西湖龍井茶葉怎麼泡好喝

1.選擇好的水：龍井茶最好用山泉水或純淨水，以儘可能保持水的味道和龍井茶的香味。

2.泡製溫度：水溫不要太高，最好控制在80℃左右，保持龍井茶的原本清香。

3.投茶量：一般建議投入3-5克茶葉，或以個人口感爲準，茶飲味越濃重則需投入較多的茶葉。

4.注水方法：熱水要衝入杯壁，讓茶葉葉底完全展開，既保證一次性萃取，又使茶香更爲濃郁。

5.泡製時間：龍井茶的泡製時間應控制在1-2分鐘左右，不宜過長，以避免苦澀味的產生。

6.分多次投水：龍井茶在泡製時不如普通的綠茶多次出水製茶，而是可以多次用同一份茶葉泡製。

7.品嚐指南：停留在口中數秒後，再慢慢嚥下，竟感其色、香、味、形、韻，避免淺嘗輒止。