適合高溫種植的蔬菜有哪些

1、黃秋葵。黃秋葵是非常耐熱和耐旱的，喜歡充足的光照，害怕過度頻繁給水，養護期間要有充足的光照，環境通風透光，纔要注意定期補充肥水，就能長得很好。

2、缸豆。缸豆是非常耐熱的，在環境通風加上夏天光照充足的環境下，就能長得特別好，適當補充一些磷鉀肥或有機肥就能不斷開花結果。

3、長缸豆。長缸豆是非常容易生長的一種蔬菜，也是一種爬藤的豆類植物，可以長到2~4米高。在夏季的時候能不斷開花結果，它孕育的果實就可以長到90釐米長。它非常耐熱，害怕寒冷，養護長缸豆一定要給予儘量充足的光照，總之都需要25度以上的溫度纔好發芽，保持有較多的肥水，栽培的土壤保持良好的排水性，它就能長很好了。

4、辣椒。辣椒在春秋季節生長最好，現在也有很多品種非常耐熱，在夏天的時候，能夠不斷收穫，也能生長良好，定期補充肥水加上保持光照充足，辣椒就能不斷開花結果。

5、茄子。茄子需要較高的熱量才能生長良好，喜歡常年溫暖溼潤的環境，它適合生長在平坦地區。有一些植株矮小的茄子品種也可以養在花盆裏，可以選擇播種培育，等到溫度穩定在20度以上再進行培育。