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香檳塔架

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.65W

香檳塔架

香檳塔架是一個用於搭建香檳塔的支架。 香檳塔是一種在特殊場合喝香檳時使用的裝飾性飲品製作方法。香檳塔架通常由不鏽鋼製成,形狀通常是金字塔形或圓錐形,可以用於搭建不同大小的香檳塔。使用香檳塔架可以幫助保持香檳塔的穩定性和美觀度。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

給牛郎開香檳塔是什麼意思

給牛郎開香檳塔的意思是象徵着女孩對男孩的深情告白和美好祝願。在這個儀式中,女孩會藉助一些服務員或者朋友的幫助,在浪漫的氛圍下,給男孩賞析一次高科技的香檳開瓶表演。通常,這種表演需要將數十瓶配備有塔形支架的香檳瓶擺成一個塔形,並從頂部倒入一瓶香檳,讓香檳從塔的不同層次順次傾瀉而出,形成一幅美輪美奐的“香檳瀑布”景象,給人帶來極致的視覺享受。在中國傳統故事中,牛郎是織女的丈夫,夫妻倆因爲天河隔開而無法相會,只能在七夕這一天,藉助喜鵲的幫助,在天河搭起一座銀河橋,進行一次難得的相聚。因此,給牛郎開香檳塔也成了一種寓意深刻的浪漫儀式,象徵着女孩對男孩的深情告白和美好祝願。

男人爲什麼送情人紅酒?

紅酒本身是一種特別常見的飲品,無論是在佳節送禮還是送給自己最心儀的人,我們都說美酒如美人其實就賦予了它各種意義和含義,如果朋友之間想要送禮品,有些男性會選擇紅酒來進行贈送,從而賦予了它一種特色的表達,表達着濃濃的愛意和祝福。

主要是象徵婚姻美滿幸福。1、先說“香檳塔”。香檳塔源自西方,不論是婚慶典禮,還是慶功、新品發佈等聚會場面,都是吸引眼球的一項節目。晶瑩剔透的廣口高腳杯,堆疊呈金字塔狀,在最上方的杯子中,不斷倒入香檳,溢出後,小瀑布般注入下一層的  如果是男女朋友代表講的是浪漫情調很微有含義的紅酒妙哦接下來還會發生點什麼的如果是同事那就不同了好的紅酒代表一種品位  求愛的一種",男人的成熟象一杯陳釀的葡萄酒,它的酒香會陶醉美麗的愛人,如同漫步在葡萄架下,相挽敘情"。這句詩表明了葡萄酒是男人的向徵.當男人增送酒時,是代表把自己的心送給最心愛的女人.  女性喝紅酒的好處  1、防治心血管病  葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危險。  2、延緩衰老  人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。  3、美容養顏作用  自古以來,紅葡萄酒作爲美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。紅葡萄酒能防衰抗老,使面板少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因爲低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的。專家認爲,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。  喝紅酒的好處可不止這些,日常飲少量的紅酒,對我們的身體也是非常有好處的。一起接着往下看吧。  4、有助於提高記憶力  科學家公佈的試驗結果表明,適量飲用葡萄酒,有助於提高大腦記憶力和學習能力。此外,研究證明肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因爲節食而萎靡不振,導致記憶力減退。

關於酒店提供的婚宴套餐增值服務,我在北京

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參考資料:韶關乳源小島飯店三星級

香檳酒的一切

[編輯本段]香檳酒概述

香檳“CHAMPAGNE”一詞,與快樂、歡笑和高興同義。因爲它是一種慶祝佳節用的酒,它具有奢侈,,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在歷史上沒有任何酒,可比美香檳的神祕性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美,適合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香檳比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來乾杯,它也是第一流的調酒配料,而且價格也不太貴。

[編輯本段]香檳的來源

如果有人問“什麼時候適合喝香檳?”我會告訴他:“任何時候!”你可以從一個慵懶的早晨喝上一杯提神醒腦,喝到明媚的下午去暑解渴,再喝到晚上開胃生津,最後在睡覺前喝上一些安神。

香檳是法國人的驕傲卻帶給全世界歡樂,F1方程式賽道的終點,冠軍盡情噴灑香檳的泡沫來慶賀勝利;瑪麗皇后二號下水的一刻,一瓶香檳砸向船頭象徵着對她一帆風順的祝福。名流雅士都在頌揚香檳,包括最有權勢的男人:丘吉爾、拿破崙,和最風情萬種的女士瑪麗蓮·夢露、蓬皮杜夫人。正如英國著名經濟學家約翰·梅納德·凱恩斯所說:“我畢生唯一的遺憾,是沒有享用更多的香檳。”

