甘和茶配方

甘和茶配方：

材料：

- 黃耆 20 克

- 蜜棗 5 個

- 甘草 5 克

- 紅棗 5 個

- 玫瑰花瓣 5 克

- 枸杞子 10 克

- 檸檬 1 個

- 清水 1500 毫升

製作方法：

1. 將黃耆、蜜棗、甘草、紅棗、玫瑰花瓣和枸杞子洗淨。

2. 將所有材料放入燉盅中。

3. 加入清水。

4. 用文火小火慢燉 1 個小時。

5. 燉好後，加入檸檬汁即可享用。

備註：該配方可飲用一週左右，建議每天早晨和晚上飲用一次。

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感冒茶的感冒茶

也叫盒仔茶，名字出自源吉林的甘和茶，因爲用小盒包裝。)是小感冒時可以沖泡或煮藥包來喝，沒有特定的藥材制感冒茶。功效有發汗退熱，增強自身免疫抵抗能力。

最早是由源吉林生產的，於清朝道光年間由源氏三兄弟會昌、 合昌、 英昌所創，因爲藥廠先將藥材加工泡製後，再壓成細磚型，用小盒包裝，故名盒仔茶。

感冒茶起源於中國嶺南一帶。由於當地的氣候炎熱潮溼，風熱型或暑溼型感冒 是很常見。因此感冒茶主要作用是消暑散熱，醫治骨痛頭刺，感冒發熱，飽脹症狀。功效有發汗退熱，增強自身免疫抵抗能力。感冒茶適合小感冒的病人，沖泡或煮藥包時候需要加入姜與蔥段。

感冒茶沒有特定的藥方，只是採用的中藥以祛風解表、消食化滯爲主。譬如黃苓、水翁花、金櫻根、崗梅根等等。

四時感冒茶（配方）： 　1藿香 3錢 止嘔

2連翹 3錢 疏風

3牛蒡子 3錢 利咽散腫

4荊芥 3錢 祛風解表，醫治感冒

5防風 3錢 祛溼止痛

6桔梗 3錢 開宣肺氣，祛痰

7甘草 1錢 調和藥性

8菊花 5錢 明目

9生薑 3片 祛風，止嘔，止咳

10北杏 3錢 止咳平緩

11川弓 3錢 活血行氣

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

功能：四時感冒，鼻塞頭痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利溼。

禁忌：一般皆可飲用。

中醫養生茶配方？

　　中醫養生茶怎麼製作呢?喝茶的好處有很多,尤其是中藥養生茶,看看中醫的中藥養生茶配方，大家都可以試着喝來養生。下面是我爲大家收集整理的，歡迎大家閱讀。

　　一、養胃茶：丁香茶

　　功效：溫中壯陽，下氣降逆;養胃，調理胃寒

　　喝法：丁香茶葉5克，每日飯前或飯後半小時沖水喝。

　　二、降脂減肥茶：荷錢茶

　　荷葉可擴張血管、降血壓、降血脂，同時還能兼顧減肥;生山楂片可降脂、降壓、開胃促消化;決明子可通便、明目、降血脂。

　　做法：鮮荷葉***荷錢***一片洗淨切片，山楂6克，決明子9克，桑葉6克，羅漢果3克

　　用量：煮水，或用袋泡荷錢茶開水衝，可每天喝，女性經期時別喝。

　　三、谷谷丁茶

　　功效：可清熱解毒，利尿，消炎。特別適合哺乳期乳腺炎、急性扁桃體炎、咽炎患者。

　　做法：谷谷丁茶5--10克，開水沖泡，每天都可以喝。

　　四、助眠茶：百合棗仁茶

　　功效：清心安神，助眠

　　做法：百合15克、酸棗仁15克、枸杞子5克、小麥5克、桂圓10克和茯苓10克，清水熬煮，或直接沖泡袋泡百合棗仁茶，每日睡前半小時溫服。

　　這些都是中醫在多年實踐中總結的養生良方，日常養生多喝喝，少生病。

　　中醫茶療養生的方法

　　***一***單味茶

　　屬於中醫藥“七情合和”中的“單行”，只一味成方，故又稱“茶療單方”。茶的品種很多，有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、鳥龍茶，共6種基本型別。此外，還有再加上茶，包括花茶***茉莉花茶、玫瑰花茶等***、緊壓茶***黑磚、餅茶等***、萃取茶***濃縮茶、速溶茶等***。每種茶都有各白不同的茶療功效。

