1、對蝦是可以吃的。
2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。
3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。
1、對蝦是可以吃的。
2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。
3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。
1、對蝦是可以吃的。
2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。
3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。
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1、對蝦是可以吃的。
2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質，適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃，生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體，產生不良反應。
3、對蝦屬於水生的生物，生活環境較複雜，其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲，生吃後會導致病從口入，會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜，可能會導致急性胃腸炎，使機體出現腹痛、噁心、嘔吐，甚至會出現食物中毒，對於人體健康的損害較大。
對蝦和明蝦的區別 頭部可以食用嗎
對於蝦這樣的食物，大家都是比較喜歡吃的了，在生長會經常的吃蝦了，不過對於對蝦以及明蝦，大家能不能分辨出來呢，它們的區別都有哪些呢，我們可以怎麼樣的區分出它們的區別呢，下面就讓我們一起來看看對蝦以及明蝦的區別吧。
很多朋友搞不清楚各種蝦到底如何區分，明蝦和對蝦也是大家常常聽到的蝦名，親自選購過的朋友可能都不一定知道，明蝦和對蝦的區別只不過在於名字，兩者實際上是一種蝦，只是稱呼不同。明蝦是海南非常重要的海鮮產品之一，它的別稱就叫“對蝦”、“東方對蝦”、“中國對蝦”。也正是因爲過去市場上的明蝦常成對出售，所以明蝦才叫對蝦。
在經過了我們的介紹之後，大家對於對蝦以及明蝦一定能夠有了解了吧，實際上它們就是同一種蝦了哦，只是叫法上是不一樣的了，但是實際上是屬於同一種蝦了，不過這種蝦的頭部可以吃嗎，這是很多人都不清楚的了，一起看看吧。
儘量不要吃明蝦的蝦頭。很多人都聽說明蝦的蝦頭是精華所在，實際上並非如此。明蝦的蝦頭非但不是寶，還是它的“垃圾池”。因爲吃明蝦的頭部等於吃了蝦的排泄物、半消化的蝦食，喝了蝦尿，更重要的是在生長環境不好的地方，蝦頭會富集環境中的重金屬。吃被金屬污染後的明蝦蝦頭很可能會引起食物中毒。
對蝦是我們很常吃的一種食物了，但是並不意味着我們可以隨意的吃了，它的頭部是不適合我們吃的了，大家一定不要因爲覺得浪費就吃了哦，而且我們還知道了對蝦以及明蝦的情況了，其實它們就是同一種蝦了，以後就不要鬧笑話了哦。
對蝦頭部可以吃嗎
對蝦的頭部可以吃但是不建議食用。對蝦的頭部有較多的器官，存放了較多的對蝦產生的代謝物，不僅細菌和重金屬較多，且嚴重影響口感，食用後可能會影響到腸胃健康。
孕婦朋友能不能吃對蝦
飲食對於我們人體的健康是非常的重要的，尤其是我們孕婦朋友們，更是要注意自己的飲食健康，但是有些朋友們就問了，孕婦能不能吃對蝦呢?其實孕婦也是可以適當的吃一些對蝦的哦，因爲對蝦的營養價值也是非常高的，下面我們來看看吧。
其實孕婦能不能吃對蝦，主要是看孕婦本身對對蝦的接受能力如何，即會不會對對蝦過敏。如果孕婦本身對對蝦過敏，那當然是不可以食用的，萬一誤食了對蝦，不僅對孕婦本身有危害，可能還會影響到肚子裏寶寶的身體健康。
但如果孕婦本身對對蝦不會過敏的話，我們是建議孕婦適量的食用一些對蝦的。這是因爲對蝦的肉質鬆軟，容易消化。而且蝦肉是富含蛋白質的，孕婦們需要多攝取一些蛋白質，而對蝦的蛋白質含量就是非常高的，可以幫助孕婦補充營養，這樣對於胎兒的好處也是非常多的。
另外，蝦裏的卵磷脂，是促進寶寶大腦發育的最好東西了。所以，只要是孕婦本身能夠接受食用對蝦，就可以食用適量的對蝦料理，這對胎兒不會產生任何不良的影響，而且還能保護孕婦本身的心血管系統。對蝦真的是對孕婦很好的食物呢，這無疑是很好的一種食物了，不過這一切都是建立在孕婦朋友們的身體是適合吃的情況下了哦，如果對於對蝦這樣的食物是過敏的，那麼無疑就不適合吃了，而且即使可以吃對蝦，我們也要注意不能吃的太多了，適量的食用對蝦有益於身體的健康，但是一旦過量食用對於腸胃是有很大沖擊的。
孕婦朋友能不能食用對蝦呢?這個問題我們已經做了詳細的介紹了，我們可以知道了，孕婦也是可以吃對蝦的哦，因爲對蝦對於我們孕婦的身體健康和體內胎兒的發育都是有着極好的功效了，所以孕婦在生活中可以吃一些對蝦哦。
對蝦可以生吃麼？
有一種吃法，叫吃醉蝦，味道是肯定不錯的。
但是必需是新鮮 的活蝦。
死 的可是會產生毒性的。
不過即便是新鮮活蝦也不建議多食，畢竟有菌。
孕婦能吃對蝦嗎？