雖然現代意義的香檳酒誕生的時間不算很長,但是香檳地區種植葡萄和釀酒的歷史可以追溯到公元3世紀以前。從公元5世紀到文藝復興時期,香檳地區憑藉其緊靠馬恩河的水路運輸優勢,將葡萄酒賣到羅馬帝國重要的葡萄酒市場。從公元987年,Hugh Capet在香檳省的首府蘭斯市(Reims)加冕成爲法國國王,從此之後一共有37位法國國王在此加冕,於是蘭斯成了中世紀法國的宗教和中心,這也讓周圍葡萄園的建設受益匪淺。1584年,香檳省出現了第一傢俱有正規意義的酒廠——古塞(Gosset),當然那個時候釀的是普通的靜態葡萄酒而非帶氣的香檳酒。

現代的香檳酒,滿帶歡騰氣泡的香檳酒的發明是十七世紀晚期的事情。在香檳省奧維耶修道院曾經有一位叫做佩裏儂的修士(Dom Perignon),他在1668~1715年是修道院酒窖主管。很多美麗的傳說講了他在偶然狀況下發明起泡香檳的故事。不過當時的佩裏儂修士整天在爲如何防止香檳發泡而犯愁,根據當時的條件,修士更傾向於釀造好的靜態葡萄酒,於是他發明了用紅葡萄釀造白葡萄酒和將不同的原酒進行調配的方法。而葡萄酒起泡,完全是不得已的事情。雖然並非是佩裏儂發明了香檳,至少不是他一個人發明的,但是仍然不能否定他香檳之父的地位。

在過去的100年裏,香檳的名稱被無休止地濫用,美國有上百萬瓶的劣質起泡酒標着“香檳”的字樣。爲保護這個民族驕傲,法國人在全世界打了700多個官司來維護香檳酒名稱的純潔性,目的是爲了讓大家知道——“只有來自法國香檳產區的起泡葡萄酒才能配得起香檳這個名字!”

[編輯本段]香檳酒歷史

香檳在羅馬凱撒大帝征服高廬時代就有了。早期的香檳是無泡的,現在仍有無泡的香檳酒。不過全世界的人對有泡的香檳是比較熟悉的,其發泡的原因,是由於酒的密封的瓶中有了第二次的發酵之故。

在十七世紀前,發泡的葡萄酒尚沒有取“香檳”的名稱。有人說在法國BENEDICTINE教區,有位聰明的僧侶,名叫丹姆·培裏永 (DOM PERIGNON),當時主管教會的財產與酒庫,他把酒里加了氣泡,是對香檳貢獻很大的人,並且在葡萄酒品質的改良方面,也勝過了以往的任何人,因爲從一六六八年至一七一五年,他執掌了葡萄酒的釀造與品嚐的事務。香檳酒

丹姆·培裏永也是第一個用軟木來作香檳酒瓶塞的人。雖然其他產酒區早已用但他是第一個把軟木塞引介到產酒的香檳區,以代替當時用麻屑做的瓶塞,並使酒中的氣泡能儲存更長的時間。葡萄農爲了紀念他所作的貢獻,還爲他鑄造了塑像,並且在一九三九年,舉行一次三百週年紀念儀式。

真正的香檳酒,只有巴黎東北部的RHEIMS和EPERNAY地方出產。其他國家生產的酒,大都以法國的製造法爲範本,也有以簡化的方法制造的。大多數的香檳酒,味道都不錯,如果在酒會上只重量而不重質,用香檳酒來調些混合飲料,如黑天鵝BLACK VELVET或潘契PUNCH酒,都很適當。

精美的法國香檳酒,是用黑、白兩種葡萄混合製成的,葡萄汁要很快的榨出,以免果皮影響了汁的顏色。另外還有玫瑰色香檳和白葡萄香檳,玫瑰色是來自黑葡萄皮囊在酒中的染色,或加入一些紅葡萄桌酒。

大多數香檳都是混合製品,因而都不標示年份,只有在葡萄特別豐收年時,產銷商才考慮在標籤上有所註明。不過每個酒廠,只注重混合的技巧,以求永遠保持一個標準的品質而長期取信於顧客,縱然不是豐收年,香檳的品質也不受影響。

[編輯本段]生產工藝

工藝決定口味

香檳只能用瓶內二次發酵法來生產,也就是我們通常說的“香檳法”。用於釀造香檳的葡萄要先釀成靜態沒有氣泡的白葡萄酒,然後裝到瓶中添加糖汁與酵母,在瓶中進行一次小規模的發酵,這次發酵只是爲了讓酒產生氣泡。

