如何煮鮭魚湯

1、準備原料。鮭魚、橄欖油、豆腐、香菜、姜、胡蘿蔔、小蔥、紅辣椒、蒜瓣、清水、鹽、胡椒粉。2、鮭魚洗淨切塊，豆腐切塊、白蘿蔔切片、香菜切段備用。3、熱鍋放入一勺橄欖油，加薑片、鮭魚略煎。4、加入適量清水，大火煮開。5、加胡蘿蔔、豆腐、蒜、蔥，煮沸開鍋後，轉文火煮20分鐘。6、加香菜、小紅辣椒、鹽、胡椒粉調味即可。