步驟/方法:
聽朋友介紹說,有一種魚類味道比較鮮美而且調補身體的功效還不錯,這種魚叫鯔魚。我去市場買了幾條回來,做了個鯔魚湯回來。做法很簡單:將鯔魚處理好了之後,將其切塊,同時將水燒開放進薑片紅棗和薏米,再放入魚塊滾煮一下,再調爲文火繼續煮,等到魚塊變成白色的以後,就可以放一些切好的蔥段,就可以吃了。孩子吃了這個之後,精神真的是好了許多,而且貧血頭暈的症狀也是有所緩和了。
因爲醫生吩咐說飲食儘量清淡一些,避免手術之後就給腸胃肝腎造成壓力,所以我就在三餐中做的都是鹹淡適宜的家常小炒,像是炒小白菜還有蒸瘦肉等等的菜。而且我儘量避免了孩子去碰一些比較油膩的紅燒肉還有雞肉什麼的,儘量給他找補鐵的食物來幫助他補血。
在飯後,通常都會給他泡一杯茶,大多數都是綠茶,有時候是些金銀花茶還有茉莉花茶,就是爲了給他補充葉酸。能夠較好地舒緩貧血症狀的。