喝咖啡和茶哪個更提神

咖啡更提神。

理由：提神的功效源自於咖啡因，而茶葉和咖啡中都含有這種物質。咖啡因刺激於大腦皮層，使其產生興奮活躍的感覺。能減輕疲勞感。茶葉中含有的咖啡因不低，但是在沖泡過程中，能夠浸入到茶水中的咖啡因很少。而咖啡豆經過烘焙、磨粉和沖泡製作成咖啡的整個過程中，咖啡因不會有損耗，所以，咖啡中的咖啡因濃度比茶要高，咖啡比茶更提神。