香檳白中白

香檳白中白（Blanc de Blancs）是指使用100%霞多麗葡萄釀造的香檳（Champagne），而非使用黑皮諾葡萄，這種製作方法可以產生乾爽，輕盈，有時候也會帶有柔和礦物質味道的香檳。通常，香檳白中白會比其他類型的香檳更脆爽，因爲它沒有黑葡萄所提供的豐富果香和單寧。這種類型的香檳通常是高端品牌的選擇，因爲霞多麗葡萄花費更多時間和精力來種植和收穫，而且它們的收成量較低，因此價格更高。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

白中白和黑中白，這兩個都代表什麼意思？

引言：有些不瞭解酒的朋友就會遇到這樣的問題，在喝香檳的時候會有白中白和黑中白兩種香檳給提供選擇，但這個時候卻並不知道白中白和黑中白到底是什麼含義，那白中白和黑中白哪種香檳更好呢？

一、白中白香檳。

白中白的意思其實就是酒色比較淡的香檳，因爲釀造酒的葡萄和酒色有關，所以白中白就是用顏色較淺的葡萄釀製的香檳，這裏的香檳的顏色非常的清澈，而且還有一些香味在裏面，它的果味比較重，有一些香檳，他甚至還會有奶香味，這就看香檳的優劣以及香檳的品牌了，有一些品牌他的裏面含有花香和一些水果的香味，但是有一些品牌它就是比較酸了，看每個品牌的釀造原料不同，所以香檳的味道也就不同。

二、黑中白香檳。

黑中白的香檳其實和白中白的性質是差不多的，只不過釀酒中遇到過紅色的葡萄，所以這裏黑中白就是有一些其他顏色的水果，這裏的酒會比白中白的顏色更深，而且甚至還有一些黃調，但是黑中白的酒一般的味道更加的濃郁，而且它的口感更加的有層次感，它的液體也是非常的有潤感的，所以黑中白的酒其實也是非常好喝的。

三、黑中白和白中白選哪一個？

既然黑中白和白中白沒有明顯質的區分，而是顏色以及自己口感的性質不同，那麼根據自己的口味來選擇酒是非常直接的辦法，如果自己喜歡喝一些比較淺淡的味道，那麼就可以買白中白香檳。如果自己對酒的口感要求比較嚴格的話，那麼黑中白也是不錯的選擇，無論是黑中白酒還是白中白它都有各自非常鮮明的特色，只要根據自己的口味來選擇，就可以達到滿意的效果啦。

“白中白”和“黑中白”香檳，到底有什麼區別

白中白香檳簡單來說就是使用“白色”葡萄品種釀造的“白色”葡萄酒。白中白可以是單一白色葡萄品種，也可以是幾種白葡萄品種混釀。白中白香檳通常具有清瘦的口感，輕酒體，整體顯得非常優雅，擁有非常強得到陳年潛力。黑中白香檳是一種使用“黑色”葡萄釀造的“白色”葡萄酒，同樣這一名詞也不侷限於起泡酒。在新世界尤其是在美國加州，黑中白定義的不一定是擁有金澤的“白”起泡酒，而通常呈現的顏色爲金色帶有紅色邊緣，有時候甚至是桃紅色。但在香檳產區則一定是呈金澤的“白”起泡酒。黑中白因爲缺少霞多麗的支撐，陳年能力往往稍弱於白中白，但黑中白特有的成熟蘋果、香料以及陳年後帶來的灌木叢氣息卻是白中白不能給於的。

在不少香檳酒標上都可以看到白中白與黑中白，有什麼說法？

香檳的白中白和黑中白是指的釀造葡萄。 一般香檳都屬於白葡萄酒（當然，也有粉紅香檳），並且是由多種葡萄品種釀造的酒混釀調配而成。 白中白的意思是指只用白色葡萄釀造的香檳，一般是100%的霞多麗葡萄。 黑中白是指用紅色葡萄去皮釀造的香檳，一般是黑皮諾和皮諾莫耶爾的混釀，或者100%黑皮諾。 所以這兩種都是特指，這兩種香檳在口感上會略不同於普通香檳。

什麼是白中白香檳

香檳產區三種法定品種，黑皮諾，

莫尼耶皮諾，霞多麗，前兩個是紅葡萄品種，

最後一個是白葡萄品種 ，

白中白就是完全用霞多麗釀的香檳

巴黎之花花樣年華白中白香檳年產量多少

巴黎之花花樣年華白中白香檳年產量年產量1400-1500萬瓶 。

要知道，一瓶“白中白”香檳酒可不見得是由的霞多麗葡萄釀造而成的! 　　在香檳區，除了黑比諾、莫尼耶和霞多麗之外，還零星分佈有阿爾班(Arbane)、小美夜(Petit Meslier)、白比諾(Pinot Blanc)和灰比諾(Pinot Gris)這四個法定葡萄品種。雖然種植面積不到0.3%，但卻始終佔有一席之地。因此，下次再見到一瓶“白中白”香檳，可千萬不要草率地認爲就是由的霞多麗葡萄釀造而成的。 　　- 9000公頃