　　***二***茶加藥

　　屬於中醫藥中配伍其他藥物而成的“複方”，故又稱“茶療複方”。配伍擬律主要與“同類相需”和“異婁相使”有關。這一婁的方劑白唐、宋以至元、明醫學著作中，屢見不鮮。在許多大型中醫學著作中，都列有“藥茶”的專篇，如《和劑局方》、《太平聖惠方》、《普濟方》等。古方中，以川穹茶調散最負盛名，首載於《和劑局方》，在宋朝已經廣爲應用。同類方還有菊花茶調散、川穹茶等。住民間經驗方中，以午時茶最爲重要，首載於清朝名醫陳修園所著《經驗百病內外方》，近代十分流行。同類方有天中茶、萬應甘和茶等。其他單驗方如薑茶治痢，乳香茶治心痛，海金沙茶治小便不通，冷白礬濃茶急救食物中毒等。現代研製的茶加藥，以針對減肥、降血脂、抗動脈硬化、降血壓、防治心腦血管疾病等爲主，故多與澤瀉、荷葉、山檣、何首烏、菊花、桑寄生、決明子、夏枯草等同用。

　　***三***代茶

　　代茶，實際上組方中並沒有茶，只是採用飲茶形式而已，用其他中藥“如造茶法”、“一依煎茶”法飲服，故有稱之爲“非茶之茶”者。其實，代茶療法古代早已有之，在唐朝名醫王燾所著《外臺祕要》中，已有“代茶”之詞。宋代的記載就更多了，如上文已述的《太平聖惠方》。又據宋代文獻《夢粱錄》的描述，當時在茶館中兼賣縮脾飲，即以烏梅、砂仁等煎湯代茶，略似今日的酸梅湯。由此可見，代茶雖然無茶葉，但白古以來與茶密切相關。代茶，視所用藥物質量而可用開水泡飲***較宜於質地輕鬆者***或略煎***宜於質地較堅厚者***。

　　較常用作代茶的中藥有菊花、野菊花、密蒙花、銀花、金錢草、胖大海、番瀉葉、薄荷、佩蘭、藿香、茅根、蘆根、黨蔘、太子參、西洋參、人蔘、枸杞子、綠豆、陳皮、蒲公英、細辛、玫瑰花、桔梗、石斛、山萸、紅花、益母草、大黃、黃連、垂盆草、淫羊藿、刺五加、側柏、杜仲、羅布麻、竹葉、薏苡仁、荷葉、蓮子心、大青葉、陳皮、戚靈仙、青木香、丹蔘、車前草、紅棗、老薑等。

　　另有一類代茶，繫於民間廣泛應用。l985年吳永寧等以柿科植物葉提取的山西茶、桂林天然維C茶及北京柿葉茶進行研究，發現可以用來預防癌症。我國有“南方人蔘”之稱的絞股藍含有豐富的人蔘皁甙，可以泡飲代茶，具有補中益氣、延年益壽、護肝、抗癌、降血脂等作用。民問用嫩槐葉蒸熟曬乾，煎服如飲茶法，有清熱止血、益氣祛邪、明目等作用。玉米鬚煎湯代茶，在民間有廣泛的流傳，具有利尿、利膽、降低血糖等作用。松針含有多種營養素與活性成分，用以代茶可以調整心肌功能、降低血脂、增加人體鈣質，並對風溼痛、牙痛有效。

　　桑樹的嫩芽經炒制後可以代茶，稱爲桑芽茶，在蠶桑地區已有悠久的應用歷史，對於感冒、發熱、頭痛、咳嗽有良效。桂花可代茶泡飲或加入羹類食品中，具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用不但飲湯，而且食豆，有和中健胃的作用。仙茶是福建的茶科植物石筆木，其嫩葉可治感冒、痢疾。老鷹茶是川產的樟科植物，其嫩葉曬乾後可以代茶，觶暑止渴有良效。三七花茶，是雲南的特產，對高血壓、急性咽喉炎、高血脂、冠心病等有良效。最有趣的是鍋巴茶，吃起來有一種特殊的香味，並有補中和胃之效。杭州民間還用鹽青豆泡茶，稱青豆茶。