說起來香檳釀造的工藝很簡單,但是實際操作起來卻是十分繁複的事情。葡萄壓榨的時候要輕柔緩慢,每次壓榨4噸葡萄,並要分3次榨汁。第一次榨出 2050公升,叫做Cuvee,上好的香檳都要用這種汁來釀造。第二次榨出616公升,這次壓榨雖然味道更強但是卻粗糙,只能用來釀造低檔香檳。

調配對於香檳來說是極爲重要的環節,可以說是香檳釀造技術的精髓所在。香檳是法國最靠北的葡萄產區,氣候寒冷而生長條件惡劣。爲了保持香檳酒每年質量和口味的穩定,絕大多數的香檳都是將多個不同的年份,不同的品種,來自不同的產地的基酒混合在一起而構成的。每年,各大香檳酒廠都要品嚐大量的基酒,並將它們精準地調配在一起,這些基酒有時多達300甚至400種。

葡萄酒的二次發酵是另外一個關鍵環節,添加入瓶中的糖汁在酵母的作用下產生酒精和二氧化碳。酒瓶是密封的,這些少量的二氧化碳就會慢慢溶解在酒中,此時,酒瓶中的壓力大概可以達到5~6個大氣壓。問題出現了,發酵後死去的酵母慢慢地積累在瓶子的壁上,很難排除到瓶子外面。在1818年,凱歌香檳(Veuve Clicquot)的酒窖主管發明了一種方法,在二次發酵之後陳釀過程中,將酒瓶倒立在一個帶孔的“A”形支架上,每天工人要將每個酒瓶轉動1/4圈並改變酒瓶的傾斜角度,到結束時,酒瓶已經瓶口朝下,豎直立在“A”形支架上的孔中。然後,將酒瓶口部分冰凍,將瓶口開啟,瓶子裏面的壓力就會把凍得像果凍塞子一樣的沉澱物頂出來,當然這個過程免不了損失一點點葡萄酒,還要向瓶中補回去一部分甜酒,補回去的甜酒的糖度就直接決定了香檳的糖度。

[編輯本段]風格種類

●超幹(Extra Brut/Ultra Brut):並不常見的香檳,它的口味非常幹,殘糖在0~6克每公升之間。釀造這種香檳的廠家不多,Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超幹香檳比較常見。

●自然/幹(Brut):最多的香檳都是這種風格,通常在釀造時補充了1%的甜酒,有時候在葡萄十分成熟的年份,不需要添加甜酒也可以達到這個水準,殘糖在0~15克每公升之間。

●次幹(Sec):這種風格的香檳也不多見,釀造時補充了1%~3%的甜酒,殘糖爲17~35克每升。

●半乾(Demi Sec):這種風格的香檳是肥鵝肝的好伴侶。由於添加的甜酒量達到3%~5%,殘糖有35~50克每升,具有比較明顯的甜味,但是正好和香檳的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒廠推出了半乾的桃紅香檳,非常稀有,但是很不錯。

●甜(Doux):此風格香檳非常甜,也非常少,添加了8%~15%的甜酒,殘糖在50克以上。早期的香檳酒還經常保留有這個風格,沙皇時期的曾經是香檳最大的出口市場,出口到的香檳主要是這種風格的。

Ultra Brut: no added sugar

· Extra Brut: with 0-6g/ltr sugar

· Brut : with maximal 15g/ltr sugar

· Extra Dry : with maximal 20g/ltr sugar

· Sec : (medium dry)with maximal 35g/ltr sugar

· Semi Sec :(sweet)with maximal 50g/ltr sugar一般,甜香檳或半乾香檳比較適合中國人的口味。

[編輯本段]酒瓶標示

●香檳的酒標上一定會有明顯的“CHAMPAGNE”字樣。

●Blanc de Blanc:這是一種完全使用白葡萄——霞多麗(Chardonnay)釀造的白色香檳。

●Blanc de Noir:這是完全使用黑葡萄(黑比諾和莫尼耶比諾)一起或者單獨釀造的白色香檳。

●Degorge en:香檳去除沉澱的日期。

●香檳的專業註冊代碼:通常出現在酒標下部的小字裏面,是香檳管理機構CIVC從1990年制定的,其中包括如下類型:NM——混合釀製香檳廠,自己種植葡萄也可以自己收購葡萄,多數大香檳廠都屬於此類型;RM——香檳廠,自己種植自己釀造的小型香檳廠;CM——合作社型香檳廠,由不同的種植釀造者聯合而成;SR——種植主家族型香檳廠;RC——聯合種植者香檳廠;MA——銷售方貼牌酒,比如BBR公司自己的貼牌香檳就屬於這種。