在整個香檳產區約34000公頃的種植面積內，霞多麗葡萄的種植面積接近9000公頃，約佔香檳葡萄園面積的28%。

即使是香檳會(CIVC)也很難計算出“白中白”香檳酒的年產量，只能根據5%這一數值估算出“白中白”香檳酒的大致年產量約爲1400-1500萬瓶。 　　

在不少香檳酒標上都可以看到白中白與黑中白，有什麼說法？

維 基 百 科 （法語版）摘取

Assemblage non traditionnel :

Blanc de blancs : c'est un vin issu  seul cépage blanc, le chardonnay, qui donne un champagne au goût frais et délicat.

Blanc de noirs : élaboré à partir de raisins noirs, pinot noir ou pinot meunier ou les deux, et caractérisé par la force  premier et/ou le fruité  second. Parmi les « blancs de noirs » mono-cépages, il est bien plus fréquent de trouver un 100 % pinot noir qu'un 100 % meunier. Ces vins peinent à trouver leur public, c'est encore plus vrai avec le 100 % meunier, cépage qui fut longtemps majoritaire en Champagne ; il n'y a guère que la maison Krug pour témoigner de l'intérêt qu'elle lui porte.

非傳統釀造：

白中白 ：釀造品種僅爲霞多麗 白葡萄，爲香檳提供清新柔和的感覺。

白中黑：由兩種黑葡萄 黑品諾 默尼耶品諾 單獨或共同釀造，酒品的厚度爲首要特色，果味爲/或爲次要特色。根據《白中黑》（著作名）之單獨品種釀造法，100%黑品諾釀造要比100%默尼耶品諾釀造要更常見。這類酒在市場上並不好找，但仍然有100%默尼耶品諾香檳存在，該品種是香檳歷史上最悠久和主要的品種；幾乎只有庫克酒莊有。

（最後兩小句不好翻譯，水平有限）

請問 “泰亭哲伯爵白中白香檳 1997”多少錢？？

98年和97香檳地區的降雨量，日照時間，溫度，都相差不多，所以價格上下不會差的太多。

品名(英文)： Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut

品名(中文)： 泰亭哲伯爵白中白絕幹香檳酒

編號： C0017 酒精度： (V/V)

原汁含量： 年份： 1998

產品類型： 紅葡萄酒 生產日期： 見背標

原產地： 法國 淨含量： 750ml/瓶

儲藏方法： 16-20℃臥放或倒放

市場價： 2100/瓶 保質期最少五十年！

品種/配料簡介：

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 泰亭哲伯爵白中白絕幹香檳酒

詳細介紹：

品名：泰亭哲伯爵白中白絕幹香檳酒

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut

產區：香檳

Appellation: Champagne

年份：

Vintage: N/V

級別：

Classification:

容量：750ml

Bottle size:

商品介紹：泰亭哲伯爵白中白絕幹香檳在1963年拍攝的電影《來自俄羅斯的愛》中出現，這也是007詹姆斯·邦德享用的第一支香檳，當時的扮演者是喬恩·康納利。007系列的作者，英國著名作家伊恩·弗萊明，特意致信向克勞德·泰亭哲先生表示感謝，並讚譽泰亭哲酒園有着世界上最卓越的香檳。

葡萄品種: 100% 霞多麗

外觀: 色澤爲很淺的。氣泡極其細膩、輕柔，宛如一條跳動的慕思飄帶。

香氣: 花香濃郁突出、精妙複雜。開始散發出山楂和蜂蠟的氣息，隨即迸發出清淡的鮮橙和鳳梨的氣味。

口感: 口感生動活潑，悠長的餘味中充滿了檸檬和典雅的花香。總體來說，這是一款精妙、典雅、複雜、華美的香檳酒。

食物搭配: 這是一款用來慶祝特殊、激動時刻的絕好香檳酒。也是烤魚的絕配。

葡萄酒的保健作用：

1、增進食慾

葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。

2、滋補作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、助消化作用

蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便祕。

4、減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

5、利尿作用

一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6、殺菌作用

很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因爲它含有抑菌、殺菌物質。

參考資料：http://www.99oz.com/Shop/WINES/OTHER/200805/414.html

如何挑選香檳

　　導語：挑選香檳並不是一個輕鬆的活兒，原因如下：首先，香檳並不便宜，因此購買時可不能兒戲;其次，對於香檳的釀造方法、產區差異和酒標術語等知識的不熟悉可能會讓大多數人陷於迷茫。本文將爲你呈現一些選購香檳時需要注意的事項，無論你喜歡帶有奶油和烤麪包味的香檳還是幹型、酒體纖瘦的香檳，下次挑選的時候應該會更有信心了。

