肉桂醛合成

肉桂醛可以透過多種方法合成，以下是其中一種常見合成方法：

1. 首先將苯乙烯和乙酸乙酯反應，得到間乙酰基苯乙烯。反應條件如下：

苯乙烯 + 乙酸乙酯 → 間乙酰基苯乙烯

反應溫度： 40~60℃

反應時間： 2~4小時

2. 將間乙酰基苯乙烯和溴乙酸反應，生成α-溴-β-苯乙酰基乙酸乙酯。反應條件如下：

間乙酰基苯乙烯 + 溴乙酸 → α-溴-β-苯乙酰基乙酸乙酯

反應溫度： 室溫

反應時間： 2~3小時

3. 將α-溴-β-苯乙酰基乙酸乙酯和氫氧化鈉反應，在乙醇中加熱迴流，生成肉桂醛。反應條件如下：

α-溴-β-苯乙酰基乙酸乙酯 + 氫氧化鈉 → 肉桂醛

反應溫度： 室溫或略高

反應時間： 2~3小時。

這是一種簡單易行的肉桂醛合成方法，但使用的物質有毒性，需注意安全操作。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

肉桂醇合成肉桂醛的合成機理

二合成原理。肉桂醛的合成方法是由苯甲醛和乙醛在稀鹼條件下經 Claissn-Schmidr 縮合反應制得，其機理是二合成原理。肉桂醇標準品是分子式爲C9H10O的化合物 別名 桂皮醇，苯丙烯醇，桂皮醇，桂醇 純度 ≥98% CAS號 104-54-1。

苯甲醛和乙醇爲原料製備肉桂酸合成路線？

合成路線：

1） 先將乙醇氧化成乙醛：

CH3CH2OH +PCC = CH3CHO

2） 苯甲醛與乙醛在稀鹼條件下縮合得肉桂醛：

C6H5CHO + CH3CHO = C6H5CH=CHCHO

3) 氧化得：C6H5CH=CHCOOH.

肉桂醛的合成,產率低的原因有哪些

發生了剮反應。肉桂醛的合成,產率低的原因是因爲發生了剮反應。肉桂醛通常稱爲桂醛，天然存在於斯里蘭卡肉桂油、桂皮油、藿香油、風信子油和玫瑰油等精油中。性狀爲無色或微或淺綠的油狀液體。

肉桂醛F（分子式爲C9H8O）在自然界存在於桂油中，是一種常用的植物調味油，工業上主要是按如下路線合成：

乙烯和水發生加成反應生成乙醇，則A結構簡式爲CH3CH2OH，乙醇被氧化生成乙醛，則B結構簡式爲CH3CHO，1-氯甲苯和氫氧化鈉的水溶液發生取代反應生成苯甲醇，則C的結構簡式爲，C被氧化生成苯甲醛，則D結構簡式爲，乙醛和苯甲醛反應生成E，結合題給資訊之，E結構簡式爲E爲，F爲，

（1）E結構簡式爲E爲，則E中含氧官能團的名稱爲：羥基、醛基，

故答案爲：羥基；醛基；

（2）透過以上分析知，肉桂醛F的結構簡式爲：，

故答案爲：；

（3）加成反應中所有反應物都轉化爲生成物，符合原子經濟，反應①～⑥中符合原子經濟性的是①⑤，

故答案爲：①⑤；

（4）A結構簡式爲CH3CH2OH，A中含有3類氫原子，則A分子的核磁共振氫譜有3個吸收峯，

故答案爲：3；

（5）反應③的方程式爲，

反應④的化學方程式爲：，

透過以上分析知，②是氧化反應、⑥是消去反應，

故答案爲：；；氧化反應；消去反應；

（6）E爲，苯環上有兩個取代基，其中有一個甲基在對位且屬於酯類，符合條件的的同分異構體有3種：，故答案爲：3．

1. 肉桂醛的合成採用的是什麼反應?使用何原料?如何控制溫度?

採用的是佩金反應，原料爲苯甲醛和乙酸酐，溫度一百六十度左右

α-氯代肉桂醛的合成路線有哪些？

基本資訊：

中文名稱

α-氯代肉桂醛

中文別名

Alpha-氯代肉桂醛;a-氯代肉桂醛;alpha-氯代肉桂醛;

英文名稱

(Z)-2-chloro-3-phenylprop-2-enal

英文別名

EINECS

242-237-4;2-chloro-3-phenylprop-2-enal;2-Chloro-3-phenyl-2-propenal;2-Propenal,2-chloro-3-phenyl;|A-Chlorocinnamaldehyde;2-chloro-3-phenylpropenal;2-chlorocinnamaldehyde;α-Chlorocinnamaldehyde;alpha-Chlorocinnamaldehyde;2-Chloro-3-phenylacrylaldehyde;2-chloro-3-phenylacrylaldehyde;