　　茶療養生的主體—藥荼，是組方中含有或不含有茶葉的中草藥製備而成的，是具有防病治病、養生保健功能的一種中藥製劑。

感冒茶怎麼煮

1、蜜姜感冒飲

簡介：生薑有驅寒、幫助發汗、抑止嘔吐、去痰、解毒的效果，適用於因爲感冒或淋雨後所引起的畏寒、發熱、腹部冷痛等不適。

材料：蜂蜜20公克，生薑20公克，涼開水100㏄。

做法：①生薑洗淨後去皮，磨成泥備用。②取一茶杯，將作法1的姜泥放入茶杯中，再倒入冷開水攪拌均勻。③將作法2過濾後，將蜂蜜加入杯中調和均勻即可飲用。

2、蜜奶感冒茶

簡介：牛奶有豐富的養分且能舒緩精神，而蜂蜜則可有消腫潤喉的效用，對於感冒初期稍微的不適，喝點營養的蜜奶，可以加快恢復的腳步。

材料：蜂蜜20公克，鮮奶500㏄。

做法①取一鍋，將鮮奶倒入鍋中煮至沸騰。②再於作法1的鮮奶中加入蜂蜜拌勻後倒入杯中，即可飲用。

3、廣東感冒茶

簡介：此茶飲是廣東、港澳一帶傳統舒緩感冒不適常常引用的，對於咽喉腫痛，初期感冒所造成的不舒服都很有幫助。

材料：金銀花3公克，甘草3公克，葛根片4公克，連翹2公克，桔梗3公克，海浮石2公克，靈芝片4公克，北杏仁4公克，土茯苓4公克，桑枝片4公克，荊芥3公克，紫蘇葉3公克，水3000㏄。

做法：①將所有的材料洗淨後，以冷水浸泡約10分鐘後，取出瀝乾水份，備用。②取一陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中，加入水3000㏄以小火煮約30分鐘。③將作法2的湯汁過濾即可飲用。

4、生薑紅茶熱飲

簡介：民間有：“冬有生薑不怕風霜”之說，生薑有活血化淤，辛溫散寒等作用。茶葉提神利尿，擴張血管，紅茶暖中調味，可用來緩解生薑茶葉浸出物對胃的刺激。生薑紅茶熱飲適合預防感冒或輕微感冒、胃口欠佳者。 預防感冒，溫暖散寒！這是民間預防治療傷風感冒的偏方，寒冷的冬天裏，媽媽經常給我做的一道熱飲。媽媽牌熱飲，推薦給大家。

材料：生薑4片，紅塘1勺，小袋裝紅茶1包。

做法：①將生薑洗淨切片，放小鍋中加適量水，加熱煮沸即可。②取一小袋裝紅茶包放入杯中，到入薑湯泡4分鐘左右，期間反覆提拉紅茶袋幾次，加入紅塘攪拌均勻即可飲用。

佛山有哪些文化遺產

1、佛山獅頭是廣東省古老的傳統手工藝品。始創於清代乾隆年間，距今已有200多年的歷史。它的最大特色是造型生動傳神，設色鮮豔美觀，製作精巧堅固。

2、廣東醒獅屬於中國獅舞中的南獅，是一種地道的廣東省傳統民間舞蹈，是廣東舞苑中的一寶。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來，五代十國之後，隨着中原移民的南遷，舞獅文化傳入嶺南地區。

3、粵劇（Cantonese Opera），又稱“廣東大戲”或者“大戲”，廣東傳統戲曲之一，源自南戲，流行廣東、廣西兩省和港、澳地區，在國外操粵語的華裔聚居區也時有演出。自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現，是糅合唱唸做打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。

4、佛山剪紙是古老的傳統民間藝術，在宋代已有流傳，盛於明清兩代。其風格金碧輝煌、蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色誇張富麗，以剪、刻、鑿、印、寫、襯等技藝並用，材料和表現手法巧妙結合，具有鮮明的地方特色。由於製作方法的差異，大致可分爲純色剪紙，銅襯料、例寫料、紙寫料、金花、銀寫料等幾種。其作品是用剪刀或小刀在紙上或在特製的銅箔、銀箔上剪、刻而成。

5、佛山彩燈在民間俗稱燈色，是廣東省佛山市的傳統手工藝品。它具有廣東省南方彩燈精巧秀麗的特色，是傳統彩燈藝術的主要流派之一。它包括大型彩燈和頭牌燈、人物故事組燈、彩龍、燈籠四大門類，彩燈的扎制，全過程都是藝人手工操作。佛山彩燈爲中國民間彩燈的代表，是嶺南民間藝術的奇葩，也是廣大羣衆文化生活的重要內容。

參考資料來源：百度百科-國家級非物質文化遺產名錄

涼茶的好處

多數涼茶都是用於治病，而清熱氣的涼茶就用於預防。涼茶有多種配方，都是按其中的藥性、氣味及客人的體質去煎煮，因人而異，主要分爲：

1.苦寒瀉火除溼的

2.甘涼清熱除鬱的

3.甘涼清熱潤燥等三種，有單味和複方。涼茶的配方不是越多越好，只要有適當的藥材，便能發揮其最大的功用。

涼茶一般可分作苦味涼茶和甘味涼茶，前者包括有斑痧涼茶、二十四味及廣東涼茶等，藥性比較重，而後者則有薄荷甘草茶、夏枯草涼茶、竹蔗茅根水、羅漢果涼茶及小兒七星茶等，藥性比較輕。涼茶雖有清熱益氣、滋陰潛陽等功效，但所用的藥材如金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、麥冬和竹葉等，性味大多是辛甘寒涼，若大量飲用，會使人體臟腑的陽氣發散或受損，脾胃等器官也會因陰液的滯膩而功能失調。