　　如何挑選香檳

　　1. 甜度

　　香檳的酒標上有一個詞是來表明其甜度的。香檳的甜味與葡萄酒的甜味不同，這種甜味來源於“補液”(Dosage)這一環節。補液指的是在二次發酵結束後往葡萄酒中加入葡萄酒與糖的混合物或葡萄汁，香檳的氣泡便是產生於此。如果不補液的話，香檳的酸度就會太高而難以飲用。以下是用於表達香檳甜度的專業術語：

　　(1)天然極幹型(Brut Nature)：含糖量0-3g/L;沒有加糖，0-2卡路里/杯(每杯酒的容量約145ml)

　　(2)特極幹型(Extra Brut)：含糖量0-6g/L;加了一點糖來平衡香檳中的自然高酸，0-5卡路里/杯

　　(3)極幹型(Brut)：含糖量0-12g/L;補液所添加的糖分大概6-10g/L，這可以增加酒體，平衡高酸，5-7卡路里/杯

　　(4)特幹型(Extra Dry)：含糖量12-17g/L;糖分依然很少，但果味較奔放，7-10卡路里/杯

　　(5)幹型(Dry)：含糖量17-32g/L;果味充沛，酒體和質地更豐滿，10-20卡路里/杯

　　(6)半乾型(Demi Sec)：含糖量32-50g/L;甜型，適合搭配甜品、奶酪和堅果飲用，20-30卡路里/杯

　　(7)甜型(Doux)：含糖量50+g/L;甜型，帶有甜美的水果風味，適合搭配不帶巧克力的奶油甜品，30+卡路里/杯

　　2. 風格

　　用於釀造香檳的葡萄有3種，分別是霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)，品種的選擇決定着風格的差異。如果一款香檳並沒有標明特定的風格，那麼可以默認爲標準(Standard)風格，即採用以上3種葡萄混釀。

　　(1)白中白香檳(Blanc de Blancs)

　　這種風格的香檳採用100%的白葡萄釀製而成，也就是100%的霞多麗。當然也有少數的例外採用的是白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和阿芭妮(Arbane)。白中白香檳帶有典型的檸檬和類似蘋果的水果風味。

　　(2)黑中白香檳(Blanc de Noirs)

　　這種風格的香檳採用100%的紅葡萄釀製而成，也就是黑皮諾和莫尼耶皮諾。黑中白香檳通常帶有草莓和白色覆盆子的風味。

　　(3)桃紅香檳(Rose)

　　桃紅香檳通常是用白香檳和黑皮諾或莫尼耶皮諾紅葡萄酒混調而成的。用於調配香檳的紅葡萄酒可以提供純粹的果味，如草莓和覆盆子，單寧很少甚至沒有，酸度極高。生產桃紅香檳並不需要用太多紅葡萄酒，有些釀酒商僅使用10%甚至更少的黑皮諾葡萄酒。

　　3. 陳年

　　影響香檳口味的一個最少被提及、但也最爲重要的因素就是陳年時間的長短。陳年可以爲香檳帶來烤麪包、堅果和酵母發酵的香氣。最出色的釀酒商所生產的.堅果味最明顯的香檳發售前一般陳年5-7年。

　　(1)非年份香檳：陳年至少15個月。非年份香檳存在的意義是釀酒商可以使酒莊每年的香檳風格保持穩定，不管當年收成的質量如何。非年份香檳一般果味更加充沛，酵母味更少。

　　(2)年份香檳：陳年至少36個月。在一些收成質量特別好的年份，釀酒商就會釀製單一年份的香檳，陳年時間更長。年份香檳一般帶有奶油味和酵母味。

　　4. 產區分級

　　香檳的酒標上一般標有村莊名，用以告訴人們葡萄的具體產地。香檳區數百個村莊裏僅有42個村莊擁有一級園，17個擁有特級園。這些分級意味着這些葡萄園都可以生產出優質的葡萄，從而釀造高品質的葡萄酒。

