1、面板疾病人羣:牛尾骨所含的肉類也屬於發物的一種,如果目前有溼疹、疔瘡、丹毒等面板感染性疾病的話最好是不要食用牛尾骨,如果食用過多可能會使邪氣難以透散,疾病恢復較慢。
2、脾胃虛弱人羣:脾胃衰弱的老年人和器官發育不健全的幼兒也不適合吃牛尾骨,因爲牛尾骨的營養成分較爲豐富,食用過多,脾胃負擔加重可能會產生腹脹等消化不良症狀。
3、體內溼熱人羣:日常食用較多的黃牛肉是溫性的食物,但是胃內有溼熱的人羣是不建議食用溫補的牛肉的,溼熱人羣一般有舌苔黃膩、小便黃、大便粘、面板油脂分泌旺盛等表現,這類人羣食用後可能會加重體內的熱火,對健康影響更不利。