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菠蘿糯米飯的家常做法竅門|菠蘿糯米飯的家常做法竅門簡單介紹

欄目: 家鄉美食 / 釋出於: / 人氣:1.6W

1、菠蘿對半切開,用小刀先沿內邊劃一圈,然後再給菠蘿肉劃井形,最後用小勺將菠蘿肉挖出。

2、糯米洗淨待用,菠蘿肉切成小方丁。

3、容器中加入洗淨的糯米、菠蘿肉、椰漿、白糖,拌勻。

4、再加入少量的清水攪拌均勻,水要比平時蒸飯的水少一點。

5、將飯盒放入蒸屜,正常蒸飯程式蒸熟即可。

6、將菠蘿殼放滾開的水裡焯燙至菠蘿葉變得碧綠就趕快拿出,這樣既好看還能給菠蘿碗殺菌消毒

7、然後把蒸熟的飯放入菠蘿殼中即可。

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