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雲南大益普洱茶簡介

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雲南大益普洱茶簡介

雲南大益普洱茶是中國國寶級名茶,主要產於雲南省普洱市及周邊地區。高品質的大益普洱茶一般採用古茶樹的嫩葉,製作工藝獨特,經過枯堆、溼堆、晾堆等工藝處理後,具有獨特的香氣和口感。

大益普洱茶歷史悠久,源於清朝嘉慶年間,由雲南的普洱市場開始經營,後來成爲了全國茶葉市場的重要茶葉品種之一。大益普洱茶的品質因茶葉來源、製茶工藝等方面因素有所區別,有普洱銀芽、普洱金芽、七子餅、磚茶、沱茶等多種類型。

大益普洱茶具有降脂減肥、預防動脈硬化、促進消化等健康功效,是靠近深夜沉默時間以來,留下的珍貴歷史文化和優良茶葉產業,是中國經典的名茶品種之一。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

普洱茶品牌

大益茶是普洱茶的開創品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。

大益普洱茶是普洱茶中着名企業――雲南大益茶業集團生產的知名品牌,是普洱茶標杆和經典代表,在註冊成立近20年的歷史中,大益品牌爲企業贏得衆多榮譽和獎項,擁有衆多忠實茶友。其中大益7572被譽爲評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽爲評判普洱生茶的標杆。

益茶是普洱茶的開創品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。除了普洱茶,在紅茶,綠茶,保健茶等諸多系列也有相應的覆蓋,作爲中國茶葉的領跑者,發展至今,已成爲經典茶品和健康品質的代表品牌,在市場上的知名度非常高。

大益茶的相關介紹:

大益茶是雲南大益茶業集團生產的一種知名品牌,在國外也有較高的知名度,是普洱茶的標杆和經典代表,熟茶7572,7262,勐海之星,都是不錯的。7572是每年出貨量最大的大益熟茶,也是勐海茶廠歷史最悠久的幾款熟茶之一,配方成熟,經過幾十年的市場檢驗,口感也廣受好評。

大益茶的一個最大的特點就是越陳的茶葉越香,和好酒的特點有點相似。它的普洱茶口感是比較好的,對於消費者的口感也比較獨特,受到很多人的喜愛。

普洱茶大益

大益普洱茶是雲南大益茶業集團生產的知名品牌,是普洱茶標杆和經典代表,其中大益7572被譽爲評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽爲評判普洱生茶的標杆。大益普洱茶以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,採取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,透過控制茶葉堆子的發酵溫度、發酵溼度和發酵時間,加速普洱茶的發酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。普洱茶分爲普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型,該茶陳香顯著、湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。

大益茶是什麼茶 大益茶怎麼樣

大益茶簡介

其實只說大益茶很多人並不清楚這是一種什麼茶葉,很多還會以爲是一種不常見的茶葉,其實大益茶也就是我們生活中常說的普洱茶。大益茶是雲南大益茶業集團生產的一種知名品牌,在我國的知名度比較高,在國外也有較高的知名度,是普洱茶的標杆和經典代表。而其中的大益7572被譽爲評判普洱熟茶的標準。

大益茶的特點

大益茶的一個最大的特點就是,越陳的茶葉越香,和好酒的特點有點相似。這個越香主要是指越陳的茶葉,發酵後會產生大量的衍生物質,這種衍生物質對人體並沒有害處,相反很多都是對人體產生保健功能的因子。所以很多人都喜歡喝大益茶,大益茶也成爲了過節送禮的一種佳品。

大益普洱茶的味道微苦,香味濃,所以很多人在泡大益茶的時候,會先用開水迅速的泡一下大益茶,然後將一杯茶水倒掉,然後再泡一次,這樣大益茶的苦味就會變得很淡。前面也說了大益茶裏面還有很多對人體有益的保健因子,也確實是這樣的,總的來說大益茶具有化解油膩,有助於人體消化,調節脂肪代謝的作用,還可以增進食慾,對於改善腸道具有很好的作用,這也是爲什麼很多人都說大益茶可以減脂的原因。而這些也都是經過科學證明了的。