解構常見涼茶

主治：潤燥滑腸、滋養補虛。

成分：脂肪油、蛋白質、礦物質及多種維生素。

備註：

a）不宜與牡蠣、白微、茯苓一齊等使用，否則會降低藥效。

b）一般用量應控制在9至30克之間，60至120克爲火麻仁的中毒劑量，中毒者會有噁心、嘔吐、腹瀉、四肢發麻、昏睡等徵狀。

主治：清肝明目、疏風散熱、除溼痹、解毒瘡。

成分：夏枯草、野菊花、桑葉等。

備註：

a）忌菸、酒及辛辣、生冷、油膩食物。

b）不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。

c）風寒感冒者不適用。

d）高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

e）兒童、年老體弱者、孕婦應在醫師指導下服用。

3.苦味涼茶

主治：清熱解毒。

例子：斑痧涼茶、二十四味、廣東涼茶。

備註：易傷脾胃，不能長期喝。

4.甘味涼茶

主治：清熱益氣、滋陰潛陽。

例子：薄荷甘草茶、夏枯草涼茶、竹蔗茅根水、羅漢果涼茶、小兒七星茶。

備註：這類涼茶口感微甜，也有治療保健功效。

5. 鄧老涼茶

主治：清肝明目、疏風散熱、除溼痹、解毒瘡。

成分：夏枯草、野菊花、桑葉等。

備註：

a）忌菸、酒及辛辣、生冷、油膩食物。

b）不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。

c）風寒感冒者不適用。

d）高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

e）兒童、年老體弱者、孕婦應在醫師指導下服用。 傳統涼茶

傳統的涼茶呈深褐色，口感苦澀，多帶有藥用性質。例如:廣州王老吉涼茶、中國香港二十四味涼茶等。這裹說的傳統涼茶，是指歷史比較悠久，配方多來自民間，有的亦稱是獨傳古方，如黃振龍班痧涼茶。

健康涼茶

這類涼茶與傳統涼茶有所不同，它並不是專門針對某一疾病，而是適合於所有健康的人羣，起到清苦消暑等的保健作用，同時，它的顏色偏淡，味道不覺苦澀，反而會有甘甜的味道。例如:羅漢果五花茶、五花茶、菊花雪梨茶和銀菊露等。

新潮涼茶

所謂新潮涼茶是指現時大行其道的鮮榨蔬果汁，它們不但色彩繽紛，口味香甜，而且還有一定的養顏作用。例如:西芹汁、涼瓜汁．甘筍汁、蘋果汁和鮮橙汁等。 涼茶雖有降火的功能，但在中醫角度而言，人體內有不同類型的「火」，正所謂「一茶不能治百火」。所以趙醫師建議大家必須留意自己的體質，再配涼茶的功效，方能茶到火下。以下主要有2種不同的「火」：

實火：經常進食辛辣或煎炸食品而引起喉嚨痛　建議：夏枯草、雞骨草、五花茶

虛火：經常熬夜，睡眠不足而引起喉嚨不舒服，大便乾硬

建議：養陰茶、花旗參茶、沙蔘麥冬茶　　

涼茶的種類和作用：

傳統涼茶

傳統的涼茶呈深褐色，口感苦澀，多帶有藥用性質。例如:廣州王老吉涼茶、中國香港二十四味涼茶等。這裹說的傳統涼茶，是指歷史比較悠久，配方多來自民間，有的亦稱是獨傳古方，如黃振龍班痧涼茶。

健康涼茶

這類涼茶與傳統涼茶有所不同，它並不是專門針對某一疾病，而是適合於所有健康的人羣，起到清苦消暑等的保健作用，同時，它的顏色偏淡，味道不覺苦澀，反而會有甘甜的味道。例如:羅漢果五花茶、五花茶、菊花雪梨茶和銀菊露等。

新潮涼茶

所謂新潮涼茶是指現時大行其道的鮮榨蔬果汁，它們不但色彩繽紛，口味香甜，而且還有一定的養顏作用。例如:西芹汁、涼瓜汁．甘筍汁、蘋果汁和鮮橙汁等。

關於涼茶的劑型發展到今天，也是多種多樣的，最早只有茶劑型，如甘和茶、盒仔茶和午時茶等，隨後有製成湯劑，即買即飲的，這種劑型至今仍較普遍，近來更發展到沖劑型、易拉罐型和茶包型等。

