,碧螺春條形是圈圈的。顏色碧螺春綠點。沏開,碧螺春葉子小而圈

問題八:毛尖茶好還是碧螺春好還是鐵觀音的好呢? 毛尖茶,碧螺春,鐵觀音,不是說什麼茶好,只有自己喜歡喝的就是好茶. 小朋友喝茶,一要適量,每天1克茶葉,晚上不要飲用;二要清淡,不要太濃,不要衝泡過久。 兒童喝茶的主要好處有:一、消食去膩,增進食慾。二、防止肥胖,減少心血管病發病年齡提前的情況。三、抗輻射污染。 兒童可以喝點綠茶,綠茶是涼性的,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的。

問題九:龍井茶,碧螺春茶,毛尖茶那個好 茶葉其實都是差不多的。各有特色,就是口感不同。 真正要分的清的是你買到的是什麼茶,一個品牌下面也有幾百塊 也有幾十塊的。如果真要論個好壞。清明前的茶葉都是好的、特別明前龍井茶都擡到幾萬的價格是。 如果是送人的話,可以買禮盒裝的幾百就差不多。如果是自己喝的,就隨意啦~ 龍井茶比較大衆 碧螺春 毛尖 翠蘭 都差不多的。值得一提的是嶽西翠蘭 是當年我們總理送給普京的國禮。

問題十:毛尖和雀舌哪個好一點? 同等級的茶,當然雀舌好呀!

麻煩採納,謝謝!

綠茶有哪些品種?功效分別是什麼?

抱歉,最近剛上班,在努力工作,耽誤回答還請諒解!!!綠茶主要品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。綠茶功效篇 據日本《讀賣新聞》近日報道,日本東北大學醫學系的慄山進一講師透過臨牀調查發現,每天喝2杯以上綠茶的人比每週不足3杯綠茶的人,發生識別功能障礙等老年癡呆症的傾向要小得多。 慄山的科研小組於2003年7到8月,在仙台市以1000名70歲到96歲的男女爲對象,做了一次喝綠茶頻度等生活習慣的調查,此後又測試了他們記憶力和圖形描繪等認知功能的現狀。 結果表明,每天喝綠茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%,每天喝兩三杯者與4杯以上者沒有大的區別。就此科研組認爲,每天喝2杯就可以見到效果。慄山講師表示,今後將針對國外不喝綠茶的人羣,做一次喝與不喝綠茶的調查,把研究繼續下去。 綠茶究竟對心臟病的根源——動脈硬化有着怎樣的影響呢?製作組親自做了實驗。令吸菸的男性每天喝4次綠茶,堅持兩週。實驗前後抽取血液進行比較的結果,發現造成動脈硬化的危險因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了,還觀察到引起動脈硬化初期反應的SP-selection等細胞附着物也有所減少。 動脈硬化的重要危險因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動脈硬化初期反應的SP-selection等細胞附着物也有所減少。 這些數值越高,血管壁上越容易沾上油滴,一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管裏流動,堵塞腦血管時就引發中風。大家都知道吸菸容易產生血栓,引起動脈硬化,而綠茶起到了防止這種血栓的產生和預防動脈硬化的效果。 製作組拜訪了日本大阪市立醫院的竹島博士。他觀察了綠茶對血液流通產生的影響。結果發現喝綠茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通,就好比是消除生鏽的水管中的鏽後,水會流得更加順暢。 咖啡不具有這種效果是因爲它不含有綠茶的精髓——兒茶素成分。強力的抗氧化物質兒茶素,不僅具有抗癌效果,還能夠抑制血管老化,從而淨化血液。綠茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。 綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術性的行爲,是一種修身養性的方法。 對於綠茶的各種有益於人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸爲:以茶嘗滋味、以茶養身體、以茶驅腥氣、以茶防病氣、以茶養生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統 ,對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡,一個都不剩。 3.綠茶降血脂 科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌。 8.綠茶可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

毛尖茶的特點和功效

特點:

毛尖,外形比較的細直圓潤光滑,茶葉全身遍佈着白毫,茶葉全身披着一層綠衣,香氣香遠悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶其實是屬於綠茶中的一個品種。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

功效:

毛尖茶的功效與作用歸納爲:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防面板病、抗輻射、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。

都勻毛尖茶品質特色在於三綠中透着。所謂三綠中透着黃所指的是都勻毛尖幹茶的色澤中帶點黃,沖泡過後的綠色茶湯中也透着點黃。茶葉底部依然是綠中顯露着黃。

都勻毛尖茶外形品質在綠茶當中足矣與碧螺春想媲美。而都勻毛尖茶的內質特點又足矣和信陽毛尖茶相提並論。因其內在含有豐富的蛋白質及氨基酸、維生素A、B1等許多多人體有着營養的元素。所以都勻毛尖茶功效作用也是相當之多的。

最大的好處就是能夠預防壞血病及抵抗許多放射性元素等作用。雖然都勻毛尖茶在市場上不大受大家的關注,但是其對人的保健效果那是不容忽視的。

都勻毛尖綠茶和碧螺春、信陽毛尖有什麼區別?

【產地】都勻毛尖綠茶產於貴州都勻市,屬布衣族、苗族自治區。都勻位於貴州省的南部,市區東南東山屹立,西面龍山對峙。都勻毛尖綠茶主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,這裏冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽,這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且也形成了都勻毛尖綠茶的獨特風格。

【特徵】都勻毛尖綠茶外形可以和碧螺春媲美,內質可以和信陽毛尖並論。都勻毛尖綠茶外形條索緊細卷細,毫毛顯露,色澤綠潤;都勻毛尖綠茶內質香氣清嫩鮮,滋味鮮濃回甜,湯色清澈,葉底嫩綠勻齊。都勻素有小江南之稱,都勻毛尖綠茶素以幹茶綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃的三綠三黃特色著稱。都勻毛尖綠茶採摘嫩度、加工等都不會差於碧螺春,不同的是茶樹品種和茶樹所種植的地方不同。

【工藝】都勻毛尖綠茶採用清明前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片,要求葉片細小短薄,嫩綠勻齊。都勻毛尖綠茶嫩度和長度超標準的,受病蟲害的和色紫的都不能用來製作都勻毛尖綠茶。都勻毛尖綠茶經過高溫殺青、低溫揉捻、搓團提毫、及時焙乾等四道工序精心製作而成。

【功效】都勻毛尖綠茶在國內外市場有盛譽。

都勻毛尖綠茶

含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、等營養物質,其中一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著,常喝都勻毛尖綠茶能降血壓。

【淵源】都勻毛尖綠茶又名都勻細毛尖、白毛尖、魚鉤茶、雀舌茶。都勻毛尖綠茶生產歷史悠久,迄今已五百多年。據史料記載,早在明代,都勻產出魚鉤茶、雀舌茶已列爲貢品進獻朝廷。

都勻毛尖綠茶

是明代崇禎年間以來歷代皇室的貢茶,素有北有仁懷茅臺酒,南有都勻毛尖茶之美譽。都勻毛尖綠茶以優美的外形,獨特的風格列爲中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九八二年都勻毛尖綠茶被評爲全國名茶。都勻毛尖綠茶芽尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。都勻毛尖綠茶含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上都勻毛尖綠茶獲得優勝獎。1983年被評爲全國十大名茶之一。

都勻毛尖綠茶是中國歷史名茶,早在明朝即爲貢茶。都勻毛尖綠茶有着比較精細的傳統加工工藝並流傳至今,加工出來的茶葉突出毛和尖兩個根本特徵,加工手法獨特,技術精湛,製成的毛尖綠茶翠綠滋潤,毫毛滿布,緊細捲曲,有一種特別的清香氣,飲後生津口爽,餘味悠長。

碧螺春和毛尖的區別

碧螺春和毛尖的區別如下:

1、碧螺春與毛尖的口感區別:

碧螺春與毛尖的口感區別特別明顯,碧螺春沖泡以後帶有濃烈的自然芳香,而且會有種花果的香味,泡開以後滋味鮮醇,湯色嫩綠,而毛尖在沖泡以後香氣高雅清新,味道鮮爽醇香,回甘。

2、碧螺春與毛尖的外形區別:

碧螺春與毛尖在外形上也有明顯區別,碧螺春外形是捲曲的螺狀,而毛尖的外形則是條索狀,兩者放在一起,能看出是毛尖還是碧螺春。

3、碧螺春與毛尖的其他區別:

碧螺春平時沖泡以後在杯子中翻滾,清香襲入,茶葉慢慢伸展;而毛尖的外莆則比較細直圓潤光滑,茶葉的全身都有白毫,沖泡以後茶葉會慢慢沉入杯子底部,茶葉的葉片均勻表面鮮綠而光滑。沖泡出的來茶湯與碧螺春的黃綠也不一樣,是淡雅的翠綠色。

擴展資料:

新茶並非越新越好,喝法不當易傷腸胃,由於新茶剛採摘回來,存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人羣並沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更不要喝。

新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統興奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以後纔可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶爲宜。

喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。 另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。需要注意的是,一定不要飲用隔夜茶 。另外,一般夏季溫度較高,茶水不宜超過12小時。 也不能用保溫杯泡茶,避免營養成分流失。

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-毛尖

信陽毛尖茶葉的功效與作用

信陽毛尖的功效與作用:瘦身減肥、美白嫩膚、抗衰老可長壽、抗輻射、強機、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防齲齒、清口臭。

提神去乏、明目、防紫外線、防面板病、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。

信陽毛尖茶清代已爲全國名茶之一,1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1959年評爲全國十大名茶之一,1985年獲中國質量獎銀質獎,1990年獲中國質量獎金質獎。

1982年、1986年評爲部級優質產品,榮獲全國名茶稱號,1991年在杭州國際茶文化節上,被授予“中國茶文化名茶”稱號,1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。

擴展資料

主要產地

信陽毛尖產地來源的域區界定如下:北到淮河;南到大別山北坡的譚家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉鎮沿線;西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、遊河、董家河、溮河港等鄉鎮沿線。

東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉鎮。具體包括:溮河區、平橋區、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉鎮。北緯31°23′—32°24′,東經113°45′—115°55′。

參考資料來源:百度百科--信陽毛尖

我喝碧螺春沒事喝毛尖怎麼難受

喝碧螺春沒事喝毛尖難受,可能是因爲過敏性體質對信陽毛尖過敏所導致的。陽毛尖屬於綠茶,是一款不發酵的茶葉。還有,信陽毛尖價值功效:信陽毛尖富含蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚等營養成分,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等保健養生功效。 而說到買信陽毛尖時需要注意的問題應該就是注意其品質的好壞了。這個需要你有很多選茶經驗,如果不懂;建議你可以到待客九品官網預定即可,待客九品的茶由於嚴格控制品質所以每年的產量非常少,一般都需要提前定製。此外,購信陽毛尖的時候要注意如果不是特別的喜歡苦澀的茶葉,在經濟條件允許的情況下,尅選擇春茶(頭採茶)或白露茶。如果品茶口味輕,可以選擇信陽毛尖純芽茶。信陽毛尖又稱豫毛峯,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名爲“信陽毛尖”。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。其中信陽南灣湖上游的車雲山、集雲山、雲霧山、連雲山、天雲山等“五雲”茶山和黑龍潭、白龍潭是信陽毛尖茶的正宗產地。,苦丁茶怎樣喝才能不苦

如果不太適應這種苦,可以加冰糖。不過其實苦丁茶是入口回甘的。即使不加冰糖,苦丁茶的後味也是甜的。另外,也可以選擇加蜂蜜,配蜂蜜喝還可以美白麪板,讓面板更細膩!