CAS號

18365-42-9

合成路線：

1.透過肉桂醛合成α-氯代肉桂醛，收率約97%；

2.透過反式肉桂醛合成α-氯代肉桂醛

更多路線和參考文獻可參考http://ke.molbase.cn/cidian/26805

肉桂醛的提取

採用化學合成法進行肉桂醛的製備或採用水蒸氣蒸餾提取。

肉桂醛的沸點比分子量相當的其它有機物高，使得肉桂醛可用於調製洋水仙、鈴蘭、玫瑰等香精，應用於香皂、牙膏等口腔護理中。肉桂醛在食品中可用於調製蘋果、櫻桃等水果香精，使得果香味更重，更吸引消費者，還可用於糖果、冰淇淋、口香糖一般食品及菸草等的製作中。

水酶法進行肉桂醛的提取，需要控制反應溫度以達到酶的最佳活性，成本高。超臨界co2萃取進行肉桂醛的提取，設備要求高，成本高。

肉桂醛的合成實驗中，苯甲醛的芳環取代基的電子效應對反應有什麼影響

肉桂醛的合成實驗中，苯甲醛的芳環取代基的電子效應對反應有什麼影響

2-氯肉桂酸

產品名稱: 2-氯肉桂酸(2-Chlorocinnamic acid) 鄰氯肉桂酸

產品別名: 3-[(2`-氯)苯基]-2-丙烯酸

產品含量: 98%

CAS 編號: 3752-25-8

包裝規格: 25kg包裝

分 子 量: C9H7ClO2=182.5

理化性質: 鄰氯肉桂酸是白色結晶體, mp:209-212 ℃, 不溶於水, 溶於乙醇, 乙酸乙酯等有機溶劑. 含量≥99.0%

製備方法: 由鄰氯苯甲醛與丙二酸反應而得鄰氯肉桂酸

主要用途: 鄰氯肉桂酸是一種有機合成中間體。

其他產品：

肉桂酸，2-氯肉桂酸，3,4,5-三甲氧基肉桂酸，4-氟肉桂酸/對氟肉桂酸，

4-氟肉桂醛，4-甲基肉桂酸，4-甲基肉桂酸甲酯，4-甲氧基肉桂酰氯，

4-甲氧基肉桂酸乙酯，4-甲氧基肉桂醛，4-羥基肉桂酸/對羥基肉桂酸，4-羥基苯甲酸

苄酯，α-已基肉桂醛，α-戊基肉桂醛，α-氯代肉桂醛，α-甲基肉桂酸，α-甲

基肉桂醛，對甲基肉桂酸甲酯/4-甲基肉桂酸甲酯，對甲氧基乙基苯酚/4-(2-甲氧

乙基)苯酚，對甲氧基肉桂/4-甲氧基肉桂酸，對羥基苯甲酸苄酯/4-羥基苯甲酸苄酯，

間三氟甲基肉桂酸/3-三氟甲基肉桂酸，間溴肉桂酸/3-溴肉桂酸，肉桂醛，肉桂醇，

肉桂酸甲酯，肉桂酸乙酯，對甲基肉桂酸，對甲氧基肉桂酸，間硝基苯磺酸鈉，

α-甲基肉桂酸，α-甲基肉桂醛，3.4.5-三甲氧基肉桂酰氯，對甲氧基肉桂酸辛酯，

間三氟甲基肉桂醛、對甲氧基肉桂酸辛酯，間三氟甲基肉桂醛；

6-溴雄酮(甾體)，素(甾體)，

環戊丙酸睾酮(甾體)，癸酸睾酮(甾體)，異己酸睾酮(甾體)，

苯丙酸睾酮(甾體)，寶丹酮十一烯酸酯(甾體)，諾龍(甾體)，

癸酸諾龍(甾體)，庚酸睾酮(甾體)，丙酸睾酮(甾體)，

寶丹酮(甾體)，混合睾酮(甾體)，雌二醇(甾體)，

十一酸睾酮(甾體)，庚酸雌二醇(甾體)，雄烯二醇(甾體)，

苯甲酸雌二醇(甾體)，苯丙酸諾龍(甾體)，

醋酸睾酮(甾體)，寶丹酮醋酸酯(甾體)

由苯甲醛乙醛溴爲基本原料經哪些反應可以合成溴代肉桂醛？

先利用乙醛和溴製備α-溴代乙醛。

可以利用α-溴代乙醛和苯甲醛在酸性條件下發生羥醛縮合反應。

可以先利用Horner–Wadsworth–Emmons反應，製備出磷酰溴乙醛後和苯甲醛在鹼性條件下反應，產物傾向於E型。

高三化學有機題：用甲苯爲原料合成肉桂醛，已知反應路線，求每步產物

A是苄基氯，就是PhCH2Cl；

B是苯甲醛，PhCHO；

C是3-苯基-3-羥基-丙醛，PhCH(OH)CH2CHO。

這裏的Ph指苯環。