,參考: .knowledge.yahoo/question/question?qid=7006111300489,涼茶是在廣東流行的一種飲料。因爲廣東地處之嶺南，多雨地溼，自古多有瘴氣。因此民間流行以藥性寒涼，解暑消毒的中草藥，熬水來喝，稱爲各式各樣的「涼茶」。

涼茶始祖

根據民間傳說，王老吉涼茶發明於清朝道光年間，被公認爲涼茶始祖，有「藥茶王」之稱。至上世紀五十年代初，王老吉藥號分成兩支：一支歸入國有企業，發展爲今天的「王老吉藥業股份有限公司」（原「羊城藥業」），主要生產「王老吉牌」沖劑產品（國藥準字）；另一支由王氏家族的後人帶到中國香港。

在中國，王老吉的品牌歸王老吉藥業股份有限公司所有；在中國以外有涼茶市場的國家和地區，王老吉的品牌基本上爲王氏後人所註冊。由中國香港王氏後人提供配方經王老吉藥業特許，東莞的一家港資公司加多寶在中國獨家生產、經營紅色罐裝王老吉（食健字號）。

涼茶配製

涼茶品種繁多，每家都有自己稍爲不同的配方，而且材料的藥性繁多，令人難以學會及理解其製法，所以很多創業多年的涼茶鋪都是世襲的形式經營，由一代傳一代。常見的有「廿四味」、「五花茶」、「雪梨茶」、「感冒茶」（沙溪涼茶）、「雞骨草」、「火麻仁」、「夏桑菊」等。傳統上，涼茶要在全涼掉以前喝下。一般涼茶都是接近黑色，部分味道苦中帶甘。部分首次喝這種飲料的外地人會對這種「既不涼、又不似茶」的東西感到奇怪。

涼茶鋪

在廣州、中國香港、澳門等地，有專門賣涼茶的店鋪，例如，黃振龍涼茶隨處可見，全省共開設800多家涼茶鋪、徐其修涼茶在廣東、廣西、福建等六、七個省區開了200多間涼茶連鎖店。部分在廣州的涼茶店更有超過一百五十年曆史，在中國香港也有不少五六十年曆史的涼茶鋪，如於清朝從廣州南下開分店的王老吉、三十年代已開業的春和堂單眼佬涼茶等。

除了以上的涼茶外，有些涼茶店發售的是龜苓膏、生魚野葛湯等，嚴格上不是涼茶而是有接近功能的飲食。近年中國香港有部分涼茶鋪走向以甜品爲主導的策略，表表者是許留山。新派涼茶鋪如「健康工房」（本名同治堂）兼售湯水及果汁，其同名樽裝飲品更被可口可樂收購。

包裝飲料

古時的涼茶鋪是把藥材分配好，包裝和分類後再出售，市民買了涼茶包後，需要自己回家煲。但現今的涼茶鋪，所售的涼茶已經是煲好了再分類出售。近年亦有將涼茶包裝成爲預先包裝飲料，目前廣州已經有王老吉、白雲山和黃（和黃藥業與白雲山股份組成各佔一半股權的合資企業）、星羣藥業、養和醫藥和香雪製藥等製藥企業進入涼茶飲料市場。2004年7月起王老吉更打進了廣東地區的肯德基，銷售勢頭一直暢旺。

促癌中草藥

2006年4月中國疾控中心聯合相關單位在廣州召開新聞發佈會，指出在對1690多種用於廣東涼茶、老火湯及家庭常見種植中草藥進行的實驗中發現，其中52種廣東地區常見的中草藥可促癌，特別是被稱爲「廣東癌」的鼻咽癌。

52種「促癌」植物： 石粟、變葉木、細葉變葉木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續隨子、高山積雪、鐵海棠、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻瘋樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沈香、細軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬殃殃、黃毛豆付柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。

申遺風波

經粵、港、澳三地 *** 於2006年2月努力爭取，涼茶配製獲中國列爲518種「國家級非物質文化遺產」之一，

18個涼茶品牌、21家涼茶企業、54個涼茶祕方及術語，其所構成的涼茶文化得到了民衆的廣泛認可。入選非物質文化遺產的涼茶配方，每個將會配備一個專用術語，可作爲宣傳之用。如「王老吉」涼茶配方的專用術語爲「清熱解毒」，不在文化遺產之列的均不可使用這些術語，而且也不能稱爲「涼茶」，只能改稱爲「植物提取飮料」等。