苦丁茶的作用 苦丁味苦、甘、無毒。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。陸羽《茶經》“苦甘入陰,延性養年。”李時珍《本草綱目》載:“煮飲,止渴、明目、除煩,消痰利水,通小腸,治淋,止頭痛,煩熱,噙咽,清上膈,利咽喉。”苦丁茶無論用於健身或治病,均無副作用,男女老少皆宜。 苦丁茶的作用: 明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載:“苦、平、無毒、南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸”。據《中藥大辭典》等醫學權威著作記載及現代臨牀試驗證明:苦丁茶動情含有皁苷、熊果酸、黃酮素、氨基酸、維生素等兩百多種有效成分,能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高血脂症患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;茶葉煮水外洗還可以殺菌,消炎可防治紅眼病及粉刺、暗瘡、痱子、香港腳等多種面板病。 丁茶具有清熱解毒、消炎利便等功能,是很多人夏季的首選飲品,但是因爲缺乏一些相關的常識,很多消費者在購買苦丁茶時上當受騙不說,飲用後甚至會有一些不良反應。爲此,記者就怎樣選購苦丁茶問題採訪了相關人士,據介紹,選購苦丁茶可遵循“一看二泡三嘗味”的過程詳加鑑別。 看,外形特徵易識別 消費者在購買苦丁茶時,首先要仔細觀察其外形。苦丁茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉製成的茶,則外形粗壯、捲曲、基本上不會有茸毛。正品苦丁茶光澤性好,多呈墨綠色。 觀察完這些後,消費者還可以試一試茶葉的手感,抓一把茶葉,感覺手中沒有顆粒、粉末或者其他碎雜物,中段茶葉多,切條均勻的爲好茶葉。如果明顯感覺手中茶葉揚起有粉塵,或者異物感不斷則可能含有其他雜質,這類茶葉不宜購買。 泡,沖泡10次仍有味 據介紹,苦丁茶最爲顯著的特點是耐沖泡,因此,選購苦丁茶時觀察其是否耐沖泡就成了衡量茶葉好壞的重要標準。 消費者在購買時,可以取適量茶葉沖泡,以1克茶葉沖泡150毫升開水爲例,普通茶葉只能沖泡2-3次,之後再續水就會覺得味道寡淡。而苦丁茶則可以沖泡8-10次左右,並且保持其濃郁的香味。 另外,苦丁茶在沖泡時還有一個特點,就是滋味釋放緩慢。普通茶葉沖泡過程中如果再加入一些就會顯得味道奇苦難耐,但是,苦丁茶在沖泡過程中,即使添加2-4倍的茶葉,嚐起來依然是清爽、甘醇的,只是覺得味道略濃。這是因爲苦丁茶滋味釋放緩慢,消費者在購買時可以做以上嘗試。 嘗,先苦後甘無異味 最後一個環節就是嘗滋味。苦丁茶的滋味是先苦,然後有微甘味,沒有其他任何澀、辣、酸等異味,老葉製成的茶葉,其滋味也是先苦後甘,沒有明顯的青澀味。消費者需要注意的是,苦丁茶最先釋放出來的苦是口感可以接受的,後來的甘味也只是口感甘醇,不是甜味,如果回甘味過強、或者是帶有甜味的,可能是加了甘草或糖,不宜購買。 專業人士介紹,在這一過程中,消費者依然可以透過觀察茶湯顏色、葉底質量等來判定茶葉好壞。據介紹,正品苦丁茶湯色微呈黃綠色、清澈、無渾濁或懸浮物。沖泡後的葉底呈暗青色、葉片柔軟舒展,沒有茸毛,葉片厚大,茶梗粗壯,基本沒有碎葉。符合以上特徵可以判定是正宗的苦丁茶,如果不符合以上條件,消費者需謹慎購買。

衝飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常爲0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。苦丁茶在衝飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失爲一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其...衝飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常爲0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。苦丁茶在衝飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失爲一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。同時,苦丁茶名爲茶,實爲藥,具有“藥”的特點,對於有胃寒疾病的人而言,在沖泡時可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人蔘、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補藥材一併沖泡,這種衝飲方法雖然對苦丁茶的藥性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、藥的優點。夏天還可以與蜂蜜一起沖泡製成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。苦丁茶當藥用時,如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒髮炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。通常來說,飲用濃度大,效果快:飲用濃度低。則效果慢。一般而言,苦丁茶當藥用時的濃度爲當茶用時的2-3倍,飲用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到無味時嚼食茶芽,透過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時,可適當降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉,可適當加大用量。對於高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說,透過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來之後,可適當降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反覆。如果飲用苦丁茶的濃度適當,照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。苦丁茶對上述各種疾病有很好的預防和治療作用,聰明的消費者應是平時把苦丁茶當作茶來飲用,從而預防各種疾病的發生,達到保健的效果。

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