青菜放了幾天還能吃嗎

青菜放了幾天之後只要沒有腐爛可以食用。但是口感會降低，而且營養價值也會減少。

青菜的儲存方法：

1、儲存青菜最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間。

2、冬季購買的青菜如果一時吃不完，可用新鮮的白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、青菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓青菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將青菜放入保鮮袋中冷藏。