兩廣同屬嶺南地區，氣候、飲食習慣相近，大部分涼茶的配方也大同小異。廣東涼茶申遺成功後，號稱涼茶起源地廣西梧州的涼茶不得叫涼茶了。廣西涼茶非常有自己的特色，這些涼茶有單方的如羅漢果、菊花、生地等，也有複方的茅根甘蔗、雷公根生地等，甚至還有一些因爲有防病治病功效而得到市民歡迎的，如「清熱解毒茶」、「感冒茶」等。廣西最大的涼茶連鎖店鄭記本草堂從1998年進入南寧，利用從梧州引進的涼茶配方發展到86家連鎖店遍佈大街小巷，並在北京、廣東、湖南等地一共開了200家連鎖店。其他如南寧百草堂、品生閣及梧州老字號劉記和北水涼茶也赫赫有名。廣東涼茶申遺成功後，廣西企業如何應對這個「後遺症」，目前還不是很瞭解。,

茶劑的茶劑的發展史

唐、宋間，福建著名茶劑有蠟麪茶、龍鳳團茶、蜜雲龍、蓮花峯茶丸等。《唐書·地理志》載：“福州貢蠟麪茶”。《演繁露》說：“建茶名蠟茶，爲其乳泛湯麪，與熔蠟相似故名。”《畫墁錄》說：唐“貞元中(785～805年)，常袞爲建州刺史，始蒸焙而研之，謂研膏茶。其後稍爲餅樣”。宋初，丁謂爲福建轉運使時，開始制鳳團茶，後又制龍團茶，皆茶餅。貢四十餅，八餅重一斤，稱大團茶。慶曆年間(1041～1048年)，蔡襄爲福建路轉運使，製造小片龍茶，二十餅重一斤，稱小團茶。蔡襄著《茶錄》說：“茶色貴白，而餅茶多以珍膏油其面，故有青、黃、紫、黑之異”。“茶有清香，而入貢者微以龍腦和膏，欲助其香。建安民間試茶，皆不入香，恐奪其香”。熙寧年間(1068～1077年)，神宗有旨建州制蜜雲龍茶，其品佳於小團茶。

明末清初，泉州菊水軒根據開元寺秋水祖師祕方，生產菊水軒茶餅，主治感冒、中暑。清嘉慶年間(1796～1802年)，永定縣盧曾雄研製成功“萬應茶餅”，用於治療四時感冒及胃腸道疾病等(自1984年起，萬應茶餅由永定縣採善堂製藥廠生產)。清代還有泉州陳杏圃茶餅、武彝清源茶餅等。

中華人民共和國成立後，泉州、漳州、福州、廈門等地中藥廠先後成立，生產茶劑有四時感冒茶、雙虎萬應茶、五防茶餅、萬應茶餅、蓮花峯茶丸、午時茶、武夷清源茶餅、萬應甘和茶、感冒茶、泉州茶餅、甘和茶、四時甘和茶等。

80年代初，茶劑有了新的發展。1981年3月，廈門思明製藥廠研製出“維甜美降糖茶”、“雙玫菊茶”。這兩種茶劑採用袋泡劑型，沖服方便衛生。此後，袋泡茶成爲一種新劑型，先後投產的產品有廈門中藥廠的保健美減肥茶、小兒四神茶、豔友茶，廈門思明製藥廠的絞股藍甘茶、健美茶、五防茶、菊夢思晚茶、維爾美減肥茶、青香解醇茶，福州中藥製藥廠的降壓茶、永定縣採善堂製藥廠的萬應袋泡茶、閩東第二製藥廠的烏龍減肥茶、寶寶茶、快通茶、保健美茶等。其中，廈門中藥廠生產的保健美減肥茶獲得1986年法國巴黎旅遊食品協會金桂獎。

此外，投產的茶劑還有：福州梅峯製藥廠的速溶烏龍茶精，福州春閩保健飲料廠的減肥茶、健胃茶、杜仲茶、靈芝茶、舒通茶等。出口品種有減肥茶、降壓茶、維甜美降糖茶等近20種。

主要品種有：

蓮花蜂茶丸　是南宋南安縣蓮花臺寺住持淨業採用蓮花峯茶與30多種中草藥配製而成。南安縣茶廠於1974年根據蓮花臺寺配方，試製投產。

維甜美降糖茶　是廈門思明製藥廠於80年代初開發的一種袋泡茶劑，具有滋陰清火、生津去膩、降糖消渴之功效，可用於治療糖尿病。產品出口東南亞一帶。1984年，維甜美降糖茶被評爲省優質產品。1986年，維甜美降糖茶產量3.68噸，出口2.07噸(68.93萬包)。1990年產量4.81噸，出口2.41噸。

