1、補充能量
牛油果核中含有較高的油脂成分,食用可補充人體所需的能量,維持精神活力狀態,緩解疲勞,而且牛油果中的糖分較少,吃了不用擔心升高血糖。
2、美容養顏
牛油果核中富含抗氧化物質,能抵抗自由基對人體造成的傷害,有效延緩面板衰老,是常用於美容產品中的物質。
3、改善便祕
牛油果核中含有大量的纖維素,食用後可加快腸道蠕動,提高糞便中的含水量,有潤腸通便,緩解便祕的營養價值。