椰子的好處和壞處

1、好處。（1）補充營養。椰子汁中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等微量元素，喝椰子汁可以爲身體補充多種營養物質，有助於增強身體抵抗力。（2）糾正電解質紊亂。椰子汁中的鉀、鎂等微量元素含量十分豐富，且成分與人體的細胞內液相似，能夠補充細胞內液，擴充血容量，幫助糾正脫水以及電解質紊亂現象。（3）美容養顏。椰子汁中的維生素C以及維生素E含量豐富，有助於淡化面板色素沉着，增強面板彈性，從而在一定程度上能夠減緩衰老的速度，有助於美容養顏。

2、壞處。（1）胃腸道不適。椰子汁一般屬於老少皆宜的食品，但是中醫認爲其性質寒涼，所以不能多喝，以免影響消化功能。另外，如果本身脾胃虛寒，建議儘量少喝椰子汁，以免出現腹瀉、腹痛等不適症狀。（2）血糖控制不穩定。椰子汁中含有一定糖分，在大量攝入後容易引起血糖增高，不利於血糖穩定。尤其是針對糖尿病患者而言，不適宜過量喝椰子汁，以免加重血糖增高的現象，不利於控制病情。