　　5. 酒商類型

　　香檳的生產商一般分3種：大酒商(Maison)、釀酒合作社(Cooperative)和小農香檳(Vigneron)。

　　(1)大酒商一般指的是大型的香檳酒莊，他們的釀酒葡萄來源於整個香檳產區。以下是關於大酒商的酒標術語。

　　NM=Negociant Manipulant，即“香檳酒商”，“NM”是指自己不種植葡萄，而從葡萄種植農那裏採購葡萄來釀造香檳的酒商。

　　MA=Marque d’Acheteur，即“買家品牌”，“買家品牌”指的是一個大型零售商或餐館購買一款香檳，並以自己的名字來給它命名，如某些超市會售賣以自己品牌命名的葡萄酒。

　　ND=Negociant Distributeur，即“香檳分銷商”，這是指一個買家購買了已裝瓶的香檳，然後貼上自己的標籤進行銷售，他們既不是種植商也不是釀酒商。

　　(2)合作社指的是香檳區某些村莊內共同合作釀造香檳的多個香檳種植商。

　　CM=Cooperative de Manipulation，即“香檳合作社”，這是指多個香檳種植商進行合作，把他們生產的葡萄集合在一起進行釀造一個單一品牌的香檳。

　　(3)小農香檳指的是葡萄種植商或一個家庭或個人用自己種植葡萄自己釀製的香檳。

　　RM=Recoltant Manipulant，即“香檳生產商”，這是指自己種植葡萄，而且自己釀造的香檳生產商。他們也可以從別的種植商那裏購買少量葡萄，但不能超過5%。

　　SR=Societe de Recoltants，即“香檳生產協會”，這是一個由2位或更多葡萄種植商組成的協會，他們把各自的葡萄園聯合起來共同經營，不過釀造出來的香檳冠上不同的品牌名字進行銷售。

　　RC=Recoltant Cooperateur，即“合作社生產商”，這是指香檳合作社中的一個成員，他用自己的品牌來銷售自己的香檳。

　　6. 產區風土

　　關於挑選香檳的最後一個也最值得深入討論的關注點是葡萄的生長地。香檳區主要有5個葡萄子產區，這些產區都以優質的葡萄著稱。

　　(1)蘭斯山(Montagne de Reims)

　　蘭斯山有很多位於斜坡上的葡萄園，它們朝南或東南方向，有利的地理位置使葡萄可以達到最理想的成熟狀態。這裏最重要的葡萄品種是黑皮諾，用其釀造的酒酒體更加豐滿，風味更加豐富。17個特級園中有10個都在這個產區。

　　(2)馬恩河谷(Vallee de la Marne)

　　馬恩河谷也有很多位於斜坡上的葡萄園，但只有一個特級園。這裏最重要的葡萄品種是莫尼耶皮諾，它們在這裏更容易成熟，釀造出來的香檳有更多的煙燻味和蘑菇味。

　　(3)白丘(Cote de Blancs)

　　白丘朝向東面，可以最大限度地接收陽光，這裏最初種植的是霞多麗，擁有6個特級園，出產最好的白中白香檳(Blanc de Blancs)。

　　(4)塞扎納丘(Cote de Sezanne)

　　塞扎納丘的山坡上有很多葡萄園，主要種植霞多麗，這個產區的葡萄酒通常與大酒商的葡萄酒進行混釀。

　　(5)巴爾丘(Cote des Bar)

　　巴爾丘位於香檳區和勃艮第(Burgundy)的交界處，主要種植黑皮諾，其釀造的香檳風格跟蘭斯山相似。這是一個較新的香檳釀造產區，並沒有特級園或一級園。

　　有了香檳選購指南，再也不用擔心挑不到自己心水的香檳啦!

