1、涼性的。
2、雪蓮果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,是食性偏涼性的食材,其可食用部分塊根呈紡錘形,皮薄汁多、無渣,可削皮直接生食,也可熟食可翻炒燉煮成多種美味佳餚,還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等。