登喜路菸草配方

具體內容如下。

登喜路：標準混合醇厚，Standard Mixture Mellow。勁道力量 (strength): 3質地薄厚 (body&depth): 3.5層次變化 (complexity): 2.5香精調味 (flavoring): 1.5室韻臭香 (room note): 2.5喜愛度 (popularity): 3類 別：英式生產商：Dunhill/Murray/Orlik原產地：英國成 分：拉塔基亞、東方菸草、弗吉尼亞形 制：標準菸絲包 裝：50克/2oz 罐裝

鬥客評價：開啟，一股D記英式草典型的果香味撲面而來，而且還有股老草的酒味，雖然比不上三四十年陳草的酒意。VA 草那股酸酸的味道比登喜路三寶要濃，這是一款L草含量偏低的英式了，抽吸過後，發現Latakia含量確實是低，而Dunhill標誌性的苦澀味，“嗆” 等特性少許地浮現出來，且酸感很強。風味細緻而又濃郁，不夠說是溫厚和暖感了，但不過從另一個角度看，可以說是清爽一路，也算是個特點，甚至優點，不過陳一下後會許會甜暖一點。

登喜路：古老的符合Ye Olde Signe勁道力量 (strength): 3.5質地薄厚 (body&depth): 3.3層次變化 (complexity): 3.3香精調味 (flavoring): 1.5室韻臭香 (room note): 3喜愛度 (popularity): 4類 別：V生產商：Alfred Dunhill原產地：英國成 分：弗吉尼亞調味香型：甘草形 制：細菸絲包 裝：50克/2oz 罐裝

鬥客評價：味甘、微辛，性溫，粗看爲清一色的深古銅色，細看實夾雜了三分之一左右的黑色草及零星的 “鳥眼草”。切得非常細窄，爲如今已極少見的 “Shag”，寬度只有 1mm。很復古的形制。偏溼，但溼得很有道理，比想象中稍濃的甘草味和一絲肉桂味，點火後抽起來也是這個味道，最深的印象，就是使人聯想起一種廣東涼茶—— “甘和茶”，尤其在初段。Shag 的切法，一點即着，不易熄火。抽着抽着，荔枝幹味、薑餅味、乾草堆味、藥香味、倉味陸續登場。抽到中段退潮，漸出一種說不清的絲綢感。顯然，這是款加了傳統香料的 V 草，甘草肯定少不了，懷疑也有十分微量的肉桂/豆蔻。但憑良心講，這草還是相當乾淨的，能讓人品出 V 草本味來，醒了一天後再品，甘草味已不太能察覺出來了。草變甜，無花果味和草菇味始出，很不錯！

中醫養生茶配方

　　中醫養生茶怎麼製作呢?喝茶的好處有很多,尤其是中藥養生茶,看看中醫的中藥養生茶配方，大家都可以試着喝來養生。下面是我爲大家收集整理的中醫養生茶配方，歡迎大家閱讀。

　　中醫養生茶配方

　　一、養胃茶：丁香茶

　　功效：溫中壯陽，下氣降逆;養胃，調理胃寒

　　喝法：丁香茶葉5克，每日飯前或飯後半小時沖水喝。

　　二、降脂減肥茶：荷錢茶

　　荷葉可擴張血管、降血壓、降血脂，同時還能兼顧減肥;生山楂片可降脂、降壓、開胃促消化;決明子可通便、明目、降血脂。

　　做法：鮮荷葉(荷錢)一片洗淨切片，山楂6克，決明子9克，桑葉6克，羅漢果3克

　　用量：煮水，或用袋泡荷錢茶開水衝，可每天喝，女性經期時別喝。

　　三、谷谷丁茶

　　功效：可清熱解毒，利尿，消炎。特別適合哺乳期乳腺炎、急性扁桃體炎、咽炎患者。

　　做法：谷谷丁茶5--10克，開水沖泡，每天都可以喝。

　　四、助眠茶：百合棗仁茶

　　功效：清心安神，助眠

　　做法：百合15克、酸棗仁15克、枸杞子5克、小麥5克、桂圓10克和茯苓10克，清水熬煮，或直接沖泡袋泡百合棗仁茶，每日睡前半小時溫服。

　　這些都是中醫在多年實踐中 總結 的養生良方，日常養生多喝喝，少生病。

　　中醫茶療養生的 方法

　　(一)單味茶

　　屬於中醫藥“七情合和”中的“單行”，只一味成方，故又稱“茶療單方”。茶的品種很多，有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、鳥龍茶，共6種基本類型。此外，還有再加上茶，包括花茶(茉莉花茶、玫瑰花茶等)、緊壓茶(黑磚、餅茶等)、萃取茶(濃縮茶、速溶茶等)。每種茶都有各白不同的茶療功效。