一般來說，孕婦可以吃小龍蝦，但一定要注意適量食用。蝦吃多了會引起腸胃不適、拉肚子、腹瀉等不良症狀，從而影響胎兒。
如果不能清洗，也會引起不適，所以一定要少量食用。
同時，懷孕期間一定要注意不要吃螃蟹。螃蟹屬於大寒，尤其是懷孕初期。如果吃螃蟹，很容易造成流產的風險。另外，孕婦要注意休息，不要熬夜，定期檢查，加強營養。
食用對蝦的時候需要注意的地方
在生活中，很多人對於對蝦這樣的食物都是沒有抵抗力的了吧，作爲我們在生活中最常吃到的一種海產品，對蝦無疑是非常受大家歡迎的了，而且對蝦的營養價值也是出色的了，但是對蝦這樣的食物在食用的時候也存在注意事項哦，一起看看吧。
首先，在吃蝦時，不要和水果混着吃。因爲明蝦中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低海鮮的營養成分，而且會使蝦中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開兩小時。
其次，不能同時服用大量維生素C。因爲蝦中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。
吃蝦時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛。吃海蝦應配以乾白葡萄酒，因爲其中的果酸具有殺菌和去腥的作用，這樣是比較好的吃法了，不僅可以讓我們吃的更美味，起到去腥的作用，而且也是比較健康的吃法了，而啤酒就是我們不適合搭配的了哦。
蝦不適宜和南瓜一起吃，明蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒;蝦不適宜和黃豆一起吃，同食會消化不良，這樣吃對於我們的腸胃來說負擔是非常大的了，如果想要讓我們吃的健康，那麼就不能選擇這樣吃了，會對我們的身體健康造成不小的影響哦。
對蝦這樣的食物是我們現代人在生活中不能少的食物了，很多人都是很喜歡吃對蝦的了，但是對蝦也並不是可以隨意吃的了，在食用的時候也存在不少的注意事項，上面我們就給大家進行了介紹，可以讓我們更好的吃對蝦了哦。
幹對蝦可不可以直接吃?
可以。
幹對蝦爲一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多爲不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。蝦含有高質量的蛋白質，鮮蝦中的含量約18%，蝦乾中的含量高達50%左右。
蝦乾營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化。
擴展資料
蝦乾營養價值很高。檢測發現，每百克蝦肉含蛋白質20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。
蝦中礦物質含量很豐富，每100克海蝦含鈣146毫克，磷196毫克，鐵3.0毫克，鋅1.44毫克。而每100克蝦皮中鈣含量高達1760毫克，磷1000毫克鐵6.7毫克。另外，蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構鬆軟，所以肉質細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒童食用。
蝦糠是蝦身體的外殼，含有豐富甲殼素（幾丁質）、蛋白質，還富含dha、epa、膽鹼、磷脂、膽固醇、蝦青素、蝦紅素及磷、鈣、鐵、錳、鋅、銅等多種有益元素。
蝦糠中的蛋白、膽鹼、磷脂、膽固醇主要富集在頭腔、螯肢和步足中，是動物體不可缺少的物質，有改善動物脂肪代謝，提高免疫力的功效。此外，蝦殼中含有的豐富的活性鈣極易被畜禽吸收利用。因此，可以說蝦糠是一種可利用價值很高的飼料原料。
參考資料來源：百度百科-烤乾蝦
參考資料來源：百度百科-溫州對蝦乾
剛生玩寶寶的媽媽，對蝦可以吃嗎？怎麼吃纔有營養？
可以吃。最好切成碎末和雞蛋攪拌蒸着吃。或熬成蝦湯喝，奶水也有營養。
吃對蝦有什麼好處
蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經常食用可以補充鎂的不足。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裏放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。
對蝦怎麼做適合小寶寶吃 對蝦怎麼做給兩歲寶寶吃
1、首先，家長們應該把對蝦洗乾淨，洗去外殼的泥沙和稍微地清理一下表面的雜質。然後把對蝦最髒的幾個部位：對蝦頭、對蝦腸和對蝦殼去掉，不然這些部位都容易引起寶寶脆弱的腸胃的不適。
2、接着，用刀把去除好以上部位的對蝦切碎成蓉狀，加入一點點切碎的姜。但注意放的姜一定不能過多，只是放入微量來去掉對蝦的腥味，不然兩歲的寶寶可受不了姜強烈的刺激的味道。
3、另外，事先切好胡蘿蔔和玉米成粒狀並煮好一些米留作備用。待到煮沸以後就改用小火一邊攪拌一邊煮15到20分鐘加入之前準備好的食材。
4、最後再煮1到2分鐘，對蝦仁逐漸呈現鮮豔的橙色就可以關火加入適量的調味料調料。一道適合兩歲寶寶吃的，又極富含營養的以對蝦爲主的食材就大功告成了。
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