搭配酒杯

雖然香檳的酒杯有很多種,直身的,曲線的,長笛形的,半球形的,雕刻花紋的,乾淨素雅的。我推薦兩種酒杯,長笛鬱金香形的高腳素身香檳酒杯和略帶曲線的高腳素身香檳酒杯。那種半球形如同吃冰淇淋的碗樣的酒杯在構造香檳塔的時候常見,可是它除了會浪費掉香檳優美的氣泡和典雅的香氣之外什麼都做不了,把臉靠得太近也許還會有個把氣泡迸濺起水珠弄在臉上。只有在長笛鬱金香形的酒杯裏,香檳優雅的氣泡纔會源源不斷從杯底上升,從小變大,並在表面形成一串小氣泡形成的“珍珠項鍊”。

酒瓶的祕密

香檳酒瓶有不同的尺寸,從最小1/4瓶(187ml)到最大Nebuchadnezzar容積15公升(相當於20個標準瓶)。不過最常見的還是標準瓶裝(750ml)和雙瓶裝(Magnum, 1.5L)。

如果說普通的靜態葡萄酒酒瓶的大小僅僅是容積的多少問題,那麼對於香檳來說,酒瓶的大小遠超過容積的意義。故事還得從香檳去除沉澱的時候開始,在香檳酒去沉澱的時候,一部分酒也會噴出來,不管是多大的瓶,損失葡萄酒的量總是差不太多。酒瓶比較大,添加的甜酒量佔到瓶中酒的比例比較小,因而當對比不同的尺寸的酒瓶中相同品牌的同一款香檳的時候,尤其是對比半瓶裝和雙瓶裝的時候,會發現,大瓶子裏面的香檳口感要更加乾爽和細膩。

[編輯本段]香檳酒儲存與搬運

香檳酒不需要特別照顧,平放在涼爽的地方就可以。在飲用之前,冷度應在華氏四十四到四十八度之間,或放在冰箱裏四十五分鐘就夠了。但不要放在冷凍室裏,如果結了冰,就永遠不會回覆原狀;如果時間急迫,放入冷凍室只十五分鐘就夠了。杯子要先冰涼,除非你嫌酒強,切不可加冰塊。冰涼的香檳,有兩種好處:一是味道改善,二是斟入杯子時容易控制氣泡外溢。溫的香檳,開瓶後會噴出來,弄髒了場地,也浪費了酒。

香檳開後最好一次喝完,如想留起來,要用特製瓶塞,並放在冷涼的地方。開啟過的香檳如氣泡已消失,第二天仍可喝,或用作烹調也好。

[編輯本段]香檳酒開法與斟法

開香檳時,有下列幾個步驟:

1.左手握住瓶頸下方,瓶口向外傾斜十五度,右手將瓶口之包裝紙揭去,並將鐵絲網套鎖口處之扭纏部分鬆開。

2.在右手除去網套之同時,左手拇指須適時按住即將衝出之瓶塞;然後右手以餐巾布替換左拇指,並用手掌捏住瓶塞。

3.當瓶塞衝出之瞬間,右手迅速將瓶塞向右側揭開。

4.如瓶內氣壓不夠,瓶塞無力衝出時,可用右手捏緊瓶塞不動,再以握瓶之左手將酒瓶左右旋轉,直到瓶塞衝出爲止。

5.爲了避免酒噴灑出來,開瓶時的響聲不會太大。

倒香檳酒時,用手握住瓶子中部,把食指撐住瓶頸,以求穩妥。初往杯子裏斟時,氣泡會噴起來,因此要先斟少量,等氣泡減少時再繼續斟到大半杯爲止,然後將瓶向上方扶正,以防酒漏到外面。

如裏瓶塞很緊,不能榨出,可用大拇指穩定的往上推擠,然後再擰動。如果瓶塞上部擰斷了,可用烤肉叉或粗針先穿個洞,把瓶中的氣放出,然後再用螺絲開瓶器將瓶塞擰出。

[編輯本段]購買香檳酒技巧

通常出售的香檳酒有三種:BRUT(不甜--含糖量最少),EXTRA SEC或EXTRA DRY(略帶甜味),SEC或DRY(甜的),適合飯後吃點心時喝,這類酒的消耗量不大。這三類酒以第一種BRUT最適用,純飲或調酒皆可。

標準瓶的香檳,容量是八杯,半瓶裝是四杯;兩瓶裝(MAGNUM)的是十六杯,另外尚有四瓶裝,或更大的瓶裝。最小的是半瓶裝(SPLIT),只倒兩杯,但兩個半瓶裝的價格超過了一瓶裝的,所以不划算。最好先預算需要量,再去購買,標準瓶裝的比較適合,瓶子越大,氣泡會越少。