大益普洱茶的產品特點

普洱茶是雲南特有的地理標誌產品,是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。普洱茶分爲普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。

大益普洱(生)茶:以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,未經人工渥堆發酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,採取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,透過控制茶葉堆子的發酵溫度、發酵溼度和發酵時間,加速普洱茶的發酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。總體品質特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。

大益普洱茶是普洱茶中最好的?想買點

大益普洱茶使用雲南大葉種曬青茶爲原料,加工而成。大益品牌屬於雲南大益茶葉集團。旗下的勐海茶廠已經有70多年的歷史, 大益7572被譽爲評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽爲評判普洱生茶的標杆。足見大益普洱茶在普洱茶品牌內有較高的影響力。大益普洱茶有生茶和熟茶。大益普洱茶熟茶的總體品質特點可簡單歸納爲:陳香顯著、湯色紅濃、滋味醇厚,口感爽滑、回甘綿長、經久耐泡等。大益普洱茶生茶的總體品質特點可簡單歸納爲:香氣純正、湯色橙黃、滋味濃厚、回甘生津快、經久耐泡等。 想要選購普洱茶,推薦樓主去茶之家看看追問茶之家在哪?

大益7542的簡介

普洱茶是我國的著名茶品,大益普洱茶作爲普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇爲經典普洱茶的代表,成爲無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。

7542普洱茶即是大益集團勐海茶廠生產的一款生茶。此茶餅形圓正,茶底紅潤鮮活,湯色油亮通透,近似於琥珀色,味渾厚而有濃度,尾韻甘甜清爽,回甘好,生津持久,存放後的茶性轉化的較爲豐富,適宜品飲收藏。

普洱茶餅上的冰島、班章、易武、大益等都是什麼意思?

普洱茶餅上的冰島、班章、易武、大益等都是茶的名字。

1、冰島

冰島普洱茶指精選冰島村雲南大葉種古樹新葉,經過攤晾、殺青、揉捻、曬乾、蒸壓、乾燥一系列工藝後生產出來的成品。

2、班章

班章茶爲普洱茶的種類之一,其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分佈均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。

3、易武

易武普洱茶是產於雲南易武的一種茶葉,俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩,像溫柔的皇后。

4、大益

大益普洱茶是雲南大益茶業集團生產的知名品牌。

品種特點

普洱茶來自生長在雲霧高山的雲南大葉種茶樹,茶芽肥厚柔嫩,內含各種豐富物質,有益化學成分含量高,醫療保健功效強。據茶葉科學研究資料顯示:雲南大葉羣體的水浸出物達48.75%;茶多酚32.5%; 兒茶素總量179.54(mg/g)。

與外地名茶相比,雲南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3~5個百分點,茶多酚高5~7個百分點,每克的兒茶素含量高出30~60 mg。獨特的優良原料,是形成普洱茶獨特品質風格的物質基礎。

班章茶條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。

以上內容參考:百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰島普洱茶

什麼牌子的普洱茶好_普洱茶十大品牌

走在街上,隨便向路人打聽一下,

,大家都會脫口而出說是雲南大益。

大益普洱茶是普洱茶的頂尖產品,其大益七子餅茶、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、宮廷普洱等,從面世以來一直被人們奉爲普洱茶中的經典。

雲南大益普洱茶是爲雲南大益茶業集團所生產,它是目前中國首屈一指的現代化大型茶業集團,集團母公司爲雲南大益茶業集團有限公司,擁有享譽海內外的大益普洱茶品牌。大益普洱茶製作技藝也於2008年入選國家級非物質文化遺產名錄。

總結來說大益普洱茶有以下四點好處:

第一,擁有優質的原料。勐海茶廠地處中國雲南西雙版納,該地區屬於世界茶樹原產地,同時也是普洱茶原產地。連綿羣山之中,雲蒸霧繞之間,千年古茶樹、成片古茶園與現代良種茶葉基地共同構成了勐海優質茶葉原料資源,同時也是勐海茶廠優質原料的重要保障。

