1、可以吃。
2、基圍蝦蝦線中的成分主要以泥沙爲主,如果對基圍蝦的口感沒有什麼要求的話,可以不去蝦線,另外,如果不是大量食用的話,基圍蝦蝦線中的細菌及重金屬物質也不會對人體造成明顯不適反應,所以如果基圍蝦不去蝦線的話也能吃。