下列的表是說明香檳的甜度,不過因廠牌不同,在甜度上也許略有差別。

BRUT OR NATURE(不甜) 甜度(百分比)0.5至1.5

EXTRA SEC OR EXTRA DRY (略甜) 甜度1.5至3.0

SEC OR DRY(較EXTRA DRY甜) 甜度3.0至5.0

DEMI SEC(甜) 甜度5.0至7.0

DOUX(很甜) 甜度7.0以上

[編輯本段]香檳酒用途

香檳在葡萄酒中,是一種最美好的酒,因爲它製造費時,過程繁雜,所以在價格上就不會很便宜,而且被稱爲最富魅力的酒。在婚禮,接待,或正式餐會中固然必需,其他方面的用途也很廣,諸如佐食蠔、火腿、點心等。不過一般人都是以食物的類別,來決定其所該飲用何種味道的香檳。

一杯冰涼的香檳,也是開胃的聖品,如果需要,可在酒里加塊糖和數滴苦精(BITTERS),再加一片檸檬皮,就成了一杯香檳雞尾酒。此外,香檳還可以用於烹飪。

[編輯本段]法國地名香檳

一譯“香巴尼”。法國東北部地區名。東爲洛林高原,西是巴黎盆地,北鄰阿登高地,南至約訥河谷。包括奧布、上馬恩、馬恩3省和阿登、埃納、塞納-馬恩和榮納等省的一部分。埃納河、馬恩河、奧布河和塞納河流經。東部較溼潤,有湖泊、草地,爲肥沃的農牧區;中部較荒涼,傳統牧羊;西部谷地種植葡萄。葡萄酒釀造和針織是主要工業。馬恩河上的沙隆盛產葡萄酒(通稱香檳酒)。有重要城市蘭斯、特魯瓦。

[編輯本段]香檳區氣候

香檳區的氣候是法國所有葡萄種植區最嚴寒的,但是這不能阻止它生產舉世聞名的葡萄酒。這裏是葡萄種植的北界,每年葡萄農都冒着風險。春天的霜凍經常發生在葡萄冒芽的時候,夏季炎熱但是很短暫,收割不是總在最熱的時候。

風土

釀造香檳的葡萄種植在條件嚴酷的被圈定爲原產地監控命名的小塊土地上。它們主要是在朝向良好的山坡上,在蘭斯和埃佩爾內地區。這一地區由一層厚厚的白石灰覆蓋,直到蘭斯城,那裏許多世紀以來開鑿了數百公里的酒窖。石灰給葡萄更快成熟帶來了必要條件,因爲它反射陽光,使得土地更熱。所有生產葡萄的市鎮都由酒莊的大小評定,最好的風土條件被評爲100%,能夠申請特級酒莊的稱號。

[編輯本段]香檳地區的葡萄品種

黑品樂(Pinot Noir) 葡萄

莫尼耶品樂(Pinot Meunier)葡萄

霞多麗(Chardonnay)葡萄

[編輯本段]香檳地區主要的A.O.C.和V.D.Q.S.葡萄酒

(1)香檳A.O.C.

(2)香檳山丘(Coteaux Champenois)A.O.C.

(3)黎賽桃紅(Rosés des Riceys)A.O.C

香檳酒標

香檳的酒標上一定會有明顯的“CHAMPAGNE”字樣。

Blanc de Blanc:這是一種完全使用白葡萄-霞多麗(Chardonnay)釀造的白色香檳。

Blanc de Noir:這是完全使用黑葡萄(黑比諾和莫尼耶比諾)一起或者單獨釀造的白色香檳。

香檳Degorge en:香檳去除沉澱的日期。

香檳的專業註冊代碼:通常出現在酒標下部的小字裏面,是香檳管理機構CIVC從1990年制定的,其中包括如下類型:NM-混合釀製香檳廠,自己種植葡萄也可以自己收購葡萄,多數大香檳廠都屬於此類型;RM-香檳廠,自己種植自己釀造的小型香檳廠;CM-合作社型香檳廠,由不同的種植釀造者聯合而成;SR-種植主家族型香檳廠;RC-聯合種植者香檳廠;MA-銷售方貼牌酒,比如BBR公司自己的貼牌香檳就屬於這種。

絹花拱門廠家推薦

每個人都夢想着有一天和自己的另外一半相遇、相知、相愛,然後有一個浪漫的求婚,最後能夠攜手走進婚姻的殿堂。而在整個婚禮的過程中,新郎新娘無疑是是主角,是最爲耀眼的。但是除此之外,婚禮的婚車以及門口的絹花拱門也是最爲引人注目的。因爲結婚是大事,所以在方方面面新郎和新娘都會有所講究。就算是絹花拱門也要設計得美美的。那麼,絹花拱門的廠家有哪些呢?下面就由小編帶你去了解一下吧。