你都知道哪些香檳酒的知識呢？

黑中白香檳（Blanc de Noirs）。黑中白香檳幾乎全部採用黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）兩種紅葡萄品種釀製而成。黑中白香檳特別適宜於搭配魚子醬和燻肉。白中百香檳（Blanc de Blancs），白中白香檳一般情況下由100%的霞多麗（Chardonnay）葡萄釀製而成。霞多麗葡萄酒通常酸脆爽口，十分優雅，適宜搭配精緻的食物。白中白香檳特別適宜於搭配牡蠣和魚類。年份香檳（Millésimé/Vintage）。在釀製非年份香檳時，需要將不同年份的基酒進行調配，這一點不同於其他葡萄酒將不同葡萄品種釀製的酒進行調配的做法。通常，香檳生產商會在酒窖中儲存來自不同年份的基酒，目的是保持香檳風格的穩定性。但如果某一年份的香檳葡萄的品質極佳，他們會選用這些葡萄釀製年份香檳。年份香檳不但個性獨特，泡沫細膩，而且需經5年以上纔可成熟，價格自然不菲。自然幹（Brut Nature）。酒標上的“Brut Nature”和“Zero Dosage”意味着釀製香檳的最後一道工序——補液（Dosage）時，添加的糖分含量非常低。自然幹香檳糖分含量低於3克每升，這類香檳往往風味濃郁突出，芳香四溢。RM、NM、CM、RC、SR、ND和MA。每種香檳都有其專用的代號。這組代號通常印在商標下方近邊緣處，字型細小，很容易被忽略。尋找l'Appellation Champagne (香檳聲明)：其實就是尋找此瓶香檳酒的產地。在法國只有四個產區生產香檳酒：蘭斯山脈(La Montagne de Reims)、馬恩河谷（La Vall?e de la Marne）、白岸（La Cote des Blancs）和巴爾河岸（La Cote des Bar）。其它地區出產的只能稱之爲氣泡酒而不是香檳酒。

香檳種類名稱大全

類型 1、混釀型香檳 Varietal Blend

絕大多數的香檳都是採用霞多麗（Chardonnay）、皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）以及黑皮諾（Pinot Noir）等不同品種的葡萄混釀而成。霞多麗幫助香檳具有清脆的酸度，展現清新優雅且細緻的調性；皮諾莫尼耶帶出厚實的酒體、果實風味與花香；至於黑皮諾則帶來優雅的紅色漿果香氣與滋味，同時強化酒體與結構。生產者使用這三種葡萄作爲風味的來源，創造出酒莊專屬的風格。有些生產者的風格偏向表現清脆的酸度與活力，就會選擇增加霞多麗的比例；有些除了酸度，也想凸顯花香與紅色水果風味，則會使用較多的黑皮諾。大多數酒廠所釀造的基本款無年份香檳都是混釀這三種葡萄，發揮各自的特色，創造出獨一無二的專屬滋味，也成爲酒廠的看家招牌。

類型 2 、 白中白香檳 Blanc de Blancs

“Blanc de Blancs” 的法文譯爲“白中白”，意指全部使用白葡萄釀成的香檳，以 100% 霞多麗最爲常見。香檳區珍貴的白堊土最適合霞多麗的生長，賦予葡萄些微的鹹味與具有礦物感的特質。香檳區的白丘區尤以霞多麗聞名，正因爲此區富含白堊土的緣故，其他還有漢斯山區與部分霸丘也散佈着白堊土，因此也適合種植霞多麗。白中白的迷人之處在於優雅與活力，酸度明顯，酒體輕盈。年輕時大多帶有白花、檸檬、萊姆、烤杏仁與青蘋果的風味；陳年後，則發展出蜂蜜、布里歐麪包，與白色水果等豐富的滋味。

※白堊土是石灰質土壤的一種，能適當地調節與供給葡萄生長時所需的水分，提供葡萄良好且獨特的生長環境也構成了香檳區獨一無二的風土。

類型 3 、 黑中白香檳 Blanc de Noirs

“Blanc de Noirs”法文譯爲“黑中白”，指得是僅使用紅葡萄釀成的香檳，也就是黑皮諾與皮諾莫尼耶。要釀造黑中白在過程中必須避免所榨出的葡萄汁液與果皮接觸而染色，然而儘管果汁與果皮的接觸時間相當短暫，並不會使得香檳呈現桃紅或紅色，但通常黑中白香檳的酒色仍舊明顯比白中白爲深。

黑中白的香氣大多比白中白更爲豐厚，時常表現出紅色與黑色漿果香氣，口味上也更爲飽滿醇厚並具有圓潤的質地。由於其明顯的果實感與較厚實的酒體，黑中白搭配各式美食都非常適宜。

類型 4、 桃紅香檳 Rosé

桃紅香檳因其美麗的顏色與迷人的風味而廣受喜愛。釀造桃紅香檳有兩種方式，首先最常見的方式是調配法（Assemblage），將少量黑皮諾或皮諾莫尼耶釀成的靜態紅酒混入二次發酵前的靜態白葡萄酒，形成桃紅色澤。另一種則是放血法（Saignée），透過浸皮將黑皮諾或皮諾莫尼耶的果皮保持與榨好的果汁接觸，依時間長短萃取出不同程度的紅色，進而使得酒體呈現桃紅色。

兩種方式都可以釀造出極佳的桃紅香檳。除了誘人的桃紅色澤，在香氣表現上亦相當豐富，包括各式花卉、草莓、覆盆莓、櫻桃等紅色漿果，以及些微的香草。口感上大多較爲飽滿圓潤豐厚。