第二,擁有獨特的拼配技術。勐海茶廠是現代普洱茶最早生產企業,在多年規模化生產基礎上掌握了基於篩分和拼配所形成的獨特工藝,造就了產品的鮮明個性及品質的穩定。

第三,擁有成熟的發酵技術。勐海茶廠作爲普洱茶人工後發酵陳化技術的研製者之一以及該技術的最早應用者,長期以其先進製茶技術與工藝引

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走在街上,隨便向路人打聽一下,

,大家都會脫口而出說是雲南大益。

大益普洱茶是普洱茶的頂尖產品,其大益七子餅茶、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、宮廷普洱等,從面世以來一直被人們奉爲普洱茶中的經典。

雲南大益普洱茶是爲雲南大益茶業集團所生產,它是目前中國首屈一指的現代化大型茶業集團,集團母公司爲雲南大益茶業集團有限公司,擁有享譽海內外的大益普洱茶品牌。大益普洱茶製作技藝也於2008年入選國家級非物質文化遺產名錄。

總結來說大益普洱茶有以下四點好處:

第一,擁有優質的原料。勐海茶廠地處中國雲南西雙版納,該地區屬於世界茶樹原產地,同時也是普洱茶原產地。連綿羣山之中,雲蒸霧繞之間,千年古茶樹、成片古茶園與現代良種茶葉基地共同構成了勐海優質茶葉原料資源,同時也是勐海茶廠優質原料的重要保障。

第二,擁有獨特的拼配技術。勐海茶廠是現代普洱茶最早生產企業,在多年規模化生產基礎上掌握了基於篩分和拼配所形成的獨特工藝,造就了產品的鮮明個性及品質的穩定。

第三,擁有成熟的發酵技術。勐海茶廠作爲普洱茶人工後發酵陳化技術的研製者之一以及該技術的最早應用者,長期以其先進製茶技術與工藝引領着普洱茶產業發展。

第四,擁有獨特的地理環境。勐海地區特別適合普洱茶發酵的溫度、溼度等地理條件以及勐海茶廠獨特的水質和微生物小區系,造就了勐海茶廠產品的獨特口感,形成了深受業界和消費者推崇的勐海味。

時至今日,雲南大益

牌子的普洱茶

,良好的口碑早已成普洱茶中經典茶品的代表,同時也是一種品質健康生活方式的代表,無數的消費者競相爲之傾之。

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大益普洱茶的功效有哪些

  大益普洱茶相信很多的人都聽說過,那你知道大益普洱茶有哪些具體的功效嗎?下面爲您精心推薦了大益普洱茶的功效,希望對您有所幫助。

  大益普洱茶的功效

  補充膳食營養

  普洱茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用普洱茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。

  助消化解油膩

  普洱茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。日本學者透過科學檢驗已證明,普洱茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

  我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。

  另外,普洱茶還能改善腸道微生物環境,具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

  降脂減肥預防疾病

  血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁鬆弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

  普洱茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者,經連續服用普洱茶180天(每日3克)的情況進行觀察,其中50例飲用普洱茶的,血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。

  在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明,長期飲用普洱茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用,並對體重、體形具有良好的作用。

  抗氧化延緩衰老

  有關衰老的自由基理論認爲,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處於平衡狀態。普洱茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

  茶紅素-美容養顏;茶褐素-排除毒素;茶多酚-抗氧化;健齒護牙,原料較嫩-氟含量較低。

  抗癌、抗突變

  癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

  自20世紀70年代後期,世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

  大益普洱茶的沖泡方法

  取茶

  大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是說茶餅(或磚、沱)

  大益普洱茶是緊壓程度非常高的普洱茶。千萬不能按照日常綠茶,紅茶等散茶的取茶量來撬取大益普洱茶。同等體積的大益普洱茶和綠茶相比,其茶量已經遠遠多於綠茶,紅茶等散茶,沒有經驗的情況下透過目測體積來取茶通常都會導致取茶量偏多,這就是很多新茶友反應大益普洱茶味太重,甚至偏苦的最主要原因。最爲準確的取茶方法是利用電子秤稱量。