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好了,以上就是小編推薦的三家絹花拱門廠家啦,僅供參考。對於每個人來說,結婚一般都只有一次,所以各方面的事情都會認真考慮,直到令自己滿意爲止。每當參加親戚、朋友或者同學的婚禮的時候,相信大家都有留意過絹花拱門。絹花拱門是否漂亮也影響着我們對婚禮的整體感覺。所以,如果是需要精美的絹花拱門卻又不知道絹花拱門的廠家的朋友,可以選擇上面的廠家進行購買。

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想辦一個婚慶公司,請問婚慶公司都需要哪些道具啊?

婚慶公司需要準備的道具很多,不過也要看你打算經營的一個範圍!一般婚慶公司都會負責結婚場地的佈置類的,這個時候您可能就需要舉行儀式的儀式亭、背景架、拱門、簽到牌、路引、舞臺上用的T臺、香檳塔、蛋糕架等這些;對於婚禮上鮮花花藝的佈置,可以和花店合作;婚車的部分,可以租車,或者二手翻新的車;婚禮攝像機這個也是需要的;婚禮跟拍這個在國內的一些中小城市並不流行;婚紗攝影這個根據您自己的想法,決定要不要做;還有就是婚禮中所需要的,比如說請柬、糖盒、糖袋、席位卡這類,這個是喜慶用品店所賣的,這個可以作爲附屬着銷。希望我的回答對您有幫組,如果您還有什麼想了解的或者需要婚慶道具和喜慶用品/、舞臺用品,可以直接聯繫我的,謝謝!

帶你看婚宴會場斯格威大酒店

“高雅華麗”派的代表——斯格威大酒店——擁有獨特超炫超震撼的圓形會場,讓您的婚禮享受歐式的浪漫!

會場第一印象——震撼

酒店外觀

?外觀輪廓:斯格威大酒店原名仕格維麗致大酒店,改名不久。樓高226米,地上52層,地下2層,是浦西第一高的單體酒店。

?酒店大堂:大堂正中擺放一棵聖誕樹,節日氣息濃厚!大堂頂部的心形造型也頗具特色!

酒店情報速讀:

?宴會廳:主要有3個廳用於婚宴——仕格廳(圓形、28桌)、三樓中餐廳和麗致廳。其中圓形仕格廳落地窗的視覺效果非常棒!

?婚宴:菜式以本幫菜見長,最低價格2988元/桌。位於繁華地區的5星級酒店,性價比很不錯!

?"婚房:一般情況下,新人預訂滿10桌酒店就可免費提供進階婚房一晚。並且都有提供簡單的婚禮佈置。

地理位置交通情況:在徐家彙路“打浦橋”公交站下車後,延着打浦路的方向,很快就找到了斯格威!

?附近路標:徐家彙公園、復興公園

?交通情報:43,89,931,,984,985,986,806,隧道一線,機場三線

會場詳細看

婚宴廳平面圖佈局

?仕格廳:位於酒店一樓,走進宴會廳,圓形會場絕對震撼。落地窗外的草坪帶來的開闊的視覺效果。在宴會廳舞臺的有方就是新娘的化妝室和賓客的休息室,相當方便。

會場大小:550平方米的圓形宴會廳。最佳桌數:30桌。

?麗致廳:較小,適合舉辦小型婚禮。高度稍低,略顯壓抑。

會場大小:315平方米,廳高度稍低,適合舉辦小型婚宴。

?會場提示:圓形會場一般用於舉辦西式婚禮。

?視線:仕格廳中間無廊柱遮擋,視野開闊,落地玻璃坐擁花園景觀。(會場的最大看點哦!!!)

婚慶佈置

酒店根據婚宴套系,爲新人提供簡單、基礎的婚禮佈置和基礎設備提供。一般包含了現場的鮮花布置、紅地毯、投影幕等。新人請其他婚慶公司入場佈置只是需要收取1000元押金!

?舞臺:T型舞臺讓人聯想到秀場,伴着浪漫而又節奏感的音樂,新人向來賓展示精彩婚禮。白色地毯迎合了西式婚禮的主題,紅色主桌在白色調的襯托下顯得分外突出。

挑選了兩張會場案例的圖片,以供各位新人蔘考!