　　(二)茶加藥

　　屬於中醫藥中配伍其他藥物而成的“複方”，故又稱“茶療複方”。配伍擬律主要與“同類相需”和“異婁相使”有關。這一婁的方劑白唐、宋以至元、明醫學著作中，屢見不鮮。在許多大型中醫學著作中，都列有“藥茶”的專篇，如《和劑局方》、《太平聖惠方》、《普濟方》等。古方中，以川穹茶調散最負盛名，首載於《和劑局方》，在宋朝已經廣爲應用。同類方還有菊花茶調散、川穹茶等。住民間 經驗 方中，以午時茶最爲重要，首載於清朝名醫陳修園所著《經驗百病內外方》，近代十分流行。同類方有天中茶、萬應甘和茶等。其他單驗方如薑茶治痢，乳香茶治心痛，海金沙茶治小便不通，冷白礬濃茶急救食物中毒等。現代研製的茶加藥，以針對減肥、降血脂、抗動脈硬化、降血壓、防治心腦血管疾病等爲主，故多與澤瀉、荷葉、山檣、何首烏、菊花、桑寄生、決明子、夏枯草等同用。

　　(三)代茶

　　代茶，實際上組方中並沒有茶，只是採用 飲茶 形式而已，用其他中藥“如造茶法”、“一依煎茶”法飲服，故有稱之爲“非茶之茶”者。其實，代茶療法古代早已有之，在唐朝名醫王燾所著《外臺祕要》中，已有“代茶”之詞。宋代的記載就更多了，如上文已述的《太平聖惠方》。又據宋代文獻《夢粱錄》的描述，當時在茶館中兼賣縮脾飲，即以烏梅、砂仁等煎湯代茶，略似今日的酸梅湯。由此可見，代茶雖然無茶葉，但白古以來與茶密切相關。代茶，視所用藥物質量而可用開水泡飲(較宜於質地輕鬆者)或略煎(宜於質地較堅厚者)。

　　較常用作代茶的中藥有菊花、野菊花、密蒙花、銀花、金錢草、胖大海、番瀉葉、薄荷、佩蘭、藿香、茅根、蘆根、黨蔘、太子參、西洋參、人蔘、枸杞子、綠豆、陳皮、蒲公英、細辛、玫瑰花、桔梗、石斛、山萸、紅花、益母草、大黃、黃連、垂盆草、淫羊藿、刺五加、側柏、杜仲、羅布麻、竹葉、薏苡仁、荷葉、蓮子心、大青葉、陳皮、戚靈仙、青木香、丹蔘、車前草、紅棗、老薑等。

　　另有一類代茶，繫於民間廣泛應用。l985年吳永寧等以柿科植物葉提取的山西茶、桂林天然維C茶及北京柿葉茶進行研究，發現可以用來預防癌症。我國有“南方人蔘”之稱的絞股藍含有豐富的人蔘皁甙，可以泡飲代茶，具有補中益氣、延年益壽、護肝、抗癌、降血脂等作用。民問用嫩槐葉蒸熟曬乾，煎服如飲茶法，有清熱止血、益氣祛邪、明目等作用。玉米鬚煎湯代茶，在民間有廣泛的流傳，具有利尿、利膽、降低血糖等作用。松針含有多種營養素與活性成分，用以代茶可以調整心肌功能、降低血脂、增加人體鈣質，並對風溼痛、牙痛有效。

　　桑樹的嫩芽經炒制後可以代茶，稱爲桑芽茶，在蠶桑地區已有悠久的應用歷史，對於感冒、發熱、頭痛、咳嗽有良效。桂花可代茶泡飲或加入羹類食品中，具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用不但飲湯，而且食豆，有和中健胃的作用。仙茶是福建的茶科植物石筆木，其嫩葉可治感冒、痢疾。老鷹茶是川產的樟科植物，其嫩葉曬乾後可以代茶，觶暑止渴有良效。三七花茶，是雲南的特產，對高血壓、急性咽喉炎、高血脂、冠心病等有良效。最有趣的是鍋巴茶，吃起來有一種特殊的香味，並有補中和胃之效。杭州民間還用鹽青豆泡茶，稱青豆茶。

　　茶療養生的主體—藥荼，是組方中含有或不含有茶葉的中草藥製備而成的，是具有防病治病、養生保健功能的一種中藥製劑。

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