胡椒粉的營養價值是什麼

1、胡椒粉主要指的是用胡椒顆粒粉碎而成的一種粉末，它的營養價值比較豐富。從中醫的角度來講具有溫中之氣、消腫化痰的功效，並且可以清除體內的魚蝦之毒，對於一些寒涼性質導致的腹脹、腹痛有一定的改善作用，並且可以增進食慾。

2、而從營養學的角度來講，胡椒粉之中的揮發油含量比較高，可以促進腸道內消化液的分泌，從而可以促進腸道的蠕動。