?蛋糕塔:西式婚禮中絕對少不了的配角之一。白色玫瑰裝飾,清新浪漫;“塔頂”的新人小模型成爲點睛之筆,增顯趣味

特色附加值

會場優惠

選單是2009版的,主要有6個套系,其中最低價爲¥2388+15%服務費。最高價爲¥6888+15%服務費。當然價格高的享受的優惠也多!訂滿10桌,一般的婚宴套系都會免費提供以下幾項:

?個性化簽到本和筆酒店特製婚宴喜帖(每桌3份)

?西式或中式的婚禮背景音樂

?會場鮮花布置

?投影儀一臺和投影幕

?婚宴軟飲料、橙汁和本地啤酒暢飲

?5層香檳塔及國產氣泡酒一瓶

?5層以上精美仿真婚禮蛋糕(舉辦西式婚禮,這兩點很划算!!!)

?新婚之夜免費進階婚房一晚,兩人份精美早餐

?提供新娘化妝室(包括化妝鏡、衣架、瓶裝礦泉水)和貴賓休息室

?來賓入住酒店優惠

停車位:每三桌提供一個免費車位。(目前上海大多數酒店停車收費一般爲10元/小時)

婚宴菜餚:以本幫菜爲主打特色。

會場檔期:到目前,宴會的相關負責人都感覺5、10月仍然是婚宴預訂的旺期,09年的婚宴也有新人陸續預訂。

返回婚宴特輯:看會場

婚慶公司需要哪些設備

婚慶道具

背景:沙曼,白色,一套4*8的算1000,算三套,加其他造型架子之類的,算5000元

路引:先購買兩種,單價200元,各12個,就需要4800元,加兩組絹花,得6000元

香檳塔燭臺:各兩套,15000-2000元

拱門:500-800左右,亭子400-1500元甚至更高

這些是最常用的,其他工藝品,裝飾品暫且不算

燈光

搖頭,光束,追光,LED帕燈,成像,AC,面光等等。。成本太高,你只需要購買倆追光,或者外加10幾個LED帕燈,常用的先一買:追光1000左右一個。 算2000

音響

單15全屏,雙15全屏,低音炮,遠程,功放,調音臺,均衡,效果,壓限等等。按照最簡單的調音+功放+全屏箱子一套下來1萬左右

婚紗,各種款式不一,幾百到幾千都有

攝影,攝像,跟妝,婚紗,燈光,音響這些都是透過市場合作來完成,前期沒必要一次購全。

人員:策劃師3000左右起步加提成,接待2000左右起步加提成,客服2000左右起步加提成

婚禮現場佈置流程有哪些?

一、婚禮場地的選擇

婚禮的形式決定婚禮場地的選擇,浪漫的旅行結婚、大氣的酒店儀式、清新的草坪婚禮還有神聖的教堂婚禮……選擇一種你們都能接受的婚禮形式,然後預定一個最適合你們的婚 禮場地。寬敞的婚禮場地配合清新的現場氛圍,給人一種自然愉悅之感.

婚禮場地是整個婚禮的舞臺,涉及背景佈置、物品安置、燈光音效、酒宴服務等諸多事宜,也是最容易出問題的一個地方。多數時候,新人們只有在婚禮前一天才有機會把場地佈置成自己想要的模樣,因此不確定性很高。爲了確保一切都能如願舉行,前期的溝通和準備就非常重要。

傳統的室內婚宴,無論是中還是西式,都是最多新人喜愛的,而室內的婚宴可用較多而花巧的佈置。婚宴場地的佈置,往往離不開鮮花、輕紗、布藝、燈 光、寫真、燭臺、浪漫泡泡、絲帶和汽球等,好好運用這些材料,你能營造出一個童話的仙境,也能創造出一個極具藝術氣質的藝廊,更能營造出完美的小天堂。

二、婚禮場地舞臺背景

舞臺是婚禮現場上目光最爲集中的地方,舞臺背景同樣是場景佈置的重點,它既不能過於單調,凸顯不出新人的風格;又不能佈置地過於花哨,搶過新人的風頭。通常背景需要一個背景紗幔,在紗幔上加一個新人自己的LOGO或掛一個happy wedding的LOGO牌,適當的鮮花點綴會活躍舞臺背景的氣氛,增加細節上的亮點。如果你沒有設計屬於自己的LOGO,你可以用兩個背景花柱或五連門來做點綴。如果你們決定辦一場戶外婚禮,精緻的四角花亭應該是最好的選擇。

舞臺的設計上建議選擇少數的幾個重點項目,做到重點突出,不求全面,但求精緻。實踐經驗告訴我們:當婚 禮現場裝飾過於繁冗時,場景會顯得異常凌亂,當新人走到舞臺上的時候,整體給人一種不穩定的感覺,新人也會成爲不穩定的一個元素,這樣給賓客的感覺自然是 錯亂的,因此舞臺需要有明確的流程上的計劃進行設計。室內的婚宴主舞臺,冷色調,或色調對比鮮明的的花藝裝飾可以很好地揉合室內的環境燈光,在表現高雅氣質的同時有具視覺吸引力。