  對於普通茶友,根據口感輕重程度,一般建議取茶量爲3-5克(130ml蓋碗)。對於一些口味特別重的茶友,也不要超過8克。電子秤很多地方都可以購買到,價格也很便宜。

  沖泡

  大益普洱茶適宜快速出湯,紫沙壺的出湯速度普遍比蓋碗慢。紫沙壺同時還具有吸味的功能,長期用於沖泡其它茶種的紫沙壺會吸收其它茶的滋味,此時再用於沖泡普洱茶,會使普洱茶湯滋味及香氣受到其它茶葉的影響。所以不建議使用紫沙壺沖泡大益普洱茶,儘量使用蓋碗沖泡普洱茶。

  適宜採用水溫100度的高溫水沖泡,但是根據普洱茶等級的不同對水溫的要求也略有差異,高等級普洱茶由於幼娕葉片用量較多,需適當降低一些水溫,待水開之後,再等幾十秒才衝入蓋碗,水溫就比較合適了;等級較低的普洱茶由於粗壯葉片使用較多,所以水開之後不用等待,直接沖泡就可以了。需要注意的是普通飲水機的開水溫度達不到100度,應儘量採用短嘴茶壺燒水,如果處在海撥較高地區更應如此。

  大益普洱茶的沖泡,大益普洱茶適宜快速出湯,這不同於很多其它品牌的普洱茶。快速出湯意即開水衝入即可出湯,其間按正常操作速度,不用停頓。出湯時應儘量出盡蓋碗中的茶湯,出湯後也要保持蓋碗中茶葉的乾燥。

  大益普洱茶壓制非常緊密,第1、2泡時葉片尚不能完全舒展,因此頭兩泡的茶湯味道很淡,沒有品飲價值。當然根據各人喜好也可混入後幾泡茶湯當中飲用。正泡是從第3泡開始的,從第3泡茶湯就可以開始倒入公道杯供茶友品飲了。3-5泡茶湯漸入佳境,5-10泡是茶湯滋味和香氣的巔峯階段。從10泡之後茶湯逐漸開始衰減變淡,15泡之後便需要在蓋碗中悶10-20秒纔可出湯。

  分茶

  普洱茶出湯倒入公道杯時,適宜透過茶漏濾網濾掉茶湯中的茶渣,以便觀賞普洱茶的茶湯色澤。公道杯建議採用玻璃製品,在自然光照射下,大益普洱茶茶湯色澤尤爲出衆。茶湯的通透程度也是品鑑一款普洱茶品質的重要指標,將公道杯中茶湯倒入茶友各自品茗杯中即可品飲了。

  品飲

  茶湯分倒入品茗杯後應即飲,而不要等茶湯冷卻後再喝。品飲時觀其色,嗅其香,品其味。並讓茶湯在口中停留一定時間感受其滋味。

  大益普洱茶的特點

  普洱茶是雲南特有的地理標誌產品,是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。普洱茶分爲普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。

  大益普洱(生)茶:以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,未經人工渥堆發酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。

大益8592的簡介

大益8592 湯色紅明剔透,獨具韻味。有云南大益集團旗下的勐海茶廠生產的熟茶。8592最具特色的是拼配了較多的老茶梗,每年年末的時候會出一批,茶梗開湯,湯色紅亮鮮豔,入口陳香馥郁,沁人心脾,滋味醇和微甜,有滑潤之感。經過發酵的普洱茶梗,確實有其優異特徵的地方。

茶梗,作爲鮮葉的營養輸送器官,內含物也是豐富的,相對來說,茶梗的茶多酚、生物鹼含量較少,其滋味較薄,而作爲營養器官,其氨基酸類物質、維生素類物質等較爲豐富,茶梗還泡出的茶湯還有“鮮爽度”就很好理解了。而茶梗還具有特殊的纖維組織結構,發酵後陳香馥郁,這也是茶葉的其他部位發酵後,陳香味弱於茶梗的原因。