三、婚禮現場入口處

要讓人未進入婚禮場地,便能感受到婚禮的氣氛,便要在入口處下些功夫,圓形拱門,已是不可缺少,而以一組整齊排列而成的鮮花柱,就像一個個極有紀 律的士兵和來賓敬禮,而讓人有富麗堂煌的感覺。1、不寬不窄的通道,加上四周滿滿的鮮花,給人一種很熱鬧的感覺。2、金色做主色的半月型拱門,鮮花則用以 成點綴,簡約得來非高貴。3、婚宴場地提供的入口處已經極具特色,但以鮮花和氣球裝飾一下,才能突出婚禮的氣氛。擺一、二張你們最得意的婚紗照,放大擺在婚宴禮堂的入口處,除了讓人羨慕你倆是“郎才女貌”天生一對外,重要的是告訴來賓不要走錯地方,當然紅包更不能送錯地方

四、婚禮現場紅毯區

婚禮開始新人走紅毯儀式,或是席間新人換裝再次由紅毯進場等,想規劃紅毯走道成爲吸引衆人目光的焦點區域。

a.放置落地花柱,精緻大方;

b.運用氣球設計,熱鬧繽紛。

五、婚禮現場迎賓區

迎賓區是這場婚禮帶給來賓的第一印象,所以,不僅要有風格上的統一,還有別出新裁的亮點。婚 禮花藝的花器,尤其在迎賓區可以別出心裁,無論玻璃的、藤藝的,盆形的、球形的、柱狀的,從莊重高雅的大型花藝,到清新野趣的花藝小品,配合不同的場地條 件,都可以達到不同的視覺效果。迎賓牌是比較重要的元素,它的作用是指引賓客到達宴會廳。另外迎賓牌上的一些鮮花裝飾也會有錦上添花的奇妙作用。

六、婚禮現場樓梯

走在樓梯上,無論是從高而下,或是從下而上,往往會給人一種很奇特的感覺,兩旁極具特色的佈置,很容易給人一種置身其中的融入感,不少大型的婚宴場地,都會擁有一道極具特色的樓梯,不妨善用這些樓梯,根據自己想要的特色佈置一下。

1、溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯,旁邊加上點點鮮花,儼然是一條幸福大道。

2、淺紫色的薄紗,加上一個個特色的花球,引領來賓進入你們精心營造的佈景。

七、婚禮現場花門

婚禮場地佈置離不開 鮮花、絲花及氣球這三大類型,目的都是爲場地添加多一份色彩!

鮮花是婚禮中不可缺少的重要配角,通常被用來裝飾拱門、愛情走廊、扶梯、觀禮臺,甚至在桌上也有美麗的桌花,讓貴賓在浪漫的氣氛中享受餐點。一般婚禮中會 使用的花卉多以玫瑰、百合居多,色系則以淺粉色爲主,或是色彩鮮豔的大紅色。現在也有許多新人嘗試以白色的鮮花來妝點婚宴會場,得到極高的評價。

花門應該放置在儀式入口處。通常新娘父親會在花門前把新娘的手交給新郎。承載着父親的囑託,新郎挽着新娘從花門走向屬於他們自己的婚禮殿堂。花門的別緻設計會讓這個儀 式別具看點,鮮花門、氣球花們、絹花門……你可以根據婚禮場地的氣氛和自己的喜好選擇一個獨具特色的花門。今年,鮮花門受到越來越多新人們的青睞,清新的芳香和嬌豔欲滴的花瓣預示着清純的愛情,併爲整個婚禮現場帶來清新明快的空氣,追求浪漫完美的你不妨選擇鮮花門。

由於汽球的色彩豐富、造型有趣多變,近來也成爲頗受歡迎的婚禮會場佈置道具。而且其價格經濟,婚宴結束後還可讓賓客帶走,可說是賓主盡歡。氣球除了可以用 來裝飾相框、拱門之外,也可搭配花卉做設計,而且還能將汽球做成卡通人物的新郎、新娘及花童的造型,頗富趣味及創意。如果新人想在婚禮過程中製造一些高 潮,還可利用汽球做出爆破效果。

八、婚禮現場路引

路引是和花門相輔相成的。鮮花插成的路引爲新人鋪出一條幸福的通道。特色路引也可能成爲婚禮上的亮點,聰明的你可以嘗試嘗試。別緻的路引指向幸福的殿堂。

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